Photobucket

Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 
 
9 พฤศจิกายน 2552
 
All Blogs
 

++ ซาลาเปานุ่มนิ่ม ส่งการบ้านพี่หน่อง wee_nong คะ ++

หายหน้าหายตาไปหลายวัน ปล่อยให้ฝุ่นเกาะบ้านเขรอะเลย แหะ แหะ

ช่วงนี้มุกธุรกิจรัดตัวค่าาา(แก้ตัวไปนํ้าขุ่นๆ)

ไม่มีอะไรหรอกคะ เพียงแต่ช่วงนี้เพื่อนสนิทชาวเม็กซิกัน

เค้าต้องเดินทางกลับไปประเทศเค้าแล้วคะ

เพราะงานที่คุณแฟนมุกทำอยู่เป็นงานที่ต้องเดินทางทำเป็นสัญญาๆไป

หมดสัญญาถ้าไม่ต่อสัญญาที่เดิมก็ต้องเดินทางกลับประเทศ

หรือว่าเดินทางไปทำงานที่ประเทศอื่นๆอีกคะ

วันสุดท้ายก่อนที่เพื่อนจะเดินทางกลับ ภรรยาเค้าซึ่งสนิทกับมุก

มารํ่าลาแล้วร้องห่มร้องไห้ใหญ่

เค้าอายุรุ่นราวคราวเดียวกันกับมุกคะ เจอกันครั้งแรกเค้าพูดภาษาอังกฤษไม่ได้เลย

มุกเองก็พูดสเปนซึ่งเป็นภาษาของเค้าไม่ได้

จนผ่านไปสองปี เค้าสามารถคุยภาษาอังกฤษกันกับมุกได้มากเลยล่ะคะ

ยังไงก็ขอให้เค้ามีความสุขต่อๆไป แล้วหวังว่าจะได้พบกันใหม่ที่เมืองไทย

เพราะมุกทำหน้าที่เป็นตัวแทนการท่องเที่ยวไทย ชักชวนให้เค้าไปเที่ยวเรียบร้อย


มาเข้าเรื่องซาลาเปาเลยดีกว่าคะ คราวนี้อยากเอาซาลาเปามาโม้มากๆๆๆ



Photobucket







เพราะทำซาลาเปามาก็หลายรอบ หลายสูตร

แต่ไม่สามารถเอาออกมาประจานให้ทุกคนได้เห็นเลยคะ

เพราะส่วนใหญ่จะแข็งโป็ก ปาหัวสุนัขแตก อิอิ

แต่รอบนี้ทำสูตรที่ได้มาจากบล็อคพี่หน่อง wee_nong คะ


Photobucket







รู้สึกว่าพี่หน่องจะเอามาจากสูตรของคุณวิภาวีอีกต่อหนึ่งคะ

ยังไงก็ขอบคุณทั้งสองท่านเลยนะคะ

มุกก็เลยได้ทำซาลาเปาให้เพื่อนๆที่นี้ทานกัน

มุกเองทำออกมาก็ไม่ได้คิดว่าจะออกมานุ่มขนาดนี้


Photobucket






เพราะนวดแป้งเองด้วยมือตลอดคะ ออกมาดีเกินคาด

วิธีทำเข้าไปดูจากบล็อคพี่หน่อง wee_nong เเล้วกันนะคะ



Photobucket



ส่วนสูตรไส้ครีม มุกนำมาจาก //www.hilunch.com/sa-la-pao-creamคะ

ส่วนผสมไส้ครีม

1.ไข่แดงของไข่ไก่ 3 ฟอง
2.ไข่ไก่ 2 ฟอง
3.น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย
4.นมข้นจืด 10 ช้อนโต๊ะ
5.นมผง 1 ช้อนโต๊ะ
6.แป้งข้าวโพด 3 ช้อนโต๊ะ
7.เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
8.วานิลลา 1/2 ช้อนชา
9.เนยสดละลาย 50 กรัม

วิธีทำ

1.ผสมน้ำตาลทราย นมผง แป้งข้าวโพด เกลือให้เข้ากัน พักไว้
2.เทนมข้นจืดลงในส่วนผสมของแป้ง คนให้น้ำตาลทรายละลาย
3.นำส่วนของไข่แดง ไข่ไก่ วานิลลาเทลงในส่วนผสม คนให้เข้ากันดี แล้วใส่เนยสดละลายลงไป แล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง
4.นำไส้ครีมไปนึ่งประมาณ 10 นาที
หมายเหตุ : เวลานึ่งให้เปิดฝาคนประมาณ 3 ครั้ง




ออกมาเป็นซาลาเปายีสต์ไส้ครีมนุ่มนิ่มแบบนี้เเหล่ะคะ


Photobucket






รับสักลูกไม่ค่าาาาาาา










 

Create Date : 09 พฤศจิกายน 2552
32 comments
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2552 9:49:39 น.
Counter : 1858 Pageviews.

