☀ ข้าวเหนียวหน้านวล ☀



ขนมนี้มีชื่ออย่างเป็นทางการว่า "ข้าวเหนียวหน้านวล" ค่ะ 
หลายท่านอาจจะคุ้นเคยกับชื่อ "ข้าวเหนียวตัด"

ที่เรียกว่าขนมหน้านวลอาจจะเป็นเพราะกระทิอยู่ชั้นบนเห็นหน้าขนมเป็นสีขาวนวลค่ะ
(วิธีโบราณไม่ใส่ถั่วข้างบนนะคะ)
โดยที่ถั่วอยู่ชั้นตรงกลางระหว่างข้าวเหนียวและกะทิค่ะ แต่เรามีถั่วเหลืออยู่นิดหน่อย
เลยวางด้านบนอีกทีผิดคอนเซ็ปเล็กน้อย เหมือนหญิงสาวหน้ามีสิวแบบที่สาวบอกเลยค่ะ อิอิ..







ส่วนผสม
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู (เก่า) 300 กรัม
ถั่วดำต้มสุก 1/4 ถ้วย
ถาดขนาด 4 x 4 นิ้ว สำหรับนึ่ง 3 ถาด

หน้ากะทิ
หัวกะทิ 2 ถ้วย (คั้นจากมะพร้าวขูดขาว 1/2 กก.)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งข้าวเจ้า 35 กรัม
น้ำตาลทราย 160 กรัม



วิธีทำ
** สูตรนี้เป็นแบบโบราณ คือนึ่งข้าวเหนียวให้สุกใสก่อน แล้วจึงโรยถั่วต้มสุก
ราดด้วยหน้ากะทิ นึ่งต่อจนหน้ากะทิสุก เวลาหน้ากะทิสุกจะฟู เวลาเย็นจะยุบตัวลง **



1. ถั่วดำไม่ต้องแช่น้ำก็ได้ ต้มให้สุกเตรียมไว้







2. ล้างซาวข้าวเหนียวทั้งหมด 5 ครั้งจนน้ำที่ซาวข้าวเหนียวใส จากนั้นแช่น้ำนาน 3 ชั่วโมง
แล้วนำขึ้นใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำเตรียมไว้

ใส่น้ำในหม้อลังถึงประมาณ 3/4 ของลังถึง ปิดฝาเปิดไฟแรงจนน้ำเดือด
จึงใส่ถาดขนมลงในชั้นลังถึง ใส่ข้าวเหนียวที่แช่เกลี่ยให้ทั่ว แล้วนำไปนึ่งบนหม้อน้ำเดือด
ด้วยไฟกลางประมาณ 40 นาทีจนข้าวเหนียวสุกใส







3. ในระหว่างนึ่งข้าวเหนียว ทำหน้ากะทิโดยผสมกะทิ น้ำตาล เกลือ และแป้งข้าวเจ้าเข้าด้วยกัน
จนน้ำตาลและเกลือละลาย กรองด้วยผ้าขาวบาง ชิมรสให้หวานนำและเค็มพอปะแล่มเตรียมไว้
เมื่อข้าวเหนียวสุกโรยถั่วดำต้ม ใส่หน้ากะทิลงในถาดข้าวเหนียวที่นึ่งสุกจนหมด นึ่งต่อด้วยไฟกลางค่อนข้างอ่อน
ประมาณ 20 นาทีจนหน้ากะทิสุกอยู่ตัว ปิดไฟยกลงพักไว้ให้เย็นและหน้ากะทิอยู่ตัว
(ถั่วดำเหลือก็โปะลงไปอีกเพื่อไม่ให้เสียของค่ะ)




























ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันค่ะ  แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ




 

Create Date : 21 กันยายน 2554
52 comments
Last Update : 7 ธันวาคม 2557 12:59:24 น.
Counter : 19091 Pageviews.

 

1

 

โดย: น้าปังปอนด์ 21 กันยายน 2554 18:24:48 น.  

 

อร๊าย ไม่ทัน แม๊ จริงๆ..
น่าอร่อย ค่ะข้าวเหนียว เต็มๆคำแบบนี้ ทานแล้วรู้สึกผิด
เพราะ 1. หยุดไม่ได้และ 2. คนเบาหวานใกล้ถามหาเนี่ย มันไม่ดีต่อสุขภาพ เลือดจะหวานเอาได้ อิอิ

แต่อยากลองชิมอยู่ดี ไม่เคยทานมาก่อนเลยค่ะ

 

โดย: anigia 21 กันยายน 2554 18:29:08 น.  

