❤ 9W - Magic 34 : เมนูผลไม้แห้ง # ผัดโหงวก๊วยรังเผือก ❤ เดือนนี้พี่บี๊ บ่งบ๊ง พี่หญิงใหญ่ของพวกเราส่งสาส์นรักมาว่า ..... เมนูโดนบังคับจิตใจแบบเหลีกเลี่ยงมิได้สำหรับการบ้านแม่มดเจ้าเสน่ห์ประจำเดือนตุลาคม  กำหนดให้เป็นเมนูทำจาก “ผลไม้แห้ง” จะเป็นอาหารคาว หรือของหวานชนิดใด ๆ ที่มีส่วนผสมของผลไม้แห้งนานาชนิด จึงส่งการบ้านวันนี้ด้วยเมนู "ผัดโหงวก๊วยรังเผือก"  แต่ของเราแค่รังนกกระจิบนะคะ ก่อนจะลงมือทำอาหาร  วันนี้เปิดคอร์สสอนภาษาจีนวันละสองคำก่อนดีมั๊ย ภาษาจีนวันละสองคำวันนี้  เสนอคำว่า "โหงวก๊วย" โหงว  ภาษาจีนแต้จิ๋ว  แปลว่าห้า ก๊วย  แปลว่า ผลไม้ คำว่าโหงวก๊วย  จึงหมายถึง  ผลไม้ 5 อย่างค่ะ ส่วนผสมและวิธีทำ เนื้อไก่ และ / หรือ กุ้ง แปะก๊วยต้มสุก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด แห้วต้มสุก หรือแห้วกระป๋อง พุทราจีนเชื่อม เกาลัด พริกแห้งเม็ดใหญ่ทอด พริกหวานสามสี น้ำมันหอย  ซอสเห็ดหอม ฮอยซินซอส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เหล้าจีน น้ำซุป ------------------- เผือกขูดฝอย แป้งทอดกรอบ น้ำมันพืชสำหรับทอดรังเผือก 1. เริ่มแรกเราก็ต้องมาทำรังเผือกเตรียมไว้ก่อนค่ะ เริ่มจากเผือกขูดฝอยเป็นเส้นใส่ในภาชนะ  คลุกเคล้าด้วยแป้งทอดกรอบให้เข้ากัน แล้วสานเป็นรังค่ะ  ของเราแค่รังนกกระจิบจิ๊บ ๆ เองค่ะ เพื่อความสะดวกในการทอดและประหยัดน้ำมันค่ะ จากนั้นตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อนไฟปานกลาง ใส่รังเผือกลงทอด  หาภาชนะอีกอันกดทับไว้ด้วยนะคะ ไม่ต้องห่วงเรื่องจะติดภาชนะค่ะ  เมื่อเผือกสุกและอยู่ตัวแล้วเขาก็จะร่อนเอาออกได้ง่ายค่ะ ทอดให้สุกเหลือง แล้วตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน 2. วันนี้เราใช้ผลไม้ 5 อย่างที่สำเร็จรูปมาแล้วพร้อมรับประทาน แห้วต้มสุก แปะก๊วยต้มสุก เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด  เกาลัด และพุทราจีนเชื่อม ลดขั้นตอนไปได้เยอะเลย 2. กุ้งปอกเปลือกไว้หาง ผ่าหลังเอาเส้นดำออกแล้วเจาะรูตรงกลางด้านล่างตัวกุ้ง สอดหางกุ้งจากด้านล่างขึ้นด้านบน ลวกพอสุกเตรียมไว้  (เราใช้ภาพเก่ามาแปะให้ดูวิธีการทำกุ้งค่ะ) 4. ตั้งกระทะน้ำมันเล็กน้อย ใส่ใส่พริกหวานสามสีผัดพอสลด  ใส่ผลไม้ลงผัดรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซอสเห็ดหอม ฮอยซินซอส ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เติมน้ำซุปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากันดีและน้ำเริ่มแห้ง ใส่เหล้าจีน  เมล็ดมะม่วงหิมพานต์ และพริกทอด ผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ 5. ตักใส่รังเผือกที่เตรียมไว้ พร้อมเสิร์ฟค่ะ  ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกับแม่มดในโจทย์ใหม่เดือนหน้าค่ะ   Create Date : 15 ตุลาคม 2556 89 comments Last Update : 13 พฤศจิกายน 2556 9:09:01 น. Counter : 19715 Pageviews. Share Tweet

เปิดครัวค่า   โดย: mambymam 15 ตุลาคม 2556 0:07:35 น.

จ๊ะเอ๋   โดย: jewelmoda 15 ตุลาคม 2556 0:07:50 น.

วี๊ดดดดด น่ากินมากกกกค่ะพี่โอ ทั้งน่ากินทั้งสวย สีสันสดใส ชอบจังเลยค่ะ เพิ่งรู้วิธีทำรังเผือกเป็นแบบนี้เอง ขอบคุณเมนูดีๆค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น เม็ดแรกของวันนี้เลย อิอิ   โดย: mambymam 15 ตุลาคม 2556 0:10:57 น.

น่าทานมากเลยค่ะคุณ โอ ยังไงได้วิธีทำรังนกเผือกแล้ว แต่แป้งกรอบ คือพวกโกกิ ได้ไหมค่ะ พี่จะเข้ามาหาอะไรง่ายๆย้อนหลังค่ะ เตรียมคริสตมาสให้เด็กๆ ปีนี้จะไปเลี้ยงที่มูลนิธิเด็กกำพร้าด้วย(ว่าจะโชว์อะไรง่ายๆให้คนตื่นเต้น) ต้องแอบมาหาง่ายๆ ซ้อมไว้ก่อน แต่ปีกไก่ทอด เพิ่งทำไปน่ะค่ะ ตอนนั้นแอบมาไม่ได้log in อร่อยจังเลย ง่ายที่สุด ทานกับข้าวเหนียว (หิวอีกแล้ว) พี่มดค่ะ   โดย: jewelmoda 15 ตุลาคม 2556 0:12:25 น.

