Batriq @ Kuwait บล๊อกนี้กลับมาโหมดของกินเช่นเคยค่ะ... ไม่ได้เป็นอาหารทำเอง แต่จะชวนไปกินอาหารเลบานอนแบบฟาสฟู๊ด ร้านนี้มีหลายสาขา ส่วนใหญ่จะเน้น To Go กับ Delivery เป็นหลัก ที่คูเวตมีร้านอาหารแยะก็จริง แต่คนที่นี่ไม่ค่อยนิยมไปกินอาหารนอกบ้านกันเท่าไร นอกเสียจากว่าจะไปกินกันเป็นเรื่องเป็นราวตามร้านอาหารแบบดีๆ ไปเลย ถ้าเป็นร้านอาหารระดับปานกลางที่เห็นกันอยู่แยะไปหมดเนี่ย ก็จะขายแบบ To Go เป็นหลัก อาจจะเป็นเพราะอากาศร้อนด้วยมั้ง คนก็เลยไม่ค่อยอยากลงจากรถกัน จะเห็นได้ว่าร้านพวกนี้จะต้องมีพนักงานคอยวิ่งรับออร์เดอร์ โดยเฉพาะตอนช่วงเย็น ยิ่งร้านไหนขายดีๆ นี่ทำเอารถติดทั้งถนนไปเลยก็มี ร้านที่จะพาไปกินนี้ เริ่มกิจการมาตั้งแต่ปี 1984 โดยใช้โลโก้นกเพนกวิน แต่หลังจากที่ Mc Donald เบอร์เกอร์จากต่างประเทศเข้ามาในประเทศ Kuwait เป็นรายแรกเมื่อปี 1994 ทาง Batriq ก็เปลี่ยนโลโก้ใหม่ให้ทันสมัยไฉไลกว่าเดิม (จำได้เลยค่ะว่าตอนที่เปิดร้านสาขาแรกบนถนน Arabian Gulf Street ไม่ต้องผ่านไปแถวนั้นเลย เพราะรถเข้าแถวกันยาวหลายกิโลเพื่อต่อคิวกันซื้อ Mc) โลโก้ใหม่ของ Batriq ที่ว่าไฉไลนี่ เป็นดีไซน์เรียบๆ ที่ใช้สีง่ายๆ แบบไม่ต้องคิดแยะ สาขานี้อยู่ใกล้บ้าน มองออกไปทีไรเห็นมีรถจอดสั่งออร์เดอร์แน่นขนัดแทบทุกวันโดยเฉพาะตอนหัวค่ำ ยิ่งช่วงเปิดเทอมตอนโรงเรียนเลิกนี่แทบจะไม่มีที่จอดรถเลยทีเดียว นอกจากเบอร์เกอร์หรือแซนวิชหลากชนิดแล้ว นอกนั้นก็จะเป็นอาหารเลบานอน แซนวิช Italian เซทนี้ 1.500 KD ก็ประมาณ 180 บาท จัดชุดมากับ French Fried, Cole Slow แล้วผักดอง ส่วนเครื่องดื่มถ้าไม่เอาน้ำอัดลมก็ขอเปลี่ยนเป็นน้ำส้มคั้นได้ มีสลัดให้เลือกอยู่ 4-5 อย่าง กล่องละ 500 ฟิล Fattouch Labanian Salad - น้ำสลัดก็จะมีส่วนผสมของหอมแดง กระเทียม น้ำมันมะกอก น้ำมะนาว และก็เกลือ และโรยหน้าสลัดด้วยแผ่นปิต้าอบกรอบ Tabouleh Salad - สลัดยอดฮิตของชาวตะวันออกกลาง เป็นสลัดที่ผสมผักชีกับ Parley หั่นฝอย มะเขือเทศและก็น้ำมันมะกอก Kibbi เป็นเนื้อสับสไตล์เลบานอน มีส่วนผสมของเนื้อแกะบด เครื่องเทศและก็แป้งชนิดเดียวกับ Couscous ห่อไส้เนื้อแกะบดกับเครื่องเทศ ไว้กินกับ Tabouleh Salad หรือไม่ก็ Maast-o-Khiar หรือสลัดโยเกริต 6 ชิ้น 750 ฟิล Warak Inab Bi Seit เป็นใบองุ่นห่อข้าวกับเนื้อสับและก็มะเขือเทศ เห็นทีไรนึกถึงเมี่ยงทางเหนือทุกที รสชาติอร่อยอมเปรี้ยวอมหวานสู้เมี่ยงบ้านเราไม่ได้หรอกค่ะ... รสชาติของ Warak Inab นี่ก็จะเปรี้ยวๆ ใบองุ่น กล่องนี้ก็ราคา 750 ฟิล หรือ 90 บาทเหมือนกัน Wedges Fried มันฝรั่งทอดชิ้นโตๆ โรยด้วยเครื่องเทศ กับ Fatayer จะมีห่อหลายแบบค่ะ ปกติส่วนใหญ่จะห่อเป็นสามเหลี่ยม แต่ของเราเปิดห่อออกมา ไหงกลายเป็นสี่เหลี่ยมไปได้ แต่ก็อร่อยดี เราสั่ง Fatayer ไส้เนื้อสับกับชีส กินแล้วนึกอยากจะมีอาจาดมากินคู่กัน เพราะรสชาติเหมือนมะตะบะมากเลย เพียงแต่แป้งจะคล้ายแป้งพายบางๆ ซื้ออาหารอาหรับทีไรจะมีผักดองให้มาแก้เลี่ยนทุกที ชอบกินน้ำส้มคั้นของที่นี่ แบบเค้าผ่าส้มแช่เย็นๆ คั้นให้สดๆ ไม่มีผสม กินแล้วชื่นใจดีค่ะ บางทีไม่ได้ซื้ออาหารก็จะชอบแวะซื้อน้ำส้มกินบ่อยๆ แก้วนึงก็ 400 ฟิล เมื่อก่อนได้แวะร้านนี้บ่อย เพราะต้องไปยืนเรียกแท๊กซี่แถวนั้น แบบคนแยะดีน่ะ....และพนักงานที่ร้านเราก็รู้จักเกือบทั้งหมด ตั้งแต่เลิกนั่งแท็กซี่ก็เลยไม่ค่อยได้แวะไปเท่าไร ที่จริงยังมีอีกหลายอย่างที่เรายังไม่ได้ชิม ถ้ามีเมนูใหม่เพิ่มเติมจะเอามานำเสนอนะคะ....   Create Date : 22 สิงหาคม 2551 11 comments Last Update : 22 สิงหาคม 2551 0:36:24 น. Counter : 3354 Pageviews. Share Tweet

