พอเพียง ก็ เพียงพอ
แก้มป่อง' s gallery
แก้มป่อง\ Diet
แก้มป่อง >> พาชิม
แก้มป่อง >> พาเที่ยว
แก้มป่อง >> ของรักและสะสม++ใช้ได้
แก้มป่อง >> รวมมิตร.. อยากเล่า อยากบ่น
<<
สิงหาคม 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
26 สิงหาคม 2553
5 หมู่หรรษา ลัลล้า วันที่สอง
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ยังไม่ได้( เพราะยังไม่ได้ออกกำลังกาย 555)
ปวดไหล่บ่า มานานแล้ว เฮ้อออ ทำไงดี
ชาตินี้จะได้รู้จัก คำว่า "ผอม" กะเค้าไม๊เนี่ย
5 หมู่หรรษา (4-7 /9/53) ขอพักออกกำลังกายชั่วคราว T_T
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ออกกำลังกาย (2-3 /9/53)
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ออกกำลังกาย (1/9/53)
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ออกกำลังกาย
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ออกกำลังกายซะที นิดหนึ่งก็ยังดี
5 หมู่หรรษา ลันล้า น้ำท่วม ....
5 หมู่หรรษา ลัลล้า วันที่สอง
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ยังไม่ได้( เพราะยังไม่ได้ออกกำลังกาย 555)
สบาย ๆ กับแก๊งค์ลิงจ๋อ วันที่ 9-11 เจ้า
สบาย ๆ กับแก๊งค์ลิงจ๋อ วันที่ 8 วันอาทิตย์
สบาย ๆ กับแก๊งค์ลิงจ๋อ วันที่ 6-7 +++ทริค+++
สบาย ๆ กับแก๊งค์ลิงจ๋อ วันที่ 5
สบาย ๆ กับแก๊งค์ลิงจ๋อ
เรื่องกล้วย ๆๆ วันสิ้นเดือน
พยายามลดอยู่จ้า (ปวด กล้ามเนื้อ เพราะอะไร)
ท่องไว้ ต้องไม่เครียดดดดดดด พยายาม ตั้งใจ ต่อไป
มุ่งมั่น ตั้งใจ เพื่อชัยชนะ
อยากผอม ไม๊ละ ...งดตามนี้ น่ะ
สรรหา มากิน (น้ำมันมะพร้าว)
ยังม่ะตื่นจากฝัน ..อิอิ แต่มีอะไรดีดีมาฝากจ้า (น้ำแอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์)
Diet Easy มาฝากจาก หนังสือ จ้า ดีมะดีมะรู้ ลองมาอ่าน ณ จ๊ะ
ที่อยากมี Blog ของตัวเอง เพราะ อยากผอม นั่นเอง 555
5 หมู่หรรษา ลัลล้า ยังไม่ได้( เพราะยังไม่ได้ออกกำลังกาย 555)
เริ่มต้นของเมื่อวานแล้วกันนะจ๊ะ เดอะแก๊งค์
วันที่ 25/8/53
น้ำหนักเริ่ม จะเริ่มเท่าไรดีอ่ะ
น้ำหนักเมื่อวานตอนเช้า 61.9
น้ำหนักตอนเช้าวันนี้ 62.2
อาหารวันนี้
เช้า กล้วย ไข่ 3 น้ำเปล่า 2 แก้ว
สาย สุกี้ 1 ถ้วย (โดนบังคับกิน )
สายอีกหน่อย กาแฟ 1 แก้ว
เที่ยง ข้าวกล้อง +ทูน่าผัดเผ็ดป่า (กระป๋อง ไม่อร่อยเล้ยย) +ไข่ขาว 2
ว่างบ่าย ลาเต้เย็น หวานน้อย 1 แก้ว + โยเกิตพรุน 1 ถ้วย
เย็น ยำหมูยอ 1 จาน + ขนมเข่ง 1 คู่
กำลังกาย -
น้ำดื่ม 2 ลิตรได้
การขับถ่าย 1 รอบ
ความรู้สึก เมื่อไรจะเริ่มออกกำลังกายซักทียะ โทษโน่นโทษนี่เรื่อย ๆ เลยนะยะ แล้วยังจาบ่นอ้วนนน คนไรเนี่ย
Create Date : 26 สิงหาคม 2553
Last Update : 26 สิงหาคม 2553 13:04:39 น.