พึ่งทราบก็จากบ้านนี้แหละ สำหรับกุ้ง ไม่น่าเชื่อว่ามันทำง่ายแบบนี้นี่เอง ผัดโหงวก๊วยที่บ้านผมทำบ้างครับ แต่ส่วนมากไม่ค่อยทำรังเผือกเท่าไหร่ ส่วนหนึ่งเพราะเปลืองน้ำมัน แล้วก็ผมร้อนในง่ายด้วยน่ะ +   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 15 ตุลาคม 2556 0:22:31 น.

ส่วนผสม สีสันน่ารับประทานมากครับ พี่โอ   โดย: เศษเสี้ยว 15 ตุลาคม 2556 1:01:33 น.

น่าทานมากค่ะ รังนกเผือกดูกรอบดี ของโปรดค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น newyorknurse   โดย: newyorknurse 15 ตุลาคม 2556 1:08:46 น.

พี่โอขา สุดยอดแห่งความสวยงามปราณีต ตอบโจทย์เจ้าป้าบี๊ได้อย่างยอดเยี่ยม สีสันเป็นที่หนึ่ง ยังกะสีสันป่าแถวบ้านแอ๋นเลย รังเผือกก็ขนาดกำลังพอดี เหมาะแก่การหยิบจับ พรีเซ็นท์ได้สวยมากๆ อยากได้แบบนี้รับแขกบ้านแขกเมืองจังเล๊ย แต่ความสามารถจำกัดมาก ชื่นชมจากใจจังค่ะ   โดย: anigia 15 ตุลาคม 2556 2:04:25 น.

แค่ทำรังเผือก ก็เหนื่อยแล้วค่ะ สำหรับคนขยันน้อยอย่างเรา อิอิ เมนูนี้ ได้แต่ดูค่ะ เพราะของแต่ละอย่าง หายากทั้งนั้นเลย แต่รูปวันนี้ สวยจัดจ้านจริงๆ น่ากินๆ ได้อีกเมนูที่ใช้ออยซินซอสค่ะ กำลังหาทางกำจัดมันอยู่ค่ะ ซื้อมาแล้วไม่ค่อยมีเมนูทำค่ะ ดร๊าฟ ป้าอิ๋วหายไปไหนไม่รู้ หาไม่เจอเลยยังไม่รีวิว เดี๋ยวไปหาก่อน   โดย: Sai Eeuu 15 ตุลาคม 2556 2:25:56 น.

กรี้ด..กรี้ด..พี่โอ..น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ..โดยเฉพาะกุ้ง..อืม...ขอผลไม้อย่างเดียว..มาเป็นแผงงง   โดย: simplyusana 15 ตุลาคม 2556 5:17:08 น.

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog อรุณสวัสดิ์นะขอรับ   โดย: ขุนเพชรขุนราม 15 ตุลาคม 2556 5:30:13 น.

สวัสดีค่ะคุณโอ น่ารัก น่าทานอีกแล้ว ีสีสันสวยงาม จัดไปหนึ่งโหวตค่ะ เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: ป้าคาล่า 15 ตุลาคม 2556 5:52:10 น.

Like ให้เป็นคนที่ 1 แหล่ม สุดยอด น่าทานมากกกกกกกค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 15 ตุลาคม 2556 6:45:16 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ โหวตบล็อกอาหารเลยนะครับพี่ บางร้านอาหารที่ทำขาย ยังทำสวยน่าทานสู้พี่โอไม่ได้เลยครับ น่าทานมากๆครับพี่   โดย: กะว่าก๋า 15 ตุลาคม 2556 6:46:00 น.

สวัสดีครับคุณโอ ขอบคุณที่แวะไปทักทายครับ เข้ามาชมการทำผัดโหงวก๊วยรังเผือก ภาพประกอบคมชัด สวยงาม เชื่อว่าต้องอร่อยแน่นอน บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต อุ้มสี Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ปล.มีภาพดอกไม้จากบล็อกมาฝากด้วยครับ   โดย: ทองกาญจนา 15 ตุลาคม 2556 8:33:18 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ เช้านี้ตื่นแต่เช้าเลย ที่บ้านมีงานค่ะ นี่แว๊บเข้ามาออนเพลงทิ้งไว้ ไปลุยงานต่อก่อนนะคะ   โดย: mambymam 15 ตุลาคม 2556 9:19:57 น.

OMG!!!! โอ้วววว แม่มมมม เจ้าาาาาาาา เอ๊ยยย ภาพแรกนั้น ช่างงดงาม สวยงามจริง ๆ น้องโอศรี กลัวจะไม่รู้ว่าฉันใส่กุ้งน๊ะ ต้องให้หางชี้[ไม่ต้องกลับคำ] น๊ะ เอาแบบให้เห็นหางกุ้งชี้โด่เด่ เลย เป็นมันเงา วาววับ โอศรีทำอะไรไม่มีที่จะไม่เริ่ด ล้วนสีมือนางจริง ๆ รังนกกระจิบของตะเอง สวยงาม นกน้อยทำรังแต่พอตัว ขืนทำรังให้เราเข้าไปอยู่ คงต้องใช้เผือกซอยสามตัน เย้อออ เมนูนี้เค้าถูกใจมาก เพราะเค้าชอบกิน และชอบทำด้วยอ่ะ หากถูกใจก็จัดกันไป เจิมยันต์ ปิดทอง ฝังลูกนิมิตร ด้วย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เมื่อคืนเค้าตั้งใจว่าจะส่งการบ้านตอนเที่ยงคืน เค้ามัวดูอีนังลำยองแล้วผลอยหลับไปเสียก่อน   โดย: บ่งบ๊ง 15 ตุลาคม 2556 9:46:23 น.

