++ ซาลาเปาไส้ถั่วและงาดำ / ไส้เผือก ++




แรงบันดาลใจในการทำซาลาเปาครั้งนี้มาจากน้องบุ๊งศรี Close to Heaven
ช่วงกินเจมีแผนการจะทำซาลาเปาไส้ผักอยู่แล้ว เลยเปลี่ยนใจไปทำปอเปี๊ยะทอดกับปากหม้อไส้ผัก
แล้วทำซาลาเปาไส้ถั่วดำแทนจ้า...






ส่วนผสม
น้ำดอกอัญชัญ 280 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม
เกลือ 1/2 ช้อนชา
แป้งสาลีตราบัวแดง 500 กรัม
แป้งขนมปัง 50 กรัม
ผงฟู 10 กรัม
ยีสต์ 5 กรัม
ผง KS 505 10 กรัม
เนยขาว 70 กรัม

** สูตรนี้ทำได้ประมาณ 30 ชิ้นค่ะ **

ไส้ถั่วดำ
น้ำ 1 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
ถั่วดำต้มบดละเอียด 4 ถ้วย
งาดำบดละเอียด 1 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/4 ถ้วย

** ใส่น้ำและน้ำตาลทรายลงในกระทะทอง คนให้น้ำตาละลายจึงใส่ถัวดำต้มบดและงาดำบด
ยกขึ้นตั้งบนไฟอ่อน ๆ จนเดือด กวนจนข้นเล็กน้อย ใส่น้ำมันกวนต่อจนปั้นเป็นก้อนได้
ยกลงพักไว้ให้เย็นค่ะ




สำหรับท่านที่ต้องการจะทำไส้เผือก เอาสูตรมาแบ่งปันด้วยค่ะ
ไส้เผือก
เผือกหอม 250 กรัม
หางกะทิ 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 1/8 ถ้วย
น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือหนึ่งหยิบมือ
หัวกะทิ 1/8 ถ้วย

** นึ่งเผือกให้สุกแล้วนำไปปั่นกับหางกะทิจนเนื้อละเอียดเนียน ใส่ลงในกระทะทอง ตั้งบนไฟกลาง
กวนจนส่วนผสมข้น จึงใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊บ และเกลือ กวนจนส่วนผสมเริ่มงวด
ค่อย ๆ เติมหัวกะทิ กวนต่อจนเหนียวและแห้ง (ใช้นิ้วแตะดูแล้วไม่ติดมือ)





วิธีทำ
1. ต้มน้ำดอกอัญชัญเพื่อให้ได้สีฟ้า แล้วนำมากรองเอาแต่น้ำ พักไว้พออุ่น ๆ
ผสมกับน้ำตาล และเกลือเข้าด้วยกัน คนให้น้ำตาลละลายพักไว้
2. ทำแป้งซาลาเปาโดยใส่แป้งทั้งสองชนิด ผงฟู ยีสต์ และผง KS505 ลงในอ่างผสม
ใช้หัวตีตะขอตีพอเข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำอัญชัญที่เตรียมไว้ นวดให้เข้ากัน
พอแป้งจับตัวเป็นก้อนใส่เนยขาวแล้วนวดต่อประมาณ 10 นาที สังเกตแป้งไม่ติดมือ
และไม่ติดอ่างผสม





3. ตัดแบ่งแป้งก้อนละ 30 กรัม แล้วคลึงไล่อากาศโดยให้สันมือติดกับพื้นโต๊ะแล้วคลึงเป็นวงกลม
วางก้อนแป้งโดยเรียงลำดับก่อนหลัง จากนั้นใช้ไม้คลึงให้เป็นแผ่นกลม
โดยให้แป้งตรงกลางหนากว่าตรงริม ตักใส่ไส้ตรงกลางแล้วรวบแผ่นแป้งรอบ ๆ เข้าหากัน
และบีบให้สนิท ตรงนี้ไม่เน้นจับจีบสวยงามเพราะเราจะวางคว่ำลงบนกระดาษรอง
จากนั้นเรียงใส่ชั้นลังถึง พักแป้งให้ขึ้นอีกเท่าตัวจึงนำไปนึ่ง











4. ตั้งน้ำในก้นลังถึงด้วยไฟแรงให้น้ำเดือดพล่าน นำซาลาเปาที่ขึ้นได้ที่แล้วไปนึ่งประมาณ 5 นาที





5. ซาลาเปาสุกแล้ว ก็จัดใส่จานเตรียมรับประทานได้เลยค่ะ ระวังร้อนนะคะ





มาดูเนื้อซาลาเปานุ่ม ๆ กันค่ะ น่ากินมั๊ยคะ เอ้า..ป้อนค่ะ





ปล.ของจริงเป็นสีฟ้าอ่อน ๆ กำลังสวยนะคะ แต่ตอนทำเสร็จแล้วไม่มีแสงถ่ายรูปค่ะ




 

Create Date : 02 ตุลาคม 2554
63 comments
Last Update : 6 กรกฎาคม 2560 12:35:10 น.
Counter : 18458 Pageviews.