11 comments
Counter : 478 Pageviews.
Share
Tweet
มาส่งข่าวสารก่อนจ้า .. เดี๋ยวจะแวะมาเมนต์อีกทีเน่อออ... ^^
มีข่าวสารมาฝากจ้า... เรื่อง.. มื้อเย็นก็สำคัญนะ ^^
มื้อเย็นเป็นอีกมื้อนึงที่สำคัญต่อร่างกายทั้งใน เรื่องของสุขภาพและการลดความอ้วน บางครั้งอาจจะเคยได้ยินหรือได้ฟังมาว่า ถ้าต้องการลดความอ้วนให้งดมื้อเย็นไม่ก็ให้บริโภคแต่ผักและผลไม้ หรืออะไรก็ได้ที่เบาๆเพราะเดี๋ยวก็เข้านอน ถ้ากินอาหารเข้าไปก็จะยิ่งทำให้อ้วนง่าย
แต่อย่าลืมว่าเหตุผลที่เรา บริโภคอาหารเข้าไปนั้นก็เพื่อให้ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงาน และสร้างสารจำเป็นต่างๆในร่างกาย รวมทั้งซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และขบวนการสร้างและซ่อมแซมดังกล่าวนี้จะเกิดขึ้นในขณะที่เรานอนหลับเสียเป็น ส่วนใหญ่ โดยคิดเป็น 70% ของขบวนการซ่อมแซมทั้งหมดที่เกิดขึ้นตลอดทั้งวัน
โดย ในขณะที่เรานอนหลับไปได้ประมาณ 1-1.30 ชม. เป็นช่วงที่เราหลับลึก เจ้า Growth Hermone ตัวนี้จะทำหน้าที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อ โดยจะนำเอาไขมันที่สะสมไว้มาใช้เป็นพลังงาน
และ การที่ร่างกายจะซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อได้นั้น จำเป็นต้องมีวัตถุดิบคือ 'โปรตีน' ถ้ามื้อเย็นเราไม่กินอะไรเลยหรือกินแต่ผักผลไม้ ก็จะไม่มีวัตถุดิบร่างกายก็ไม่เกิดการซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ เราก็จะไม่สามารถเอาไขมันสะสมออกมาใช่
แต่อาจมีบางท่าที่งดมื้อเย็น แล้วน้ำหนักลดลงไปได้บ้าง นั่นเป็นเพราะว่าครึ่งนึงของน้ำหนักที่หายไปนั้นเป็นน้ำหนักของกล้าม เนื้อที่ร่างกายดึงเอาโปรตีนจากกล้ามเนื้อมาใช้นั่นเอง ทำให้คุณดีใจคิดว่าอดมื้อเย็นทำให้ผอมได้จริง แต่คุณจะดีใจได้ไม่นานเพราะน้ำหนักจะเริ่มกลับมา ทั้งๆที่คุณยังอดมื้อเย็นอยู่
ทั้งนี้เป็นเพราะว่าคุณได้เสียมวล กล้ามเนื้อไปจนทำให้ระบบเผาผลาญลดลงกว่าเดิม ประกอบกับคุณอยู่ในกระบวนการอด(Starvation mode) ร่างกายก็ยิ่งลดการเผาผลาญลงไปอีก ดังนั้น ถึงแม้เราจะงดมื้อเย็นแต่ร่างกายลดการเผาผลาญลงไปด้วยจึงทำให้กลับมาอ้วน ใหม่ทั้งๆที่ยังทำเหมือนเดิมทุกประการ และการกลับมาอ้วนใหม่เนื้อตัวจะนิ่มๆเหลวๆไม่แน่นกระชับ หน้าท้องยื่น เวลานั่งจะเห็นเนื้อพับเป็นลอนๆ แต่หน้าอกกลับหายไปหรือบางคนก็หย่อนคล้อยไม่ตึงกระชับเหมือนแต่ก่อน เราเรียกอ้วนลักษณะนี้ว่า Under-Eating กว่าร่างกายต้องการมาใช้
ถ้า ต้องการให้ผอม หน้าท้องกระชับและหน้าอกกลับมาแน่นและเต่งตึงเหมือนเดิมหรือสวยขึ้นกว่าเดิม ต้องห้ามอดอาหาร โดยเฉพาะมื้อเย็นนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นขาดเสียไม่ได้ และควรเน้นเนื้อและผัก ส่วนพวกเส้น แป้ง ข้าวให้ลดปริมาณลง กินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพราะใกล้จะนอนแล้ว ถ้ามีคาร์บสูงจะใช้ไม่หมดสะสมเป็นไขมันทำให้อ้วนง่าย
