พากินก๋วยเตี๋ยวเนื้อเด็ดๆ@.......เจ๊จู-โรเบิร์ต เจ้าเก่าซ.ไผ่สิงโต............ เนื่องจากงานที่ทำอยู่ปัจจุบันนี้ ต้องออกนอกสถานที่ค่อนข้างจะบ่อยนะคะ ส่วนมากก็วนเวียนอยู่กับห้างสรรพสินค้า โรงแรมและร้านอาหารบ่อย เลี้ยงลูกค้า ลูกค้าเลี้ยงอยู่อย่างงี้นะคะ ก็เลยทำกรุ๊ปบล็อกที่รวบรวมภาพอาหารและรายละเอียดของอาหารจากที่ต่างๆไว้ ตามแต่โอกาสจะเอื้ออำนวยแต่ก็ไม่ได้เน้นว่าต้องแพง ต้องหรูเสมอไป บางครั้งก็ร้านธรรมดา ไปกับเพื่อน ไปกับคนโน้นคนนี้ ถ้าอร่อยก็เอามาฝากกันนะคะ...... วันนี้ชวนมาแถวพระราม4 เอาใจคนกินเนื้อ ( เขาว่ากันว่าส่วนมากผู้ชายจะชอบกินเนื้อมากกว่าผู้หญิง อันนี้อาจจะใช้กับเราไม่ได้ เพราะเราชอบกินก๋วยเตี๋ยวเนื้อ รึหว่าเราแมน... ) เจ๊จู-โรเบิร์ตนี้อยู่หลังตึกมโนรมพระราม4มาหน่อย เดินเข้ามาก็เห็น ร้านดัง ใครก็รู้จัก ถามใครก็ได้ค่ะ........ เมนูเด็ดของที่นี่ก็แน่นอนว่าต้องเป็น เนื้อสด เนื้อเปื่อยและลูกชิ้น น้ำข้นที่ค่อนข้างใส ไม่มีบริการเส้นหมี่เหลืองนะคะ เพราะแกว่าไม่เข้ากับสูตรของทางร้าน จุดเด่นคิดว่าเป็นที่น้ำกลมกล่อมมากค่ะ รสไม่จัดจ้านจนแสบคอ แต่ซดคล่องกำลังดี ส่วนถ้าเป็นแห้งก็ออกหวานซีอิ้วดำนิดๆ เหมือนที่เคยกินสมัยเด็กๆ ลูกชิ้นเค้าก็ดี ไม่มีแป้ง ( บางร้านนี่คนกินเจกินได้เลยนะ!!!!! ) พวกพี่ๆหนุ่มๆที่ทำงานชอบมาทานหม้อไฟด้วยค่ะ มีเนื้อกรอบ ผ้าขี้ริ้วอะไรจำพวกนั้น อันนี้โปแป้งเองไม่เคยทานหม้อไฟนะ เพราะเป็นผู้หญิง ต้องรักษาภาพพจน์ ฮ่ะๆๆๆหุหุ กินหม้อไฟเนื้อดูแม๊นแมนมากค่ะ ...เอิ๊ก )อ้อ...ใครไม่กินเนื้อแต่ติดเพื่อนมา ก็มีก๋วยเตี๋ยวหมูอร่อยเช่นกัน ใส่ผักกาดหอมและห้อยจอทอดด้วย...อร่อยมากๆทั้งน้ำและแห้งเช่นกัน...มาร้านนี้ชอบสั่งน้ำรากบัวกับจับเลี้ยง ดื่มเย็นๆชื่นใจจัง ร้านนี้เขาก็เก่าแก่มานานแล้ว...ดูพศ.ก็เอ่อ2518....ใครเกิดแล้วยกมือขึ้น!!!!!กร๊ากกกก อิชั้นยังไม่เกิดเลยนะคระ....แกก็ขายมาตั้งแต่ตอนนั้น ยังเป็นรถเข็นอยู่เลย เดี๋ยวนี้เป็นตึกใหญ่โต2ห้อง มีดารามากินเยอะแยะ เฮียโรเบิร์ตเถ้าแก่นั้นบอกว่าสูตรดั้งเดิมนั้นเป็นของพ่อ พัฒนากันเรื่อยมาจนลูกค้าติดค่ะ....แกว่าค้าขายต้องอดทน....ต้องปรับปรุงของเราให้ดีและอย่าท้อถอย........ ส่วนคนที่มายืนลวกก๋วยเตี๋ยวหน้าแฉล้มทุกวันนั้นคือเจ๊จู ภรรยาเฮียเอง .....แถมควักรูปมาให้ดู แกพกติดกระเป๋าไว้ด้วยนา..... เป็นรูปเจ๊จูตอนอายุ14...ว๊าวๆๆๆๆๆๆ.....สวยนะ.....เฒ่าแก่รีบบอก ไม่หรอก...แค่น่ารัก....................หวานซ๊า...........เดี๋ยวนี้ใครมาก็เจอแกแต่ตอนกลางวัน บ่ายหน่อยคนซาก็ปล่อยให้ลูกชายว่าต่อไป....ใครผ่านมาแถวนี้ก็ลองแวะดูค่ะ ( กลางวันคนแน่นมากมาย )..มาบ่ายหน่อยก็ดี แจ้งข่าวล่าสุดเผื่อใครเข้ามาอ่าน...ตอนนี้เขาย้ายไปซ.ไผ่สิงโตแล้วคับบบบ   Create Date : 23 กันยายน 2551 25 comments Last Update : 11 ธันวาคม 2554 19:19:52 น. Counter : 2259 Pageviews. Share Tweet

