ขนมหวาน :: แกงบวดถั่วดำ แกงบวดถั่วดำ.....ทำไม่ยากเท่าไหร่สำหรับมือใหม่หัดทำอย่างเรา อิอิ ถั่วดำให้ประโยชน์น่าสนใจด้วยนะเนี๊ยะ วัตถุดิบ วิธีทำ (1.) กะทิตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำตาลทราย น้ำตาลปี๊ป เกลือ ลงไป คนเป็นพักๆ จนน้ำตาลละลาย (2.) (3.) น้ำตาลละลายจนหมด ก็ใส่ถั่วดำ ซึ่งผ่านการแช่น้ำมาหนึ่งคืน และ ต้มจนสุก นำไปล้างน้ำจนสะอาดไม่เหลือเป็นน้ำสีดำอีก ตั้งพักไว้ และนำมาใส่ในขั้นตอนนี้ (4.) ต้มต่อไปประมาณ ๑๐-๑๕ นาที ไฟปานกลาง เพราะถ้าร้อนมากเดี๊ยวกะทิจะแตกมัน เสร็จเรียบร้อย พร้อมเสริฟแล้วจ้า พร้อมเสริฟ จ้า ถั่วดำ :: เป็นถั่วที่มีโปรตีนสูง สะสมพลังงานในรูปของคาร์โบไฮเดรต มีรสหวาน และอุดมไปด้วยสารอาหารและวิตามินต่างๆ เช่น แคโรทีน ไนอะซิน วิตามินบี 1,2 และมีสารพวกแอนโทไซยานินเป็นการบำรุงเลือด ขับลม บำรุงไต ขับเหงือ แก้ร้อนใน บำรุงสายตา   Create Date : 15 มีนาคม 2555 5 comments Last Update : 15 มีนาคม 2555 19:16:55 น. Counter : 2886 Pageviews. Share Tweet

ทำสาคูเปียกราดด้วยบวดถั่วดำ ยิ่งอร่อยใหญ่เลยคะ ทำได้หลายอย่างแล้ว ดีใจด้วยนะคะ   โดย: kuky 15 มีนาคม 2555 21:01:42 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ เห็นขนมตัวนี้แล้วคิดถึงเพื่อนฉาวววววววว ชีชอบของดำทุกชนิด อิอิอิ เอาขนมมาฝากด้วยค่ะ วันหน้าทำขนมเอาไปฝากดิฉันด้วยสิค่ะ จะได้ตามมาชิมบ่อยๆ ^^   โดย: bear hunt 16 มีนาคม 2555 0:50:44 น.

น่าทานจังเลยคร้า มือใหม่จริงหราคะไม่น่าเชื่อมืออาชีพเห็นๆๆ   โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 16 มีนาคม 2555 15:32:57 น.

-- kuky -- ขอบคุณค่ะ แหะๆๆ หัดทำเมนูง่ายๆ ไปก่อนอ่ะค่ะ จะได้มีกำลังใจหน่อย -- bear hunt -- ขอบคุณจ้า เค้กน่าหม่ำที่ซู๊ทททท -- นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง -- เหมือนมืออาชีพจริงๆ หรา ขอบคุณกั๋บ ฮี่ๆๆๆ มือใหม่จริงๆ จ้า หัดทำเมนูง่ายๆ ก่อน   โดย: naragorn 16 มีนาคม 2555 18:44:15 น.

มาเยี่ยมครับ   โดย: ขามเรียง (ขามเรียง ) 31 พฤษภาคม 2555 23:17:23 น.