 

หิวจังค่ะ

 

โดย: daai_jit 9 พฤศจิกายน 2552 10:32:01 น.  

 

อยากได้สักสามลูกเลยค่ะน้องมุก พี่วิสกี้อยากทำหม่ำบ้างนะคะ แต่คงไม่มีแรงนวดแป้ง คิคิ

 

โดย: วิสกี้โซดา 9 พฤศจิกายน 2552 11:02:51 น.  

 

ถ้าได้ทานหลังมื้อกลางวันนี่พอดี
คงแหล่มมากเลยนะคะ คุณมุก

 

โดย: nLatte 9 พฤศจิกายน 2552 11:07:14 น.  

 

ขอรับห้าลูกเลยครับ น้องกระชายอยากทานมากๆ

 

โดย: กระชายน้อย 9 พฤศจิกายน 2552 11:26:03 น.  

 

น่าทานจังเลยนะค่ะ ถ้าได้มาทานกับกาแฟร้อน ๆๆ คงดีค่ะ

 

โดย: น้องข้าวเหนียวกะพี่หมูปิ้ง (MooBamBam ) 9 พฤศจิกายน 2552 12:12:45 น.  

 

หิวข้าวแต่ได้กินเปาก็โออะ แบ่งมา 2 ลูกนะ แก้หิวได้สบายๆ

 

โดย: wee_nong 9 พฤศจิกายน 2552 12:16:56 น.  

 

ได้ซาลาเปาร้อน ๆ เวลานี้สักสอง-สาม อันคงดีไม่น้อย
น่ากินมาจ้านุกมุก

 

โดย: pumorg 9 พฤศจิกายน 2552 12:24:07 น.  

 

จีบซาละเปาได้สวยเหมือนคนทำเลยน้องมุก ... ใส้ครีม
คงอร่อยมาก ๆ อยากได้ซัก 2 อิอิ ... แก้หิวรอบดึก ... มุกทานซาละเปากับนมเหรอ เด็กอนามัย

 

โดย: Tristy 9 พฤศจิกายน 2552 13:08:41 น.  

 

อยากรับหลายลูกค่ะ

 

โดย: dailydelicious 9 พฤศจิกายน 2552 13:27:17 น.  

 

น่ากินมากๆเก่งจังค่ะ

 

โดย: bigwat 9 พฤศจิกายน 2552 14:06:57 น.  

 

สงสัยลูกเดียวจะไม่พอซะแล้วค่ะคุณมุก

 

โดย: Goizd 9 พฤศจิกายน 2552 14:13:50 น.  

 

ขอหม่ำบ้างนะคะ 2 ลูกก็พอค่ะ

 

โดย: yayojung 9 พฤศจิกายน 2552 14:28:36 น.  

 

น่าหม่ำจริง ๆ ด้วย ถ้ายังไม่หมดขอแบ่งด้วยคะ

 

โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด 9 พฤศจิกายน 2552 16:09:32 น.  

 

น่าหม่ำมากๆๆๆๆเลยค่ะ
ชอบหม่ำซาลาเปาตอนเสร็จใหม่ๆเลยค่ะ
รูปสวยจังค่ะ

 

โดย: มิคุริ 9 พฤศจิกายน 2552 17:04:20 น.  

 

อยากลองทำซาลาเปาเองบ้างจัง ท่าทางนุ่มน่ากินมาก ๆ

 

โดย: ostojska 9 พฤศจิกายน 2552 17:24:01 น.  

 

จีบออกมาเหมือนคุณ wee_nong เลยนะเนี่ย ว้าวๆๆ...อย่างนี้ลูกเดียวไม่พอละล่ะ

 

โดย: uter 9 พฤศจิกายน 2552 17:28:31 น.  