เจิม   โดย: Malee30 22 สิงหาคม 2551 0:36:04 น.

กรีีด พี่ได้เป็นที่หนึ่งของหนู และหนูได้เป็นที่หนึ่งของพี่ อ่ะโห บล๊อกนี้โดนใจคนกำลังนึกอยากกินแฮมเบอร์เกอร์อย่างแรงจ้ะพี่แหม่มจ๋า เพราะว่าพรุ่งนี้มีนัดกะเพื่อน ว่าจะไปหาของกินแบบง่ายๆ และก็นึกอยากกินอยู่ตอนนี้ ก็คือ แฮมเบอร์เกอร์ นี่ล่ะ คุณซะมีเค้าไม่ชอบอ่ะค่ะพี่ แต่หนูเนี่ยโปรดเลยล่ะ ตอนท้องน้องกรานต์นะคะ แอบร้องไห้ด้วยเพราะอยากกินมากกกกกก แต่คุณซะมีเค้าไม่ยอมให้กิน เดี๋ยวนี้พอนึกอยากก็แอบไปกินกะลูก ดีจังน้ำส้มคั้นแบบไม่มีอย่างอื่นมาเป็นส่วนผสมน่ะค่ะ อย่างนี้คงดื่มแล้วชื่นจายแน่ๆ เลย จักแก้วจิพี่ คอแห้ง พล่ามเยอะไปหน่อย   โดย: Malee30 22 สิงหาคม 2551 0:38:51 น.

โห ไม่ด้เข้ามนานเลยค่ะ ตามไม่ทันเลย นี่ไปถึงคูเวตแล้วเหรอคะ นี่ว่าจะเลิดเล่นบล๊อคแล้วเชียวนะ แต่ก็อดไม่ได้ หายไปนนแค่ไหนก็อดกลับมาไม่ได้ ขอบคุณที่ยังไปทักทายกันอยู่รื่อยๆนะคะ   โดย: jeab&michelle 22 สิงหาคม 2551 0:56:31 น.

แวะมาทานอาหารแขกด้วยคนค่ะ นี่ขนาดอิ่มอาหารมื้อเย็นแล้ว มาดามมาดูยังน้ำลายสอเลยค่ะ   โดย: Madame Kp 22 สิงหาคม 2551 1:02:31 น.

หวัดดีเจ้าพี่แหม่ม ใบองุ่นห่อข้าวกับเนื้อสับ เหมือนเมี่ยงทางเหนือจริงๆ คริคริ เดี๋ยวเมนูต่อไป แอ๊บอ่องออ ละกันนะจ๊ะ มีแต่รูปนะพี่ เพราะว่าแม่นุชทำอะพี่ แม่นุชเค๊าก็นึกว่านุชอยากกิน เค๊าก็เลยจัดให้ สงสัยหูไม่ได้ยินนุชก็บอกว่ารอนุชตื่นก่อน เพราะอยากจะถ่ายรูปวิธีทำ ตื่นมาอีกที แงๆๆ อิแม่ทำเรียบร้อยแล้นนนน คริคริ เดี๋ยวจะบอกสูตรนะพี่ เร็วๆนี้   โดย: แม่เฮือน 22 สิงหาคม 2551 1:32:00 น.