ฝีมือสุดๆ เลยค่ะพี่โอ ทอดรังเผือกได้สวยมาก เมนูนี้น่าทานอีกแล้วค่ะ สุขสันต์วันอังคารสีชมพูนะคะพี่โอ   โดย: Phai_Bart 15 ตุลาคม 2556 10:03:43 น.

ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตนะครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 15 ตุลาคม 2556 11:50:51 น.

เมนูนี้ของโปรดเลยคะ ขอเกาลัคกะพุทราเยอะๆ อร๊อยอร่อย เจอแบบนี้กินหมดเลยคะ รังพงรังเผือกเนี้ย...เข้ากันดีนักแล   โดย: yingu 15 ตุลาคม 2556 12:35:50 น.

เป็นอีกเมนูที่สวยงาม และน่ารับประทานมากค่ะพี่โอ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ...................., เข้าทางมือถืออีกแล้วค่ะ มาแบบสั้นๆนะคะ สวัสดีวันอังคารค่ะ   โดย: Sweet_pills 15 ตุลาคม 2556 12:52:47 น.

เมื่อกี๊บอกพี่บิ๊ไปว่าเห็นเมนูพี่บิ๊แล้วนึกว่าเดจา วู เพราะเพิ่งเห็นเมนูพี่โอใน fb ไป อิอิอิ   โดย: ทนายอ้วน 15 ตุลาคม 2556 12:53:13 น.

สวัสดีค่ะ่ วันนี้เมนูอลังการสวยมากๆ แถมยังน่าลองลิ้มชิมรสอีกต่างหาก เหมาะเป็นของทานเล่นยามบ่ายเชียวค่ะ ปล...เก่งมาก ทึ่ง อีกแล้วค่ะ น่าจะเปิดร้านอาหารนะค่ะ สุดยอดจริงๆ   โดย: Pikake 15 ตุลาคม 2556 13:34:00 น.

แว่บมาจากงานค่ะ ยังเลี้ยงกันไม่เลิกเลย ดูท่าจะยาวไปถึงกลางคืน กินกันอมตะมากค่ะ อิอิ นานๆมีซักที เลยจัดเต็มกัน ขอบคุณที่พี่โอไปฟังเพลงเป็นเพื่อนนะคะ ขอบคุณคะแนนด้วยค่ะ พรุ่งนี้อัพป่าวคะ   โดย: mambymam 15 ตุลาคม 2556 13:58:52 น.

สวัสดีค่ะพี่โอ ขอบคุณมากนะคะตามไปเที่ยวพิจิตรด้วยกันค่ะ กิ่งตามมาเจออาหารน่าทานมากๆค่ะ เห็นแล้วอยากยกจานออกมาจากเครื่องได้จริงๆเลย อิอิ วันนี้กิ่งโหวตครบไปแล้วไว้พรุ่งนี้มาโหวตให้นะคะ ขอให้พี่โอมีความสุขยามบ่ายค่ะ   โดย: กิ่งฟ้า 15 ตุลาคม 2556 14:45:39 น.

น้องโอ ทำได้น่ารัก น่ากินจัง วันนี้เปิดเฟสให้เพื่อนดู เค้าร้องว๊าว กันเลย 23 ตค. ยังเหมือนเดิมป่าว   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 15 ตุลาคม 2556 16:14:04 น.

555 พี่พัน...เค้า sensitive จริงๆ อิอิ ไหนๆ มาอีกรอบแล้ว ก็เอาซะหน่อย บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต NET-MANIA Photo Blog ดู Blog แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: พูดไม่เก่ง แต่เจ๋งทุกคำ 15 ตุลาคม 2556 16:15:44 น.

เนินน้ำ Food Blog ดู Blog รูปสุดท้ายโอมากค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 15 ตุลาคม 2556 16:17:02 น.

สวยงามและน่าทานสุด ๆ เลยค่ะคุณโอ โหวตหมวดนี้ไปแล้วขอกดไลค์ให้นะคะ วิ่งมาแบบด่วนจี๋ค่ะวันนี้   โดย: AppleWi 15 ตุลาคม 2556 16:24:55 น.

สวัสดีครับคุณป้าโอ อิอิ ผมดูๆไปแล้ว ไม่มีของง่ายเลยนะครับนี่ ตั้งแต่ทอดรังเผือกให้กรอบ กรุบๆ กุ้งจะเอานอนแช่น้ำปลาก็ไม่เด่น ต้องจับมาดัดตน เล่นกายกรรมท่ายากแปลงร่างเป็นดอกไม้ ผลไม้ต้องมีหลายๆอย่าง 4ก็ไม่ได้ 6ก็ไม่ดี ต้องเบญจภาคีเท่านั้น 555 ความยากระดับนี้ ต้องจัดโหวตให้อย่างเร็ว ชักช้าเดี๋ยวจะโดนมิใช่น้อย อิอิ ปล.สรุปแว้ มันคือของหวาน หรือของคาวครับนี่ แต่ไม่เป็นไร เดี๋ยวเข้ากระเพาะก็ไปรวมกันอยู่ดีนะครับ555 บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: multiple 15 ตุลาคม 2556 16:35:19 น.

