เรื่องเล่า...เม้าท์จากประสบการณ์ n_amaraks@hotmail.com
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2554
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
9 พฤษภาคม 2554
 
All Blogs
 
ราเมนต้นตำรับจากเชฟ TV Champion @ ชาบูตง

   วันนี้ขอถือโอกาสพาไปลิ้มลองความอร่อยของราเมนต้นตำรับแท้จากญี่ปุ่นกันนะคะ พอดีได้มีโอกาสไปแถวสยามดิสคัพเวอรี่ จากตอนที่แล้วที่เราพาไปชมหุ่นขี้ผึ้งมาดามทุสโซ่ ที่ชั้น 6 สยามดิสคัพเวอรี่ไงคะ พอชมเสร็จก็หิวพอดี ดังนั้นก็เลย...จัดไป


   ร้านราเมนที่ว่ามีชือว่า CHABUTON (ชาบูตง)ค่ะ อยู่ฝั่งตรงข้ามกับสยามดิสคัพเวอรี่ แถวๆ สยามซอย 3 ริมถนนใหญ่ หาไม่ยากค่ะ ถ่ายรูปหน้าร้านซะหน่อยก่อนจะไปชิมความอร่อยนะคะ



   คราวนี้ก็มาดูบรรยากาศภายในร้านกันบ้าง บรรยากาศดี สะอาดสะอ้าน ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่นเลยค่ะ



   อดใจไม่ไหวแล้ว หิวค่ะ ขอเมนูเลยละกัน


    


   และนี่คือรายการอาหารที่มีให้เลือกสรร...ว๊าววว น่าหม่ำไปหมด









   ในที่สุดเราก็ตัดสินใจเลือกเมนูนี้ค่ะ อันนี้จะเผ็ดๆ หน่อย



   ส่วนน้องน้อยผู้ทานเผ็ดไม่ค่อยได้ ก็เลือกเมนูนี้



   เครื่องดื่มมาเสิร์ฟก่อนเลย ชาเขียวเย็นค่ะ



   ขณะที่นั่งรออาหาร ขอเล่าท้าวความนิดนึงนะคะ ร้านนี้เป็นร้านราเมนต้นตำรับโดยสุดยอดเชฟราเมนผู้ชนะเลิศรายการ TV Champion ปี 2002 ในประเทศญี่ปุ่นค่ะ เค้าผู้นี้มีชื่อว่า “ยาสุจิ โมริซึมิ” นั่นเอง


   ซึ่งกว่าจะประสบความสำเร็จในวันนี้ได้ ก็ต้องผ่านอุปสรรคมามากมายทีเดียว แรกๆ ที่เปิดร้านก็แทบจะไม่มีลูกค้าเข้าร้าน น้ำซุปที่พิถีพิถันตั้งใจปรุงก็ต้องเททิ้งทุกวันจนแทบจะถอดใจ แต่เค้าก็ปรับปรุงแก้ไขจุดบกพร่องของตัวเองจนในที่สุดร้านราเมนของเค้าที่ตั้งชื่อว่า “ชาบูยา” ก็ได้รับความนิยม และมีชื่อเสียงมากในฐานะร้านราเมนแสนอร่อย แถมยังได้รับรางวัลชนะเลิศจากรายการ TV Champion อีกด้วย เห็นมะ...ฟ้าหลังฝนย่อมสวยงามเสมอ แอบให้กำลังใจตัวเราเองไปด้วยเลย 555


   จากนั้นก็เริ่มขยายสาขาไปต่างประเทศ และที่เมืองไทยก็คือร้านเนี้ยค่ะ “ชาบูตง” เอ...แต่ งง?? ว่าทำไมไม่ตั้งชื่อร้านว่าชาบูยาไปเลยก็ไม่รู้นะคะ สงสัยเองอยู่คนเดียว


   หลังจากรอไปสักแป๊บ ราเมนร้อนๆ ที่เราสั่งไปก็มาบรรจงวางอยู่ตรงหน้าแล้ว ชามที่มีพริกคือของเราเองค่ะ






   ว่าแล้วก็หม่ำละนะ ที่จริงชามของเราเพิ่มไข่ด้วย 1 ฟอง 25 บาท แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดูค่ะ






   หืมมม...อร่อยค่ะ อร่อยๆ รสชาติน้ำซุปเค้าเข้มข้นกลมกล่อมจริงๆ ไม่ต้องปรุงเลย เราทานราเมนมาก็หลายร้านก็ว่าอร่อยดีนะคะ แต่ที่นี่มันแบบว่า...อร่อยมากอ่ะค่ะ เส้นก็เหนียวนุ่มกำลังดี ชอบมากเลยยย...


   อ้อ...เราสั่งไก่ทอดมาชิมด้วยนะ เนี่ยค่ะ



   น่าตาน่าทานดี อืม...ก็โอเคอยู่ แต่เราว่ามันไปนิดนึงนะสำหรับเมนูนี้ แต่โดยรวมแล้วก็ชอบร้านนี้ค่ะ


   อิ่มแปล้เลยทีเดียว มาจ่ายค่าเสียหายมื้อนี้กันดีกว่า เบ็ดเสร็จก็ตามนี้เลยค่ะ



   ไม่พูดอะไรมากละกัน เอาเป็นว่าลองมาชิมดูแล้วกันนะคะ น่าจะถูกใจใครหลายๆ คนเลยล่ะค่ะ ^_^









Free TextEditor


Create Date : 09 พฤษภาคม 2554
Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 16:27:00 น. 23 comments
Counter : 733 Pageviews.

