กุมภาพันธ์ 2553

 
1
2
3
4
5
6
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 
All Blog
อยู่บังกะลอร์ กินอะไรมั่งเนี่ย วัน ๆ
หลังจากใช้ชีวิตอยู่มาสองปีกว่า ๆ จากที่เคยไม่ชอบอาหารอินเดีย เหม็นเครื่องเทศ ตอนนี้ต้องทำแต่อาหารอินเดียทุกอย่าง อยู่กับเครื่องเทศมันทุกมื้อ จนตัวเริ่มจะเหม็น ๆ เหมือนคนอินเดียแล้ว แต่อย่างไรก็ตาม ยังคิดถึงอาหารไทยเสมอ แอบกินอยู่ทุกวัน อิอิ

งานนี้ขอรวบรวมอาหารอินเดียที่เคยได้สัมผัสมา ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่แล้วกันนะจ๊ะ



ประเดิมเริ่มแรกก็ต้องนาน Naan ก่อนเรย อันนี้ไม่ใช่โรตีนะ ที่นี่ นาน จะหนา ๆ นุ่ม ๆ ทำในเตา ถ้าเป็นจะปาตีก็จะไม่เหมือนกัน แล้วก็มี ปารอนทีด้วย หรือปาราธา อันนี้เป็นโรตีที่เค้าใส่ใส้ รู้แค่นี้แหละ มากกว่านี้ไม่รู้แล้ว รูปนี้เป็นนานหน้ารัยไม่รู้ จำไม่ได้แล้ว



อันนี้เป็นดาล แกงถั่วสไตล์ทางใต้ เค้าจะเสริฟมากับใบตอง ใส่มาพร้อมกับอาหารหลาย ๆ อย่าง







มาดู Parantha กันบ้างดีกั่ว เราไปกินที่ร้านที่เค้าทำเฉพาะปาราธาเลย มีหลายไส้ให้เลือก







อันนี้เป็นสลัด ไปที่ไหนส่วนมากก็จะมีแบบนี้ แก้เอียน



butter chicken



มาที่บ้านเพื่อนบ้าง งานนี้เป็น pot lock party บรรดาแม่บ้านทั้งหลายจะมาเจอกันทุก ๆ เดือน แล้วก็ทำอาหารมาจอยกัน นี้เป็นอาหารที่แม่บ้าน ๆ เค้าทำกันมา


เอาแค่นี้ก่อนแล้วกัน คราวหน้าจะเอาอาหารอินเดียพื้นบ้าน หรือแบบอื่นมาให้ชมกันนะจ๊า



Create Date : 08 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 8 กุมภาพันธ์ 2553 20:28:42 น.
Counter : 1942 Pageviews.

3 comments
  
โดย: หาแฟนตัวเป็นเกลียว วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:20:56:44 น.
  
ดีจังค่ะ เคยกินอาหารอินเดียแค่บางอย่างเองค่ะ
โดย: mungkood วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:30:47 น.
  
เพิ่งกลับมาจากบังกาลอร์ค่ะ มีหลายร้านนะที่อร่อยเลยล่ะ..
โดย: เจ้าป้า... IP: 203.144.144.164 วันที่: 28 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:7:32:26 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Moti
Location :
Chandigarh  India

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 136 คน [?]



Moti เป็นภาษาฮินดี้ แปลว่าอ้วน ซึ่งตรงกับชื่อเล่นของเรา ปุ๊ก จากกรุงเทพ ไปตั้งรกรากอยู่บังกะลอร์เกือบเจ็ดปี ที่บังกาลอร์อยู่ลำพังกับลูก ๆ สองปีเพราะสามีย้ายไปทำงานดูไบ หลังจากนั้นก็ย้ายตามสามีไปดูไบได้สามปี ตอนนี้กลับมาตั้งหลักที่ไทยละจ้า

ขอเกร่นก่อนสำหรับคนที่เพิ่งเข้ามาอ่าน เรื่องราวและข้อความทั้งหมดใน Blog นี้มาจากความคิดเห็นและประสบการณ์ของเจ้าของ Blog ซึ่งอาจจะถูกใจหรือไม่ถูกใจบางคนที่เข้ามาอ่าน ถ้าหากอ่านแล้วรู้สึกไม่ชอบใจก็สามารถกดเครื่องหมาย x ที่มุมบนขวาได้ จะดีกว่าเข้ามาเม้นท์เพื่อก่อกวนนะจ๊ะที่รัก

สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.๒๕๓๙ งานเขียนและภาพประกอบในบล็อคนี้เป็นลิขสิทธิ์ตามกฏหมายนะคะ กรุณาอย่าลอกหรือก๊อปปี้ไปใช้ที่อื่นเลยนะค๊า
มาดามภารตะ - Motigang page

Instagram
New Comments