สิ่งจำเป็นที่ สุดในมื้อเย็นก็คือโปรตีน เพราะนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการซ่อมเเซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ เพราะยิ่งมวลกล้ามเนื้อมีความหนาแน่นยิ่งขึ้นเท่าไหร่เราก็ยิ่งมีกระบวนการ เผาผลาญดีขึ้นตามเท่านั้น หรือแม้แต่เรากำลังนอนหลับอยู่ก็จะเกิดการเผาผลาญเพิ่มขึ้น ใช่! คุณฟังไม่ผิดหรอกเพราะมีมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นก็ต้องใช้พลังงานในการเผาผลาญ มากขึ้น เป็นการเพิ่ม Basal Metabolism และซ่อมแซมกล้ามเนื้อในขณะที่นอนหลับเราก็จะเอาไขมันเก่าออกมาใช้เป็น พลังงานด้วย
รวมถึง Grownt Hermone เองนั้นตัวมันเองก็ทำมาจากโปรตีน ถ้ามีโปรตีนไม่พอร่างกายก็ผลิต Growth Hermone ออกมาน้อยการซ่อมแซมกล้ามเนื้อก็ลดลงและการเอาไขมันเก่าออกมาใช้ก็ลดลงตามไป ด้วย ผลก็คืออ้วนง่าย ลดความอ้วนยากและเนื้อตัวไม่กระชับ
อาจมี คำถามว่าทานมื้อเย็นเวลาไหนดี คำตอบคือ เวลาไหนก็ได้ขอให้ห่างจากก่อนเข้านอนประมาณ 2-3 ชม. เพื่อให้ร่างกายมีเวลาใช้คาร์บให้หมดก่อนเข้านอน แต่ให้ดีที่สุดคือ 3 ชม. เพราะมั่นใจได้เลยว่าใช้หมดแล้วแน่ๆ จะได้ไม่เหลือกลายเป็นไขมัน ขอยกตัวอย่างเวลาของอาหารมื้อเย็น เช่นถ้าคุณนอนประมาณ 4 ทุ่ม มื้อเย็นก้ควรกินไม่เกิน 1 ทุ่ม หรือถ้านอนดึกประมาณเที่ยงคืน มื้อเย็นก็สามารถยืดได้ถึง 3 ทุ่ม ซึ่งเวลานี้สำหรับบางท่านคิดว่าดึกเกินไปแล้วเลยไม่ยอมกินอาหาร แต่กลับคิดว่าจะกินอะไรเบาๆ เช่น นมหรือผลไม้จะดีกว่า ก็จะมีโปรตีนไม่เพียงพอที่จะใช้สร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ไขมันสะสมไม่ถูกนำออกมาใช้ และแบบนี้จะยิ่งลดความอ้วนไม่ได้สักที ขอให้คุณลองทำตามดู คุณจะแปลกใจที่คุณสามารถกินมื้อเย็นโดยไม่ต้องกลัวอ้วนอีกต่อไป แต่กลับกลายจะช่วยลดความอ้วนได้ง่ายขึ้น
แล้วถ้ามื้อเย็นห่างจากเวลา นอนมากเกินไปจะมีผลอย่างไร? ผลก็คือจะอ้วนง่าย และลดความอ้วนยากน่ะสิ เช่น ถ้ามื้อเย็นคือ 6 โมง แต่คุณนอนเที่ยงคืนตีหนึ่ง เป็นเวลานาน 6-7 ชม. เลยทีเดียว ความเป็นจริงนั้นเมื่อผ่านเวลาอาหารเกิน 4 ชม. ไปแล้วร่างกายจะได้ใช้สารอาหารหมดไปแล้ว ดังนั้นเราจึงควรมีอาหารว่างโปรตีนสูงแต่มีคาร์บและไขมันต่ำประมาณสัก 3-4 ทุ่มด้วย เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการซ่อมแซมตัวเองขณะที่นอนหลับ ตัวอย่างอาหารว่างเช่น ไข่ต้ม 1 ฟองกะน้ำผลไม้ไม่ค่อยหวาน โปรตีนเชค(ทำจากนมเวย์โปรตีน) 1 ช้อนกับผลไม้ นม หรือ โยเกิร์ตไขมันต่ำและน้ำตาลต่ำ เท่านี้ก็จะช่วยให้คุณผอมง่ายขึ้แล้ว
เอามาจากหนังสือ 'ผอมเลือกได้' ของเภสัชกรหญิง นันทวดี (มีชำนะ) พิทยาพิบูลพงศ์
โดย:
Iaun_Tor
วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:14:24:27 น.
