Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
<<
เมษายน 2552
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
23 เมษายน 2552
สุกี้ผัดแห้งแบบเร็วๆค่ะ
All Blogs
มังกรคาบแก้ว/สิงโตคาบแก้ว...ของกินเล่นกึ่งกินจริง
หมี่กะทิ
จดหมาย....จาก....เชียงคาน ตอนที่1
ป ล า ดุ ก ก ร อ บ ผัดพริก
น้ำพริกคั่วแห้ง...แปลงเป็นของขวัญปีใหม่ได้นะ.......
หมูถ้วยนึ่งเห็ดหอม
โดนัทน้ำตาล......เบสิคๆ
ฟักทองแกงบวด......โอ๊ย....ง๊าย
แกงส้มมะละกอใส่กุ้ง.....อาหารคู่ครัว
สัปปะรดต้มหมู...แกงไทยๆ
ต้มมะระเกี้ยมฉ่าย...เมนูเอาใจสว.
เต้าหู้พะโล้ต้มเค็ม....เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี
Chickenfarm Baker Project#16:Choco -Milk Parfaits:You are my inspirationและของขวัญวันเกิด
เต้าหู้อบหม้อดิน ( หรือหมาผอโต้วฟู่...)
กระเบื้องทะเล
แกงจืดปลาหมึกยัดไส้....ซดน้ำคล่องคอไปเลย
ครองแครงแก้วน้ำกะทิ
Spicy Tuna,tomato and Olive pastaง่ายและรวดเร็ว
แกงมัสมั่น ...........อาหารที่แม่ทำอร่อยที่สุด
ฟูซิลี่กุ้ง ซอสเพสโต้...อาหารจานด่วนของสาวทำงาน
ข้าวผัดกระเพราทะเลรวม...อยากรู้นะว่าใครเป็นคนคิด?
Chickenfarm Baker Project#15:Sinfully Rich Fruit Cake สำหรับงานแต่งงาน
Smoked Salmon Asparagus ของว่างทานกับน้ำชา
ขนมมัดเดอเลน.....จากเพื่อนถึงเพื่อน
Chicken Farm Bakers'Project#14:Green Tea Signature sweets:Chou a la Cream
Postcard From Parisและอะไรนิดๆหน่อยๆ
Popang In Paris .....ไปหาขนมกินกันที่ปารีส
กาดเมืองน่าน...มีอะหยั่งกิน...มาดูกัน
แอ่วเมืองน่าน............ กินอาหารเมืองเหนือ
น้ำพริกมะม่วง....น้ำพริกพื้นฐานบ้านโปแป้ง
อาหารฝรั่งมังค่า......Apricot - glazed pork tenderloin
พี่ถุงแป้งกับพายแอ๊ปเปิ้ล..( ไม่มีสูตรหรอก )
Chicken Farm Baker's Project#Low Carb Dessert:Yogurt Apricot cups
กะปิหลน....เสร็จแล้วค่ะ
ขนมต้มขาว....เคยกินไหม?
ไข่ตุ๋น.....อาหารสำหรับเด็กๆ ( เหรอ ? )
ไม่ทำขนม......แต่มีบทสัมภาษณ์พี่หญิงแม่.....โดยโปแป้ง
กุ้งผัดเปรี้ยวหวานอย่างจีน...ฝรั่งเรียกsweet&sour.......
Chicken Farm Baker's Project#11Welcome to Rain with Tart&Pie:พายลูกตาล
ห่อหมกปลากระพง...เมนูเอาใจปั๋ว
รวมภาพอาหาร..........เอามาดูความหลัง
ขนมปังชุบไข่ทอด เบคอน...อาหารเช้าในฝัน...............
Another Series of...ป ลา ร้า.......อิอิ......
