|
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
ขนมปังมะเขือเทศ ชีส แฮม (สูตรคำนวณ %)
| | | |
Cheese Ham Bread
สวัสดีปีใหม่ขอให้ปีนี้เป็นปีโชคดีของทุกๆคนคะ เริ่มต้นอาหารปีใหม่กับขนมปังมะเขือเทศ ชีส แฮม
ส่วนผสมA แป้งขนมปัง ..........100% ยีสต์...................... 2% น้ำตาล ...................12% ไข่ ...........................8% tomato paste.......... 9% น้ำ ...........................50% เกลือ .........................1% น้ำมันมะกอก ................8%
ส่วนผสม B พิชซ่าชีส............... 20% แฮม.................... 20% หัวหอม................. 25% พิชซ่าชีส ............(สำหรับโรยหน้า) 3%
วิธีทำ
1) นำส่วนผสมA ผสมและนวดให้เข้ากัน ในพื้นฐานการนวดแป้งขนมปัง
2) จากนั้นแบ่ง 8 ส่วนให้เข้ากัน ห่อด้วยแฮมและพิชซ่าชีส วางเรียงลงในพิมพ์ พักแป้งไว้จนพองเป็น 2 เท่า
3) โรยด้วยหัวหอมกับพิชซ่าชีส แล้วเข้าอบ 190 องศา 20 นาที
นำออกมาจากเตาพักให้คลายร้อนสักคู่ แล้วเสิร์ฟกับเครื่องดื่มร้อนๆยามเช้าคะ
| ; | | | |
Create Date : 03 มกราคม 2560 |
|
3 comments |
Last Update : 8 มีนาคม 2560 19:43:31 น. |
Counter : 1539 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: Maeboon 3 มกราคม 2560 11:59:37 น. |
|
|
|
|
|
|
| | | |
Welcom To Diary Cooking Around the World
ไซปรัส อเมริกัน
เบลารุส ซีเรีย
เลบานอน เช็ก
สเปน
เครื่องดื่ม
อาหารทวีปเอเชีย
★ ★ ★ ★ ★ ★
อาหารทวีปยุโรป
อาหารยุโรปเหนือ
อาหารยุโรปตะวันออก
อาหารยุโรปตะวันตก
★ ★ ★ ★ ★ ★
อาหารทวีปตะวันออกกลาง
★ ★ ★ ★ ★ ★
อาหารทวีปอเมริกา
อาหารอเมริกาเหนือ
อาหารอเมริกากลาง
อาหารอเมริกาใต้
★ ★ ★ ★ ★ ★
อาหารทวีปแอฟริกา
อาหารแอฟริกาเหนือ
อาหารแอฟริกากลาง
อาหารแอฟริกาใต้
อาหารแอฟริกาตะวันออก
อาหารแอฟริกาตะวันตก
★ ★ ★ ★ ★ ★
อาหารทวีปโอเชียเนีย
★ ★ ★ ★ ★ ★
อาหารทวีปแคริบเบียน
| ; | | | |
A
C
D
E
F
G
H
|
|
|
|
|
|
|