In Cup - Boston Cream Pie
Boston Cream Pie ชื่อขนมหวานที่ฟัง ๆ แล้วเหมือนจะเป็นพวกพาย แต่ไม่ใช่ คือเค้กชนิดหนึ่งที่เนื้อเค้กเป็นวานิลลา สลับชั้นด้วยคัสตาร์ด และข้างบนราดด้วยกานาช วันนี้ทำในรูปแบบถ้วย กินสะดวก ๆ นะคะ สองวันก่อนทำในรูปแบบ Cup Cake เก๋ไก๋ไปคนละแบบค่ะ
เค้กนี้ประกอบไปด้วย 3 ส่วนนะคะ Vanilla Sponge Cake Pastry Cream Ganache
เตรียม Sponge Cake สูตรที่ชื่นชอบไว้ 1 ถาด เลือกสูตรที่ชื่นชอบอยู่ในใจ หรืออบเค้ก vanilla เหลือแล้วนำมาทำได้เลยค่ะ
สูตรและวิธีทำ Boston Cream Pie click ที่นี่
Create Date : 14 เมษายน 2554 |
|
8 comments |
Last Update : 14 เมษายน 2554 9:43:46 น. |
Counter : 1783 Pageviews. |
|
|
|