BlogGang.com : : แม่สลิ่ม : Tuna French Baguette Melt

Tuna French Baguette Melt

ส่วนผสมทั้งหมดหาได้ไม่ยาก เข้า supermarket ที่เดียวก็ได้ครบหมดแล้วค่ะ

French Baguette
ทูน่ากระป๋อง
พริกหวาน
แครอท
หัวหอมใหญ่
พาสลีย์
มายองเนส
เกลือ
พริกไทย
น้ำมะนาว
ชีสตามชอบ เราใช้มอสซาเรลลาชีสและพาร์เมซานชีส

French Baguette หั่นเฉียง ๆ ความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร อย่าให้เกิน 1/2 นิ้ว เราว่ามันจะหนาไปค่ะ

ทูน่า เลือกใช้แบบไหนตามชอบ ในน้ำเกลือก็เค็มหน่อย ในน้ำมันก็มันหน่อย ในน้ำแร่ก็แจ่ม แง้มฝากระป๋องแล้วรินน้ำออกให้หมด

ผักเลือกให้สีสันต่างกัน หากใช้พาสลีย์สดเลือกพริกหวานสีเหลืองหรือเขียวจะดีกว่าค่ะ

เครื่องปรุงรสทั้งหลาย บีบมะนาวได้ถ้าเปรี้ยวไม่พอ หากชอบเผ็ดจะเพิ่มซอสพริกลงไปก็ได้ หรือโรยพริกปาปริก้าป่นลงไปค่ะ

ชีสต่างชนิดที่ใช้ ถ้าเชดด้าจะออกเค็มมากกว่าชนิดอื่น

ทูน่ายังไม่ต้องยี เทใส่ชามผสมได้เลย เดี๋ยวผสมใบผสมมาจะเป็นชิ้นเล็กไปเอง

ล้างและหั่นพริกหวานเล็ก ๆ

หัวหอมใหญ่ ปอก ล้าง และสับละเอียด

อย่าลืมซอยแครอทด้วย เราลืมถ่ายภาพนะ

ผักสีสวยเมื่อกี้ที่ทำไว้ใส่โปะลงไปในชามทูน่า

ตามด้วยเครื่องปรุง มายองเนส เกลือและพริกไทย อย่าใส่เกลือมากในชีสมีความเค็มค่ะ

หั่นพาสลีย์ไว้ด้วย ถ้ามีแบบแห้งจะใช้แบบแห้งก็ได้ไม่ว่ากัน

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันชิมตามชอบ อย่าขี้เหนียวมายองเนส ฉ่ำกว่านี้ได้อีกหน่อยนะจ้า

ทาทูน่าสเปรดลงบนขนมปังที่หั่นไว้

โรยด้วยพาร์เมซานชีส

และมอสซาเรลลาชีส วางขนมปังลงบนภาชนะทนความร้อน นำเข้าเตาอบ 250 องศาซี อย่าลืมวอร์มเตาไว้ล่วงหน้าจ้า

อบจนได้หน้าชีสสีเหลืองสวยงาม

กินแล้วอย่าลืมออกกำลังกายนะคะ มิฉะนั้นอาจจะอ้วนได้จ้า จุ๊บ จุ๊บ

add my Facebook ===>>> monnira1970@hotmail.com

Create Date : 08 มิถุนายน 2553

Last Update : 9 มิถุนายน 2553 21:08:10 น.

28 comments

Counter : 16000 Pageviews.

มาชิมคนแรกเลย น่าตาสวยมามาย และน่ากินจังนะคะคุณจุ๋ม

โดย: แหม่ม-มือใหม่ IP: 125.24.129.150 วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:15:37:59 น.

ขอกัดสักคำได้มั้ยเีนี่ย

เห็นแล้วหิว

โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า

วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:17:02:02 น.

อยากได้สูตรอะคะ และวิธีทำด้วยจัง

โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า

วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:17:02:56 น.

พี่จุ๋ม ... จุ๊บ ๆ พี่สาวแสนสวย

น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ โห...น้ำลายไหล สุดยอดค่ะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:17:36:06 น.

พักนี้.......พี่ทำอาหารฝรั่งมาทำร้ายน้อง

โดย: popang (popang

) วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:18:09:34 น.

ทักทายคราฟ

โดย: nuyza_za

วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:18:54:09 น.

น่ากินที่สุดเลยค่ะ ท่าทางจะหอมมากๆ

โดย: กิ๊บ IP: 183.88.113.31 วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:19:33:33 น.

แจ่มมากๆค่ะคุณจุ๋มคนสวย

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 8 มิถุนายน 2553 เวลา:19:43:24 น.

น่าทานจังเลยค่ะ

ช๊อบ ชอบ

โดย: vekalover

วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:9:35:52 น.

โดย: เอ๋ (บ้านตูนเตย

) วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:11:15:20 น.

น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบชีส

โดย: nat_nene

วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:12:03:32 น.

โฮ้ น่าหม่ำมั่ก มั่ก ค่ะ เดี๋ยวจะลองทำทานบ้าง ขอบคุณสำหรับสูตรน๊ะค่ะ

โดย: แต้ว IP: 58.8.202.132 วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:15:56:29 น.

ไม่ได้แวะมาซะนานเลยวันนี้ได้หยุดอยู่บ้านเลยแวะมาทักพี่จุ๋มค่ะ....หนูได้หยุดงานที่wardหาเวรแทนซะวุ่นวายเลย....พี่จุ๋มสบายดีนะคะคนไข้เยอะมั้ย...

โดย: tingly_p

วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:19:12:01 น.

อบเสร็จแล้วน่าทานมากเลยค่ะแม่สลิ่ม

โดย: แม่ปุ้มปุ้ย

วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:19:28:00 น.

เห็นแล้วหิว ดูดีน่าหม่ำมาก ๆ ค่ะ

โดย: Baked by PonG

วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:19:29:55 น.

วันนี้ได้ฟังคลื่น Fm 99 ด้วยค่ะ ..ได้ยินตอนสปอตโฆษณา ว่าแม่สลิ่ม เลยฟังต่อยาวเลยค่ะ..ไม่ทราบว่าพี่จุ๋มจัดทุกวันหรือเปล่าค่ะ ....จะได้ฟังทุกวันค่ะ
แฟนถามว่า พี่คนนี้หรอที่สอนทำเค้ก ...สูตรเค้าดีเนอะอร่อยมาก... โหยตานี่ชมคนยากค่ะ แต่หลุดออกมาแล้วว ขอบคุณพี่จุ๋มนะค่ะที่ทำเวปดีๆ แบบนี้ นู๋ไหมแอบเข้ามาเอาสูตรบ่อยๆค่ะ ตอนนนี้กำลังเห่อเค้กส้ม ทำ3 วันติดแล้ว ลูกชอบ แฟนก็ชอบค่ะ ไม่รบกวนแล้วค่ะ ...บ๊าบบบาย

โดย: ไหมหลายสี IP: 183.89.116.26 วันที่: 9 มิถุนายน 2553 เวลา:20:47:21 น.