Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
<<
ตุลาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
7 ตุลาคม 2554
ไอศกรีมน้อยหน่า...(แบบง่ายๆไม่ใช้เครื่อง )
All Blogs
Endless Breakfast
มะยงชิดลอยแก้ว
ผัดหมี่AEC........
ข้าวธัญพืช ( เมนูตั้งหลัก )
ข้าวผัดมันกุ้ง.....และการเดินเล่นบำบัด
บะเต็ง......ควันหลงตรุษจีน
ไอศกรีมน้อยหน่า...(แบบง่ายๆไม่ใช้เครื่อง )
เปิดถุงช็อปปิ้งบ้านแม่โปแป้ง
ข้ า ว เ ห นี ย ว ปิ้ งไ ส้ ก ล้ ว ย
One afternoon coffee
.....แกงเห็ดถอบ....ใบมะขามอ่อน.....
.....แอ่วเชียงใหม่viaลำพูน....วันฝนพรำ
บะหมี่ชามหนึ่ง
คุ๊กกี้กุ้งแห้ง.....ยามหน้าแห้ง......><
แ ก ง ห อง ห น่ อ ไ ม้ จี น.......
.......ขนมปังไส้หมูสับ......**ภาคต่อของขนมปังโฮลวีต**
ข น ม ปั ง โฮ ล วี ต homemade
Good Morning ...Pancakeกล้วยหอม......
เที่ยวตลาดในปารีส......au revoir...บ๊ายบายกลับบ้านล่ะน๊า
เดินเล่นในปารีส..." .ตลาดและขนมประดามี "
มื้อหนึ่งที่ปารีส
เล่าเรื่องจาก... ปารีส .......
ไอศกรีมน้อยหน่า...(แบบง่ายๆไม่ใช้เครื่อง )
ช่วงนี้มีน้อยหน่าออกมาเยอะนะคะ เลยเอามาทำไอศกรีมอย่างง่ายๆ อร่อยดี ไว้ทานหลังอาหารถ้วยเล็กๆ
น้อยหน่าที่ใช้ ควรจะเป็นแบบ
หนัง
หรือแบบลูกโตๆที่มีเนื้อเยอะๆแน่นๆ สุกกำลังดี เพราะว่าเม็ดน้อยกว่า แล้วเราเอามาแกะเม็ดออกสะดวก
ก็มี
น้อยหน่า1ลูกใหญ่
หัวกะทิข้นๆ 1/2ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2ถ้วยตวง
ทำได้ประมาณ2ถ้วยของหวาน
ขั้นแรกต้องเอามาแกะเม็ดแล้วแกะออกเป็นชิ้นๆเอาไว้ อย่าทำชิ้นเล็กมาก ให้แกะหยาบๆ เวลาเคี้ยวจะได้เหนียวหนุบหนับ( ชอบแบบมีเนื้อหนังเวลาเคี้ยว )
ได้ประมาณ1ถ้วยครึ่งนะคะ จากนั้น เอาหัวกะทิข้นๆ ประมาณ1/2ถ้วยตวง ใส่ลงในหม้อ ใส่น้ำตาลทรายขาวหรือแดงก็ได้อีก1/2ถ้วย ตั้งพอเดือด พักไว้ก่อน
จากนั้นเอาน้อยหน่าที่แกะไว้ ใส่ลงไป คนให้ทั่วกัน
แล้วตักใส่ถ้วย แช่ตู้เย็นไว้ก่อน ซัก4-6ชม. ระหว่างนั้น เอาออกมาปั่นด้วยเบลนเดอร์ซัก2ครั้ง ถ้าชอบเนื้อเนียนๆ แต่ถ้าชอบทานแบบเป็นเนื้อน้อยหน่าชิ้นๆ ก็ไม่ต้องปั่นเลยก็ได้ค่ะ
ตักทานได้เลย หอมกะทิ อร่อยเลยแหล่ะ
ใครใช้น้อยหนาเนื้อ ลดหวานลงหน่อยก็ได้ค่ะ เพราะน้อยหน่าเนื้อสุกๆยิ่งหวานมากอยู่แล้ว
Create Date : 07 ตุลาคม 2554
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 17:52:58 น.
22 comments
Counter : 11191 Pageviews.
Share
Tweet
น่าหม่ำจังเลยค่ะน้อง คิดถึงน้อยหน่าที่เมืองไทยจริงๆ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:10:23:13 น.
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะน่ารักจริงๆ..และน่าทานนะคะ
โดย:
deeplove
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:11:17:58 น.
Good Idea
โดย:
deco_mom
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:12:05:38 น.
แวะมาด้วยความระลึกถึงเจ้าของบ้าน
รู้สึกจะทิ้งบ้าน ห่างหายไปนานนะคะ
เห็นไอติมหน้อยหน่าแล้วแอบคิดถึงของร้านดัง
ไอติมน้อยหน่าของร้านกัลปพฤกษ์ไงคะ เด็ดมาก
เคี้ยวไปตรงไหนก็เจอแต่เนื้อน้อยหน่า สะใจมาก
ทำกินเองใส่น้อยหน่าเยอะ ๆ ไม่ต้องง้อร้านดังเน๊อะ
โปแป้งทำดยไม่ใช้เครื่องแบบนี้ก็มันง่ายดีนะคะ
แช่เย็นแล้วเอามาขูด ๆ อูยยย น่ากินโพด
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:14:11:35 น.