เง้อ น่ากินมากเลยอ่ะ แถวๆที่ทำงานผมเลยอ่ะ ไว้จะลองแวะไปกินมั่ง ปล. เจ้า blog น่ารักครับ อิ อิ อิ   โดย: TonGGy 23 กันยายน 2551 8:58:37 น.

หิวก๋วยเตี๋ยวขึ้นมาทันทีเลย กินได้ทั้งเนื้อทั้งหมูดั้ว ที่เห็นชามเรียง ๆ กันอย่างงั้นคือชามที่ยังไม่ได้ใช้งานใช่ป่ะ .. ทีแรกนึกว่าฝีมือแม่โปแป้งซ้ะอีก ฮิ ๆๆ ปล. จขบ. โดนแซวแต่เช้าเลย   โดย: pumorg 23 กันยายน 2551 9:28:52 น.

เคยผ่านๆ อยู่เหมือนกันค่ะร้านนี้ ยังไม่เคยชิมเลย สงสัยวันหลังต้องลอง   โดย: bangkok dream 23 กันยายน 2551 11:00:38 น.

ตัวเองมาแถวนี้ก็ไม่บอก หญิงแม่ทำงานอยู่แถวนี้เอง กินประจำ ชามเดียวอิ่ม เนื้อสุดยอด แบบอิจฉาลูก ๆ เค้านะเรียนดีหมดเลยอะ แล้วก็แบบมาช่วยพ่อแม่ขาย   โดย: หญิงแม่ IP: 203.152.19.168 23 กันยายน 2551 11:06:37 น.

เยี่ยมเลยค่ะคุณโปแป้ง สวยทุกรูปเช่นเคย คิดถึงเสมอนะค่ะ ขอโทษจริงๆนะค่ะ บางวันไม่ได้แวะมา งานเข้าและจังหวะไม่อำนวยด้วยจริงๆค่ะ อย่าเพิ่งงอนโอเล่ก่อนนะค่ะ ขอให้มีความสุขมากๆทั้งครอบครัวค่ะคุณโปแป้ง ราตรีสวัสดิ์ค่ะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 23 กันยายน 2551 11:16:23 น.

เสียดายจังเลยค่ะ เราเลือกที่จะไม่ทานเนื้อ ถ้าไม่จำเป็น แต่ก็เห็นด้วยว่า บะหมี่ ไม่ค่อยจะเข้ากับพวกเนื้อวัว หรือหมูตุ๋นเท่าไหร่   โดย: นางไม้หน้า3 23 กันยายน 2551 11:25:28 น.

