 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | |
|
|
| |
|
|
| 10 กุมภาพันธ์ 2553 |
|
|
 |
|
|
|
|
|
| |
|
 |
 |
 |
 |
|
|
|
|
|
| |
ส่งการบ้านคุณbeebieค่ะเค้กบลูเบอรี่นมสด
เค้กบลูเบอรี่นมสด
สูตรจากคุณbeebieอร่อยมากๆเลยค่ะ (ยังทำlinkอ้างสูตรไม่เป้นนะค่ะไว้คราวหน้าจะมาพิมพ์สูตรค่ะ) ข้อควรระวังจะเป็นเรื่องการตีวิปปิ้งครีมคือตามคุณครูทุกท่านสอนแหล่ะค่ะอากาศร้อนขนาดตีในชามใส่น้ำแข็ง เวลาปาดครีมพยายามแช่ตู้เย็นให้เซ็ทตัวพอบีบลวดลายขอบอันบิดๆเบี้ยวๆเสร็จราดน้องบลูปั๊บแช่ปุ๊บเปิดไปดูอีกที ขอบเค้กหล่นแหม่ะ55 (คุณbeebieก็อุตส่าห์บอกแล้วเชียว)  จับจุดผิดของภาพได้หรือเปล่าเอ่ย?
Link สูตรคุณBeebieค่ะ //www.bloggang.com/viewblog.php?id=beebie&date=23-02-2009&group=2&gblog=58
ของจขบ.จะลดสูตรเป็น 1 ปอนด์ พิมพ์ 8 นิ้วค่ะ
อบออกมาแอบอมยิ้มหัวเราะเยาะเราด้วย55
ขั้นตอนสไลด์เค้กเป็น 2 ชั้นปาดวิปครีมและราดด้วยน้องบลูแอบเอาไม้จิ้มฟันล็อคไว้กลัวเค้กเลื่อนและไม่เท่ากันค่ะเคยมาแล้ว
ตัดออกมา 1 ชิ้นให้เห้นว่ายังไม่มืออาชีพเพราะตัดไม่สวยค่ะ
รูปสุดท้ายสังเกตขอบเค้กด้านซ้ายแหว่งสอนให้ตัวเองรู้ว่าเวลาทำขอบต้องพยายามอย่าให้ออกนอกตัวเค้กถ้าหนาหรือวิปครีมยังไม่เซ็ทตัวดีก็จะแหว่งอย่างจขบ.ค่ะ
สุดท้ายขอบคุณครูbeebieนะค่ะ ขั้นตอนRippon stageก็ยังทำไม่ค่อยเข้าขั้นเท่าไหร่ เตาอบแต่ละคนก็ต้องสังเกตหรือดูกันเอาเองนะค่ะเพราะของจขบ.อบนานกว่า(เตาอบเล็ก) แต่อยากบอกว่าเนื้อเค้กละเอียดอร่อยค่ะขอแนะนำและเป็นครั้งที่ 2 ที่ตีวิปปิ้งครีมค่ะ ครั้งแรกเป็นเม็ดเข็ดไปนานเวลาทำเค้กก็จะทำแต่บัตเตอร์ครีมสูตรคุณTiaraอย่างเดียว คราวนี้เห็นรูปสวยมากอยากทำอยากทานไม่ผิดหวังค่ะ ลองทำดูนะค่ะ :) ขอบคุณทุกคนที่แวะมาชมค่ะ   
| Create Date : 10 กุมภาพันธ์ 2553 |
| Last Update : 13 กุมภาพันธ์ 2553 21:43:08 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 4892 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: งาขาว  วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:18:58:02 น. |
|
|
|
| โดย: MusicCake (MusicCake ) วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:23:34:49 น. |
|
|
|
| โดย: MommyKitchen วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:1:17:19 น. |
|
|
|
| โดย: TDZHIMARU วันที่: 11 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:52:52 น. |
|
|
|
| โดย: TDZHIMARU IP: 222.123.150.110 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:19:17:42 น. |
|
|
|
| โดย: Beebie วันที่: 14 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:0:32:39 น. |
|
|
|
| โดย: mushiking IP: 202.41.167.241 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:15:28:30 น. |
|
|
|
| โดย: Bua IP: 202.41.167.241 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:15:38:34 น. |
|
|
|
| โดย: ผู้เข้าชม IP: 202.41.167.241 วันที่: 17 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:12:40:57 น. |
|
|
|
| โดย: enviman IP: 119.31.121.75 วันที่: 18 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:52:55 น. |
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
จับจุดผิดของภาพได้หรือเปล่าเอ่ย? 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