 
รวมๆแล้วก็อร่อยดี

แต่ไก่คาราอาเกะ น้ำมันเยอะไปหน่อย
ทานแล้วเลี่ยนมากๆเลย ไม่ขอแนะนำ

นอกนั้นก็โอเคจร้า....
ราเมนอร่อยกว่าที่เคยกินตามร้านทั่วๆไปนะ


โดย: best IP: 203.113.96.6, 203.113.96.27 วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:18:03:29 น.  

 
อยากกินด้วยจุงงงงง


โดย: natcy IP: 14.207.70.59 วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:19:07:47 น.  

 
บรรยายเรื่องเ้ส้นสะเรารู้เลยว่าเป็นอย่างไร อยากจะกินบ้างอ่ะ หือออ ทำไงดี


โดย: koijai (บันทึก....ไซเบอร์ ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:53:57 น.  

 
ชามใหญ่จังค่ะ น่ากินๆ


โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:10:27 น.  

 
น่าไปลองก็ตรงที่ว่า
เจ้าของร้านเคยเป็นสุดยอดเชฟราเมนผู้ชนะเลิศรายการ TV Champion ปี 2002 ในประเทศญี่ปุ่น
ชอบๆ ร้านที่มี story แบบนี้อยากไปลองสักครั้ง


โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:13:55 น.  

 
ค่ะชอบต้นไม้มากๆ...
ส่วนเขาก็น่าไปค่ะ...อากาศดี คนเยอะ บรรยากาศได้เลยค่ะ


โดย: แว่นแว่น (cheering ) วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:50:13 น.  

 
ตามคนสวยมาทานราเมนคร้าาาาา
นางแบบสวยและเซ็กซี่ อิิอิ :))


โดย: APPLEAIR วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:03:52 น.  

 
น่ากินดีจังค่ะ ยิ่งบอกว่าอร่อยกว่าร้านอื่นๆ ด้วยแล้วยิ่งน่าลองเชียวหละค่ะ


แหะๆ ที่จริงเรื่องนี้มีทั้งซึ้งและประทับใจนะคะ ไม่ได้เศร้าทุกเรื่องค่ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:42:08 น.  

 

ชอบเหมือนกันจ้ะ ราเมน ชอบซดน้ำซุป






โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 10 พฤษภาคม 2554 เวลา:20:06:06 น.  

 
สวัสดีอีกรอบค่ะ

แหะๆ ช่วงนี้ไม่ได้อ่านหนังสือแนวๆ นั้นเลยหละค่า

เพราะฉะนั้นน่าจะยังไม่มีรีวิวหนังสือแนวที่รีเควสท์นะคะ ขออภัยด้วยจ้า


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:53:35 น.  

 
น่าอร่อยนะครับ


โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:33:28 น.  

 
แหม อ่านคอมเม้นท์ของจขบ.แล้ว ใจชื้นมาเป็นกองเลยค่ะ

มีกำลังใจทำบล็อกไปอีกพักใหญ่ๆ เลยค่ะนี่


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:48:19 น.  

 
ขอบคุณค่ะ ยังไงต้องลองไปชิมให้ได้ถ้ามีโอกาส ฮิๆ


โดย: koijai (บันทึก....ไซเบอร์ ) วันที่: 11 พฤษภาคม 2554 เวลา:23:35:03 น.  

 
ขอบคุณที่แวะมาทานอาหารนะค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 12 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:51:57 น.  

 


แวะมาสวัสดีจ้ะส้ม





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 12 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:33:23 น.  

 
ขอบคุณมากนะค่ะ ที่มาเปิดเมนูท้องถิ่นฮอกไกโดค่ะ สงสัยชอบอาหารญี่ปุ่นแน่ๆเลยค่ะ


โดย: koboreume วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:21:04:18 น.  

 
เปิ้ลแวะมาทักทายนะคะ มีความสุขมากๆ นะคะ


โดย: APPLEAIR วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:35:39 น.  

 
สวัสดียามบ่ายครับ มากินราเมนอีกรอบครับ


โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร วันที่: 16 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:00:27 น.  

 

สวัสดีวันพระใหญ่จ้ะส้ม


พรุ่งนี้ไปทำงานแล้วเนาะ





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 17 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:42:58 น.  

 
หยุดยาวไปบวชค่ะ ไม่ได้ไปเที่ยว


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 18 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:43:18 น.  

 
ขอบคุณที่ไปร่วมอนุโมทนาบุญนะคะ รับบุญไปด้วยนะคะ บุญรักษาค่ะ



ร้านข้าวแช่ร้านนี้ ก่อนหน้านี้เรากินแล้วลูกกะปิแข็งไปค่ะ แต่รอบนี้โออยู่ แต่เราว่าแพงไปค่ะ

ร้านข้าวแช่ที่โอๆ ของเพชรฯ เรารีวิวครบแล้วหละค่ะ ยังไงลองไปอ่านแต่ละอันดูนะคะ เราบอกจุดเด่นของแต่ละร้านไว้แล้วค่ะ ชอบร้านไหนก็ลองไปหม่ำดูนะคะ

ขอให้ได้ปฏิบัติธรรมสมใจนะคะ นี่เราก็มีว่าจะไปอีกทีเดือนก.ค.หละค่ะ


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 19 พฤษภาคม 2554 เวลา:14:42:54 น.  

 
อาทิตย์นี้ประชุมทั้งวัน ทุกวัน มาทักทายซะบ่ายเลยครับ


โดย: คนเคยผ่านมหาสมุทร วันที่: 19 พฤษภาคม 2554 เวลา:16:11:59 น.  

 


เหนื่อยหล่ะสิ พรุ่งนี้ทำงานอีกวันนะ

เดี๋ยวก็ได้หยุดแล้วจ้ะส้ม





โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 19 พฤษภาคม 2554 เวลา:17:55:00 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Somyachi
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add Somyachi's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.