 

น่าทานจังซาลาเปา เห็นแล้วหิวจัง

 

โดย: นิกกี้ (N_silk ) 9 พฤศจิกายน 2552 21:25:46 น.  

 

ซาลาเปาลูกเดียวไม่พอค่ะ


เจ๊หลีจะรับขนมจีบทานเพิ่มด้วย



 

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 10 พฤศจิกายน 2552 6:50:55 น.  

 

ขอสักสามลูกนะคะ

 

โดย: ซามอ 10 พฤศจิกายน 2552 11:43:51 น.  

 

คุณป้ามุกทำขนมชั้นอร่อยเหรอ ขอสูตรลับได้มั้ย แล้วมากระซิบบอกพี่ อิอิ ... พี่อยากรู้สูตรเด็ด ๆ จังค่ะ เพราะการทำขนมนี้ให้อร่อย ยากอยู่นะ ...

 

โดย: Tristy 10 พฤศจิกายน 2552 12:14:34 น.  

 

โอย ไม่ได้กินซาละเปามนานแล้ว
อยากลองทำดูสักตั้งเหมือนกันนะคะ แต่ใจยังไม่ถึงเลย
ตอนนี้ระหว่างรวมรวบความกล้า ก็ทะยอยหาสูตรไปพลาง ๆ

 

โดย: MollyJinx 12 พฤศจิกายน 2552 5:20:37 น.  

 

หวัดดีค่ะคุณมุก ขอบคุณที่แวะไปทักทายกันค่ะ

ซาลาเปาดูน่าทานจัง ใครทำซาลาเปาแล้วนุ่มอร่อยนี่ยกนิ้วให้เลยค่ะ เดี๋ยวขอแวะไปดูต้นตำหรับเค้าหน่อยนะคะว่ามีสูตรยังไง

 

โดย: edelweiss 12 พฤศจิกายน 2552 17:44:21 น.  

 

ฝีมือไม่ธรรมดานะคะเนี่ย

ซาลาเปาหน้าตาดีเหมือนคนทำเลยน๊า

 

โดย: ถั่วงอกน้อยค่ะ 13 พฤศจิกายน 2552 14:32:34 น.  

 

มีซาลาเปาแล้ว ขอขนมจีบเพิ่ม 2 ชุดคร่า

จับจีบยากไหมคะนี่คุณมุก

 

โดย: โฮมสเตย์ริมน้ำ 13 พฤศจิกายน 2552 23:40:09 น.  

 

ชอบ ซาเปา มากที่สุดเลยครับน่ากินจริงๆเลยครับ

 

โดย: everything on 15 พฤศจิกายน 2552 6:46:55 น.  

 

สวัสดีเจ้าน้องมุก

พี่แวะมาชิมซาลาเปาช้าไป ไม่รุว่าหมดรึยังน๊อ?

น่าอร่อยจังจ๊ะน้องมุก ได้ซักสองสามลูกคงจะอิ่มท้องเลยนะเนี่ย

 

โดย: แม่เฮือน 16 พฤศจิกายน 2552 19:55:00 น.  

 

โอ๊ยๆๆๆๆ อยากกินมากมายค่ะ

 

โดย: asita 17 พฤศจิกายน 2552 1:48:09 น.  

 

เก่งจังเลยน๊ะ กลับมาเมืองไทย เปิดร้านขายซาลาเปาได้เลย

 

โดย: ople IP: 172.16.216.202, 202.149.29.83 17 พฤศจิกายน 2552 13:22:09 น.  

 

น่ากินออกค่ะ

 

โดย: some dance to remember 17 พฤศจิกายน 2552 23:46:50 น.  

 

แวะมาหาของอร่อยทาน ค่ะ เคยทำเหมือนกัน แต่ออกมาแข็งโป๊กเลยค่ะ เด๋วต้องไปหาสูตรตามที่คุณมุกทำค่ะ เผื่อออกมาจะได้สวยเหมือนในรูปค่ะ ขอบคุณนะคะ

 

โดย: weissbier 20 พฤศจิกายน 2552 0:50:01 น.  

 

แวะมาเซฮัลโหลค่ะ

 

โดย: maistyle 20 พฤศจิกายน 2552 8:49:46 น.  

 

หวัดดีวันหยุดค่ะ

 

โดย: AM NUCH 22 พฤศจิกายน 2552 11:03:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


haiti
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 22 คน [?]




Babyslove
New Comments
Friends' blogs
[Add haiti's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.