สวัสดีปีใหม่ 2553 ครับ
ขอให้อย่าเจ็บ อย่าจน คิดเงินได้เงิน คิดทองได้ทอง
คิดดีทำดี ได้รับสิ่งดีๆ ตลอดปี และตลอดไปแน่นอนครับ

สาธุ

ชอบทานบ๊ะจ่างครับ
โดยเฉพาะบ๊ะจ่างไข่เค็ม

ขอบคุณค่ะจะลองทำดูนะคะ คุณแม่กับคุณลูกชอบทานบะจ่างมากๆค่ะ

อ้ายย....น่ากินจังเลยค่ะ...แอบจำสูตรไปทำกินบ้างนะคะ

พลุสวยมากๆๆๆๆๆๆ เลยค่ะ....

สวัสดีปีใหม่นะคะ..มีความสุขมากๆๆ อย่าได้เจ็บได้จนค่ะ..

แวะมาสวัสดีปีใหม่ค่ะ

น่าทานจังเลยค่ะ

น่าทานคะ ขยันจัง
Happy New Year Ka

ภาพสวย อาหารน่ากินมากเลยค่ะ
ท่าจะนุ่มมากๆ อาย่อยยยยยๆ

ของโปรดอะ ง่ำๆ

มีความสุขตลอดปีน่ะค่ะ

น่าทานจังนะคะเห็นแล้วอยากกินไข่ค่ะ ฮิฮิ

สวัสดีปีใหม่ วันที่2 มกราคม ของปี 2010 นะคะ

สวัสดีปีใหม่ค่ะ

บะจ่างน่าทานมากกกกกกกกกกก ค่ะ..

บ๊ะจ่างเจ๊หลีทำทานบ่อย ๆ ค่ะ ไม่เคยเบื่อเลย

How come plastic bag are not melting ????

Good Idea Ta , I want to cook some but , how many carolies is it ??????? Hee Hee Hee

ใครสนใจทำบะจ่างทางเรามีใบไผ่ขายค่ะ ที่ร้านเฮียฮั้งซอยห้าตลาดบนนครปฐม มีเห็ดหอม ถั่วลิสงและของแห้งอื่น ๆ อีกมากมายสนใจ สอบถามได้ที่ 0891247393 สินค้าขายปลีกและส่งค่ะ ขอบคุณค่ะ

อย่าใช้ถุงพลาสติกห่อบ๊ะจ่างแล้วเอาไปนึ่งเป็นอันขาด เพราะถุงพลาสติกทนความร้อนได้จำกัด คือ ประมาณ 90 องศา เวลาถุงพลาสติกโดนความร้อนและข้าวเหนียวที่ร้อนจัดจะให้ความร้อนเกิน 100 องศาแน่นอน มันเป็นอันตรายเกิดสารก่อมะเร็ง วิธีทำบะจ่างโดยไม่ต้องห่อใบไผ่ โดยใช้วิธีกทำแบบข้าวเหนียวมูล และเตรียมเครื่องเอาไว้ และจัดเรียงใส่ถ้วยแล้วอัดข้าวลงไปจะดีกว่า ลองทำดูนะ

ขอบคุณ คุณออมมากนะนคะที่บอกทิปให้ค่ะ จริงๆก็ทราบนะคะว่าใช้ถุงพลาสติกมันไม่ดีต่อสุขภาพ แต่แบบว่าหาไม่ได้จริงๆ หลังๆมาเลยตามหาซื้อใบไผ่มาตุนไว้เลยค่ะ :-D

ห้ามใช้พลาสติกห่อนะคะ
พลาสติกทุกชนิดทนความร้อนสูงและนานไม่ได้
จะเป็นสารออกมาเข้าสู่อาหาร
ควรใช้ใบจ่างห่อนะคะ