 

กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดด
เจิมทันด้วย

อารมณ์ประมาณนี้เอง
เค้าถึงชอบเจิมกัน
ตื่นเต้นมวากกกกกก

ต่อ...กินเสร็จตอนนี้ยังแสบท้องอยู่เลย
แต่ก็สะใจจริงๆคุณโอ
เรากินแกงเหลือง
คุณชายกินซุปแกะ เข้ากันมั่กๆๆ
นั่งกินโต๊ะเดียวกัน 55555

คนมันอยากนี่น่า...ชอบกินแกงส้ม แกงเหลือง แกงคั่วหมูอะไรก็ได้ที่ไม่มีกะทิ

คงต้องทำบ่อยๆล่ะจะได้ชินมือ..ชินกับการปรุงรส
เอาไว้พี่สาวมาเที่ยวจะลองทำดู...เราบอกอร่อย แต่คนอื่นไม่รู้จะมาอร่อยกับเราหรือเปล่า

ถ้าเป็นแกงกะทิ ไม่ยอมแพ้ เราทำอร่อยล่ะเพราะแกงบ่อยมากกกก เป็นแกงที่ออกงานบ่อยที่สุด ฝรั่งเค้ากินไม่เป็นหรอกแกงหน่อไม้

หลังๆมาร้านอาหารเริ่มเอามาลงเมนู แกงส้มชะอมไข่กุ้งแต่อย่างที่เล่าให้คุณโอฟังล่ะแพงโหดไม่กล้ากินทำเองดีกว่าเนอะ

ไปดูทีวีแล้วค่า
ต้องเพลาๆการนั่งหน้าคอม...

 

โดย: น้าปังปอนด์ 21 กันยายน 2554 18:31:17 น.  

 

ลืมบอก

มาบ้านคุณโอทีไรมีแต่ของน่ากิน
อัพบล๊อกทุกวัน
ไม่สงสารคนไกลบ้าน (ที่ขี้เกียจ) คนนี้บ้างเลย

 

โดย: น้าปังปอนด์ 21 กันยายน 2554 18:33:01 น.  

 

ทำไมเรียกข้าวเหนียวหน้านวลละคะ บ้านหนูเรียกข้าวเหนียวตัด


ไม่ได้กินนาน อยากกินเลยนะเนี่ย

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 21 กันยายน 2554 18:42:53 น.  

 

มาถึง ก็คอตกก่อนเลย วันนี้ F5 ทุก 5 นาที ลุกจากคอมฯไปแป๊ปเดียว
ไปรื้อตู้เย็น หาของกิน 555 กลับมาเสร็จคุณปอนด์ไปอีกแล้ว
ข้าวเหนียวหน้านวล หน้านวลจริงๆค่ะพี่ ตักเฉพาะหน้ากะทิ
กับถั่วต้ม ตักข้าวเหนียวนิดเดียวพอค่ะ คิดถึงรสชาด
จะหวานๆเค็มๆมันๆ ประมาณนั้นหรือเปล่าหนอ

 

โดย: phunsud 21 กันยายน 2554 18:50:37 น.  

 

ตามกลิ่นขนมมาจากบ้านพี่หนูค่ะ
ขนมไทย ๆ แบบนี้ไม่ได้เห็นนานแล้วนะคะ
เรียก "ขนมหน้านวล" ก็เพิ่งรู้เดี๋ยวนี้เอง
พี่โอทำขนมได้น่ากินมากเลยค่ะ

 

โดย: ฟ้าใสวันใหม่ 21 กันยายน 2554 18:56:14 น.  

 

บ้านนี้ฮอตสุดยอด กะแล้วว่าต้องมาไม่ทันค่ะ
เห็นเมนูนี้แล้วนึกถึงร้านขนมที่เพชรบุรีเลยค่ะพี่โอ
มีอยู่ร้านนึงเค้าทำข้าวเหนียวดำเป็นถาดๆ แบบนี้
อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก
ทุกครั้งที่ไปหัวหินต้องซื้อกลับมาอย่างเยอะค่ะ
เห็นของที่พี่โอทำแล้วอยากกินขึ้นมาในบัดดล

แล้วใครจะขับรถไปล่ะคะเนี่ย

 

โดย: Close To Heaven 21 กันยายน 2554 19:12:08 น.  