หวัดดีค่ะ.....ดีใจที่แวะมาเยี่ยมกรุ๊ปบล็อกใหม่ของโปแป้งนะคะ คุณTONGGY....''ง่าชมเราเร้อ...ฮ่ะๆๆๆ เขิลลล...นะ พี่ปุ้ม...ถ้าโปแป้งเจี๊ยะหมดนั่น...สงกาสัยต้องกลิ้งกลับออฟฟิต...หุหุ...แซวกันได้นะพี่ปุ้ม!! คุณbangkok dream...แวะมาชิมนะคะ..อร่อยจริงๆ พี่หญิงแม่.....อยู่แถวนี้เหรอคะ...ทำงานที่ไหนเอ่ย คุณโอเล่ที่น่ารัก....โปแป้งไปซื้อถ้วยตะไลมาร่ะ..เดี๋ยวจะไปปรึกษาเรื่องขนมถ้วย พี่นางไม้....ทานก๋วยเตี๋ยวหมูก็อร่อยทัดเทียมกันค่ะพี่...   โดย: popang (popang ) 23 กันยายน 2551 11:40:53 น.

โปแป้งทำพี่หนุแดงหิวก๋วยเตี๋ยวแล้วอ่ะ รับผิดชอบด้วย ตอนนี้พี่ยังไม่ได้นอน เห็นแดดแล้วพี่จะละลาย ดปแป้งต้องมาส่งสวยให้พี่หนูแดงแล้วล่ะ ฐานทำร้ายจิตใจพี่ ทำให้พี่อยากกิน....อีกแล้ว   โดย: หนูแดง (น้ำพันซ์ ) 23 กันยายน 2551 12:25:04 น.

โห........ชอบเตี๋ยวเนื้อเหมือนกันเลยค่ะ อย่างงี้ พี่โปแป้งมารังสิตเลยดีกว่า ---- เดี๋ยวดิวพาไปกินร้านเด็ดของดิว อร่อยโค-ตะ-ระ อยู่หลังตลาดไทค่ะ ว่าแล้วก็ ซู๊ดดดดด....น้ำลายซะหน่อย   โดย: dew_monamoji 23 กันยายน 2551 13:13:22 น.

ตามไปชิมด้วยค่ะ ข้าวก็ชอบก๋วยเตี๋ยวเนื้อม๊ากมาก พี่โปแป้งถ่ายรูปสวยจัง ทำงานอะไรหรอคะ   โดย: ka-o-jung 23 กันยายน 2551 15:31:05 น.

หวัดดียามเย็นค่ะ พี่หนูแดง........ขอโทษกั๊บ........อิอิ น้องดิว......ไปกันเลย พี่ชอบมากเลย..สาวเนื้อเปื่อยหุหุ และน้องข้าว....ขอบคุณค่ะ ถามว่าพี่ทำงานอะไรเหร้อ....หุหุ ไม่บอก ปล่อยให้งงค่ะ...   โดย: popang (popang ) 23 กันยายน 2551 18:10:52 น.

เห็นแล้วจะเป็นลมตายคาจอ.... อยากกินเนื้อเปื่อย   โดย: Pastel pied 23 กันยายน 2551 20:19:34 น.

ร้านนี้เราเล็งมาหลายล้า่นรอบแล้วล่ะค่ะคุณโปแป้งเพราะใกล้บ้าน แต่ไม่ได้ฤกษ์ไปทานซักที เพราะมัวแต่สะดุดกับชื่อเจ๊จู โรเบริ์ตนี่แหล่ะค่ะ ชอบไปแกล้งแม่ว่าก๋วยเตี๋ยวของเจ๊จูเลีย โรเบริ์ตซะงั้น 555   โดย: puppadoowab 23 กันยายน 2551 20:58:27 น.