 

เจิมก่อง

 

โดย: Rinsa Yoyolive 2 ตุลาคม 2554 0:00:22 น.  

 

ที่สองงงงงง

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 2 ตุลาคม 2554 0:02:36 น.  

 

ที่สาม

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:04:10 น.  

 

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ






เรียบร้อยค่าพี่โอศรี

ซาลาเปาดอกอัญชัน น้องรินดูแล้วก็ไม่สีเข้มเท่าไหร่นะคะ คร่าวๆ ซาลาเปาคงม่วงอ่อนๆ นี่ออกขาวนวลอยู่เลย

หรือว่าสีอ่อนอีก

ไส้ถั่วดำ ใส่ได้ไม่อั้นเลยค่ะพี่โอ ได้เยอะกว่าขายที่ตลาดอีก

แบบนี้ไม่เขียมนะเนี่ย 5555 ทำไมแม่ค้าที่ตลาดทำเขียมไส้จังเลย
สงสัยไส้แห้งกันเลยต้องเขียมไส้

 

โดย: Rinsa Yoyolive 2 ตุลาคม 2554 0:04:11 น.  

 

มันยังไม่สีฟ้าเลยอ่ะพี่ 5555

ต้องไปทำใหม่ค่ะ อันนี้ยกให้หนูก็แล้วกันเนอะ

บุ๊งศรีสงสัยกะลังตรวจการบ้าน เอิ๊กๆๆๆ

 

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 2 ตุลาคม 2554 0:04:54 น.  

 

พักนี้คุณรินซ่ามาแรง
เฮ้ออออออออออออออออ
สงสัยบุ๊งต้องยกเครื่องใหม่แล้วแหละพี่โอ

เนื้อนุ้มมมมมมมม นุ่มค่ะพี่โอ
สีฟ้าพอนึ่งแล้วอ่อนลงหน่อยหรือเปล่าคะ
แต่ไส้น่ากินมากๆ เลยค่ะ

ว่าแต่ KS505 คืออะไรเหรอคะ

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:07:03 น.  

 

พี่โอศรีขาาาาาาาาาาาาาาาา
ขอบคุณสำหรับสูตรซาลาเปานะคะ
บุ๊งดูแล้วสูตรนี้เนื้อนุ่มมากๆ เลยค่ะ
ส่วนตัวชอบกินไส้ถั่วดำมากกว่าเผือกค่ะ
ขอ 3 ลูกนะค้า

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:32:20 น.  

 

อร๊ายยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย
ขอบคุณพี่โอศรีที่มาเจิมนะค้า

เอามาฝากซะเลย อิอิ

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:35:43 น.  

 

ขอบคุณค่าพี่โอศรีผู้น่ารัก

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:41:16 น.  

 

เห็นแล้วอยากทานจัง ขอสักชิ้นนะค่ะ เคยคิดอยากทำ แต่ว่าไม่มีเวลาว่างพอจะได้ทำสักที

 

โดย: เหน่ง (ประนม ) 2 ตุลาคม 2554 0:42:57 น.  

 

ส่วนบุ๊ง + Otto ชอบกินไส้ครีม คุณผู้ชายชอบกินไส้หมูสับค่ะพี่
ที่พูดมาแต่ละอย่างนี่ไม่เจทั้งนั้น 55555555555555

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:46:36 น.  

 

เดี๋ยวไปดูหนังก่อนค่ะ 5555
Good night นะคะ

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 0:51:51 น.  

 

เก่งจัง ดูน่าทานมาก ทำไม่เป็นค่ะ อาศัยซื้อ 7eleven อย่างเดียว vote ค่ะ

หลับฝันดีอย่างมีความสุขนะคะ

 

โดย: pantawan 2 ตุลาคม 2554 1:44:33 น.  

 

อ๊ายยยยยยย พี่โอตัดหน้าส่งการบ้านคุณบุ๊งศรีก่อนชล 5555

ชลก็อยากกิน เห็นของพี่โอก็เริ่มออกอาการเพราะว่ามีถั่วดำที่บ้านอยู่
เรียบทำดีกว่า (ตอนไหนก็ไม่รู้อีกละ)

 

โดย: bear hunt 2 ตุลาคม 2554 1:46:52 น.  