จากที่ถามที่บ้านว่า "มาขอความรู้นะคะ ว่าใส่มะเขือทำไมเรียกแกงบอนล่ะค่ะ" เป็นคำถามที่ท้าทายความไม่เก่งงานครัว ของคนตอบมากมายเลย แต่คงจะได้แต่ สันนิษฐานเอาว่าเพราะแกงด้วยน้ำพริก แกงบอนซึ่งมีเอกลักษณ์ของตัวเองแล้ว ก็จะสังเกตว่า คนแกงด้วยคูน เค้าก็เรียก แกงบอนคูน หรือสายบัวก็เรียก แกงบอน สายบัว มันทำให้คนรู้ได้ทันทีว่าแกงจะมี รสชาดเช่นไร คนที่รู้จักน่ะนะครับ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็คงขึ้นอยู่กับกลุ่มคนเีรียก ที่เข้าใจได้ตรงกัน ถ้าเข้าใจไม่ตรงกันก็คง ต้องตอบคำถามนี้อยู่เรื่อย เหมือนครั้งหนึ่ง ที่เราพาคุณยายไปกินอาหารไทยที่ร้านมี ชื่อมากร้านหนึ่ง คุณยายถามว่า ที่นี่แกงอะไร อร่อย บริกรบอกว่า แกงแพนง คุณยายมอง หน้าสาวเจ้าอย่างพยายามเข้าใจแล้วก็ต้อง ถามว่า แล้วมันเป็นแกงหรือแพนงล่ะหนู ในที่สุดเราเลยสั่งมาให้คุณยายดู พอเห็น เท่านั้นแหละ คุณยายพึมพำว่า พุทโธสังโฆ หวังว่าคุณคงรู้ว่าทำไมนะครับ อิอิ เรื่องอาหารนี้ ผมเขียนบล็อกเพื่อเก็บบันทึก ไม่ได้ออนหน้าหลักครับ หน้าหลักยังจ้อเรื่อง ดอกไม้หอมๆ นั่นอยู่ จะกรุณาโหวตก็บ่ายหน้า ไปทางโน้นเด้อครับ ขอบคุณสำหรับคำถามดีๆ ด้วยครับ   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 15 ตุลาคม 2556 16:40:21 น.

กลับมาใหม่ โดนเรียกไปกำกีบมื้อเย็น อิ่มแล้ววิ่งกลับมาชิมรังเผือกโหงวก๊วย ชิมตอนหิวกลัวไม่อิ่มจิ ไม่กล้าชิมเยอะ เนอะ แต่ละอย่างแพงๆ ท้างงงน้านนน ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต ป้าคาล่า Home & Gargen Blog ดู Blog กิ่งฟ้า Travel Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: nulaw.m (คนบ้า(น)ป่า ) 15 ตุลาคม 2556 18:09:48 น.

ทักทายยามค่ำค่ะคุณโอ ว้าววววว...แค่ภาพแรกก็อยากกระโจนหยิบมาหม่ำเองสักหนึ่งจาน ทั้งสวยทั้งคุณภาพอาหารสุดคุ้ม น่าทานจริงๆคร้า อ่านวิธีทำข้อ 4 ต้องนั่งกลืนน้ำลายเอี๊อกๆ ไม่ยากเล๊ย ชอบวิธีม้วนหางกุ้งจัง รังนกเผือกรองด้วยผักสลัด แถมผลไม้ 5 อย่างในรังเผือกก็แสนจะน่าทาน เฮ้อว่าแล้ว...อยากออร์เดอร์มาให้สัก 1 จานได้มั๊ยคร้าคุณโอ ทั้งไลค์ทั้งโหวตเลยจ๊ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต กะว่าก๋า Literature Blog ดู Blog เนินน้ำ Food Blog   โดย: tui/Laksi 15 ตุลาคม 2556 19:37:44 น.

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น กว่าจะแวะมาทักทายพี่โอได้ก็คํ่าๆเลยค่ะยุ่งมากๆ มาแล้วก็ตกตะลึงในความสวยงามน่ารัก ครีเอทสุดๆ สีสันสดใส เป็นรังนกกระจิบที่น่ารักมากๆ ขอบคุณในความห่วงใยนะคะพี่โอ สาวน้อยดีขึ้นแล้วค่ะ ช่วงนี้อากาศหนาวๆเด็กที่โรงเรียนอนุบาลเป็นไข้ตัวร้อนกันเยอะเลย สาวน้อยก็ไข้ขึ้นกับเค้าด้วย หยุดเรียนไปเลย ดูอาการก็ดีขึ้นมากๆแล้วค่ะ   โดย: LoveParadise 15 ตุลาคม 2556 19:46:30 น.

มาแว้วค่า ขอบคุณนะคะที่ไปตาม ไม่รู้ไรอิรุงตุงนัง เหมือนจะยุ่ง อิอิ ซี๊ดดดดดด น่าทานค่อดๆ ถ้าสั่งตามภัตตาคาร แพงค่อดๆๆเหมือนกัน ทำตั้งแต่กะทงเผือกกันเลยทีเดียว ขั้นตอนก็น่ะ น่าเหนื่อยอ่ะ อย่างนี้ต้องงง เนินน้ำ Food Blog ดู Blog ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 5 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น   โดย: สมาชิกหมายเลข 861805 15 ตุลาคม 2556 19:53:01 น.

โฮฮฮฮฮฮฮฮฮฮฮฮ กว่าจาได้รังมาน ไส้หมดพอดี ประณีตมากกกกกกกกก น่ากินอ่ะ   โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 15 ตุลาคม 2556 19:54:07 น.

