บวดฟักทอง (ไทย) Pumpkin in Coconut Milk ฟักทองเป็นผักที่ทำอาหารได้ทั้งคาวและหวาน และยังนิยมนำมาทำเป็นอาหารหวานได้อีกหลายอย่าง ฟักทองมีหลายสายพันธ์ุแตกต่างไปตามแต่ละภูมิประเทศ ส่วนผสม ฟักทอง................. 150g กระทิ.................... 200ml น้ำตาลมะพร้าว......... 1 ชต (เพิ่มได้ตามชอบ) น้ำ......................... 100ml เกลือ..................... 2 หยิบ ใบเตย.................... (ถ้ามี) วีธีทำ 1) หั่นฟักทองชิ้นขนาด 1 ซม นำไปแช่น้ำปูนใส พักไว้ 20 นาที จากนั้นล้างน้ำให้สะอาด 2) ใส่กระทิ น้ำ น้ำตาล เกลือ ใบเตย ลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด ใส่ฟักทอง ต้มจนฟักทองสุก ยกลง ตักใส่ถ้วยเล็ก เสิร์ฟค่ะ ;   Create Date : 26 เมษายน 2558 3 comments Last Update : 29 เมษายน 2560 15:26:43 น. Counter : 2060 Pageviews. Share Tweet

หน้าตาน่ากินมากค่ะ แถมยังชอบภาชนะที่ใส่แบบสุดๆ น่ารัก ดูมีศิลปะมาก คิดถึงนะคะ ^_^   โดย: ฝากเธอ 26 เมษายน 2558 12:21:00 น.

สวัสดีค่า คุณบี ^^ บวดฟักทองน่าทานมาก คุณบีทำขนมไทยได้น่าอร่อยอีกแล้ว น่าทานสุดๆค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำค่า วันนี้รูปกล่องเมนท์สวยมากเลย   โดย: lovereason 27 เมษายน 2558 1:28:44 น.

ฟักทองเนื่้อเหลืองจัดสวยงามมากเลยคราบ   โดย: ทนายอ้วน 28 เมษายน 2558 14:55:27 น.