 

ขอบคุณนะค่ะพี่โอ เด็กๆเค้าชอบที่จะมาช่วยในครัวด้วยแหละค่ะ คนเล็กนี่ชอบมาก มาถึงทำเลย คนโตนี่แล้วแต่อารมณ์เค้านะค่ะ



 

โดย: bear hunt 2 ตุลาคม 2554 4:09:51 น.  

 

คุณโอขาาาาาา

ซาลาเปาคุณโอผิวตึงเปรี๊ยะะะะ
น่าหม่ำจังแต่ขี้เกียจทำขอแวะมากินบ้านเนินน้ำละกัน
แหะๆๆเรื่องแต่งบล๊อคเราพยายามมากกก แต่โห..ใช้เวลาสุดๆทำ
เสียเวลาสุดๆๆเพราะความรู้เรื่องเทคโนโลยี..น้อยมาก
ทำไปอ่านไปวันก่อนกว่าจะได้นอนปาไปเที่ยงคืน
นั่งหน้าคอมซะปวดไหล่ ปวดหลังไปเลย

 

โดย: น้าปังปอนด์ 2 ตุลาคม 2554 4:51:31 น.  

 

เห็นแล้วหิวววววครับ

OXYGEN2

 

โดย: OXYGEN2 2 ตุลาคม 2554 5:07:40 น.  

 

มาตอนดึก กินฉู่ฉี่บ้านคุณไก่ไปแล้ว มาขอซาละเปาบ้านพี่โอเป็นของหวานสัก 2 ลูก นะคะ กลมบ๊อกเลยค่ะ

 

โดย: ALDI 2 ตุลาคม 2554 5:52:46 น.  

 

หิวจัง ขอหม่ำสัก 2-3 ลูกนะค่ะ

 

โดย: Gunpung 2 ตุลาคม 2554 6:21:27 น.  

 

พี่โอ ซาลาเปาใส้ถั่วดำ เนื้อซาลาเปานุ่มฟู

เชียวค่ะ ชอบไอเดียวใส่ดอกอัญชัญ สงสัยช่วงนี้ ดอกอัญชัญบ้านพี่โอออกดอก เยอะแน่ๆเลย


ไม่ได้เล่นบล๊อคหลายวันเลยอัพเดท เรืองราวให้ดัสตินค่ะวันนี้


กทม ร้อนใหมคะ เห็นว่าน้ำท่วมแถวนน และอีกหลาย จังหวดตอนบน ใช่ใหมคะ

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 2 ตุลาคม 2554 6:58:57 น.  

 

สวัสดียามเช้าค่ะ ซาลาเปาน่าทานจังเลยค่ะ ไม่เคยเห็นไส้แบบนี้ด้วย
คนทานเจก็ทานได้

 

โดย: kobnon 2 ตุลาคม 2554 7:04:56 น.  

 

บ้านน้องโอ เหมือนเซเว่นเลย
มีทุกอย่าง
เมื่อคืนอิ่มไปแล้ว อิอิ
อรุณสวัสดิ์จ้า

 

โดย: kapeak 2 ตุลาคม 2554 7:30:37 น.  

 

พี่โอคะมาทักทายสั้นๆ
อยู่ใทเปแล้วค่ะ

ปลซาลาเปาน่ากินมากกกก

 

โดย: AdrenalineRush 2 ตุลาคม 2554 7:38:00 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่ะ


ซาลาเปากลมบ๊อก ลูกกลมสวยน่ารักมากค่ะ
ปั้นเก่งจัง อยากหัดทำมั่ง ยากมั๊ยคะ
ในบรรดาไส้ทั้งหมด ชอบไส้ถั่วดำมากที่สุดค่ะ
อาหย่อย


มีความสุขกับวันนี้นะคะ

 

โดย: mambymam 2 ตุลาคม 2554 8:10:34 น.  

 




สวัสดียามสายครับ

 

โดย: ก้อนเงิน 2 ตุลาคม 2554 8:42:33 น.  

 

ขอขอบคุณสำหรับขนมนะครับ

 

โดย: ก้อนเงิน 2 ตุลาคม 2554 8:43:02 น.  

 

ขอบคุณคะพี่โอ ซาลาเปาน่ากินมากกกเลยค่ะ
ใส้เยอะมาก ซื้อเค้ากินใส้นิดเดียวเอง มีสูตรแบบนี้เดี๋ยวฝนลองมั่งค่ะ
แต่อยากทำใส้หมูแดง เพราะน้องแทตชอบมาก พี่โอเก่งอะคะ ทำหน้าซาลาเปาซะเนียนกิ๊กเลย
ออกเจแล้วพีโอทำใส้หมูแดงนะคะฝนจะได้มาจดสูตร

 

โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 2 ตุลาคม 2554 9:25:16 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ค่าพี่โอศรี
วันนี้ไปเที่ยวหรือเปล่าคะ
บุ๊งว่าจะพาเด็กไปซื้อของขวัญวันเกิดให้ Owen น่ะค่ะ
จะครบขวบแย้ววววววววววว เวลาผ่านไปไวจริง

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 9:30:32 น.  

