Bloggang.com : weblog for you and your gang
"Everything was lost except happiness." Jacques Prévert
ღ Nectarine Galette ღ
ผลไม้หน้าร้อนนอกจากพวกเบอรี่ต่างๆแล้ว พีชกับเนคทารีนก็เป็นผลไม้ที่ จขบ ชอบมากๆเพราะหอม หวาน ฉ่ำ ทานสุกๆอร่อยแล้ว บางทีทานไม่ทันก็จับมาทำขนมได้่อีกด้วย
แป้งทาร์ต
ใช้สูตรเดิม
ดูที่นี่
อัลมอนด์ครีม
ดัดแปลงจาก/chezpim.com/bake/the-best-fig-tart">
Chez Pim
อัลมอนด์ผง 40 กรัม
น้ำตาลทราย 30 กรัม
น้ำตาลป่น 10 กรัม
เนย 38 กรัม
ไข่ 1/2 ฟอง
ผิวมะนาวขูด นิดหน่อย
วานิลา นิดหน่อย
วิธีทำ
อัลมอนด์ครีม
ใส่อัลมอนด์ผงกับน้ำตาลและเนย ลงใน food processor ผสมให้เข้ากันแล้วจึงใส่ไข่ นำครีมเข้าตู้เย็นก่อนนำมาใช้
นำแป้งออกจากตู้เย็น คลึงเป็นแผ่นหนาประมาณครึ่งนิ้ว
ทาอัลมอนด์ครีม ให้เหลือขอบเล็กน้อย
เรียงผลไม้ พับแป้งที่เหลือเป็นขอบทาร์ต ทาด้วยไข่เพือให้มีสีสวยเวลาอบ โรยน้ำตาลไม่ขัดสีบนขอบทาร์ตก่อนนำเข้าเตาอบ
อบประมาณ 30 นาทีที่ 350 องศาฟาเรนไฮต์ เสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็น ตักทานกับไอศครีมจะเข้ากันมากๆ
Create Date : 23 กรกฎาคม 2555
Last Update : 23 กรกฎาคม 2555 9:38:07 น.
3 comments
Counter : 1936 Pageviews.
Share
Tweet
อุ๊ยย..ได้เจิมหรือนี่ ว้าว ๆ น่าทานจังค่ะ แอปเปิ้ลตู้ม โดนใจมากค่ะ
โดย:
Enjoy with me
วันที่: 23 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:25:38 น.
Nectarine Galette น่าทานจัง
ดูท่าทางอร่อยมากๆ ค่ะ
โดย:
diamondsky
วันที่: 24 กรกฎาคม 2555 เวลา:0:41:31 น.
น่ากินจังเลยค่ะ รูปก็สวยด้วย
โดย:
Febie
วันที่: 27 กรกฎาคม 2555 เวลา:2:20:16 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
Mukinha
Location :
California United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
?
]
※ Mukinha ※
[Moo/kin/yah]
foodie apprentice
www.
flick
r
.com
This is a Flickr badge showing public photos from
Mukinha
. Make your own badge
here
.
New Comments
Group Blog
Wine & Dine
Fun in the Sun
ข้อเขียนของความคิด
ข้อเขียนของความหิว
ข้อเขียนของต้นไม้ใบหญ้า
ข้อเขียนของลัทธิบริโภคนิยม
ข้อเขียนของ お菓子
ข้อเขียนของ Cozinha
<<
กรกฏาคม 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
23 กรกฏาคม 2555
ღ Nectarine Galette ღ
All Blogs
☆。:+ Raspberry Rolled Cake +:。☆
ღ Nectarine Galette ღ
♬ Ricotta-Mascarpone Strawberry Tart ♬
❀ Strawberry Buckle ❀
※ Homemade Pop Tarts ※
[冷たいデザート] Cheese Pudding
[Bâton de fromage à la banane] ♬ Banana Cheesecake Bar ♬
[♡ Happy Birthday, Mom ♡]♩ ♩ Crêpe Cake ♩ ♩
[pâte à choux] Paris-Brest
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add Mukinha's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.