Group Blog |
หมูต้มถั่วลิสง เมนูอีกอย่างนึง "หมูต้มถั่วลิสง" เป็นความต้องการของคุณแม่อีกนั่นแหละครับอยากกินหมูต้มถั่วสง แม่จ้าวที่นี่ปลวกแดง จะหาหมูต้มถั่วสงได้จากที่ไหน เอาฟระหาซื้อไม่ได้ก็จัดเองละกัน เครื่องปรุงดังนี้เลย 1. เนื้อหมู ไม่รู้เหมือนกันว่าส่วนไหนเอามาพอประมาณ 2. ถั่วลิสง 3. กระเที่ยม 4. เครื่องปรุงรสต่างๆ น้ำปลา น้ำตาล C-EW 5.น้ำ  วิธีการทำ 1 ต้มถั่วให้สุกก่อน(นานมาก......................) 2 ผัดหมูกับกระเที่ยมให้สุก อ้อ หมักหมูไว้สักพักก่อนนะให้เนื้อมันนุ่มน่ากิน 3 พอถั่วสุก หมูสุก ก็เอามันมาเจอกันในม่อถั่วเคี่ยวจนมันนุ่มน่ากินทั้งคู่ ปรุงรสตามชอบใจ ใครชอบหวานเอาน้ำตาลเติมลงไป ใครชอบหวานๆเค็ม ก็เติมน้ำปลา 4 ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ     
แช่ถั่วในน้ำต้มเดือดไว้ก่อนครับ ปล่อยทัิิ้งไว้จนน้ำเย็นหรืออุ่นๆ จะทำให้การต้มครั้งหลังเร็วขึ้น ประหยัดแก๊สได้แยะ
โดย: ลุงแก่
 วันที่: 24 มีนาคม 2555 เวลา:19:24:13 น. |
narongdech_p
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] Thank you for every visit and vote. I will try to find more useful information and fresh news update. Link |
||||||||||||
บีบมะนาว ซอยพริกขี้หนูใส่ซะหน่อย
ทานตอนร้อน ๆ อร่อยอย่าบอกใครเลย