Japanese Cheesecake Topping Cherry
พายพะแนงกุ้ง...อร่อย....ขอโม้หน่อย
ต้มยำหัวปลี
ผัดสายบัวกุ้ง...โบราณตรงไหนอ่ะ...?555555
Custard Peach....ที่ไม่อ้วนจ๊า
Lazy Lasagna
Chicken Farm Baker's Project#10:Plated dessert-Art&Sence: No bake Cheese Cake
หลนปลาร้าทรงเครื่อง.....ไปทำบุญ
Apple Cinnamon Cheese Cake ไฮโซ้ไฮโซ
Monkey Choc Rum Cakeส่งน้องบัวTiny
เค้กกล้วยหอม..สูตรปรับปรุงใหม่พี่หญิงแม่ขอมา
กล้วยทอดราดน้ำผึ้ง...ขออภัยในความง่าย
Custard Cream Caramel....หรือคัสตาร์ดครีมคาราแมว...อิอิ
สุกี้ผัดแห้งแบบเร็วๆค่ะ
Tagจากคุณแอน Annijima....เกี่ยวกับโปแป้ง
Chicken Farm Baker Project#9:Pinky Rasberry Mousse HHBD Cake
Cheese Cake Brownie ส่งการบ้านคุณpuppadoowabค่า
Cake Mango Cheese& White Choc Cheese Cake
ชีสเค้ก topping Mango jelly ( อีกแบบนึง ) ของหวานประจำฤดูกาลนี้
Banana Mocha Mousse Coffee Crunchiesส่งการบ้านคุณAzizan
Finally Tiramisu
ชวนมาดูแท็กชมรมคนรักขนมไทย ส่งพี่โอเล่ค่ะ
Orange Mousse cake
Chicken Farm Baker's Project#8ทูน่าปังกับป้าตอนหน้าร้อน
แม่โปแป้งโดนแท็กด้วยล่ะ..อิอิ
ขนมช่อม่วง...ไส้ปลา
ยำส้มโอ ของว่างคลายร้อน ( อีกครั้ง )
Orio White Choc Cheesecakeสูตรพี่ตรีค่ะ
อวดตำราขนมอาหารประดามีและตู้ใหม่...............
เค้กฝอยทอง
น้ำพริกลงเรือ ตำรับเจ้าจอมหม่อมราชวงศ์สดับ ( ลดาวัลย์ )ในรัชกาลที่5
Baby Chelsea Bun.....ขนมปังที่ง่ายและอร่อยมาก ( จริงๆ )
Fresh fruit cream roll
ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน
ผัดพริกขิง ไข่เค็ม
Chicken Farm Baker's Project #7Apple- Cheddar Muffins : Always together
ยำเห็ดนางฟ้า
Strawberry Short Cake
อาหารไปวัดสำรับนี้....มีแกงเผ็ดเป็ดย่าง..กับน้ำพริกมะม่วง
ข้าวผัดสัปปะรด.........ป๋าขอมา...ลูกจัดให้
Scone
พาสต้าคาโบนาร่า 10 นาที
Pie ลูกเบอรี่ กับSausage RollและMille Fuille
Apple Salad กับPresto Dressing
สุกี้ผัดแห้งแบบเร็วๆค่ะ
อันนี้ได้รับอิทธิพลการกินมังสวิรัต เป็นบางอารมณ์มาจากพี่ออ....ถั่วงอกน้อยนะคะ เป็นสาวสองพันปีที่สวยไม่สนใจอายุเลย เคล็ดลับเนื่องมาจากพี่แกทานมังบ่อยๆค่ะ ก็เลยลองบ้าง ที่บ้านก็ชอบ บอกว่าโอเคนะ เบาๆท้องดี เป็นบางมื้อ เท่าที่สามารถทำได้
ตามดูเมนูจากพี่ออได้ที่นี่นะคะ
//www.bloggang.com/mainblog.php?id=konhin
อย่างวันนี้โปแป้ง มีผัดสุกี้แห้ง
วันก่อนทำกระเพราเต้าหู้เห็ด เดี๋ยวนี้ได้พบเห็ดออรินจิที่อร่อยดี สามารถทานแทนเนื้อสัตว์ได้เลย
แต่อันนี้เป็นแชมปิญองก่อนนะ
ยังมีเมนูอีกมากมายที่อร่อยและทำได้ง่าย ไว้จะนำมาลงเรื่อยๆนะคะ
วันนี้
เตรียมครื่องสุกี้ ดังนี้
1.ผักโขม
2.ผักกาดขาว
3.ผักขึ้นฉ่าย
4.เต้าหู้อ่อน
5.เต้าหู้แข็ง
6.เห็ด
7.วุ้นเส้นแช่น้ำไว้ก่อนนะ
8.กระเทียมสับและน้ำจิ้มสุกี้สำเร็จรูปค่า
9.ไข่ด้วยก็ได้ถ้าอยากจะใส่
วิธีทำแส๊นนนนนนนนจะง่าย
1.ตั้งน้ำมันร้อน ก็ใส่กระเทียมสับลงไป เจียวพอเหลือง ใส่เต้าหู้ลงผัด
2.ใส่เห็ดลงไป
3.ใส่ผัก วุ้นเส้นและไข่
4.ผัดพอเข้ากันทั่ว ไฟต้องแรงๆนะ แล้วก็ใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไป
5.ถ้ารสชาติจัดจ้านดีแล้วก็ไม่ต้องปรุงเพิ่มค่ะ ยกลงมาทานร้อนๆ จบเลย
ปล.ส่วนของผักก็ปรับเปลี่ยนได้ตามใจชอบนะคะ กินเท่าไหร่ก็ได้ รับรองว่าไม่อ้วนค่า
พี่แป้งและน้องโป.....เด็กที่บ้านก็ชอบกินผักเหมือนกัลลลลลล
Create Date : 23 เมษายน 2552
Last Update : 15 ธันวาคม 2554 13:50:40 น.