 

สวัสดีค่าพี่โอ
โห...น่าทานมากๆเลยค่ะ ตามห่างหายจากการทำซาลาเปามานานมากๆๆๆๆ ^^
ตอนนี้มีหลายเมนูมากๆเลยค่ะที่อยากทำ อิอิ
ก่อนไป ขอฉกไปสามลูกนะคะ 5555_+++++ ติดไม้ติดมือ อิอิ

 

โดย: Iaun_Tor 2 ตุลาคม 2554 9:54:39 น.  

 

เห็นแล้วอยากกินซาลาเปามากค่ะพี่
ยิ่งได้กินตอนร้อนๆ เสร็จใหม่ๆ ยิ่งอร่อยนะคะ ง่ำๆๆๆ

แอบบ่นนิดนึง ชาลีไปซื้อซาลาเปาไส้ผักเห็ดหอมเจ
ที่เซเว่นได้แค่ครั้งเดียวเอง ไปหลายสาขาด้วยนะคะ
ของหมดตลอดเลย ทำเองได้จะไม่ง้อเลย ฮ่าๆๆๆๆ

มีความสุขในวันพักผ่อนค่ะพี่

 

โดย: sierra whiskey charlie 2 ตุลาคม 2554 9:56:40 น.  

 

ขอสองลูกค่ะป้าโอ เมื่อวานที่เอาไปให้ยังไม่พอ ฮาาาาาาาา

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 2 ตุลาคม 2554 10:13:22 น.  

 

ติ๋วมาขอบคุณค่ะ
โชคดีที่ฝนหยุดก่อนเพราะถ้าฝนตก
เขื่อนแม่กวงสายทางบ้านติ๋ว
ต้องปล่อยน้ำเช่นกัน สันกำแพงท่วมบางจุด
แต่บ้านติ๋วปลอดภัยแต่ก็ไปไหนไม่ได้ช่วงที่น้ำท่วม
ต้องคอยระวังไว้ ใกล้ที่สุดที่ท่วมสถานีรถไฟ
ติ๋วก็ไม่ได้มาเยี่ยมนานเหมือนกัน
ติ๋วไปก่อนนะคะ แล้วจะมาเยี่ยมใหม่ค่ะ

 

โดย: หมุยจุ๋ย 2 ตุลาคม 2554 11:19:44 น.  

 

ดัสตินจะไปโรงเรียนปีหน้า ค่ะ สาวก็คงเหงาแล้วก็คิดถึงๆ
เค้าแน่ๆเลยค่ะ
เพราะว่าขณะ ลูกหลับ ยังคิดถึงเลยค่ะ แต่ว่าบรรยากาศมันก็เงียบดี 555

วันก่อนสาวทำ ขนมไหว้พระจันแล้วค่ะ ทำใส้ถั่วดำ กับใส้คัสตาด ไมเคิล เลือกกินแต่ใส้คัสตาดค่ะ สาวก็ชอบกินแต่ใส้ถั่วดำเลยไม่แย่งกัน แต่ดัสตินไม่กินเลย บอกแต่ ยักกี่ๆๆ เพราะคงเห็ฯสีดำๆข้างใน อีกใส้ก็ไม่กิน

ทำแบบไม่มีพิมพ์ ทำครึ่งสุตรได้ 9 ลูก (สงสัยจะทำลูกเล็กไป)

ชอบตรงที่แป้งนุ่มมากๆเลยค่ะ ยิื่งไว้หลายวันยิ่งนุ่มจริงๆค่ะ
ตอนนี้เหลืออีก 3 ลูก ไมได้เอาใส่ตู้เย็๋น พี่โอว่ามันจะอยุ่ได้กี่วันคะปกติ

ตอนนี้เริ่มเบื่อแล้วค่ะ หรือจะไว้ช่องฟรีชดี

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 2 ตุลาคม 2554 11:24:21 น.  

 



วันนี้คงไม่ออกไปไหนหรอกค่ะพี่โอ เมื่อวานไปเดินเอ้าเล็ท มอลล์กัน
วิ่งตามจับทีโน่ยังไม่หายเพลียเลยค่ะ

ปล.ฝนจะรอสูตร เปาหมูแดง หน้าแตก ของพี่โอนะคะ

 

โดย: สองหนุ่มเนื้อหอม 2 ตุลาคม 2554 11:44:51 น.  