มาส่งกำลังใจพี่พี ก่อนกลับบ้านค๊าๆ
โดย:
ดินสอสีม่วง
วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:17:06:45 น.
สวัสดีค่ะ น้องพี^^
เดี่ยวไว้พี่หมีมาขอที่อยู่นะคะ
งดลาเต้ซะหน่อยน้ำกนักน่าจะลงนะคะ
เง้ออ ขนมเข่งเนี่ยเบากว่าขนมเทียนรึเปล่าคะ
สู้ สู้จ้า
โดย:
หมีสีชมพู
วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:18:16:44 น.
เป็นกำลังให้นะคะ สู้ๆจ้า
โดย:
Harum
วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:18:34:49 น.
น้องพีสู้ๆ นะค่ะ วันนี้ไม่ออกกำลัง พรุ่งนี้ออกก้อได้
วันหลังจะเอารูปสวนอัลมอนด์มาลงให้ดูนะจ๊ะ
ที่เดินได้ เพราะว่าต้องเก็บข้อมูลค่ะ เดินไปวัดไปทีละแถว (ต้องสุ่มด้วยนะ) แถวละหกต้น ต้นละ 6 ใบ ทำทั้งหมด 6 แถว เท้าไม่บวมนะ แต่ร้อนมาก กลับมาตัวดำเมี่ยมเลยอ่ะ
โดย: ฟ้า... (
kuvasu
) วันที่: 26 สิงหาคม 2553 เวลา:21:37:14 น.
เห็นใจคนทำงานเหมือนสารภี ยุ่งและเครียดกับงานกลับบ้านก็อยากพักผ่อน แต่ระหว่างวันกิจกรรมในที่ทำงานก็มีให้ช่วยเบิร์นได้เน้อตั๋ว...เดินไปหาข้าวกลางวันกิน 5 นาที 10 นาที เดินขึ้นบันไดแทนขึ้นลิฟท์ เดินไปหารถในที่จอดรถ จอดไกลๆ หน่อยจะได้เดินเยอะหน่อย บวกๆ กันแล้ววันละ 30 นาทีก็แจ่มแล้วตั๋ว บ่อจ่ำเป๋นต้องมาเล่นเต้นยึกยือเหมือนเปิ้นเน้อ เพราะว่าเปิ้นบ่อได้ออกยะก๋านตี้ไหน สิงสถิตย์เป็นผีบ้านผีเรือนนี่กู้วันเจ้า :P เลยต้องออกกำลังแบบนี้ถึงจะช่วยได้ สารภีสู้ๆ มันต้องมีทางเลือกที่ดีกับสารภีสิ เปิ้นเอาใจ๋จ้วยล้านเปอร์เซ็นเรยเจ้า
โดย: ToY (
tiny
) วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:1:38:12 น.
หวัดดีค่ะ น้องพี..ช่วงนี้งานเยอะ..อย่าลืมดูแลสุขภาพด้วยนะค่ะ ..
