ลาบทอด









เมื่อวันก่อนนึกอยากกินลาบทอดที่เก็บสูตรจากเวปหนังสือพิมพ์ออนไลน์มาซะงั้น
เลยลองสักตั้งกับลาบทอด ดูสิว่ารสชาดเค้าจะเป็นยังไง..







ลาบหมูทอด

ส่วนผสม>>
หมูสับ
พริกป่น
ข้าวคั่ว
น้ำปลา
น้ำมะนาว
แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ(ถ้าชอบไสตล์ฝรั่งใช้มันฝรั่งบดก็ได้นะค่ะ)
หอมแดงสับ
ต้มหอมซอย
ผักชีฝรั่งซอย
ผักกินแกล้มตามใจชอบ




วิธีทำ
นำหมูสับ ผสมกับหอมแดงสับ ผักชีฝรั้ง ต้นหอม คลุกเคล้าให้เข้ากัน
จากนั้นใส่ข้าวคั่ว พริกป่น แป้งโกกิ หรืออาจจะเป็นแป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
แล้วปรุงรสตามใจชอบ ด้วยน้ำปลา มะนาว
คลุกเคล้าเข้ากัน


จากนั้นนำมาปั้น แล้วตั้งกะทะน้ำมันไฟกลางน้ำมันท่วมทอดให้สุก
แล้วเอาขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมันวางใส่จาน
ตักเสิร์ฟแกล้มผัก ผักชีฝรั่ง กะหล่ำปลีหรือผักเคียงตามใจชอบ












ไปดูเจแปน เป็นสาวเกาหลีกันนะคะ คลิ๊กตามมาโลดที่นี่คะ







 

Create Date : 07 ตุลาคม 2549
20 comments
Last Update : 10 ตุลาคม 2549 0:39:38 น.
Counter : 816 Pageviews.

 


เอาหมูสับ ผักชีฝรั่ง หอมแดงสับ ต้นหอมสับ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน




 

โดย: yuki san 7 ตุลาคม 2549 1:38:42 น.  

 



ใส่ข้าวคั่ว พริกป่น มะนาว น้ำปลา ปรุงรสตาชอบ
แม่หมูชอบข้าวคั่วเยอะๆหน่อย ก็กระหน่ำใส่ไป อิอิ

 

โดย: yuki san 7 ตุลาคม 2549 1:42:35 น.  

 



ล้างมือและปั้นให้กลมแบนนิดๆจะได้สุกทั่วถึงและเร็วขึ้น

 

โดย: yuki san 7 ตุลาคม 2549 1:45:22 น.  

 


เอาตั้งไปกลางน้ำมันท่วมทอดจนสุด ตักเสิร์ฟวางเคียงผัก

 

โดย: yuki san 7 ตุลาคม 2549 1:46:28 น.  

 

looks yummy !!!!!

 

โดย: Baby I love you 7 ตุลาคม 2549 1:53:06 น.  

 

แวะมาทักทายเจ้าของบล็อคนสวยค่ะ
ดูลาบทอดแล้วน้ำลายไหลค่ะ พรุ่งนี้ต้องไปซื้อมาลองทำมั่งแย๊ว

 

โดย: the Vicky 7 ตุลาคม 2549 5:16:48 น.  

 

น่าทานจังเลยคะ ขอสูตรไปลองทำบ้างน้าคะ ^^

 

โดย: blackrose for my valentine 7 ตุลาคม 2549 6:38:00 น.  

 

มาแอบอิ้มทิพย์กับน้องหมูค่ะ

 

โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 7 ตุลาคม 2549 7:13:47 น.  

 


คิดได้ไง เมนูสร้างสรรค์จริงๆเลย

วันหลังลอง ส้มตำทอด หรือ ตับทอด

 

โดย: Fairy_tells (fairy_tells ) 7 ตุลาคม 2549 8:46:12 น.  

 

น้องหมู.....พี่แอนอยากกิงอ่า

ปล.น้องหมูพาเด็กๆมากรุงเทพเมื่อไหร่บอกพี่นะจะให้โคลลอนพาไปเดินเล่นที่พลาซาลากูนจ้ะ

 

โดย: ~*Annie*~ 7 ตุลาคม 2549 10:38:52 น.  

 

sb;หิวเลยค่ะ
โอยยยยยยยน้ำลายไหล

 

โดย: สเลเต 7 ตุลาคม 2549 11:27:28 น.  

 

กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ คงอร่อยดีเนอะน้องหมู

แม่หมูของเด็ก ๆ เนี่ยเก่งจริงเลยน๊า

 

โดย: แม่ยูริค่ะ 7 ตุลาคม 2549 11:29:36 น.  

 

'วันก่อนยังคุยกับน้องคนหนึ่งเลยค่ะว่าอยากกินลาบ วันนี้เลยแวะ
มากินแบบผ่านด้วยบล็อกจากบล็อกคุณหมูนี่ล่ะ

 

โดย: JewNid 7 ตุลาคม 2549 13:55:04 น.  

 

ดีนะ เห็นตอนอิ่มแย้วอ่ะ ไม่งั้นแย่แน่ๆเยย

 

โดย: ~sugarsour~ 7 ตุลาคม 2549 15:10:21 น.  

 

น้องหมู.....น่ากินมั่กมาก
เห็นแล้วอยากจะกรี๊ด พี่ชอบลาบทอดมากๆเลยแหละ ไปร้านไหนก็ต้องสั่ง
วันไหนทำอีกส่งมาลาดพร้าวด่วนนะจ้ะ ...
โฮะๆ แต่ต้องให้แป่นแป๊นมาส่งนะ จะเอาไว้แกล้มลาบ อิอิ

 

โดย: พี่เอ็มเองจ้า (พ่อต้นหน ) 7 ตุลาคม 2549 16:08:46 น.  

 

ตามมาชิม อีกรอบจ้า...



ปล.แวะเอาขนมมาฝากจ้า....


Cool Slideshows



 

โดย: ทิชชูนิดนิด 7 ตุลาคม 2549 20:18:58 น.  

 



น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ อยากกินๆ

 

โดย: Picike 7 ตุลาคม 2549 20:54:43 น.  

 

น่าหม่ำอ่ะ

 

โดย: ปลาทูน่าในบ่อปลาพยูน 7 ตุลาคม 2549 21:31:20 น.  

 

โอว...น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: ทูน่าค่ะ 7 ตุลาคม 2549 23:28:08 น.  

 

หม่ำด้วยคนจ้าน้องหมู
แปนน่ารักจังเลยค่ะ

 

โดย: Amber IP: 83.79.88.54 8 ตุลาคม 2549 2:51:03 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


yuki san
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]













Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2549
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
7 ตุลาคม 2549
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add yuki san's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.