^♥^ ...นานาห์จานอาหาร :: ^^ หมี่กรอบราดหน้ากิมจิ.. :)












...กิมจิซองนี้นาห์ได้แต่ใดมา
ขอตอบว่า พี่ต้อง Memom ใจดีส่งมาให้
อาจจะเพราะทนการรบเร้าจากนู๋นาห์ไม่ไหว
เลยต้องหิ้วมาจากแดนไกลแล้วส่งมาให้ทางไปรษณีย์









ช่ายแล้วค่ะ
กิมจิซองนี้พี่ต้อง Memom
คุณแม่ของน้องบัดดี้คนสวยซื้อมาฝากจากเกาหลี
แบบว่าก็นานาห์ไปอ้อนอ่ะน๊า
พี่คะพี่ขา...หนูขอของฝากด้วย
พี่เค้าคงรำคาญเลยถามว่าอยากได้อะไร
นานาห์ก็แสนดีใจบอกไป...อะไรก็ได้พี่
แต่มาคิดอีกที...ไม่เอาดีกว่า...เปล่านะไม่ใช่ไม่เอาของฝาก
แต่ว่าไม่เอา...อะไรก็ได้ต่างหากล่ะ
แล้วก็ปิ๊งขึ้นมา...เกาหลี...ก็ต้องกิมจิสิเนอะ
เลยไปพี่คะพี่ขาอีกรอบ...พี่จ๋านู๋นาห์จะเอากิมจิ









หลังจากที่พี่ต้องกลับมาถึงเมืองไทย
ก็จัดการส่งกิมจิและของน่ารักๆมาให้อีกหลายชิ้นเลย
ขอบคุณมากๆนะคะพี่ต้อง...จ๊วฟฟ
ไว้โอกาสหน้าจะรบกวนใหม่...ไม่เกรงใจบ้างหรือไงหนอ









ได้กิมจิมาแล้วจะทำอะไรดี ?
ข้าวผัดกิมจิ...ธรรมดาไป
บะหมี่ใส่กิมจิ...ง่ายไป (แต่ทำซะมื้อแรกเลย ^^))
พอดี๊พอดีเวปอาหารสุดโปรดFoodTravel.tv มีเมนูกิมจิมานำเสนอ
ไม่ได้การล่ะ....งานนี้จะช้าอยู่ไยเดี๋ยวกิมจิจะหมดอายุซะก่อน











วันนี้เลยมีเมนู "ราดหน้าทะเลกิมจิ" มานำเสนอ
ส่วนประกอบเมนูก็ดังนี้เลย






- บะหมี่ลวกเส้นผึ่งแดดให้สะเด็ดน้ำแล้วนำไปทอดให้เป็นหมี่กรอบ
แต่ว่าลืมถ่ายรูปตอนทอดเสร็จแล้ว...แป่ว
- ปลาหมึก หั่นเป็นชิ้นเล็กพอคำ
- กุ้ง มากน้อยแล้วแต่ชอบ
- มีดอกกระหล่ำก็ใส่ดอกกะหล่ำ







- มีกระหล่ำปลีก็ใส่กระหล่ำปลี
- ตำลึง_มีแต่ผักสีขาวๆเลยใส่ให้มีสีสันหน่อยแต่อร่อยจริง
- ผักกาดกอง...ก็กิมจิอ่ะแหละน๊า
- แป้งมัน...มันจะได้เป็นราดหน้า
- เครื่องปรุงรส น้ำตาล ซอสโซยุ ((ลืมถ่ายรูปอีกแล้ว))








- จัดการทำน้ำราดหน้าข้ามขั้นตอนไปเลยดีกว่า
แบบว่าขี้เกียจถ่ายรูป
ก็แค่ทำน้ำราดหน้าอ่ะน๊า...ใครๆก็ทำกันเป็น
แต่เมนูนี้มันพิเศษก็ตรงที่
ก่อนจะละลายแป้งมันใส่ลงไป ก็ใส่กิมจิลงไปก่อนทั้งเนื้อทั้งน้ำ
แล้วเราก็จะได้น้ำราดหน้าสีสันสดใส น่าทานมากๆ
แถมไม่ต้องใส่พริกน้ำส้มเพิ่มความเปรี้ยวอีกด้วย
เพราะรสของน้ำกิมจิมีความเปรี้ยวอยู่แล้วในตัว ^^








หน้าตาสะสวยแบบนี้
ฝีมือนี่หว่า ((ยอตัวเองก็ได้ฟร่ะ))








เมนูเพื่อสุขภาพอีกเมนูหนึ่ง
น่าทานไม่น้อยเชียว








ใครเบื่อข้าวผัดกิมจิ
หรือไม่รู้ว่าจะทำอะไรกับกิมจิดี...ก็ลองทำดูได้นะคะ
ไม่สงวนลิขสิทธิ์...เพราะนาห์ก็ไปจดจำเค้ามาทำอีกที...ฮ่าฮาฮ่า



















 

Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2555
9 comments
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2555 15:03:00 น.
Counter : 1969 Pageviews.

 



ว๊าวว วว ว
อยากทานๆๆๆๆ


 

โดย: d__d (มัชชาร ) 25 กุมภาพันธ์ 2555 15:15:34 น.  

 



เห็นกุ้งหัวใจตะเอง นึกได้ว่ารูปหาย
เดี๋ยวเค้าอัพแกงเลียงมั่ง


 

โดย: d__d (มัชชาร ) 25 กุมภาพันธ์ 2555 15:16:58 น.  

 

มาม่าพี่ก่าชอบ
แต่ไม่ทานกับอาหารทะเลอ่ะ แหะๆๆๆ


 

โดย: กะว่าก๋า 25 กุมภาพันธ์ 2555 15:17:33 น.  

 

^
^
^

ไม่ชอบบะหมี่กับอาหารทะเล
งั้นเอาเมนูนี้ค่ะ
บะหมี่ + เห็ดทอดนาโหนด
รสคล้ายๆบะหมี่กุ้งเทมปุระ
แต่รับรองว่าไม่เลี่ยน เพราะเห็ดทอดเค้ากรอบอร่อยไม่อมน้ำมัน ไม่เลี่ยน ^^



 

โดย: มัยดีนาห์ 25 กุมภาพันธ์ 2555 15:39:30 น.  

 

บะหมี่เห็นทอดนี่พี่ก๋าขอสามชามเลยนะ

 

โดย: กะว่าก๋า 25 กุมภาพันธ์ 2555 15:48:24 น.  

 


อยากลองจัง ชอบทั้งกิมจิ กับ หมี่กรอบเลย

 

โดย: หิมะสีนํ้าเงิน 25 กุมภาพันธ์ 2555 21:24:49 น.  

 

ฟิวชั่นสุดๆเลยอะ

 

โดย: น้องผิง 26 กุมภาพันธ์ 2555 0:56:01 น.  

 

อรุณสวัสดิ์ครับน้องนาห์





 

โดย: กะว่าก๋า 26 กุมภาพันธ์ 2555 5:16:15 น.  

 

น่าทานมากเลยคร้า

 

โดย: นู๋น้ำปั่นอันดับหนึ่ง 27 กุมภาพันธ์ 2555 15:29:48 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


มัยดีนาห์
Location :
สงขลา Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]





เช็คหลังไมค์มัยดีนาห์
Color Codes ป้ามด
Group Blog
 
 
กุมภาพันธ์ 2555
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
25 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add มัยดีนาห์'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.