ทำงานอยู่ที่ตึกมโนรมอยู่ค่ะ ก้อไปกินบ่อยมาก ๆ ก๋วยเตี่ยวเค้าก้ออร่อยดี แต่เสียอยู่อย่างหนีงว่า ลูกสะใภ้เค้าค่อนข้างจะปากร้ายหน่อย เคยเจอเค้าว่าลูกค้าหลายทีเหมือนกัน เค้าพูดกับพนักงานในร้านว่าไม่เห็นต้องง้อเลยลูกค้าไม่ได้มีคนเดียวเพราะโต๊ะนั้นยกเลิกออเดอร์เพราะรอนานแล้วฟังแล้วรู้สึกแย่มาก แต่ลุงกับป้าใจดีนะค่ะ แต่ถ้าเป็นคนที่ไม่ได้ทำงานแถวนั้นแน่ะนำว่าอย่ามาช่วงเที่ยวถึงบ่ายโมง เพราะคนจะเยอะมากรอนานด้วย   โดย: แมลงปอปีกใส IP: 202.91.19.206 4 ตุลาคม 2551 23:55:56 น.

อยากไป Secret Garden บ้างจัง ไกลจากบ้านพี่ แต่นึกอีกทีก็น่าคุ้มที่จะไปลอง เห็นเค้กแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ ร้านก็สุดจะน่ารัก คิดว่าเคยเห็นลงหนังสือบ้างแล้ว อ้อ ถ่ายรูปสวยเหมือนเคยนะคะ   โดย: ดาริน IP: 61.90.88.202 22 พฤศจิกายน 2551 22:36:02 น.

เจ๊ หลังอาคารมโนรมย้ายร้านไปตั้งแต่ปลายปีที่แล้ว ๆ ค่ะ ต้องไปทานที่ซอยไผ่สิงโตแทนนะค่ะ ทุก ๆท่าน   โดย: minna IP: 203.144.144.164 15 กุมภาพันธ์ 2553 15:20:16 น.

มาคอนเฟิร์มว่า ย้ายไปซอยไผ่สิงโตแล้วจ้า เพิ่งไปทานมา เห็นจากรายการ แจ๋วพากิน ช่อง 3 นั่งรถไฟใต้ดิน ทางออกที่ 4 ให้พี่มอไซค์พาไป ถึงที่เลยจ้า   โดย: นานา IP: 58.8.71.161 7 เมษายน 2553 13:57:40 น.

ขอบคุณมากค่ะที่แวะมาบอก....ตั้งแต่ย้ายไปยังไม่เคยกินเลยยยย   โดย: popang (popang ) 7 เมษายน 2553 14:18:07 น.

ต้องลองเปื่อย3ชั้นสั่งอันนี้สุดยอด ถ้าเนื้อสดต้องสั่งกรอบหวานปากเลยมีกากหมูลงมาด้วยน่ะ   โดย: NooM narak IP: 183.89.220.54 24 สิงหาคม 2553 23:46:35 น.

ลองไปกินมาแววที่ซอยไผ่สิงโตอร่อยสู้เจ้าหน้าท่าเรือไม่ได้ คนทำและเด็กเสริฟนิสัยแย่ รับไม่ได้ ใครมีรถยนต์อย่าได้เข้าไปเลยถนนน่าจามีไว้สำหรับมอไซเท่านั้น   โดย: ไอลดา IP: 58.8.78.176 1 กันยายน 2553 10:57:38 น.

