เมี่ยงกลีบบัว
เมี่ยงกลีบบัว เป็นทางเลือก สำหรับผู้ ทีไม่ชอบรสหรือกลิ่นของใบชะพลูนะคะ สำคัญที่สุด ไม่มี ไม่เมี่ยง ก็ คือ....น้ำเมื่ยง
- คั่วข่า กับรากผักชี ที่ซอยไว้แล้ว
- เคี่ยวน้ำตาลปึก หรือ น้ำตาลปี๊บ กับกะปิจนงวดเข้ากันดี
- ตำข่ากับรากผักชีให้ละเอียด แล้วใส่ในหม้อน้ำเมี่ยงที่กำลังเคี่ยวอยู่
จนกระทั่ง...น่ากินอย่างนี้
พักไว้
จากนั้น เราก็จะมาเตรียมเครื่องเมี่ยงกันนะค๊าาาา
เป็นอันเรียบร้อยค่ะ เมี่ยง กลีบบัว
| Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2558 |
| Last Update : 2 พฤศจิกายน 2558 5:31:56 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 2699 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