สวัสดีค่า พี่โอ ^^ ปกติเคยทานแต่รังเผือกใส่อาหารคาวแบบอื่น อิอิ แต่ผัดโหงวก๊วยรังเผือก น่าทานกว่าอีก น่ารักไม่กล้าทานเลย ^^ ขอบคุณมากๆนะคะ ชอบๆค่า   โดย: lovereason 15 ตุลาคม 2556 20:55:04 น.

~ ชอบพุทราจีนมากเลยค่ะ มากๆๆๆๆ หวานชื่นใจ   โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) 15 ตุลาคม 2556 21:10:23 น.

รังนกน่ารักจริง ๆ อย่างที่เคยบอกไว้ครั้งนึง ผัดกระจุ๋มกระจิ๋ม โหงวก้วย อย่างละเม็ดสองเม็ด ไม่พอยาไส้คุณโส่ยแน่นอน ต้องทำแบบรังพญานกอินทรี ใหญ่เท่ากาละมัง ผัดทีเป็นถาด..ฮ่าๆๆ น่ากลัวเป็นที่สุด ปอลอ ผัดแล้วใส่กุ้งด้วย หางกุ้งฟูน่ารักดีอ่ะค่า ไว้จำไปทำมั่ง ..เอาไว้โชว์คนมากินที่บ้าน ..แหะๆ   โดย: secreate 16 ตุลาคม 2556 0:03:29 น.

สวยมากๆ ค่ะพี่โอ อาหารจัดได้สวย แล้วก็รูปสวยสุดๆ เลยค่ะ ชอบพุทราจีนเงาแว๊บๆๆๆๆ ถ้าจานนี้มาวาง บุ๊งจิ้มพุทราจีนก่อนเลยค่ะ ของโปรด   โดย: Close To Heaven 16 ตุลาคม 2556 1:01:10 น.

ตะเอ๋ รังนกเผือกหมดยังคะ ของดีมีน้อย ต้องค่อยๆทานเนาะ พี่โอคะ จะบอกว่า ตั้งแต่ถอยเครื่องปั่นมา ไม่เคยว่างเลยค่ะ ถึงขนาดซื้อ วิปปิ้งครีมมาตุน กล่องยักษ์ ฮีกะจะไม่ซื้อไอศครีมกินอีกเลยมั้ง คือว่าคนสนุกทำไม่ใช่แอ๋นค่ะ คนอ้วนข้างๆต่างหาก ยังมีผงชาเขียวอยู่ แอ๋นเล็งๆว่าจะลองอยู่สักครั้งจ่ะ บอกกันเลย ไม่มีอุบกันหรอก ยกคุกกี้มาฝากทั้งจานนะคะ   โดย: anigia 16 ตุลาคม 2556 1:42:32 น.

ว้าววว น่าทานจังเลยค่ะ   โดย: vanillaorchid 16 ตุลาคม 2556 2:44:52 น.

น่ารักน่ากินมาก ๆ ค่ะ ภาพสวยชวนเอื้อมมือเข้าไปหยิบจริง ๆ เลย   โดย: ALDI 16 ตุลาคม 2556 3:10:57 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 16 ตุลาคม 2556 6:30:22 น.

อนุโมทนาบุญเช่นกันครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 16 ตุลาคม 2556 7:41:11 น.

สวยจนไม่อยากกินเลยค่ะคุณโอ อยากเอามาตั้งไว้ดูเล่น   โดย: little mouse in big apple 16 ตุลาคม 2556 8:33:03 น.

มาแล้วๆๆๆๆ มาช้าอีกแล้วว แต่จองไว้ก่อน ไม่รู้จะเหลือไหม อิอิ เมนูโปรดค่าพี่โอ รังนกกระจิบแบบนี้กินถนัดดี กินได้เยอะๆด้วย รังละ 3-4 คำ หนึ่งว่ากำลังอร่อยเลยค่า   โดย: AdrenalineRush 16 ตุลาคม 2556 9:45:26 น.

ประคองจานผัดสะตอมาฝากพี่โอคราบบบ >   โดย: ทนายอ้วน 16 ตุลาคม 2556 10:09:46 น.

มาอีกรอบค่าา ใช่แล้วค่ะพี่โอ กรีดขนมแล้วจะได้หน้าแตกสวยงาม หนึ่งก็ชอบเค้กไม่ต้องแต่งหน้าค่ะ อร่อยง่าย ไม่ค่อยอ้วนด้วย อิอิ   โดย: AdrenalineRush 16 ตุลาคม 2556 10:12:47 น.

สวัสดีค่าพี่โอ ฝ่าสายฝนมาเลยวันนี้ ตกตั้งแต่เมื่อคืนยังไม่หยุดเลยค่ะ เมื่อวานพอถึงบ้าน ทักทายเพื่อนได้สองสามบล็อก ก็สลบยาว ง่วงสุดๆค่ะ วันนี้ก็ตื่นสายอีก นอนเพลิน แฮ่ๆ   โดย: mambymam 16 ตุลาคม 2556 10:13:44 น.

ฝนตก ระวังสุขภาพกันด้วยนะครับบ ปรับตัวเรื่องอาหารหนักใช่ไม๊ครับพี่ เห็นเพื่อนบอกว่า ต้องปรับตัวก่อนจะกลับมาทานได้แบบปรกติ ระวังฝนด้วยนะครับ พี่โอ   โดย: คุ้นๆว่าเราเคยพบกัน 16 ตุลาคม 2556 10:19:26 น.