 

พี่โอ... จุ๊บ ๆ

มาแล้วค่ะ อร๊ายยยย ถั่วดำเพียบมาก ๆเลยค่ะ น่าหม่ำจังเลยค่ะ

พี่โอตัดได้เป็นคำ ๆ ด้วยอ่า ยู้ทำแล้วตัดไม่ได้เลยอะคะ กะทิไหลออกมาเลย มีแก้ตัวอีกรอบแน่นอนเลยค่ะ

แต่วันนี้ยู้ขอเอาไปหม่ำก่อนนะคะ อิอิ แค่คิดถึงก็น้ำลายไหล

ขอบคุณพี่โอมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 21 กันยายน 2554 19:23:54 น.  

 

เพิ่งทราบเหมือนกันค่ะว่าเรียกว่าี ข้าวเหนียวหน้านวล
แหม่ ดูรูปแล้ว อยากบอกว่า เป็นข้าวเหนียวที่น่ากินมากๆเลยค่ะ

 

โดย: Shallow Grave 21 กันยายน 2554 19:28:50 น.  

 

อืมมม!อยากกินๆค่ะพี่โอ น่ากินมากๆเลยค่ะ หน้านวลสมชื่อจริงๆ

 

โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 21 กันยายน 2554 19:29:07 น.  

 

ขอสักถาดสิคะคุณโอ
ชิ้นเดียวไม่พอ อิอิ.....ไม่ได้ทานมานานแล้ว
ครั้งก่อนตอนที่น้องยู้ทำ ก็ไปหาที่ตลาดแถวบ้าน
ร้านขนมเจ้าดังที่บางรักน่ะค่ะ เมื่อก่อนเคยมีขาย
เดี๋ยวนี้ไม่มีซะแระ เคยไปเห็นที่ตลาดสวนหลวง
ก็ไม่ค่อยน่ากิน แบบกะทิจะเละๆ เยิ้มจนเลอะ
ดูแล้วไม่น่ากิน จะทำเองพักนี้ก็ขี้เกียจจัง
อีกอย่างพวกขนม พวกของหวานที่บ้านไม่ค่อยมี
คนช่วยด้วยค่ะ ยิ่งถ้าเป็นขนมไทยๆ ที่ใส่กะทิด้วย
เพราะทำำทีต้องรับผิดชอบคนเดียว...ไม่สามารถตรงนี้แหละ

 

โดย: narellan 21 กันยายน 2554 19:34:43 น.  

 

ยังติดพันอยู่ใน FB เลยค่ะพี่ ยังไม่ได้ขึ้น ทั้งที่อยากขึ้น ตาจะปิดแล้ว
แต่ยังคุยไม่เลิกเลยค่ะ 555

 

โดย: phunsud 21 กันยายน 2554 20:20:33 น.  

 

ว้ายๆ
ขนมของโปรดที่สุดในบรรดาขนมถาด ๆ ที่แม่ค้าจะเรียงรายหน้าสลอน ตัดเป็นชิ้น ๆ เลยล่ะ
เราเรียกมันว่าข้าวเหนียวตัด คงเป็นภาษาแถวบ้านเรา บางทีเห็นแม่ค้าแปะทองหยอดเล็ก ๆ ไว้ด้วยใช่ไหม
ชอบแบบใส่ถั่วดำเยอะ ๆ แบบที่คุณโอทำนี่แล น่ากินที่สุด

ปอลอ เพิ่งรู้ว่าต้มถั่วดำให้นิ่มนี่ไม่ต้องแช่เหรอคะ
มิน่า ทุกทีที่พยายามจะทำสาคูถั่วดำ แช่ซะถั่วดำพอง ไม่เหลือเนื้อถั่วเลย

ปอลอที่สอง ไม่ใช่คนใจดีมากหรอกค่า คิดว่าเป็นคนขี้อวดมากกว่า พอทำอะไรสำเร็จก็จะอยากเอาไปโชว์พี่ๆ น้อง ๆ 55555 แจกๆ

 

โดย: secreate (secreate ) 21 กันยายน 2554 20:30:23 น.  

