Group Blog
 
 
กรกฏาคม 2552
 
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
31 กรกฏาคม 2552
 
All Blogs
 

อุปกรณ์ดัดแปลงสำหรับครัวไทยไกลบ้าน

วันนี้มานำเสนอวิธีการขูดมะพร้าวกัน แบบง่ายๆ แต่ไม่รู้ว่าจะง่ายสำหรับคนอื่นหรือเปล่า จะทำอาหารหรือของหวานทานแต่ละที ซื้อกะทิกระป๋องมามันก็เหมือนมีกลิ่น แล้วก็ไม่อร่อย ดีหน่อยที่ห้างบางหางในตุรกีมีมะพร้าวขายเป็นลูกๆๆ ก็จัดการซื้อมาซะ ทีนี้ก็ต้องลำบากคุณสามีที่บ้าน ออกแรงกันหน่อย เพราะว่ามีดไม่มีจะผ่ามะพร้าว ก็ต้องใช้แรงสามีเอามะพร้าวไปทุบ ก็ได้มะพร้าวออกมาสมใจ ทีนี้ก็เอามีดมาเฉือนเปลือกดำที่หุ้มเนื้อออก เฉือนทิ้งง่ายมากเลย จากนั้นก็เอาละหว่าจะหาที่ขูดจากไหน ตอนแรกคิดว่าจะเอาที่ไสผลไม้ แต่ปรากฏว่าไม่เป็นไปดังคิด มองเห็นเครื่องคั้นน้ำผักและผลไม้ไอแสบ มองซ้ายขวาไม่มีใคร เอาละหว่า หุหุ เสร็จแม่มัน แต่โอ้แม่เจ้าขอบอกว่าใส่ไปเหมือนมะพร้าวขูดออกมาเลย จากนั้นก็จัดการเอามาคั้นตามขั้นตอนไป ใครมีเครื่องแบบนี้ นอกจากจะคั้นน้ำผักและผลไม้ได้ ยังเอามาขูดมะพร้าวได้ดีอีกด้วย



หน้าตาเจ้าเครื่องที่พูดถึง กล่องดำเอาไว้ใส่กาก ส่วนสีขาวเอาไว้ใส่น้ำผักและผลไม้ที่คั้นเสร็จแล้ว สามารถคั้นได้หมด ส้ม กล้วย แอปเปิ้ล แครอท ฯลฯ


 



มองจากมุมบน จะหันฟันที่ใช้สับผักและผลไม้ให้ละเอียด ขอบอกว่าคมมากมากก


เอาละทีนี้ก็หาเครื่องขูดมะพร้าวกันซะ จะได้กินแบบสดๆ อร่อยกว่ากระป๋องเยอะเลย


 


 


สืบเนื่องจากระทู้ที่แล้ว ถึงเตาอบของตุรกี เป็นเดาอบแบบง่ายๆ เครื่องไม่ใหญ่ ชื่อว่า Davul Fırın มาดูหน้าตากัน จขบ ไม่มี ก็เลยหาในเน็ตมาให้นะ



หน้าตามันเป็นแบบนี้ เครื่องไม่ใหญ่ เล็กกระทัดรัด ใช้เสร็จเก็บหลังตู้เย็นสบายเลย  ตัวเครื่องมีลักษณะเหมือนสังกะสีแต่จะหนานิดหน่อย ส่วนใหญ่มีสวิชแค่เปิดและปิด แต่บางรุ่นก็พัฒนาหน่อยที่สามารถปรับอุณหภูมิกันได้ ข้างบนมีช่องระบายอากาศ แล้วก็กระจกใสไว้ส่องอาหาร อิอิ




 

Create Date : 31 กรกฎาคม 2552
9 comments
Last Update : 31 กรกฎาคม 2552 0:28:05 น.
Counter : 483 Pageviews.

 

ชอบข้อความด้านบนมากๆ
small family but big love :)

 

โดย: parachute 31 กรกฎาคม 2552 7:52:33 น.  

 

ดีจังเลยนะคะ

 

โดย: บ้านหวานเย็น 31 กรกฎาคม 2552 12:36:26 น.  

 

ไว้จะลองทำกะทิแบบพี่นานาดูบ้างจ้า อิอิ

 

โดย: เอจ้า IP: 78.162.239.187 31 กรกฎาคม 2552 17:25:02 น.  

 

ว๊าววววว.....สร้างสรรค์ค่ะ

 

โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) 3 สิงหาคม 2552 7:57:50 น.  

 

ไอเดียแจ่มอ่ะ เครื่องแบบนั้นพี่ทีมี
มะพร้าวก็เห็นร้านบีมมีอ่ะ
เลิศๆ สุดยอดๆ

 

โดย: พี่ที IP: 94.122.111.250 4 สิงหาคม 2552 19:19:05 น.  

 

อีกครั้งค่ะตอนไปอยู่AYDINขอบอกว่าหาของใช้แบบบ้านเราแทบไม่ได้คาร์ฟูร์ก็ไมมีมีมาร์เกตร์เล้กๆอ้อและก็บิกซีค่ะแต่เครื่องปรุงรสแซบ๐แบบบ้านเราไม่มีเลยค่ะจะหาทำกับข้าวบ้านเราได้ยังไงคะแล้วร้านอาหารไทยหาซื้อเครื่องปรุงได้ยังไงคะเพราะเพิ่งไปอยู่ได้ไม่นานค่ะใครรู้บบกด้วยนะคะ

 

โดย: อั้มค่ะ IP: 110.49.99.61 7 ตุลาคม 2552 12:15:42 น.  

 

คุณอั้มคะ พวกเครื่องแกงส่วนใหญ๋ส่วนมากถ้าเตรียมมาจากไทยได้จะดีค่ะ เพราะว่าทีนี่ส่วนใหญ่มีขายที่อีสตันบูลแล้วก็เมืองท่องเที่ยวเท่านั้น ค่อนข้างหายากค่ะ

 

โดย: itsourlove 15 ตุลาคม 2552 16:08:56 น.  

 

แอบอ่านมานาน ได้ความรู้เยอะดีค่ะชอบมากเลย

 

โดย: bb IP: 119.31.126.141 4 พฤศจิกายน 2552 16:34:42 น.  

 

ชอบการเล่ามากเลยค่ะ สนุกมากเลยค่ะ
น่าอิจฉาคุณนาน มากค่ะ คุณพ่อบ้านช่วยทำด้วยอะ
น่ารักจังค่ะ

 

โดย: yinniiez IP: 125.25.119.149 9 ธันวาคม 2552 13:12:37 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


itsourlove
Location :
kocaeli - Turkey

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]






Hoşgeldiniz
ครอบครัว "เยอล์มาซ"
ยินดีต้อนรับค่ะ







เกิดเป็นคนไทยต้องพึ่งพาอาศัยซึ่งกันและกัน ยิ่งอยู่ต่างแดนยิ่งต้องรักกันให้มาก
เมล์มาคุยกันได้หากเป็นเรื่องที่ไม่อยากเปิดเผย แต่ขอให้สำคัญจริงๆๆ
munaturkthai@gmail.com

Friends' blogs
[Add itsourlove's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.