Binaki (ฟิลิปปินส์) Steamed Corn Cakes มีขนมหวานของประเทศฟิลิปปินส์ มาแนะนำคะ เป็นขนมข้าวโพดดูคล้ายขนมข้าวโพดของไทย แต่ต่างกันที่ส่วนผสมและรสชาติคะ Binaki หรือ Pintos เป็นขนมหวานที่ทำจากข้าวโพด แป้งข้าวโพด นำมาผสมกับ นม เนย ผงฟู และ น้ำตาล บางครั้งอาจมีส่วนผสมของชีส ห่อด้วยเปลือกข้าวโพดก่อนนำไปนึ่งค่ะ ส่วนผสม ข้าวโพด.......... 5 ฝัก แป้งข้าวโพดคอนร์มีล.... 2 ถ้วย ชีสขูด .............1 ถ้วย เนยละลาย .........1/2 ถ้วย ไข่ ..................2 ฟอง น้ำตาล ..............2 ถ้วย ผงฟู ...................1 ช้อนโต๊ะ เกลือ................... 1 ช้อนชา วิธีทำ 1) ปอกเปลือกข้าวโพดล้างน้ำและเช็ดให้แห้ง พักไว้ 2) ฝานข้าวโพดและนำไปปั่นไห้ละเอียด ตีไข่และน้ำตาล เพิ่มเนยละลาย ผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งข้าวโพดคอนร์มีล ชีสขูด เกลือและผงฟู กวนจนเข้ากันดี 3) ตักส่วนผสมใส่ใบข้าวโพดห่อและปิดให้สนิดหรือจะตักใส่พิมพ์ แล้วนำไปนึ่งจนสุกคะ จัดเสิร์ฟเป็นขนมทานเล่นในยามว่างได้ทุกเวลาคะ ;   Create Date : 01 สิงหาคม 2560 16 comments Last Update : 1 สิงหาคม 2560 12:29:47 น. Counter : 6563 Pageviews. Share Tweet

ผู้โหวตบล็อกนี้...

คุณmambymam, คุณSai Eeuu, คุณnewyorknurse, คุณบาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน, คุณเกศสุริยง, คุณSweet_pills, คุณMaeboon, คุณสองแผ่นดิน, คุณเจ้าหญิงไอดิน

เป็นขนมที่สวยงามและน่ากินสุดๆจ้ะ เหมือนขนมข้าวโพดของไทยเลย นี่ถ้าไม่ได้อ่านถึงความแตกต่าง พี่เข้าใจว่าขนมข้าวโพดเลยจ้ะเนี่ย ทำได้สวยงามมากๆๆ ห่อส๊วยสวย สุดยอดฝีมือจริงๆ รอชมภาพต้นไม้ดอกสวยๆด้วยจ้ะ ตื่นเต้นจัง ขอบคุณที่แวะชมจ้า   โดย: mambymam 1 สิงหาคม 2560 17:50:46 น.

ขนมสวย น่าทานค่ะ Mitsubachi Food Blog ดู Blog   โดย: newyorknurse 2 สิงหาคม 2560 6:46:41 น.

ดูน่ากินจังเลยค่ะ เห็นแล้วอยากชิมเลยคุณบี   โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน 2 สิงหาคม 2560 12:49:55 น.

น่าทานมากมายค่ะคุณบี เห็นบอกว่าจะไปเที่ยวเก็บภาพมาฝากกันนะคะ   โดย: เกศสุริยง 2 สิงหาคม 2560 19:45:43 น.

สวยงามน่ากินค่ะคุณบี   โดย: sawkitty 2 สิงหาคม 2560 21:38:04 น.

อิอิอิไปเที่ยวถึงไหนแล้วคะนี่ คิดถึงนะคะคุณบี   โดย: เกศสุริยง 4 สิงหาคม 2560 19:20:38 น.

เป็นขนมที่สวยและน่าหอมอร่อยมากค่ะคุณบี คุณบีสบายดีนะคะ   โดย: Sweet_pills 6 สิงหาคม 2560 0:55:51 น.

อิอิอิเจ้าของบ้านหายไปไหนคะเนี่ย แวะมาเฝ้าบ้านให้ค่ะคุณบี   โดย: เกศสุริยง 8 สิงหาคม 2560 10:48:07 น.

ก๊อกๆๆๆๆๆคุณบีไปไหนง่ะ   โดย: เกศสุริยง 20 สิงหาคม 2560 18:51:35 น.

น่ากินมากเลยน้องผึ้ง ไม่ได้เข้ามานานแล้วยังคิดถึงเสมอนะคะ   โดย: Maeboon 13 กันยายน 2560 13:41:42 น.

น่ารับประทานมากครับ คุณบี มองผ่านๆสีคล้ายขนมตาล   โดย: สองแผ่นดิน 15 กันยายน 2560 8:18:54 น.

ฝีมือสวยและงดงามมากค่ะ โหวต   โดย: เจ้าหญิงไอดิน 20 พฤศจิกายน 2560 0:21:04 น.

พี่บีไปไหน คิดถึงมากมายค่ะ   โดย: จารุพิชญ์ 28 พฤศจิกายน 2560 12:12:40 น.

สวัสดีปีใหม่ 2018 ค่ะคุณบี ขอให้คุณบีและครอบครัวมีความสุขมากๆ มีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง คิดหวังสิ่งใดขอให้สมปรารถนาทุกประการนะคะ   โดย: Sweet_pills 31 ธันวาคม 2560 23:08:02 น.

เหมือนขนมข้าวโพดเลย สวัสดีปีใหม่นะคะ   โดย: VELEZ 2 มกราคม 2561 21:12:44 น.

สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณบี   โดย: เกศสุริยง 3 มกราคม 2561 13:38:47 น.