Bloggang.com : lukyimgirl : หยุดเกลียดคาร์โบไฮเดรต

หยุดเกลียดคาร์โบไฮเดรต

หลายคนแอนตี้เจ้าคาร์โบไฮเดรตและระวังการกินอย่างสุดๆ แต่ถึงไม่กินแป้ง ข้าวหรือขนมปัง (ซึ่งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน-ประเภทให้กากใยอาหาร) คุณก็อาจเผลอกินคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว (อย่างผัก ผลไม้ นมหรือน้ำผึ้ง) อย่างรู้เท่าไม่ถึงการณ์ว่าเป็นคาร์โบไฮเดรตแทนอยู่ดี อย่าวิตกจริตไป คาร์โบไฮเดรตทั้ง 2 ประเภทนี้จำเป็นต่อร่างกายและนี่คือสาเหตุว่าทำไม
1. แหล่งพลังงาน เมื่อคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกาย มันจะแปรสภาพเป็นกลูโคสซึ่งให้พลังงานและสมองของคุณต้องการในแต่ละวัน กลูโคสและไกลโคเจน (รูปแบบการสะสมกลูโคสของร่างกาย) ให้พลังงานที่ประสาท, กล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต้องการถึงครึ่งหนึ่ง
2. ช่วยให้ร่างกายทำงานปกติ คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนให้ใยอาหารทั้งแบบละลายน้ำได้และละลายน้ำไม่ได้
ใยอาหารละลายน้ำได้ : ผลไม้ ข้าวโอ๊ตและถั่วฝัก ช่วยดูดซึมน้ำเข้าสู่ทางเดินอาหาร ซึ่งช่วยป้องกันอาการท้องผูก ด้วยการทำให้อุจจาระอ่อนตัวลง
ใยอาหารละลายน้ำไม่ได้ : ขนมปังโฮลเกรน ถั่วและผักหลายชนิด ช่วยเพิ่มมวลน้ำหนักให้กับอุจจาระของเราซึ่งช่วยเร่งการขับถ่าย
หลีกเลี่ยงคาร์โบไฮเดรต = เซื่องซึมและท้องผูก

Create Date : 19 กรกฎาคม 2553

Last Update : 19 กรกฎาคม 2553 21:29:46 น.

0 comments

Counter : 574 Pageviews.