 

หน้านวล ถ้าหน้ากะทิหวานๆ เหนียวนุ่มๆละก็ จัดมาเลย 1 แถว จะกินให้หมดเลยคุณโอ

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 21 กันยายน 2554 21:04:34 น.  

 

ว๊าวๆ ข้าวเหนียวหน้านวล กินแล้วหน้าจะนวลขาวผ่องเป็นยองใยเหมือนสีข้าวเหนียวขาวๆ ป่าวค่ะพี่โอ

อิอิ

ถ้ากินแ้ล้วหน้าขาวขอกินไม่อั้นเลยเชียว


วิธีการทำส่วนผสมไมยากอย่างที่คิดไว้เลย
ตอนแรกก็นึกว่าเอาเข่งแม่พิมพ์จาก ขนมหม้อแกงเพชรบุรีมาใส่ซะอีก

พิมพ์เดียวกันเด๊ะเลยค่ะ อิอิ

กินแล้วอร่อย เหาะ ชอบค่ะ ชอบๆ

 

โดย: Rinsa Yoyolive 21 กันยายน 2554 21:08:52 น.  

 

มากินข้าวเหนียวหน้านวลตอนดึก น้ำหนักขึ้นเท่าไรก็ช่าง กลัวมาช้าเดี๋ยวหมด

 

โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร 21 กันยายน 2554 21:20:21 น.  

 

ว๊ายยยยย...
ถ้าบอกว่ารู้จัก ตอนเด็กๆเคยกิน แปลว่าแก่อ๊ะเปล่า?

งั้นไม่รู้จักน่ะ
ไม่เคยเห็น
เกิดไม่ทัน
555555+++


คุณโอขา..
แน่ใจนะว่าที่โหระพาใบเหลือง แปลว่าขาดน้ำ
อ๋อชอบรดน้ำต้นไม้ขุ่มเกินไป จนคุณ K บ่นน่ะ ว่าอ๋อทำต้นไม้จมน้ำตาย
หลังๆเลยไม่กล้ารดมาก

ถ้าเพราะขาดน้ำ จะได้ไปรดเพิ่มเดี๋ยวนี้เลย
ตอบด่วนนะ พลีสสสสส

 

โดย: little mouse in big apple 21 กันยายน 2554 21:44:06 น.  

 

ปล.บอกคุณ K แล้วนะคะว่าคุณโอสอนวิธีเซฟตะไคร้แห่งความรักกลับขึ้นมาบนบ้าน

ขอบคุณมากๆๆๆค่ะ
เสียดายเหมือนกัน ไม่อยากให้ตายเลย

 

โดย: little mouse in big apple 21 กันยายน 2554 21:45:38 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ

ตั้งใจเปิดหน้าจอแวะมาทัก
ต้องชะงักเอ๊ะทำไมมดยั้วเยี้ย
ลองลองเขี่ยออกดูอย่างสงสัย
อุ๊ยต๊ายตายหน้านวลชวนลิ้มลอง
ขอทดลองบอกผ่านบล็อกพี่โอ
ฝากมาโชว์ไว้ที่บล็อกสัก1จาน
งามด้วยรูปหวานด้วยรสมิรีรอ
ต้องรีบขอไปลองลิ้มชิมชื่นใจ
เย็นนี้นู๋เล็กทำต้มยำไก่บ้าน , ดอกกุยไช่+เห็ดเข็มทองผัดเนย และน้ำพริกอ่อง(ของโปรดลูกชาย) มาฝากค่ะ
Photobucket

 

โดย: หญิงแก่น 21 กันยายน 2554 21:57:26 น.  

 

อ๊ะ เอากาแฟแก้วที่สองมาแกล้มกับขนมหน้านวลบ้านพี่โอซะหน่อย ขิมอยากทำนู่นทำนี่ไปหมด แต่ทำแล้วก็มีคนกินบ้าง ไม่มีคนกินบ้าง อย่างพี่โอว่าจ้ะ อยู่กันสองคน ไม่รู้จะทำอะไร
ของที่ทำง่ายๆ อย่างสปริงโรล ทำเยอะ ก็มีเผื่อแผ่ไปถึงเพื่อนที่ทำงานของเค้าจ้ะ
อิจฉาคนในบ้านพี่โอจัง ได้กินของอร่อยๆ ทุกวัน

 

โดย: aArMel 21 กันยายน 2554 22:00:26 น.  