ไม่ได้มาเยี่ยมบล๊อคพี่โอ นานเลย แต่เมือไรๆ บล๊อคเนินน้ำ ก็ยังมีเมนูใหม่ๆอรอ่ยๆ มาแบ่งปันน้องๆเสมอ เผือกรังนก เคยเห็นแต่ในภัตรคารจีนค่ะ แต่ของพี่โอน่ากินมร๊ากกกกกกกกกกก เด่นสุดๆ ตรงพุทราเชื่อม สีแดงเม็ดเต่งๆ การี๊ดดดด น่ากินจริงๆ ค่ะ หากสาวกลับบ้าน ขอเหมา สัก สิบ รังนก ได้ใหมคะ (ขอ จองไว้ในฝันก่อนค่ะ แหะๆ ) แบบว่า น่ากินมร๊ากกก มายยเลยค่ะ อยากกินๆ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 16 ตุลาคม 2556 11:14:30 น.

เอาการบ้านมาส่งคะ พี่โออออออออ อาหารประจำชาติเราแซบเวอร์กันคะ   โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 16 ตุลาคม 2556 11:23:31 น.

สวัสดีค่ะคุณโอ น่าทานมากถึงมากที่สุดเลยค่ะ ชอบสั่งเมนูนี้ตอนไปทานอาหารจีน ไม่เคยลงมือทำเองเพราะต้องทอดเผือกนี่ล่ะค่ะ คุณโอทำออกมาน่าทานไม่แพ้ร้านอาหารเลยค่ะ   โดย: blueberryblossom 16 ตุลาคม 2556 11:51:42 น.

สวัสดีวันพุธค่ะพี่โอ ต้องเขียนวันไว้ด้วยกันลืม พักนี้ลืมวันลืมคืนยังงัยไม่รู้ ขนาดอัพบล็อกยังอัพผิดวันเลยค่ะ แค่ดูวิธีทำรังนกเผือกก็ถอดใจแล้วค่ะ ไหนจะวิธีทำกุ้งให้น่ารักเหมือนนกน้อยอีก เห็นแล้วอยากกระหน่ำกดLike สักพันครั้ง แต่เค้าให้กดได้ครั้งเดียวอ่ะ อยากยกยังนกน้อยกลับบ้านสักรัง แต่ไม่กินหรอกนะ เอาไว้นั่งดูเฉยๆน่ะ เพราะมันสวยเหลือเกิน ไม่กล้ากินน่ะ เสียดายความสวย เอ....หรือจะเปลี่ยนใจดี เพราะของที่ใส่ลงไปในรังนกน่ะ ของชอบทั้งน้าน.....   โดย: phunsud 16 ตุลาคม 2556 14:08:29 น.

ที่บ้านตกไม่หยุดเลยค่ะ มะกี๊ว่าจะดูทีวีซักหน่อย ทำไปทำมาให้ทีวีดูซะนิ ดันหลับยาวเลย 555 เพิ่งตื่นเนี่ยค่ะ อากาศดีสุดๆเลย ว่าจะทำบล็อกดอกไม้ซะหน่อย จะเสร็จรึป่าวไม่รู้ค่ะ กลัวจะหลับอีก อิอิ   โดย: mambymam 16 ตุลาคม 2556 14:20:32 น.

โหหหห.. นี่งานศิลป์นี่คะพี่โอ กินได้ทั้งปากทั้งตาเลยค่ะเนี่ย รังเผือกน่ารักอ่ะ เครื่องตู้มเลย ทั้งสวยทั้งน่ากินค่ะพี่   โดย: ที่เห็นและเป็นมา 16 ตุลาคม 2556 16:03:42 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog สวัสดียามบ่ายแก่ๆ ค่ะพี่โอ หูย น่าทานมากเลยค่ะ ทั้งสีสันก็สวยงาม สวยแบบนี้คงไม่กล้าทานอ่ะ แหะๆ   โดย: ประกายพรึก 16 ตุลาคม 2556 16:25:55 น.

มาดูที่บล๊อกอีกครั้งครับคุณโอ ที่นี่ละเอียด ดูดี แถมน่ากินกว่า เฟชมากมายเลยครับ นี่แหละที่ทำให้ ทิ้ง BG ไม่ลง...   โดย: ไวน์กับสายน้ำ 16 ตุลาคม 2556 19:23:26 น.

ขอบคุณคับ สำหรับคะแนนโหวต ให้กับความหล่อของกระผม   โดย: ป้าคาล่า 16 ตุลาคม 2556 19:44:28 น.

สวัสดียามค่ำครับ   โดย: ก้อนเงิน 16 ตุลาคม 2556 20:10:06 น.

เป็นรังเผือกที่น่าทานมากเลยค่ะ อัดแน่นเต็มเปี่ยมไปด้วยของดีมีคุณภาพ เห็นแล้วหิวยามดึก   โดย: ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้ 16 ตุลาคม 2556 20:10:47 น.

ขอบคุณ คุณเนินน้ำนะครับ   โดย: ก้อนเงิน 16 ตุลาคม 2556 20:27:33 น.

ช่วงไหนๆ อากาศในบ้านก็กำลังพอดีค่ะพี่ เค้ามีเทอโมสแตทควบคุมอุณหภูมิภายใน ให้กำลังสบายๆค่ะ ดังนั้น จัดมาเลย อาหารร้อน หรือ เย็น รับได้ทั้งนั้นค่ะ ฮ่าๆๆ (จะไม่ให้อ้วนได้อย่างไรเนาะ) ขอบคุณพี่โอกับกุหลาบสวยๆ และความปรารถนาดีๆที่ให้กันนะคะ ขอให้พรดีๆ ย้อนกลับสู่พี่โอและครอบครัวเช่นกันจ้า   โดย: anigia 16 ตุลาคม 2556 21:25:49 น.