ดีค่ะ อาหารดูน่าทานเหมือนกันค่ะ อยากรู้จังว่ารสชาดเป็นอย่างไร เพราะไม่เคยทานเลยแบบนี้ แต่ข้าวห่อใบองุ่นน่าทานมาก   โดย: bluecomet 22 สิงหาคม 2551 4:06:20 น.

พี่แหม่มคะ(ขอเรียกตามพี่ๆข้างบนนะคะ) เห็นน้ำส้มแล้วถูกใจมากค่ะ นึกถึงตอนไปฮ่องกงแล้วมีร้านน้ำผลไม้คั้นสดแบบนี้ ส้มวางเรียงรายเป็นแถบเลยค่ะ สีส้มแป๊ดดด แช่เย็นฉ่ำ สั่งมาดื่ม ราคาไม่แพงมากและอร่อยจริงๆค่ะ กลับมาเมืองไทยเจอร้านนึงแถวๆสยาม ขายแพงกว่าที่ฮ่องกงอีกค่ะ แก้วละเกือบแปดสิบ ทำใจซื้อไม่ได้เลยค่ะ เอารูปมาให้ดูค่ะ ฮิฮิ สีสดใสจริงๆ ปล. ขอบคุณสำหรับน้ำใจที่จะให้ลูกสนฝากซื้อของด้วยค่ะพี่แหม่ม แต่ลูกสนเกรงใจค่ะ พวกที่อยากได้มีแต่แบบหนักกระเป๋าทั้งนั้นเลย   โดย: ลูกสน 22 สิงหาคม 2551 10:48:37 น.

อาหารดูน่ากิน น่าลองดีนะคะ Kibbi ดูน่าอร่อย แล้วก็ Tabouleh Salad ท่าทางไม่เลว   โดย: rambujan 22 สิงหาคม 2551 14:07:32 น.

น่ากิ๋นหมดเลยเจ้า และก่น่าลอง อิอิ เมี่ยงใบองุ่น   โดย: 2times4t 22 สิงหาคม 2551 21:39:08 น.

ฝน...ตอนอัพบล๊อกเสร็จกำลังจะกลับบ้าน่ะ เห็นฝนอัพก็เลยรีบเข้าไปเลย กลัวไม่ได้เป็นที่หนึ่ง..อิ อิ พี่ก็ชอบกินเบอร์เกอร์เหมือนกัน ปกติของ Mcจะไม่ค่อยชอบ แต่ Mcที่นี่อร่อยแฮะ คงเป็นเพราะคนที่นี่ชอบกินเบอร์เกอร์ด้วยมั๊ง ก็เลยต้องทำอร่อยๆ งั้นขายไม่ได้ คุณเจี๊ยบ...หายไปนานเลยนะคะ เจอกันทีไร จขบ.ย้ายประเทศทุกที ตั้งแต่จีน ไปเมกา มาไทย แล้วนี่คูเวตแล้ว เจอคราวหน้าไม่แน่นะอาจจะย้ายประเทศอีกก็ได้ มาดาม...มาทานด้วยกันเลยค่ะ อาหารแขกอร่อยน๊า คุณนุช...แต่อร่อยสู้เมี่ยงบ้านเราไม่ได้เลย รอกินแอ๊บอ่องอออยู่เน้อตัวเอง คุณนนนี่...ที่อังกฤษน่าจะมีร้านอาหารพวกนี้แยะเหมือนกันนะ เพราะเห็นพวกแขกไปอยู่กันแยะ รสชาติอาหารของเขาจะเหมือนพวกอาหารทางกรีกน่ะค่ะ เพราะอยู่ใกล้ๆ กัน คุณลูกสน...ร้านน้ำผลไม้ที่ฮ่องกงสีสันต์แสบดีจริงๆ ค่ะ เห็นแล้วชักอยากกินน้ำส้มคั้นแล้วสิ เดี๋ยวขากลับบ้านแวะซื้อกินดีกว่า แล้วจะกินเผื่อ... คุณลูกสนอยากได้อะไรล่ะ เผื่อมีที่ว่างในกระเป๋าจะเอาไปเผื่อ เอาไว้จะได้กลับแล้วจะหลังไมค์ไปน๊า คุณจัน...ท่าทางคุณจันชอบลองทานอาหารแปลกๆ เหมือนกันเลย คุณนาโจ...ดูน่ากิ๋น แต่อาหารเหนือลำกว่านักเจ้า   โดย: narellan 24 สิงหาคม 2551 0:33:28 น.

ของน่ากินเหมือนกันนะ อยากลองเนื้อสับ   โดย: Aisha 25 สิงหาคม 2551 22:12:10 น.