ณ. วันนี้เจ้จู โรเบิร์ต ได้เป็นตำนานไปแล้วครับ ไปกินมาล่าสุด เมื่อไม่กี่วันก่อนหลังจากไม่ได้เข้าไปเกือบปีทที่ ซ. ไผ่สิงโต ทุกอย่างเปลี่ยนไป คุณภาพเนื้อที่ใช้ ลูกชิ้น รสชาด มันไม่สมกับราคาที่เรียกเก็บเลย อย่างว่ารุ่นเจ้จู โรเบิร์ตทำไว้ดี มาเสียที่รุ่นลูก น้ำเปล่า 600 ขวดละ 10 บาท งงเลย! แต่ก่อนแค่ 6 บาท เกินราคามากๆ ข้าพเจ้ากินกับโรเบิร์ตมาตั้งแต่เขาขายปากซอยสุขุม20 ตามมาถึงตึกมโนรมพอกลับเข้าซ. ไผ่สิงโตก็ราวๆ20 ก่าปีได้ ร้านนี้คงเป็นได้แค่ตำนานไปแล้วล่ะ จบลงเพราะรุ่นลูกแท้ๆ เสียใจจังที่แนะนำไปเมื่อ 24สค.53   โดย: NooM narak IP: 183.89.174.65 15 กันยายน 2553 22:01:35 น.

ขอบคุณคุณหน่มที่แนะนำร้านให้ เรื่องน้ำดื่มอยากอธิบายให้ฟังว่า สมัยก่อนเราใช้ น้ำดื่มสปริงเคิลขวดแก้ว ลังละ50บาทมี 24ขวด ทุนมาตกขวดละ2บาท ขาย6บาท ปัจจุบันใช้ขวดเพท สปริงเคิล ทุนมาขวดละ 5บาท ขาย10บาทก็เหมาะสมแล้ว เพราะจะมาขาย7บาทเหมือนร้านขายของชำไม่ได้ เราขายในรูปแบบร้านอาหาร ทุกร้านก็เป็นแบบนี้ครับ ส่วนเรื่องรสชาติอาหาร ขอขอบคุณที่ติเพื่อก่อ จะปรับปรุงให้ดีขึ้นนะครับ ส่วนวัตถุยังคงใช้ของดีมีคุณภาพเหมือนเดิม หากแต่เพียงว่าคนที่เป็นแม่บ้าน หรือพ่อค้าแม่ค้าที่จับจ่ายซื้อของสดที่ตลาดทุกวัน จะทราบว่าของที่มีแต่ละวันจะสวยบ้างไม่สวยบ้าง เหล่านี้เป็นปัจจัยปลีกย่อย ที่ทำให้อาหารอาจไม่เหมือนกันในทุกๆวัน   โดย: วิทย์ IP: 58.8.121.219 26 ธันวาคม 2553 19:08:41 น.

ถึงคุณแมลงปอปีกใส ขอโทษแทนด้วยที่วันนั้นคำพูดที่ไม่ควรพูดหลุดออกมา เราในฐานะที่เป็นพ่อค้าแม่ค้า ควรอดทนและยอมรับต่อการแสดงออกทั้งดี และไม่ดีของลูกค้า แม้ว่าการกระทำนั้นอาจทำให้เกิดการเสียหายของทรัพย์สิน หรืออาหาร ช่วงเที่ยงถึงบ่าย เวลาแค่60 นาที กับ ออเดอร์ 100 กว่าชาม หากจะช้าไปบ้าง ก็ขออภัย นะครับ   โดย: วิทย์ IP: 58.8.121.219 26 ธันวาคม 2553 19:22:51 น.

จงเอาใจเขามาใส่ใจเราคนทำอาหารให้คนอื่นกิน มีขั้นตอนที่ยุ่งยากและต้องใช้เวลาในการปรุง ใครที่ไม่ได้ไปจ่ายตลาดซื้อของมาทำกินเองไม่รู้หรอกว่าสินค้ามันแพงแค่ไหน   โดย: นางฟ้า IP: 61.90.29.142 21 เมษายน 2554 13:28:14 น.

เห็นด้วยอย่างยิ่ง ทุกวันนี้เราก็เป็นคนหนึ่งแหละที่ซื้ออาหารสำเร็จรูปกิน เพราะไม่ต้องเสียเวลาไม่ต้องยุ่งยากในการทำและล้างจาน แค่จ่ายเงินอย่างเดียวไม่ต้องเหนี่อย คุ้มกว่าไปทำกินเองตั้งเยอะ   โดย: นกน้อย IP: 61.90.29.142 21 เมษายน 2554 13:34:26 น.