 


น่าทานมากกกกกกกค่ะพี่โอ

 

โดย: อุ้มสี 21 กันยายน 2554 22:19:54 น.  

 

ตามมาชิมขนมหน้านวลค่ะพี่โอ
อรุยยย ดูหน้านวลๆ สมชื่อ พอตัดแล้วกลายเป็นข้าวเหนียวตัดซะนี่
โปะด้วยถ้วยดำลงไป ลวยสวยอีกต่างหาก อิอิ
อยากลองชิมซักกะชิ้นค่ะ

ปล.วันนี้มาช้า อรึ๋ยๆๆๆ ยังเหลืออยู่รึป่าว

 

โดย: diamondsky 21 กันยายน 2554 22:21:36 น.  

 

นี่ขนาดป้าไม่ชอบทำขนมหวานนะ ยังมีดร๊าฟรอคิวโพสท์ตรึม
แหม ถ้าอยู่ใกล้ล่ะ แอ๋นจะไปช่วยจัดการแน่นอนค่ะ

ใช่ค่ะ กล้วยแขกมันแผล่บๆ อ้วนกว่าข้าวเหนียวแน่นอน
ตอนนี้แอ๋นทิ้งช่วงทำขนมพอสมควร เจ้าคุกกี้แม่มดนั่นก็ไม่ได้กินเอง
คนอ้วนข้างๆเหมาหมด เลยรู้สึกว่าตัวเบาลงมาหน่อยค่ะ
จะพยายามลด เลี่ยงก็คงไม่ได้ มีคิวส่งขนมฮัลโลวีนน้องพีชอีก
เฮ๊อ..งุงิๆๆ บ่นไป

 

โดย: anigia 21 กันยายน 2554 22:32:53 น.  

 

ไม่เคยทานเลยค่ะแต่หน้านวลจริงๆค่ะ

 

โดย: vekalover 21 กันยายน 2554 22:45:30 น.  

 

บุญเดือนสิบมาถึง ใกล้จะได้ใช้ลังถึงนึ่งขนมเทียน ขนมต้ม ขนมท่อนไต้ อันแสนอร่อยของภูเก็ตแล้วละคุณโอ คิดว่าวันอาทิตย์ที่จะถึงนี้ แม่ยายต้องทำขนมต้มแน่ๆๆๆๆ

 

โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 21 กันยายน 2554 22:59:09 น.  

 

เสร็จหนึ่งค่ะพี่โอ
นั่งคิดนอนคิดอยู่ตั้งนานมามันชื่อขนมอะไร
ปากซอยบ้านที่คอนโดมีขายอร่อยมากๆ
อยากกินมานานมากร่วม 4 เดือนได้แล้ว 555
ขอบคุณพี่โอจริงๆค่ะ
เดี๋ยวหนึ่งมาลอกนะคะ

 

โดย: AdrenalineRush 21 กันยายน 2554 23:18:40 น.  

 

มาไม่ทันเมนูเก่า มาชิมเมนูใหม่ค่ะพี่

ข้าวเหนียวหน้านวล ของพี่โอสวยน่าหม่ำมากค่ะ หน้าเข้มข้นแบบนี้ชอบ ขอส่วนที่มีถั่วดำเยอะ ๆ นะคะ .... เมนูนี้เคยทำที่นี่เวลาคิดถึงข้าวหลามค่ะ ... อร่อยเกือบเหมือนกัน ๆ กันเนาะพี่โอ :))

ว่าแล้วขอหยิบ 1 ชิ้น ไปชิมกับกาแฟ แก้ง่วงยามบ่ายค่ะพี่

 

โดย: Tristy 21 กันยายน 2554 23:20:29 น.  

 

อยากกินจังเลยค่ะพี่โอ

เป็นขนมที่กินบ่อยมาก เพราะว่าพ่อชลเค้าติดกินของหวาน
เวลาไปตลาดทีก็ต้องซื้อของหวานแบบนี้ติดมือมาทุกครั้ง
สรุปว่าขนมที่อยู่ในถาดซื้อได้หมดทุกอย่าง พ่อกินหมดอยู่คนเดียว

 

โดย: bear hunt 22 กันยายน 2554 1:29:29 น.  