21 comments
Counter : 2541 Pageviews.
Share
Tweet
เจิม 555
โดย:
dailydelicious
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:9:06:37 น.
วันนี้เรามากันแต่เช้าทั้งคู่เลย
แหม เพิ่งรู้ว่าเคล็ดลับความงามอยู่ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์นี่เอง
โดย:
dailydelicious
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:9:07:30 น.
คุณโปแป้งเป็นเด็กเด็ค... ต้องขอโทษที่เข้าใจผิดไปนะครับ
อาหารมังจานนี้ ดูน่ากินกว่าอาหารเจในเทศกาลเยอะเลย
โดย:
bite25
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:9:42:16 น.
หวัดดีค่าคุณไบรท์กับปุ๊ก
โปแป้งคงเขียนแล้วงงๆค่ะเพราะดันชอบทางนี้มากพอกับงานที่ทำอยู่
เรื่องอาหารมังนี้ไปอ่านที่ห้องสมุดเขาว่าแต่ก่อนคนไทยเราก็ไม่ได้กินเนื้อสัตว์ใหญ่เป็นหลัก วัวควายใช้ทำงาน กินแต่ผักกับปลาเป็นพื้น....มันก็น่าคิดนะคะ
โดย: popang (
popang
) วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:9:52:19 น.
เป็นไอเดียที่ดีจัง ไม่มีเนื้อสัตว์ แบบนี้ท้องเราก็ไม่ต้องทำงานหนักด้วย
น่าสนใจมาก ไว้ขอเอาไปประยุกต์ใช้บ้างดีกว่า ขอบคุณนะคะ
โดย:
kuky
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:11:16:08 น.
แว๊ก เห็นแล้วน้ำลายทะลัก อยากกินจริง ๆ
หญิงนกพอจะรู้ป่ะว่า น้ำจิ้มสุกี้ยี่ห้อไหน ที่รสชาติใกล้ร้าน mk ที่สุด
หญิงป้าอยากรีเควสหญิงแม่ให้หิ้วมาฝากบ้างอ่ะจ๊ะ
หัดทำเอง ไม่เกิดซักกะที ( เกิดแต่โทสะหว่ะ เพราะไม่หร่อย )
โดย:
ถั่วงอกน้อยค่ะ
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:12:28:09 น.
แวะมาเที่ยง ๆ แบบนี้
หิวเลยคุณนก
โดย:
Annijima
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:12:50:12 น.
แหะ แหะ แหะ ไม่อยากจะบอกเลยว่า
เมื่อวานเพิ่งกินสุกี้แห้งมา
แต่ไม่ไ้ด้ทำเองนะคะแ่ม่โป-แป้ง
ไปสั่งเค้ากินน่ะค่ะ แบบว่าชอบมาก
พอมาเยี่ยมบล็อคแล้วเห็นสุกี้แห้งวันนี้ วุ้ย โดนใจอย่างแรง
โดย:
Shallow Grave
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:13:05:45 น.