 

ใกล้เที่ยงแล้ว มีเห็ดนางฟ้าชุบแป้งทอดเจมาฝากค่ะ
มีความสุขสุดๆกับวันหยุดนะคะ

 

โดย: pantawan 2 ตุลาคม 2554 11:49:14 น.  

 


น่าทานนะคะพี่โอ
อุ้มยังดอง BLOG อีกวัน
เอาไว้วันจันทร์ถึงจะ Up Blog ค่ะ

 

โดย: อุ้มสี 2 ตุลาคม 2554 12:12:41 น.  

 

เข้ามากินซาลาเปาอีกรอบ
หมดหรือยังค๊า

อยากทำทานมั่งจัง
แต่เห็นทีคงต้องรอไปก่อน
ทำออกมาแล้วไม่มีใครช่วยกิน..เสียดายของ

 

โดย: น้าปังปอนด์ 2 ตุลาคม 2554 12:17:00 น.  

 

นิ้วพี่โอก็สวยเหมือนกันนะเนี่ยะ อิอิอิ

 

โดย: ทนายอ้วน 2 ตุลาคม 2554 12:48:09 น.  

 

ปั้นได้สวย กลม น่าหม่ำจริง ๆ เลยค่ะ

กลมดิ๊กเลย

 

โดย: โสดในซอย 2 ตุลาคม 2554 13:07:20 น.  

 

เห็นซาละเปาไส้ถ่วดำแล้วคิดถึงไม่ได้กินมานานนนนน หลายปีแล้ว อ้อ..ไส้ถั่วเหลืองด้วยชอบมาก ๆ กลับไปคราวหน้าจะไปนั่งเป็นนักเรียน ๆ จากคุณป้าโอ

ครูขา...เล็บมือสวยจัง ลูกศิษย์ เล็บบานเหมือนหอย มือหยาบเหมือนที่ล้างจานเลยค่ะ

 

โดย: Maeboon 2 ตุลาคม 2554 13:54:15 น.  

 

เอาสลัดเต้าหู้ซอสมะขามมาฝากค่ะพี่โอคนเก่ง

 

โดย: หญิงแก่น 2 ตุลาคม 2554 14:09:38 น.  

 

บล๊อคนี้สวย และอาหารก็น่ากิน ทุกรายการค่ะ

 

โดย: น้านก (Aunti-นก ) 2 ตุลาคม 2554 14:24:54 น.  

 

เนื้อซาลาเปาฟูนุ่มดีจัง น่าทานมากกกกกก

 

โดย: Baked by PonG 2 ตุลาคม 2554 14:35:48 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ กิ่งขอโทษนะคะที่ไม่ได้เข้ามาทักทายพี่ซะนานเลย
ขอบคุณนะคะที่เป็นห่วง บ้านกิ่งน้ำยังไม่เข้าบ้านค่ะ อำเภอที่น้ำท่วมบ้านกิ่งจะมีสองฟาก น้ำจะท่วมฟากตะวันตกค่ะ แต่บ้านกิ่งอยู่ทางฟากตะวันออกยังไม่ท่วมค่ะ แต่ก็ยังกลัวๆอยู่เพราะอยู่ใกล้กับแม่น้ำวัง ถ้าน้ำวังล้นฝั่งเมื่อไหร่บ้านกิ่งท่วมแน่นอนค่ะ แหะ แหะ ตอนนี้ก็ได้แต่ภาวนาให้น้ำลดค่ะ

พี่โอสบายดีนะคะ พักนี้กิ่งก็กินเจเหมือนกันค่ะ เห็นพี่โอทำอาหารเจหน้าตาน่ากินมากมายค่ะ กิ่งโหวตอาหารการกินให้เลยนะคะ

มีความสุขยามบ่ายค่ะ




More Rain Comments

 

โดย: กิ่งฟ้า 2 ตุลาคม 2554 15:52:58 น.  

 


น่าทานมากค่ะป้าโอ

 

โดย: เจ้าการะเกด 2 ตุลาคม 2554 17:23:07 น.  

 

ชอบๆให้ลูกรักการอ่านค่ะ แต่ไม่เอาตังส์ตัวเองจ่ายนิ เอาตังส์แม่ตล๊อดตลอด

 

โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 2 ตุลาคม 2554 18:42:49 น.  

 

ทานเจค่ะ
เลยรู้สึกว่าอยากทานขึ้นมาตะหงิดๆเชียว

 

โดย: เริงฤดีนะ 2 ตุลาคม 2554 20:14:32 น.  

