Bloggang.com : yuki san : จีจี้มาเสิร์ฟ ยำตระไคร้

จีจี้มาเสิร์ฟ ยำตระไคร้

สวัสดีค่ะ เมื่อคืน อากาศที่บ้านจีจี้ ลมแรงมากๆค่ะ
พัดเอา ป้ายหน้าบ้านล้มลงเลยค่ะ
ตอนนี้ อากาศเย็นๆ จีจี้ต้องใส่เสื้อ ตลอดเวลา
ตอนนี้ อากาศเย็น ทำเอา จี้มะได้อาบน้ำ มาเกือบ 3 week

พี่ๆ อย่าเหม็นตุ ตุ จีจี้กันนะก๊ะ
จีจี้ให้แม่ฉีดน้ำหอม กันเหม็น ให้ทุกวันเย้วก๊ะ

ยำตระไคร้

ส่วนผสม

ตระไคร้ ซอย

ขิง หั่นเต๋า

มะนาว หั่นเต๋า

หอมแดงซอยเจียว

พริกขี้หนูซอย

ถั่วลิสงคั่ว จะใช้เม็ดมะม่วงก็ดีคะ

น้ำเชื่อม

กุ้งแห้งทอด

มะพร้าวคั่ว

ใบชะพลูไว้เป็นเครื่องเคียง

Create Date : 15 ธันวาคม 2548

Last Update : 15 ธันวาคม 2548 18:46:46 น.

23 comments

Counter : 2459 Pageviews.

นำตระไคร้ แล้วส่วนผสมทั้งหมด ใส่ลงไปในชามผสมแล้วคลุกเคล้าเข้ากันยกเว้น ใบชะพลู น้ำเชื่อม

โดย: yuki san

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:12:18:34 น.

แล้วปรุงรสน้ำปลา น้ำเชื่อม
ที่จริง บางสูตร เค้าอาจจะใช้ น้ำของเมี่ยงคำ มาผสมแทนก็ได้คะ

โดย: yuki san

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:12:19:12 น.

พอคลุกเค้ลาเสร็จ เราก็ผสม เครื่องปรุง น้ำเชื่อม น้ำปลานิดหน่อย ปรุงรสให้เข้านแล้วเสริฟ์กับ ใบชะพลู หรือ ผักกาดเขียว
ทานกับข้าวสวย ร้อนๆก็ดีคะ

โดย: yuki san

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:12:19:48 น.

ปิดท้ายด้วยเค้กอร่อๆ จากร้านประพักตร์

โดย: yuki san

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:12:20:37 น.

น่าทานดีจะ

โดย: อินทรีทองคำ

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:12:58:14 น.

อ่า จีจี้ไฮโวมากๆใช้น้ำหอมด้วยอะ

โดย: อินทรีทองคำ

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:13:02:04 น.

ขอกินแต่กุ้งได้ป่าว

โดย: ultraman seven

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:13:11:12 น.

สนใจเค็กน่ะค่ะ

โดย: Batgirl 2001

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:13:34:35 น.

พี่กำลังจาไปนอนอ่าจ้ะ แอบมากลืนน้ำลายไป 2 เอื้อกใหญ่ๆ

โดย: FaCtOrY cHeeSeCaKe

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:13:59:10 น.

เห็นแล้วปรี้ยวปาก........bg สวยดีครับ

โดย: ครีเอทีฟ หัวเห็ด

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:14:42:30 น.

จีจี้น่าฟัดมากๆ
ส่วนยำตะไคร้น่ากินมากเลยค่าน้องหมู ^^

...

โดย: ขอบคุณที่รักกัน (blueberry_cpie

) วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:15:30:29 น.

น่าทานไปหมดเลยค่ะ จีจี้ก้อน่ารักๆๆๆ ฝากจุ๊บๆ จีจี้ด้วยค่ะ

โดย: ทูน่าค่ะ

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:17:12:55 น.

มาแย่งคุณโบว์ฟัดจีจี้ค่ะ

แม่หมูขา ขอยำ1จาน กุ้งแห้งเยอะๆ

แล้วตามด้วยเค้ก2ชิ้นค่ะ

โดย: ธูปหอมเทียนสว่าง

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:17:49:08 น.

เมนูโปรดเลยล่ะ จีจี้

แม่หมูกะจีจี้รักษาสุขภาพด้วยน๊า
อากาศช่วงนี้เปลี่ยนไปเปลี่ยนมา
เดี๋ยวไม่สบาย

โดย: ยัยบี๋

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:18:05:01 น.

สวัสดีครับ

อยากกินอ่ะครับ
อากาศหนาว รักษาสุขภาพด้วยนะครับ

โดย: Radio

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:19:03:33 น.

ยำตะไคร้หน้าตาดีน่ะเนี้ย
แต่...........
อร่อย 555 ชิมแล้ว!!!!!

จีจี้ดื้อมากเลยอ่า

โดย: jay_c

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:19:38:00 น.

โอ๊ยยยยยหิว...เห็นแล้วหิวเลยค่ะ

โดย: สเลเต

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:19:57:28 น.

น้ำลายไหล น่าทานจังเลยค่ะ

โดย: lookpat (LooKPat

) วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:20:34:29 น.

แต่ก่อนไปออกเดท จะต้องสั่งยำตะไคร้มากิน

เหอๆ คิดถึงจัง ว่าแล้วไปกินข้าวดีกว่า

โดย: noom_no1

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:20:51:28 น.

กลืนน้ำลายลงคอแล้วเดินออกไป...

โดย: รู้สึกแปลก

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:20:58:20 น.

น่ากินจังเลยนะค่ะ

โดย: asariss

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:21:53:25 น.

เค้กน่าหม่ำอ่ะจี้

โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:21:56:09 น.

ท่าทางจะไล่ลมดีนะครับ เมนูนี้

โดย: me2you

วันที่: 15 ธันวาคม 2548 เวลา:23:07:04 น.