NanaZz ' Blog
|
||||||||||||||||||||||
ผัดมาม่าใส่ถั่วงอกจากร้านผัดไทย + ไข่ดาว ถ้ายัง วันนี้มีอาหารมานำเสนอ นั่นคือ แถ่น แถ้น แถ๊น น น น ผัดมาม่าไข่ดาว ^^ ของทำแสนง่าย หาง่าย อร่อยด้วย ผัดมาม่านี้ใส่ถั่วงอกด้วยนะค่ะ พอดีเมื่อวานซื้อผัดไทยมากินแล้วลืมหยิบถั่วงอกดิบที่ทางร้านให้มากินด้วย เลยเก็บเข้าตู้เย็นซะ แล้วคิดว่า พรุ่งนี้แกเสร็จชั้นแน่ๆ ๆ ว่าแล้วไม่รอช้า ผัดเลยดีกว่า หาของง่าย ๆ เลย มาม่า 1 ซอง ไข่ 2 ฟอง ถั่วงอก (ถ้ามี) หรือผักอื่นๆ ตามชอบ อันนี้เราไม่ใส่เนื้อสัตว์นะค่ะ ขี้เกียจรอมันนิ่มอ่ะ เลยผัดใส่ไข่อย่างเดียว  แรกเลย ต้มน้ำให้เดือด ใส่มาม่าลงไป  เมื่อมาม่าเดือดแล้ว ตั้งกระทะใส้น้ำมัน รอน้ำมันร้อน ได้ที่ ใส่กระเทียม เจียวให้หอม แล้วใส่ไข่ลงไป  หลังจากนั้น ใส่เส้นมาม่า เครื่องปรุงทั้งหมด แล้วก็ปรุงรส  เมื่อรสชาดได้ที่แล้วก็ใส่ถั่วงอกลงไป หรือผักอื่นๆ  ผัดต่อสักนิด ตักใส่จาน โรยหน้าด้วย ผักชีต้นหอม หรือตั้งโอ๋ก็ได้ อันนี้ จขบ. ชอบ ^^ โรยพริกไทยป่นนิดหน่อย ตักไข่ดาวที่ทอดมาวางไว้  เป็นอันเสร็จพิธี ดูเหมือนไม่ค่อยจะได้ประโยชน์อะไร แต่งานนี้ โคเรสเตอรอล เต็ม ๆ ค่ะ 555 มาหม่ำ ๆ ด้วยกันนะค่ะ ทานมื้อเย็นให้อร่อยนะค่ะ
ตามมาชิมค่ะ น่าทานมาก ๆ เลยค่ะ
 โดย: nujeejee2
 วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:17:38:58 น. |
nanazzjajah
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
| |||||||||||||||||||||