 

เห็นแล้วอยากกินมากค่ะ เป็นขนมที่ชอบมาก ๆ เคยลองทำแล้วแต่ยังออกมาไม่ค่อยดี เดี๋ยวต้องทำตามคุณโอดีกว่า

 

โดย: ALDI 22 กันยายน 2554 2:48:43 น.  

 

งานแฟชั่นวีคคนเยอะจริงๆ ค่ะพี่โอ
วันนี้ไปเดินเมื่อยขานิดๆ แต่สนุกดี เจอคนแต่งตัวเก๋ไก๋ ส้นสูงปรี๊ดดด 55+
ตอนนี้ยังแค่อุ่นเบาๆ เครื่องกะว่าพรุ่งนี้ช่วงบ่ายจะไปเดินอีก
ชอบดูคนเค้าแต่งตัวกัน (ใครเท่ห์ แอบบถ่ายรูปซะเลย อิอิ)
ไว้จะเอาภาพมาฝากกันอีกค่ะ

 

โดย: diamondsky 22 กันยายน 2554 2:56:34 น.  

 

ขอบคุณนะคะพี่โอสำหรับไก่
อิมเปรมเลย 3 น่องนี้เป็นของหนึ่งคนเดียว 5555


มารอบนี้มาศึกษาการทำขนมหน้านวลค่ะ
สงสัยว่าตัวข้าวเหนียวไม่ต้องทำเหมือนข้าวเหนียวมูนใช่ไหมคะ

 

โดย: AdrenalineRush 22 กันยายน 2554 3:46:37 น.  

 

เมนูนี้ทำหลายครั้งแล้วครับ แต่ไม่สำเร็จซะทีชอบลืมใส่แป้งข้าวเจ้าเรื่อยเรยยยย ฮ่าๆๆ

 

โดย: ทนายอ้วน 22 กันยายน 2554 5:53:42 น.  

 

border="0"



อรุณสวัสดิ์เช้าวันพฤหัสบดีค่ะ น้องโอ

 

โดย: KeRiDa 22 กันยายน 2554 7:34:58 น.  

 

หวัดดียามเช้าจ้า
ข้าวเหนียวตัด โห...ไม่ได้กินนานแล้วนะนั่น
แต่ก่อนไปซื้อ เค้าต้องห่อใบตองให้
ที่น้องโอบอก ลูกเดือยเปียกแปะก๊วยมะพร้าวอ่อนก็ดีจ้ะ
คิดแล้ว อยากกินขึ้นมาทันทีเลย

 

โดย: kapeak 22 กันยายน 2554 7:53:49 น.  

 

ขนมแบบนี้ชอบกินแต่หน้าครับ หวานมันดีจริงๆ
ส่วนข้าวเหนียว เก็บไว้กินกับน้ำกระทิทุเรียน ดีกว่า ครับคุณป้าโอ อิๆ

 

โดย: multiple 22 กันยายน 2554 7:59:20 น.  

 

 

ขนมหน้านวล ทีแรกสาวนึกถึงหน้าสาวๆ ขาวๆ เนียนๆไว้ก่อนเลย

แหมสมชื่อจังค่ะ หน้านวลจริงๆด้วย แต่แอบมีสิวเอ๊ย สีดำๆอ่ะ 55
ถั่วดำ โรยข้างบน สวยๆ น่ากินๆๆๆ ดูคล้ายๆข้าวเหนียวมูน (แต่ไม่ได้มูน) แต่ชอบตรง เอาหน้า ขาวๆข้นๆมาราดข้างบน

วันนี้รีบมาตอบเม้นเพือนๆ คันไม้คันมือค่ะ 55

พรุ่งก็คงไม่อยู่จะไปกินไก่ (พูดเหมือนกระสือเลย 55)

เค้าจะฆ่าไก่เอามาย่างค่ะ สาวเลยฝากบอกไปกับไมเคิลว่า ช่วยบอกเพือนยูหน่อยได้ใหม ให้เว้นเลือดไก่ไว้ให้ด้วย

ไมเคิลทำหน้าแบบนี้เลยค่ะ

555ฝรั่งตกใจ สาวไทยกินเลือด (ไก่) ก็มันไม่มีขาย จะทำแกงเขียวหวานสักที คิดถึงแต่เลือดไก่ๆๆๆ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 22 กันยายน 2554 8:42:16 น.  