เดี๋ยวนี้ เวลาเค้าจะทำอะไรเส้น ๆ ทอด ๆ ทีไรจะนึกถึงตะเองกะส้มตำแครอทกรอบทุกทีเลย ไม่รู้ทำไม สงสัยภาพแครอทกรอบมันจะตามมาหลอกหลอนเอา เกี่ยวกะรังเผือกไหมเนี่ย..เกี่ยวค่า เพราะมันเป็นทักษะเดียวกันของคนทำอาหารเก่งที่ชื่อคุณโอนี่แหละ ...เราได้วิธีและเคล็ดการทำอาหารดี ๆ จากคุณโอเยอะมากเลยนะ ขอบอก..จุ๊บๆ   โดย: secreate 16 ตุลาคม 2556 21:30:13 น.

แง่ๆๆๆๆ เมื่อกี้เขียนเม้นท์ตั้งยาว หายหมดเลย หนูแค่จะมาบอกว่า พี่โอรอหนูแป้บบเดียวค่ะ หนูขอไปจัดโต๊ะจีนก่อน แล้วจะขอชิฝีมือพี่โอสักจากค่าาา น่ากินมั่กๆ ค่ะ ครบเครื่องเลย   โดย: Gibpiko 16 ตุลาคม 2556 22:52:30 น.

มาดูตอนห้าทุ่มกว่า ถึงกับร้องจ๊อก ๆ   โดย: untalai 16 ตุลาคม 2556 23:17:12 น.

ทักทายยามดึกจ๊ะคุณโอ เราเพิ่งกลับถึงบ้านได้สักครู่ รีบมาเยี่ยมเพื่อนๆกันเลย เจอฝนกันครึ่งวัน แถมลุยกับน้ำท่วมถึงท้องรถเลยคร้า ฝันดีนะคร้า   โดย: tui/Laksi 16 ตุลาคม 2556 23:30:42 น.

บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog เหนื่อยในการลุ้นน้องน้ำมาทั้งวันค่ะคุณโอ ผลก็คือน้องน้ำเข้าไปอยู่ในครัวกับห้อง เก็บของ เหมือนเมื่อสองอาทิตย์ที่ผ่าน มาเลย เบื่อตอนเก็บกวาดที่ซู๊ดดดดด....   โดย: AppleWi 17 ตุลาคม 2556 0:03:33 น.

ก็คุณโอทำสวยจริงๆนี่คะ สีสันก็สวย เห็นแล้วคิดถึงพวกทาร์ตผลไม้ ในชั้นโชว์เบเกอรี่ แต่ถ้าให้เลือก ก็จะเลือกรังเผือกคุณโอค่ะ   โดย: little mouse in big apple 17 ตุลาคม 2556 0:25:41 น.

สวัสดียามเช้าครับพี่โอ   โดย: กะว่าก๋า 17 ตุลาคม 2556 6:00:51 น.

สวัสดีค่ะคุณโอ กลับมาอีกครั้ง เมนูถูกใจค่ะ --------- บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้ ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต เนินน้ำ Food Blog ดู Blog   โดย: blueberryblossom 17 ตุลาคม 2556 7:48:38 น.

โห พี่โอ เห็นเมนูนี้แล้ว บอกตามตรงภัตตาคารยังอายค่ะ หน้าตาสวยงาม ชวนน้ำลายสอจริงๆ ได้เห็นเมนูสวยๆ น่าอร่อยแล้ว ยังทราบถึงความหมายอีกด้วย เก่งจริงๆ เลยพี่โอ ขอยกย่องด้วยใจค่ะ ช่วงนี้ไม่ค่อยได้แวะมา อย่าเพิ่งลืมกันน๊าาา   โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ 17 ตุลาคม 2556 9:56:33 น.

มาเมียงมองค่ะ คิดว่ามีเมนูใหม่แล้ว อิอิ   โดย: mambymam 17 ตุลาคม 2556 10:55:08 น.

ขึ้นลงบันไดเหนื่อยชิมิ กินหนมกัน 555   โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 17 ตุลาคม 2556 14:40:32 น.

สวัสดีคะี บรรยากาศฝนตก ฟ้าก็ครึ้มทั้งวันที่เชียงใหม่ อยากทานขนมในภาพหน้าบล็อค ช่วงนี้รู้สึกจะทานเก่งขึ้นด้วย อาจเป็นเพราะเข้าบล็อคอาหารบ่อยๆ   โดย: Pikake 17 ตุลาคม 2556 14:43:08 น.

1 like ไปก่อน วันหน้ามากด voteนะคะ   โดย: เริงฤดีนะ 17 ตุลาคม 2556 14:55:27 น.

ป้าด...เดินขึ้น เดินลง ชั้น 4 คิดซะว่าออกกำลังกายละกันเนาะ ยังดีอากาศไม่ร้อนค่ะ มีฝนชุ่มฉ่ำพอประมาณ โดย: เนินน้ำ วันที่: 17 ตุลาคม 2556 เวลา:14:52:59 น.   โดย: ลงสะพาน+++เลี้ยวซ้าย2013 17 ตุลาคม 2556 15:13:44 น.

ดูน่ากินมากเลย   โดย: maistyle 17 ตุลาคม 2556 15:25:20 น.

เชียงใหม่วันนี้ก็มีแต่ฝนครับพี่ อากาศชวนป่วยครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 17 ตุลาคม 2556 16:00:33 น.

