@1...Waffle Ham Cheese!!

สืบเนื่องมาจากเจ้าตัวเล็กของแม่...

กินยากกินเย็นเหลือเกิน ต้องคอยสรรหาเมนูเพิ่มความอ้วนตลอดเวลา

---------------------------------------------------------------------

เช้าวันนี้ แม่เลยกะว่าจะทำวาฟเฟิล ใส่แฮมกะชีสเข้าไปเยอะๆเพิ่มน้ำหนัก

สูตรก้อไม่ยากอะไร...

แม่ก้อเอาแป้งแพนเค้กสำเร็จรูป, ไข่ไก่ 1 ฟอง, นม, แฮม,ชีส และแยม

เริ่มง่ายๆ เอาแฮมมาทอดน้ำมันซ่ะก่อนให้สุกเล็กน้อย จริงๆอันนี้เป็นเทคนิคที่คุณหมอเค้าให้ทำเพื่อเพิ่มน.น.หนูน่ะแหละ โดยการใส่น้ำมันลงไปในอาหารทางอ้อม หลังจากนั้นก้อเอามาหั่นเป็นเส้นๆ เสร็จแล้วเอาชีสมาหั่นเป็นท่อนเล็กๆ ออกมาหน้าตาประมาณนี้

แล้วเราหันมาจัดการส่วนผสมกันดีกว่า อันนี้ยิ่งง่ายเลย สัดส่วนก้อตามข้างกล่อง แต่แม่ทำมาหลายทีแล้วก้อเลยกะๆเอาตามสะดวก...

ใส่นมลงไปประมาณ 180 CC.ตามด้วยใส่แป้งทั้งถุงอ่ะ ราวๆ 200 กรัม คนให้เข้ากัน (tip:ต้องใส่นมลงไปก่อนนะ แม่เคยใจร้อนใส่แป้งลงไปแล้วค่อยนมตาม แฮ่ม! คนกันจนมือหงิกเลยแป้งไม่ยอมละลายอ่ะ) ตอกไข่ลงไป ตักแยมใส่ลงไป 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยแฮมและชีสที่หั่นเอาไว้

เปิดเตาวาฟเฟิลให้อุ่นๆไว้ก่อน แล้วเทแป้งลงบนเตา เกลี่ยๆแฮมกับชีสให้ทั่วกัน

 

ปิดฝาบนลง..แล้วก้อยิ้มรอ เห็นเจ้าตัวเล็กเดินเตาะแตะมากวน เลยอุ้มมาถ่ายรูปซักหน่อย 1 แช๊ะ! กลิ่นหอมฉุยเลย เสร็จพอดี เอาส้อมแคะเบาๆ พลิกมาประกบกัน

เสร็จแล้ว...ยกใส่จาก กินกับนมที่เหลือเมื่อกี้ อิ่มไปหนึ่งมือ กินตอนร้อนๆหอมฉุย..นุ่มเชียว..

Free TextEditor

 

Create Date : 05 พฤษภาคม 2551		0 comments
Last Update : 5 พฤษภาคม 2551 10:27:04 น.
Counter : 714 Pageviews.
Share Tweet