น้องเคยกินมังทุกวันอยู่สองปีอ่ะพี่นก
ทุกวันนี้ก็จะมีมื้อนึงไม่กินเนื้อสัตว์เลยทุกวัน
และหลังปีใหม่ทุกปีก็กินมังหนึ่งเดือน
หลังจากตระเวนฉลองช่วงปีใหม่ 5555
หรือเพราะอย่างนี้น้องเลยไม่โตซะที กร้ากกกก
ว่าแต่นี้เป็นแบบเร็วๆ
แล้วสุกี้แห้งแบบช้าๆทำไงอ่ะ
โดย:
Tiny Bakery
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:13:06:59 น.
เมนูนี้เป็นเหมือนเพื่อนสนิทที่บ้านเลยค่ะ ไม่สุกี้ก็เกาเหลา เพราะมีกฎว่าทำขนมต้องลดความอ้วนคู่กันไปก๊ากกกกกกกกกกก
เย็นนี้กลับไปกินเกาเหลาหม้อเดิมต่อ
โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:17:18:16 น.
โฮ่ะ ๆ น่ากิน เย็นนี้ต้องไปหาสุกี้แห้งกินซะแล้ว ถึงจะไม่เหมือนก็คงพอทดแทนกันได้
โดย:
vigannda
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:17:33:49 น.
อุ้มว่าการทำอาหารก็เป็นงานศิลปะอย่างหนึ่งนะคะ ตามความรู้สึก
โดย:
vigannda
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:17:34:29 น.
ชอบสุกี้ แต่ไม่ทานแห้งค่ะคุณนก
มันเหมือนบ่ใช่สุกี้
อยากจะส่งหนังสือไปให้คุณนกแปลจัง
เมื่อคืนอ่านไปก็หันไปถามสามีที
ศัพท์มาเป็นวิชาการเลย
ไอ่ที่งงอยู่กลายเป็นโง่ไปเลย
โดย:
blog..ชั้นเอง
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:18:45:49 น.
หิวจ้า.....................
โดย:
น้ำพันซ์
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:20:03:03 น.
เห็นมีเต้าหู้ไข่ ทำให้อยากกินขึ้นมาทันทีค่ะ ของชอบ
โดย:
schneegloeckchen
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:20:52:28 น.
สามีชอบมากเลยค่ะสุกี้ผัดแห้ง
การทำอาหารเป็นศิลปแน่นอน...เพราะวัดความดีความงามความอร่อย จากความรู้สึก ไม่มีอะไรตายตัว เป็นศิลปในการรวมสิ่งต่าง ๆ เข้าด้วยกัน
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:21:16:28 น.
สวัสดีครับ... เอ่อ.. คุณโปแป้งมีชื่อเล่นจริงๆ ว่านกหรือครับ ต้องขอโทษที่เข้าใจผิดว่าอยู่โบราณ คุณนกไม่บอกเอกไม่เป็นไรครับ
แต่ขอบอกว่าคุณนกเดาผิดครับ อิอิ ผมไม่ได้อยู่อักษรครับ ศิลป
โดย:
bite25
วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:12:14:11 น.
สวัสดีค่ะ โปแป้ง
จานนี้ก็เป็นจานโปรด ของพี่หมวยเลยค่ะ น่ากินสุดๆ ดูทำแล้ว ไม่ยาก เดี๋ยวต้องไปลองทำบ้างแล้ว ขอบคุณค่ะ
โดย:
วินนี่ย์หมีพูห์
วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:10:43:51 น.
ฮึ่ม น่าอร่อยจังน้องนก วันหลังพี่ไปซื้อน้ำจิ้มมาเก็บไว้ที่บ้านดีกว่า ... สะดวกดีนะ แถมเป็นเมนูบังคับให้เราทานผักเนาะ ... จริงเหรอที่พี่แป้งและน้องโปทานผักน่ะ ... ทึ่ง อิอิ
โดย:
Tristy
วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:11:09:45 น.
น่าทานจังคะ แถมอุดมไปด้วยคุณค่าอีกเยอะเลย
โดย:
sawkitty
วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:13:16:22 น.
คิดถึงเจ้าของบล็อกมากเลยค่ะ เข้ามาเห็นสุกี้ก็เกิดอาการหิวอีกแล้ว
โดย:
potja
วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:16:13:58 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.