เห็นหางกุ้งโผล่แบบนี้อยากเอื้อมมือไปฉกเสียจริงๆ นอกนั้นเททิ้งแล้วเอารังนกมานั่งกินเล่นๆ เพลินๆ มีใครบางคนมากดดันเลยรีบเข้าไปทำบล๊อค ปรากฏว่าแก้ไขตัวหนังสือไม่ได้เลย งงกับระบบจริงๆ ค่ะ อันนี้ต้องโทษพานที้ปปปปแล้วแหละ มาโทษเค้าที่ไม่อัพบล๊อคใหม่ไม่ได้แล้วน๊าตะเอง   โดย: PrettyNovember 17 ตุลาคม 2556 17:00:27 น.

สวัสดียามบ่ายๆ ใกล้เย็นๆ ค่ะ แหะๆ หายไปนานเพราะภาวะทางอารมณ์ไม่มั่นคงพอค่ะ ก่อนหน้านี้ขี้หงุดหงิดพิกล เห็นอะไรก็ขวางหูขวางตาไปหมด (เหมือนหมาบ้าเลยอ่ะ) ไม่อยากจะพาลกับใครเลยพักไปก่อนค่ะ ตอนนี้อารมณ์ดีขึ้นเลยแวะมาทักทายเพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ในบล็อกเหมือนเคย ปวดมากๆ แบบนี้นานๆ จะเป็นทีค่ะ ปวดทีไรฉีดยาก็หาย แต่ไม่ได้ไปให้หมอสูติตรวจดูสักที ถ้ายังปวดอีกก็ว่าจะไปตรวจเอาจริงเอาจังแล้วล่ะค่ะ เฮ้อ แวะมาทีไรก็รู้สึกหิวทุกทีสิน่า   โดย: ประกายพรึก 17 ตุลาคม 2556 17:02:04 น.

พรุ่งนี้รอชิมเมนูใหม่ค่ะ ออนพร้อมกันน้า ตอนเช้าค่ะ   โดย: mambymam 17 ตุลาคม 2556 18:15:26 น.

นั่นสิคะพี่โอ เมืองไทยเรามีหน้าหนาวด้วยเหรอคะ แซวๆๆ สาวน้อยดีขึ้นแล้วค่ะขอบคุณมากๆสำหรับกำลังนะคะ วันนี้บังคับให้ไปโรงเรียนเพราะเค้ามีนัดถ่ายรูปรุ่นของเด็กอนุบาล วันสำคัญห้ามพลาดค่ะ อิอิ แวะมาทักทายพี่โอยามเย็นๆแล้วก็ขอตัวไปยุ่งๆต่อก่อนนะคะ จุ๊บๆ   โดย: LoveParadise 17 ตุลาคม 2556 19:22:25 น.

เหมือนกันเลยคร้า เจอฝนหยุดๆตกๆตลอด แต่ไม่เจอน้ำท่วมเหมือนเมื่อวานน๊อ วันนี้รีบอัพบล๊อกใหม่แร๊วคร้า...เพิ่งไปเมื่อคืนวาน ทำเอาแผลฝังเข้มระบมกันเลย คริ คริ (จะหายหรือแย่กว่าเก่ากันละนี่ )   โดย: tui/Laksi 17 ตุลาคม 2556 19:23:17 น.

เข้ามาทีไรหิวทุกทีค่ะพี่โอ   โดย: อุ้มสี 17 ตุลาคม 2556 21:23:12 น.

โห แขกเยอะเชียว(ไม่เห็นน่าแปลกใจเลย) ตะกี้ไปดูรูปผัดโหงวก้วยของตัวเองที่เคยถ่ายรูปไว้ แล้วก็ให้เขินอาย หน้าตาอัปลักษณ์มาก ๆ รีบลบทิ้งโดยพลัน คุณโอทำออกมาแล้วมันสะสวยจัง ทำไม..ทำไม..ฮือ.. ทั้งพี่บิ๊ห์และทั้งคุณโอแหละจ้า พากันมาเข้าฝันหลอกกหลอนเราอยู่บ่อย ๆ จนถึงเดี๋ยวนี้ ยังคิดถึงส้มตำหลอดป้าบิ๊ห์อยู่เลย   โดย: secreate 17 ตุลาคม 2556 21:38:29 น.

เวลาไปทานอาหารที่ร้านไทยแล้วรสชาติไม่ไทยแท้ ทานแล้วรู้สึกขัดๆ ใจค่ะพี่โอ ร้านที่เมืองนอกหลายร้าน ปรับรสชาติจนไม่เหลือรสเครื่องแกง ชิมทีได้แต่รสชาติของกะทิซึ่งฝรั่งชอบ(แต่คนไทยไม่ชอบ) แต่แปลกค่ะ ฝรั่งที่บ้านกลับชอบที่มีรสเครื่องแกงเข้มข้นกว่ารสกะทิ อยู่ด้วยกันทุกวันเลยถ่ายทอดทายาทอสูร(ความเผ็ด)ให้กันและกัน   โดย: Phai_Bart 17 ตุลาคม 2556 22:38:35 น.

แวะมาทักทายค่ะพี่โอ วีคนี้เข้าบล็อกไม่ต่อเนื่องเลย มัวฉลองเยอะ อิอิ วันนี้ก็เริ่มหยุดยาว 4วัน อีกแล้วค่ะ ครูประชุม 2 วัน เลยได้ยาว แต่ไม่ไปไหนไกลมั๊ง เห็นว่าจะไปหาช๊อปต้นไม้มาลงค่ะ หนาวได้เวลาปลูกแล้ว happy weekend ล่วงหน้าจ้า   โดย: anigia 17 ตุลาคม 2556 23:54:50 น.