 

โอ้โห เปาไส้ถั่ว น่ากินที่สุดเลยครับ เปาสีฟ้านี่หายากนะครับ ไม่เคยเห็นเลย อิๆถึงจะสีอะไร อร่อยแบบนี้ ก็น่ากินอยู่ดีครับ

 

โดย: multiple 2 ตุลาคม 2554 20:24:20 น.  

 




More Rain Comments


สวัสดียามค่ำครับ
..
ชาลาเปาที่เอาไปให้น่ะ ทานหมดแต่เมื่อวานแล้วครับ

 

โดย: ก้อนเงิน 2 ตุลาคม 2554 20:35:31 น.  

 

พี่โอศรีขาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาาา
วันนี้คุณสามีจ่ายเงินไปอย่างเยอะ 55555555555
พาลูกไป Toy R Us น่ะค่ะ สวรรค์ของเด็กเลย
Otto นี่แทบไม่อยากกลับบ้าน ต้องลากกันออกมาจากกองของเล่น
ไอ้นั่นก็น่าซื้อ ไอ้นี่ก็น่าซื้อ
พอกลับบ้านก็มาบอกว่าอยากเล่นของเล่นที่ซื้อให้ Owen
แหม ไม่ได้ครับ ต้องรอให้ถึงวันเกิดน้องก่อนน้า

พี่โอล่ะคะ วันนี้อยู่บ้านทั้งวันเลยเหรอคะ
แต่ดีแล้วค่ะ ข้างนอกรถติดมากกกกกกกกก

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 20:52:28 น.  

 




ซาลาเปาน่าหม่ำม๊ากกกกกกมากค่ะ

 

โดย: ข้ามขอบฟ้า 2 ตุลาคม 2554 20:55:12 น.  

 

 

โดย: ก้อนเงิน 2 ตุลาคม 2554 21:37:25 น.  

 

ทำแล้วค่ะพี่ เพิ่งทำวันนี้เอง
บุ๊งก็คิดอยู่นานมากเพราะปกติที่บ้านบุ๊งไม่ค่อยกินอาหารทะเลน่ะค่ะ
เรื่องของเรื่องคือ มันแพง ซื้อไม่เป็น ทำไม่ค่อยเป็น
55555555555555

ของพี่ไก่ศรีน่าจะอลังการงานสร้าง
เพราะเห็นทำเมนูกุ้งตัวโต๊โตบ่อยน่ะค่ะ

 

โดย: Close To Heaven 2 ตุลาคม 2554 21:40:47 น.  

 

สวัสดีค่ะพี่โอ มาส่งพี่โอเข้านอนค่ะ หลับพักผ่อนอย่างมีความสุขนะคะ
ไว้เริ่มงานวันพรุ่งนี้ต่อไปอย่างมีพลังค่ะ

หลับฝันดีนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ





More Rain Comments


 

โดย: กิ่งฟ้า 2 ตุลาคม 2554 22:06:14 น.  

 

เพิ่งซื้อซาละเปาไส้ถั่วดำมาเมื่อเย็นนี้เองค่ะ แต่มาเห็นพี่โอทำแล้วอยากชิมซาละเปาฝีมือพี่โอมากกว่า

 

โดย: Sweet_pills 2 ตุลาคม 2554 22:24:20 น.  

 

แงๆๆๆ เม้นเสร็จแล้ว แต่ คลิกเมาส์ผิด เลยปิดหน้าบล๊อคไปเลย

ซาลาเปาใส้ถั่วแดง สาวว่าทานได้เรือยๆนะคะ

เพราะใส้ถั่วไม่แน่นท้องดี ไม่เหมือนใส่หมู
กินเยอะๆแล้วจะจุก


ดอกอัญชัญ เพาะไว้ 50 ต้นเยอะแท้

แบบนี้เวลาออกดอกพร้อมๆ กัน บ้างคงกลายเป็นสีม่วงแน่ๆเลยค่ะ

พี่โอจะแบ่ง อัญชัญ ให้บุ๊งศรี งั้นพี่โอกับบุ๊งศรีคงจะได้เจอกันตัวเป็นๆ แบบนี้ น่าจะช่วนกันเข้าครัวนะคะ คิๆ เดียวไปหาบุ๊งศรีต่อดีกว่า

 

โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 2 ตุลาคม 2554 22:30:34 น.  