พี่ก้อยังกินกล้วยหอม มื่้้อเช้า เหมือนเดิมค่ะ..ช่วงนี้หลุดบ่อยมาก..จนเริ่มเบื่อแล้วล่ะ. พักนี้ มือตก..ค่ะ..ลดน้ำหนักไม่เวิร์คเลย..อิอิ
ปล. เหมือนพี่จิ๊บเลยค่ะ..ขึ้เกียจออกกำลังกายพักนี้..เป็นโรคเบื่อฟิตเนส ไปเลยล่ะ.. สู้สู้ ด้วยกันนะค่ะ น้องสาว...
โดย: จิ๊บ (
คุณนายเยอรมัน
) วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:2:02:34 น.
เมื่อวานเป้ไม่ได้ไปตีแบดค่ะพี่พี
อาทิตย์นึงจะไปตีแค่ สองวันเองค่ะ
สู้ๆ นะคะ ช่วงนี้น้ำหนักไม่ลงเลยอ่ะ
โดย:
ดินสอสีม่วง
วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:9:23:44 น.
สู้ ๆ จ้า
โดย: แม่เอเธนส์ (
frau
) วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:9:29:04 น.
พี่หมีขอที่อยู่ด้วยนะคะ
โดย:
หมีสีชมพู
วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:10:29:42 น.
มาช้าก้อบ่เป็นหยั่งดอกเพื่อนพี แต่มาก็ดีใจหลายๆๆๆๆๆแร้ววว.. ^^
รู้อยู่เนาะ ^^ รักนะ จุ๊ฟๆ
ปอลิง ...
ขอบอกนิด ของที่เพื่อนพีส่งมา ไออุ่นยึดหมดทุกสิ่งอย่าง
พอตามจะเอามาใช้มั่ง ลูกบอก...
แม่อย่าเอาป๊ายยยยย.... ป้าเพื่อนพีส่งมาให้อุ่นน๊าาาา....
โดย:
Iaun_Tor
วันที่: 27 สิงหาคม 2553 เวลา:12:04:53 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ณ.แก้มป่อง
Location :
เชียงใหม่ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
พี เจ้าคะ
อยากผอม แต่ใจไม่แข็งแรง ล้มเหลวไม่เป็นท่าทุกที
ทำไงได้ นอกจากทำใจ อวบอ้วนต่อไป 555
เหมียวสีส้ม
anny_kop
ฮิปโปร้อยฝัน
emmycookie
คุณนายเยอรมัน
เจแปนเบอร์รี่
trust_aa_aa
LiLeE DiArY
ป้ามด
alwaysfluke
พะยูนศรี
ใครหล่ะ...จะอยากขึ้นคาน
peepa2009
nonnoiGiwGiw
sushiboy69
~*Sing Praise*~
jrom
DolphinRoll
tiny
Cype
พี่ปูนิ่ม
มิสเตอร์ฮอง
เพื่อนคนใหม่
พริกน้ำส้ม
Jackson5
น้องนู๋ต้นหอม
HidaYa
ชฎาแหลม
one way ticket
ugly_palm
sweety_pub
Iaun_Tor
Yata_thai
Princess Lily
นางสาวพฤษก~*
น้ำตาลแก้ว
Roses&Champagne
ชิฟฟอนคาปูชิโน่
หมีสีชมพู
minajaja
ดินสอสีม่วง
kuvasu
kookkaijung
Webmaster - BlogGang
[Add ณ.แก้มป่อง's blog to your web]
Bloggang.com
MY VIP Friend
มีข่าวสารมาฝากจ้า... เรื่อง.. มื้อเย็นก็สำคัญนะ ^^
มื้อเย็นเป็นอีกมื้อนึงที่สำคัญต่อร่างกายทั้งใน เรื่องของสุขภาพและการลดความอ้วน บางครั้งอาจจะเคยได้ยินหรือได้ฟังมาว่า ถ้าต้องการลดความอ้วนให้งดมื้อเย็นไม่ก็ให้บริโภคแต่ผักและผลไม้ หรืออะไรก็ได้ที่เบาๆเพราะเดี๋ยวก็เข้านอน ถ้ากินอาหารเข้าไปก็จะยิ่งทำให้อ้วนง่าย
