จีจี้ชวนหม่ำ สปาเกตตี้แพนงไก่
วันนี้ จีจี้พาชิมเมนู ใหม่ขอแม่หมู เพิ่งเคยทำครั้งแรก เหอๆ แม่หมูชอบกินแพนงมาก จะซื้อกิน ทุกอาทิตย์ๆ วันนี้ได้ฤกษ์ แม่เรยทำหม่ำเองเรย
สปาเกตตี้แพนงไก่
ส่วนผสม
-เส้นสปาเกตตี้ -เครื่องแกงแพนง -เนื้อสันในไก่ -ใบมะกรูดซอย -พริกซอย -ใบโหระพา -กะทิ -มะเขือพวง ถ้ามี -น้ำปลา น้ำตาล
วิธีทำ
1.ตั้งน้ำมัน ร้อน ใส่พริกแกง ลงไปผัดให้หอม จากนั้นใส่ กะทิ ไปเล็กน้อย ผัดไปจนกะทิ แตกมัน
2.ใส่ไก่ลงไปผัด ให้สุก แล้วปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำตาล ตามใจชอบ
3.จากนั้น ใส่เส้นลงไป รี่ไฟ ก่อน แล้วคุลกเคล้าให้เข้ากัน ทั้งเส้นกับเครื่องแกง
4.ใส่ใบโหระพา พริกซอย คลุกเคล้าเข้ากัน เป็นอันเสร็จแว้วววว
จีจี้พร้อมเสิร์ฟ พี่ๆค่า
Create Date : 17 สิงหาคม 2548 |
Last Update : 17 สิงหาคม 2548 1:05:12 น. |
|
14 comments
|
Counter : 1997 Pageviews. |
|
|