 

ไส้ถั่วดำเยอะน่ากินจริง ๆ
เนื้อนุ่ม ฟู ของจริงคงจะสีหวานน่าดู

เรากำลังกวนไส้ถั่วแดงอยู่ค่ะ เยอะมาก เต็มกระทะทองเลย
กวนไปสงสัยไป ว่ามันต้องแห้งขนาดไหน แล้วพอเย็นมันจะจับตัวให้ปั้นได้รึเปล่านะ

แต่มันก็ไม่ติดกระทะแล้วนา กวนเกิอบไม่ไปแล้วด้วย เลยพอ
คุณโอว่ามันจะปั้นได้หรือเปล่าเนี่ยคะ

 

โดย: secreate (secreate ) 2 ตุลาคม 2554 22:48:14 น.  

 

ชาลีเอาปอเปี๊ยะเจมาฝากค่ะพี่
ทำง่ายๆ เมื่อตอนเย็นนี้เองค่ะ

คืนนี้ฝันดีนะคะ ^^

 

โดย: sierra whiskey charlie 2 ตุลาคม 2554 23:00:08 น.  

 

มาช้า...มาชิม

 

โดย: panwat 2 ตุลาคม 2554 23:55:12 น.  

 

มาแระจ้า ภาพแรกถ่ายรูปซ่อมใหม่ใช่ไหมคะพี่โอ

กลมสวยเชียว

ตอนนี้คงหมดแล้วมั้ง อิอิ จะเปลี่ยนเมนู


น้องรินมีเรื่องการเซฟบล้อกมาบอกค่ะพี่โอ

เพราะพี่โอบล้อกเยอะมาก กลัวหายเสียดายแทน


คือจากบทเรียนที่บล็อกที่ออนไลน์หายไปนั้น

รินไปตั้งกระทู้ถามในกลุ่มเฟชบุ๊ค ของบล็อกแก้งค์นี่แหละคะำ

เราไปรวมตัวกันในนั้นกว่าร้อยชีวิตแล้วนะคะ

คืองี้ บล็อกไหนออนไปแล้วจะเปลี่ยนบล้อกก็ปาดดำและคลิ๊กขวา

เซฟหน้าเพจเลย


File
Save As
เลือก Save as type เป็น (*.html)
แล้วก็กด save เลยค่ะ

จะได้ทั้งบล็อกทั้งคอมเม้นทุกอย่างเลยน้า



ส่วนบล้อกน้องริน ดองไว้อีกวันสองวันค่ะ ไปเที่ยวมาทั้งวันไม่ไหวจะเคลียร์ เอ้ย ทำเลย

 

โดย: Rinsa Yoyolive 2 ตุลาคม 2554 23:57:42 น.  

 

พี่โอ... จุ๊บ ๆ

วันอาทิตย์ยู้ต้องทำงาน กลับมาก็หลับ ง่าาาาาาาา หิวทันที

มีเหลือให้ยู้ไหมคะ อยากได้สองลูกเลยอะคะ ตอนนี้หิวสุด ๆ เลย

น่าหม่ำมาก ๆ ทำเอาอยากทำซาลาเปาให้ได้ เคยทำแล้วแต่ไม่ค่อยดีอะคะ แอบเศร้าใจ สู้ ๆ ดีกว่าเรา

ขอบคุณสูตรดี ๆ ค่ะ พี่โอ

 

โดย: นู๋ยู้ฮู้ 3 ตุลาคม 2554 3:16:00 น.  

 

เอิ่มมม ... อื้อออ .. อ้า .. เอ้อออ .. อึ้มมมม ไม่รู้จะพูดอะไรแล้ว
มันเยี่ยมมาก คุณน้อง หูยยยย ทำอะไรก็เดิ้น น่ากินไปโม๊ดดดด
ศิษย์ผู้พี่จำต้องคาราวะ .. จัดไป สิบจอก กึ๊บ กึ๊บ เฮ้อออ อึ้ง อึ้ง

เค้าน๊ะ มีทั้งวิธีทำแบบละเอียด ลองทำมาแล้ว เห็นเขาทำแล้ว
อีกทั้งซีดีก็มีด้วย เค้ายังไม่กล้าทำเลยอ่ะ ตะเอ๊งงงงงงงงงงงงงง

 

โดย: บ่งบ๊ง 3 ตุลาคม 2554 12:18:20 น.  

 

ทานเพลินเลยค่าซาลาเปาไส้ถั่วและงาดำ

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 5 กุมภาพันธ์ 2563 14:27:59 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 





เนินน้ำ
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1758 คน [?]