แต่อย่าลืมว่าเหตุผลที่เรา บริโภคอาหารเข้าไปนั้นก็เพื่อให้ร่างกายนำไปใช้เป็นพลังงาน และสร้างสารจำเป็นต่างๆในร่างกาย รวมทั้งซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และขบวนการสร้างและซ่อมแซมดังกล่าวนี้จะเกิดขึ้นในขณะที่เรานอนหลับเสียเป็น ส่วนใหญ่ โดยคิดเป็น 70% ของขบวนการซ่อมแซมทั้งหมดที่เกิดขึ้นตลอดทั้งวัน
โดย ในขณะที่เรานอนหลับไปได้ประมาณ 1-1.30 ชม. เป็นช่วงที่เราหลับลึก เจ้า Growth Hermone ตัวนี้จะทำหน้าที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันและซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อ โดยจะนำเอาไขมันที่สะสมไว้มาใช้เป็นพลังงาน
และ การที่ร่างกายจะซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อได้นั้น จำเป็นต้องมีวัตถุดิบคือ 'โปรตีน' ถ้ามื้อเย็นเราไม่กินอะไรเลยหรือกินแต่ผักผลไม้ ก็จะไม่มีวัตถุดิบร่างกายก็ไม่เกิดการซ่อมแซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ เราก็จะไม่สามารถเอาไขมันสะสมออกมาใช่
แต่อาจมีบางท่าที่งดมื้อเย็น แล้วน้ำหนักลดลงไปได้บ้าง นั่นเป็นเพราะว่าครึ่งนึงของน้ำหนักที่หายไปนั้นเป็นน้ำหนักของกล้าม เนื้อที่ร่างกายดึงเอาโปรตีนจากกล้ามเนื้อมาใช้นั่นเอง ทำให้คุณดีใจคิดว่าอดมื้อเย็นทำให้ผอมได้จริง แต่คุณจะดีใจได้ไม่นานเพราะน้ำหนักจะเริ่มกลับมา ทั้งๆที่คุณยังอดมื้อเย็นอยู่
ทั้งนี้เป็นเพราะว่าคุณได้เสียมวล กล้ามเนื้อไปจนทำให้ระบบเผาผลาญลดลงกว่าเดิม ประกอบกับคุณอยู่ในกระบวนการอด(Starvation mode) ร่างกายก็ยิ่งลดการเผาผลาญลงไปอีก ดังนั้น ถึงแม้เราจะงดมื้อเย็นแต่ร่างกายลดการเผาผลาญลงไปด้วยจึงทำให้กลับมาอ้วน ใหม่ทั้งๆที่ยังทำเหมือนเดิมทุกประการ และการกลับมาอ้วนใหม่เนื้อตัวจะนิ่มๆเหลวๆไม่แน่นกระชับ หน้าท้องยื่น เวลานั่งจะเห็นเนื้อพับเป็นลอนๆ แต่หน้าอกกลับหายไปหรือบางคนก็หย่อนคล้อยไม่ตึงกระชับเหมือนแต่ก่อน เราเรียกอ้วนลักษณะนี้ว่า Under-Eating กว่าร่างกายต้องการมาใช้
ถ้า ต้องการให้ผอม หน้าท้องกระชับและหน้าอกกลับมาแน่นและเต่งตึงเหมือนเดิมหรือสวยขึ้นกว่าเดิม ต้องห้ามอดอาหาร โดยเฉพาะมื้อเย็นนั้นเป็นสิ่งที่จำเป็นขาดเสียไม่ได้ และควรเน้นเนื้อและผัก ส่วนพวกเส้น แป้ง ข้าวให้ลดปริมาณลง กินเพียงเล็กน้อยเท่านั้น เพราะใกล้จะนอนแล้ว ถ้ามีคาร์บสูงจะใช้ไม่หมดสะสมเป็นไขมันทำให้อ้วนง่าย