 




สวัสดียามเช้าครับน้องโอ
พี่พันมาเวลาเดิมครับ

 

โดย: panwat 22 กันยายน 2554 8:53:10 น.  

 

มอร์นิ่งค่าพี่โอ พี่โอพูดถูกค่ะ จะขับรถไปทำไมให้เปลืองน้ำมัน
ไกลก็ไกลๆ ทำเองดีกว่า แต่จะอร่อยเหมือนเค้าหรือเปล่าก็ไม่รู้นะคะ

ความสามารถในการทำขนมไทยไม่ค่อยจะมีเลยค่ะพี่ ทำแล้วมันไม่ค่อยอร่อยเหมือนที่เค้าขายเลย

 

โดย: Close To Heaven 22 กันยายน 2554 9:13:43 น.  

 

เจ้าปร้าบี๊ มาแว๊วววววว มาเอาป่านนี้ เชอะ เก็บถาดไปล้างละกันนิ
วันก่อนที่เราเม้าท์มอยเรื่องขนมชนิดนี้ เราบอกไปว่าเราเรียกข้าวเหนียวตัด
คนกรุงเทพฯ ไม่เคยเห็นมีใครเรียนกข้าวเหนียวหน้านวลนิ เรียกข้าวเหนียวตัด
เพราะสมัยก่อนเขาไม่ทำมาแบบนี้อ่ะ เค้าใส่ถาดใหญ่แล้วตัดๆๆๆ สถานเดียว
สมัยนี้มาแต่งหน้าแบบไข่แมงดาบ้าง โรยงาขาวบ้าง ก็ว่ากันไปตามยุคสมัย
ที่แน่นอนต้องมีถั่วดำใส่แน่ ๆ พี่สาวพี่เขาชอบกินมาก ส่วนพี่สมัยนั้นกินไม่เป็น
พี่กินแต่ถั่วกวนตัด เผือกตัดไปโน่นอ่ะน๊ะ เพิ่งจะมากินตอนโต ๆ นี่เองหล่ะ

เฮ้ออ สงสาร "แม่กิไล้" หว่ะ ต่อไปต้องเลิกกิจการแน่ มีคู่แข็งที่น่ากลัววุ๊ย อิอิ

 

โดย: บ่งบ๊ง 22 กันยายน 2554 9:32:08 น.  

 

พี่โอมาชวนไปดูน้องสาว ออกสื่อค่ะ

 

โดย: บาร์บี้แสนสวย 22 กันยายน 2554 10:08:57 น.  

 

มองเผินๆ เห็นโรยหน้าด้วยถั่ว
เหมือนโรยดอกไม้เลยค่ะ

ข้าวเหนียวตัดไม่เคยกินเลยค่ะ
เห้นแล้วก็น่ากินนะค่ะนี่ เพราะดูเหมือน
จะเหนียวหนุบหนับ น่าอร่อยแท้ๆ ค่ะ

 

โดย: JewNid 22 กันยายน 2554 10:25:12 น.  

 

บอกคุณK ว่าคุณโอแนะให้เด็ดใบเหลืองๆทิ้ง ต้นจะได้ไม่ทำงานหนัก

คุณK หัวเราะหึ หึ แล้วย้อนอ๋อว่ายูไม่รู้เหรอว่าไอก็คอยทำแบบนั้นอยู่บ่อยๆ (อ๋อไม่รู้จริงๆ แหะ...)

แต่ถ้าคุณโอว่ายังงี้ ทีนี้อ๋อจะช่วยคุณK เด็ดใบเหลืองเองค่ะ

 

โดย: little mouse in big apple 22 กันยายน 2554 10:26:17 น.  

 

แวะมาทักทายตอนบ่ายๆค่ะพี่ วันนี้ยุ่งๆทำขนมให้เด็กๆแต่เช้าเลยค่ะ

 

โดย: phunsud 22 กันยายน 2554 13:41:16 น.  

 

ขอบคุณนะคะพี่โอ
จานใหญ่จังเลย ชอบๆๆๆ
นั่งมองอยู่ตั้งนาน...อยากกิน

 

โดย: AdrenalineRush 22 กันยายน 2554 14:01:40 น.  