สงวนลิขสิทธิ์ค่ะ
ห้ามนำเนื้อหาและรูปภาพไปเผยแพร่
หรือแก้ไขดัดแปลงโดยไม่ได้รับอนุญาต
จากเจ้าของบล๊อกโดยเด็ดขาด
(02-11-53)











ขอขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ

Award #19/2566

Award #18/2565

Award #17/2564

Award #16/2563

Award #15/2562

Award #14/2561

Award #13/2560

Award #12/2559

Award #11/2558

Award #10/2557

Award #9/2556

Award #8/2555


✿✿ ดูบล็อกย้อนหลังค่ะ ✿✿


✿ ผัดขนมจีน ✿


✿ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ✿


✿ ข้าวเหนียวกลอย ✿


✿ สปาเก็ตตี้กุ้งผัดไข่ ✿


✿ ขนมทราย ✿


✿ ซาลาเปาไส้หมูสับกุ้งสับ ✿


✿ ขนมถ้วยฟู ✿


✿ ปลาทอดสมุนไพรกรอบซอสซีอิ๊ว ✿


✿ ยำดอกสะเดากับข้าวทอด ✿


✿ ข้าวหมูนุ่มผัดน้ำมันหอย ✿


✿ ข้าวราดกุ้งกระเทียม ✿


✿ ไก่กอร์ดองเบลอ ✿


✿ ยำเส้นหมี่รวมมิตรไข่ต้ม ✿


✿ เห็ดนางรมหลวงคั่วพริกเกลือ ✿


✿ ลอดช่องน้ำกะทิใบเตย ✿


✿ ทอดมันกุ้ง ✿


✿ หมูกระเทียมผัดไข่ ✿


✿ ซุปมะเขือเปราะ ✿


✿ ซี่โ่ครงหมูตุ๋นมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวผัดปลาอินทรีเค็ม ✿


✿ แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ ✿


✿ น้ำพริกหมูโคราช ✿


✿ Orange Chicken ✿


✿ ซูชิข้าวคลุกน้ำพริกกะปิทอด ✿


✿ โอวหนี่แปะก๊วย ✿


✿ ฉู่ฉี่ปลาทับทิมทอด ✿


✿ ข้าวแมวปลานิล ✿


✿ เมี่ยงปลาทอด ✿


✿ ขนมจีนน้ำยาป่า ✿


✿ ข้าวอบเผือก ✿


✿ ปั้นขลิบทอดไส้ทูน่า ✿


✿ บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง ✿


✿ ปากหม้อไส้หน่อไม้ ✿


✿ มะม่วงเบาแช่อิ่ม ✿


✿ หมึกกะตอยน้ำดำ ✿


✿ ข้าวเหนียวหน้าปลากะตัก ✿


✿ ห่อหมก ✿


✿ หมี่กะทิอีสานปู ✿


✿ หมี่กรอบราดหน้าหมูสับ ✿


✿ สามชั้นคั่วน้ำปลา ✿


✿ วุ้นลำไย ✿


✿ ปลาแซลมอนทอดกระเทียม ✿


✿ ต้มแซ่บซี่โครงหมู ✿


✿ ยำพาสต้าปลาทู ✿


✿ บะหมี่น่องไก่น้ำแดง ✿


✿ บะหมี่ไก่เทอริยากิ ✿


✿ รากบัวตุ๋นซี่โครงหมูยาจีน ✿


✿ ซาโมซ่าไส้ไก่ ✿


✿ เกี๊ยวกุ้ง ✿


✿ มันสำปะหลังเชื่อม ✿


✿ ทุเรียนแกงบวด ✿


✿ หมูแดดเดียว ✿


✿ แองเจิ้ลแฮร์ผัดพริกโหระพาปลาสลิดกรอบ ✿


✿ แกงรัญจวน ✿


✿ ไก่ยากิโทริ ✿


✿ เมี่ยงกุ้งไก่สับน้ำจิ้มแบบเวียดนาม ✿


✿ ขนมเข่งข้าวเหนียวดำ ✿


✿ แกงคั่วใต้หมูพริกขี้หนู ✿


✿ แกงลาวเห็ด ✿


✿ แกงฮังเล ✿


✿ ยำผักตำลึงทอดกรอบ ✿


✿ หมูต้มซีอิ๊วญี่ปุ่น ✿


✿ ขนมจีบปู ✿


✿ ขนมเผือกมะพร้าวอ่อน ✿


✿ ข้าวต้มปลากระพง ✿


✿ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง ✿


✿ กุ้งทอดผัดซอสไข่เค็ม ✿


✿ ข้าวทอดแหนมคลุก ✿


✿ สปาเก็ตตี้ฉู่ฉี่กุ้ง ✿


✿ หมูย่างใบชะพลู ✿


✿ ซี่โครงหมูตุ๋นสับปะรดเห็ดหอม ✿


✿ ก๋วยเตี๋ยวห่อปู ✿

Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2554
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
2 ตุลาคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add เนินน้ำ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.