สิ่งจำเป็นที่ สุดในมื้อเย็นก็คือโปรตีน เพราะนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในการซ่อมเเซมเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ เพราะยิ่งมวลกล้ามเนื้อมีความหนาแน่นยิ่งขึ้นเท่าไหร่เราก็ยิ่งมีกระบวนการ เผาผลาญดีขึ้นตามเท่านั้น หรือแม้แต่เรากำลังนอนหลับอยู่ก็จะเกิดการเผาผลาญเพิ่มขึ้น ใช่! คุณฟังไม่ผิดหรอกเพราะมีมวลกล้ามเนื้อมากขึ้นก็ต้องใช้พลังงานในการเผาผลาญ มากขึ้น เป็นการเพิ่ม Basal Metabolism และซ่อมแซมกล้ามเนื้อในขณะที่นอนหลับเราก็จะเอาไขมันเก่าออกมาใช้เป็น พลังงานด้วย
รวมถึง Grownt Hermone เองนั้นตัวมันเองก็ทำมาจากโปรตีน ถ้ามีโปรตีนไม่พอร่างกายก็ผลิต Growth Hermone ออกมาน้อยการซ่อมแซมกล้ามเนื้อก็ลดลงและการเอาไขมันเก่าออกมาใช้ก็ลดลงตามไป ด้วย ผลก็คืออ้วนง่าย ลดความอ้วนยากและเนื้อตัวไม่กระชับ
อาจมี คำถามว่าทานมื้อเย็นเวลาไหนดี คำตอบคือ เวลาไหนก็ได้ขอให้ห่างจากก่อนเข้านอนประมาณ 2-3 ชม. เพื่อให้ร่างกายมีเวลาใช้คาร์บให้หมดก่อนเข้านอน แต่ให้ดีที่สุดคือ 3 ชม. เพราะมั่นใจได้เลยว่าใช้หมดแล้วแน่ๆ จะได้ไม่เหลือกลายเป็นไขมัน ขอยกตัวอย่างเวลาของอาหารมื้อเย็น เช่นถ้าคุณนอนประมาณ 4 ทุ่ม มื้อเย็นก้ควรกินไม่เกิน 1 ทุ่ม หรือถ้านอนดึกประมาณเที่ยงคืน มื้อเย็นก็สามารถยืดได้ถึง 3 ทุ่ม ซึ่งเวลานี้สำหรับบางท่านคิดว่าดึกเกินไปแล้วเลยไม่ยอมกินอาหาร แต่กลับคิดว่าจะกินอะไรเบาๆ เช่น นมหรือผลไม้จะดีกว่า ก็จะมีโปรตีนไม่เพียงพอที่จะใช้สร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ ไขมันสะสมไม่ถูกนำออกมาใช้ และแบบนี้จะยิ่งลดความอ้วนไม่ได้สักที ขอให้คุณลองทำตามดู คุณจะแปลกใจที่คุณสามารถกินมื้อเย็นโดยไม่ต้องกลัวอ้วนอีกต่อไป แต่กลับกลายจะช่วยลดความอ้วนได้ง่ายขึ้น
แล้วถ้ามื้อเย็นห่างจากเวลา นอนมากเกินไปจะมีผลอย่างไร? ผลก็คือจะอ้วนง่าย และลดความอ้วนยากน่ะสิ เช่น ถ้ามื้อเย็นคือ 6 โมง แต่คุณนอนเที่ยงคืนตีหนึ่ง เป็นเวลานาน 6-7 ชม. เลยทีเดียว ความเป็นจริงนั้นเมื่อผ่านเวลาอาหารเกิน 4 ชม. ไปแล้วร่างกายจะได้ใช้สารอาหารหมดไปแล้ว ดังนั้นเราจึงควรมีอาหารว่างโปรตีนสูงแต่มีคาร์บและไขมันต่ำประมาณสัก 3-4 ทุ่มด้วย เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบในการซ่อมแซมตัวเองขณะที่นอนหลับ ตัวอย่างอาหารว่างเช่น ไข่ต้ม 1 ฟองกะน้ำผลไม้ไม่ค่อยหวาน โปรตีนเชค(ทำจากนมเวย์โปรตีน) 1 ช้อนกับผลไม้ นม หรือ โยเกิร์ตไขมันต่ำและน้ำตาลต่ำ เท่านี้ก็จะช่วยให้คุณผอมง่ายขึ้แล้ว
เอามาจากหนังสือ 'ผอมเลือกได้' ของเภสัชกรหญิง นันทวดี (มีชำนะ) พิทยาพิบูลพงศ์