 

แวะไปชมดอกไม้ตอนเช้า ..แล้วก็สดชื่น
ตอนสาย ๆ ก็มาหาขนมทานค่ะ... หนูต้องเติม ทองหยอดเพิ่มข้าง ๆ อีกค่ะ
โอ๊ย.... น้ำลายฟูมปากค่ะ

 

โดย: usakhae_177 22 กันยายน 2554 14:11:46 น.  

 

พี่โอคะ ขอสองชิ้นด่วนๆๆๆๆๆ อย่างไวเลยค่ะ ขนมนี้เป็นขนมโปรดตัวนึงของบีเลยค่ะพี่ บ้านบีเรียกข้าวเหนียวตัดค่ะ เพิ่งได้ยินอีกชื่อว่าขนมหน้านวลก็จากบ้านพี่โอนี่ล่ะค่ะ

อูยยย เห็นแล้วน้ำลายจะไหล คิดถึงตอนกำลังตักข้าวปาก อืมมม หวานนน หอมมม มันนนนนน

วันนี้อากาศเย็นๆจังพี่โอ ฝนตกหยุมหยิมตั้งแต่ช่วงสาย ทำให้อุณหภูมิในออฟฟิศที่หนาวอยู่แล้วยิ่งหนาวขึ้นไปอีก นี่ถ้าอยู่ที่บ้าน บีคงกระโดดไปห่มผ้านอนแล้วนะเนี่ยยยยยย

พี่โอสบายดีมั้ยคะ กำลังทำอะไรมายั่วน้ำลายกันอีกหรือเปล่าเอ่ย

 

โดย: Born to Bee 22 กันยายน 2554 14:19:56 น.  

 

พี่โอ เดี๋ยววันนี้ช่วงบ่ายเอิงจะไปเดินถ่ายรูปเล่นอีกค่ะ
เอาหนุ่มมาให้ดูบ้าง รวมพลคนหน้าตาดี (อร๊ายยยย)
ขอมายั่วน้ำลาย พี่ๆ น้องๆ สาวๆ ชาวบล็อกแกงค์โหน่ย 555+

เมื่อวานเอิงเห็นนักข่าวเยอะมาก พวกนักข่าวแฟชั่นเค้าแต่งตัวเก๋ๆ
ออกเปรี้ยวนิดๆ กันทั้งนั้นเลย มีเฮฮาสนุกสนานกับคนเดินผ่านไปมาด้วย
ไว้เร็วๆ นี้จะเอาภาพมาให้ชมกันอีกแน่นอนค่ะ

 

โดย: diamondsky 22 กันยายน 2554 15:17:22 น.  

 

ตามมาชิมข้าวเหนียวหน้านวลอีกรอบค่ะ

อยากจะส่งผู้ช่วยไปช่วยพี่โออยู่หรอกนะค่ะ
แต่ติดที่ว่าตอนนี้ต้องเข้าโรงเรียน สงสัยพี่โอต้องรอหน่อย

 

โดย: bear hunt 22 กันยายน 2554 15:26:06 น.  

 


ชอบหน้ากะทิที่เค็มๆ แบบนั้นค่ะ คุณโอทำที 3 ถาดเลย ถ้ากินไม่หมดเก็บยังไงคะนี่ ถ้าเก็บในตู้เย็น ข้าวเหนียวน่าจะแข็งนะคะ

ขนมนี้...คนข้างๆ ชอบค่ะ (เป็นขนมไม่กี่อย่างที่เค้าจะแตะ) แต่ก่อนซื้อกินเรื่อย หลังๆ มา หนูไม่ช่วยกิน จะซื้อหม้อแกง กับข้าวเหนียวตัดอย่างละถาดค่ะ

ชื่อเก่าเค้าเพราะดีค่ะ ขนมหน้านวล

บรรยากาศที่บ้าน...น่าสนุกค่ะ เด็กๆ คงชอบ มาแล้วอิ่มท้อง ไม่มีผู้ใหญ่คอยนั่งจับผิดเค้า... เด็กที่ไหนก็ชอบค่ะ



 

โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ 22 กันยายน 2554 16:34:56 น.  

 

ทานเพลินเลยค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 7 กุมภาพันธ์ 2563 12:50:57 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 





เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
 
21 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.