คิดถึงน้อยหน่าค่ะ
โดย: น้านก (
Aunti-นก
) วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:15:10:25 น.
อยากกินน้อยหน่าบ้างจัง
โดย:
allenalina
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:15:11:32 น.
น่าหม่ำเป็นที่สุดเลยค่ะ ปีนี้ยังไม่ได้หม่ำน้อยหน่าเลย
ขอบคุณสูตรดี ๆ ค่ะ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:19:09:02 น.
ปีนี้ยังไม่กินน้อยหน่าเลยค่ะ
เห็นแล้ว อยากกินเชียวค่ะ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:19:12:02 น.
อยากทำมั่งนิ
น้องนกทำน่ากินมาก
ตูเย็นที่บ้านพุงจะระเบิดแล้วค่ะ
คิดถึงบล็อกแม่โปแป้งจัง
โดย: secreate (
secreate
) วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:19:43:52 น.
หมูย่างที่สั่งไว้นำมาส่งให้แล้วค่ะ
อิอิอิ ไอสกรีมน้อยหน่าน่าทานมากกกกกกก
แหล่มค่ะแหล่ม
โดย:
อุ้มสี
วันที่: 7 ตุลาคม 2554 เวลา:21:04:09 น.
น่ากินเชียวคราบบบบ
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:5:46:19 น.
ไอติมน้อยหน่า อยากกินมั่งจังเลย....
โดย:
phanet
วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:11:13:12 น.
น่าทานจังเลยค่ะ
โดย:
ไม่ต้องหวานซึ้ง...ก็นึ่งได้
วันที่: 10 ตุลาคม 2554 เวลา:21:30:49 น.
กรี๊ดดดด อยากกินจังเลย
โดย:
pim&jae
วันที่: 11 ตุลาคม 2554 เวลา:18:01:43 น.
ว๊ายๆ เป็นคนชอบกินน้อยหน่าอยู่แล้วด้วย
ทำไมอ่านแล้ว เหมือนทำง้ายง่าย
ขนาดเราทำครัวไม่ได้เลย ยังอยากทำเลย
เคยไปกินไอติมน้อยหน่าครั้งแรกที่พงัน
โอ้วว ที่นั่นมีทุกรส กินไปก็ให้สงสัย นี่มันไอติมหรือผลไม้หว่า
อร่อยสุดๆ
ปล ขอบคุณที่แวะไปที่บล๊อกคร้า
ว่างๆมาทักทายกันได้เน้ออ
^^
โดย:
cinta
วันที่: 14 ตุลาคม 2554 เวลา:2:50:31 น.
.
ภาพเคลื่อนไหว
.
โดย: zawadio (
khonmanrak
) วันที่: 29 ตุลาคม 2554 เวลา:21:49:53 น.
น่ากินมากครับคุณนก ยังไม่เคยกินมาก่อน เข้าใจว่ารสชาติคงดีมาก
ปกติผมชอบกินน้อยหน่าอยู่แล้ว เป็นการฝึกสมาธิชั้นยอดครับ ต้องระวังเม็ดตลอดเวลาที่กินน่ะครับ
สงสัยอยู่ในใจว่าทำไมน้อยหน่าทุกวันนี้ลูกใหญ่ผิดปกติ น่าจะไม่ใช่พันธุ์ดั้งเดิม เม็ดน้อย เนื้อยุ่ยๆชอบกล
ทางบางแควันนี้ยังสบายดีครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 30 ตุลาคม 2554 เวลา:22:46:11 น.
มาขอชิมไอติมน้อยหน่าค่ะ
ได้แบบเนื้อๆเลยค่ะ
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 6 พฤศจิกายน 2554 เวลา:11:39:22 น.
ตอนนี้เริ่มมีข่าวดีมากขึ้นเรื่อยๆ เหตุการณ์น้ำท่วมคงไม่ลุกลามอีกแล้ว
หวังว่าคุณนกคงไม่เป็นไรนะครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 11 พฤศจิกายน 2554 เวลา:23:17:05 น.
สบายดีนะครับคุณนก
แวะมาทักทาย แถวศรีนครินทร์คงปลอดภัยแล้วนะครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 21 พฤศจิกายน 2554 เวลา:21:40:43 น.
เดอะะมออล์บางแคจะเปิดวันที่ 1 ธ.ค. นี้ น้ำเริ่มลดจนเดินบนฟุตบาทได้แล้ว เพียงแต่ต้องระวังลื่นเท่านั้น
เกือบไป 2-3 ครั้ง แต่ทรงตัวทันครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 29 พฤศจิกายน 2554 เวลา:18:58:11 น.
สวัสดีครับคุณนก
หมู่นี้เห็นหายเงียบไป
ถ้าว่าง...ผมลงภาพสเก็ตไว้ในวันวาน...นานมากครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 9 ธันวาคม 2554 เวลา:19:55:30 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.