หมูน้อย
Group Blog
 
<<
กันยายน 2552
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
14 กันยายน 2552
 
All Blogs
 

น้ำพริกปลาจี่ เจ้า

น้ำพริกปลาจี่....ก็คือ น้ำพริกปลาย่าง นั่นเองเจ้า..... จี่ ก็แปลว่า ย่าง เน๊อะ


น้ำพริกปลาจี่








เครื่องปรุง
เนื้อปลาย่าง / พริกหนุ่ม / หอมแดง / กระเทียม / เกลือ / ผักชี



เนื้อปลาย่างแกะเอาแต่เนื้อ นำพริกหนุ่ม หอมแดง กระเทียมย่างไฟ แล้วแกะเปลือกที่ไหม้ออก







โขลกพริก หอมแดง กระเทียม เกลือ เนื้อปลาย่างรวมกัน ปรุงรสด้วยเกลือ หรือว่า น้ำปลา











โรยหน้าด้วยผักชี ตะเอี๊ยะ ง่ายแต้ๆ ลำขนาด เจ้า








 

Create Date : 14 กันยายน 2552
33 comments
Last Update : 14 กันยายน 2552 20:40:16 น.
Counter : 6354 Pageviews.

 

อืม..น่าอร่อย ๆ ๆ ทั้งนั้นเลยอ่ะเก๋

เฮ้ย พี่ขึ้นมาเที่ยวเชียงใหม่ ตำให้กินบ้างเน้อ

อิ อิ

 

โดย: พี่เบนซ์ IP: 192.168.1.22, 124.157.179.13 14 กันยายน 2552 20:41:20 น.  

 

คั่วหน่อก็น่ากิ๋นขนาดเนาะ กึ๊ดเติงของกิ๋นเมืองๆ

 

โดย: Suriname 14 กันยายน 2552 20:55:09 น.  

 

ขอเชิญเพื่อนชาว bloggang ร่วมทำบุญวันเกิดกันน่ะครับ

 

โดย: prempcc 14 กันยายน 2552 21:33:57 น.  

 

เจอน้ำพริกรีบโดดเข้ามาร่วมวงด้วยคน
น่าอร่อยจังเลยจ้า..

 

โดย: พี่ปูนิ่ม 14 กันยายน 2552 21:51:15 น.  

 

ขอเอากินกะข้าวเหนียวร้อนๆหน่อยค่ะ

 

โดย: ดอกเอื้องเมืองเหนือ 15 กันยายน 2552 0:48:12 น.  

 

Your blog. and food recipes are fantastic.
I missed Chiangmai very much. I have not been back for 8 years. Everything in Chiangmai are unforgettable. Doi Suthep, Doi Angkang, Doi Pui etc...are the most beautiful on the earth.

Texas, U.S.A.

 

โดย: Preecha IP: 76.182.217.51 15 กันยายน 2552 0:58:58 น.  

 

ป๊าดโทะๆๆๆๆๆ
ยังกับว่ามันจะหอมออกมานอกจอได้เลยอ่ะจ้าววววว
สูตรนี้เหมือนกับคุณนายแม่หนูใหม่ยะตี้บ้านเลย
ลืนน้ำลาย แหมล่ะ

หยังมาทำกับข้าวน่ากิ๋นขนาดเจ้า สาวบ้านนี้

 

โดย: numainew 15 กันยายน 2552 8:51:58 น.  

 

บ้านสาวสวยคนนี้ทำแต่ละอย่าง ออยเห็นแล้วทรมาน

 

โดย: ออย (mini oven ) 15 กันยายน 2552 9:54:54 น.  

 

ดูรูปน้ำพริกปลาจี่ไป กลืนน้ำลายไป...

เมนูน้ำพริกนี่เป็นอะไรที่นางฟ้าขาดไม่ได้เลยค่ะ น่ากิน...

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 15 กันยายน 2552 9:55:47 น.  

 

จานข้างน้ำพริกก็ชอบค่ะ

 

โดย: tuk-tuk@korat 15 กันยายน 2552 9:58:22 น.  

 

หอมปลาย่างจัง

 

โดย: ซามอ 15 กันยายน 2552 11:33:57 น.  

 

เนื้อปลาฟูน่ากินจังค่ะ...
บางทีซื้อปลาเผามากินไม่หมดก็เอามาตำน้ำพริกแบบนี้
แต่แกะตำกับน้ำพริกหนุ่มสำเร็จรูปน่ะค่ะ ไม่ขยันเหมือน จขบ.

 

โดย: narellan 15 กันยายน 2552 13:47:51 น.  

 

อืมตำน่ากินจัง ผักเพียบเลย เห็นแล้วอยากจะกินน้ำพริกปลาทู

 

โดย: แม่น้องฟลุ๊ค (นู๋จิตห่ะ ) 15 กันยายน 2552 14:36:17 น.  

 

เนื้อปลาได้ใจมาก ๆ ตำน่ากินจังเลย ขอหนึ่งที่ด่วนเลยค่ะ

 

โดย: เลดี้ สวีเดน 15 กันยายน 2552 18:03:21 น.  

 


น้ำพริกแบบนี้ชอบทานแบบเมี่ยงเลยค่ะ
ตักใส่ใบผักกาด แล้วทานอย่างนั้น
ไม่ต้องมีข้าวเลย
มักแต๊ๆ

 

โดย: momster 15 กันยายน 2552 19:08:41 น.  

 



แวะมาทักทายค่ะ แอบเล็งจานหน่อไม้นะเนี่ย อิๆๆ


Charlie มาชวนไปกิน
วุ้นเส้นลูกชิ้นน้ำใส
เป็นอีกเมนูง่ายๆ สำหรับเย็นวันที่ฝนตกหนักค่ะ:))
อยู่ใน group blog : my cooking นะคะ



นิทราสวัสดิ์นะคะ :))



 

โดย: sierra whiskey charlie 16 กันยายน 2552 23:04:55 น.  

 

โห...น่ากินจังเลยค่ะคุณขาๆๆๆ ขอสักถ้วยเถอะค่ะ อิอิ

 

โดย: sony23 18 กันยายน 2552 12:12:25 น.  

 

น่ากินมากเลยค่ะ

 

โดย: Madam_Hatyai 18 กันยายน 2552 20:38:20 น.  

 

กะมาสาตรีสวัส
มาหันน้ำพริกป๋าจี่ของมัก
น้ำลายใหลเลย
กิ๋นกับหน่อไม้ต้ม บ่าแต๋ง

 

โดย: praewa cute 20 กันยายน 2552 7:19:05 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ ชอบมากเลยค่ะ หน่อไม้ต้มจิ้มน้ำพริก ไว้จะขอลอกสูตรนะจ๊ะ

 

โดย: เป็นแค่หนึ่งคนนี้ 20 กันยายน 2552 10:50:04 น.  

 

โอ๊ย เห็นแล้วอยากกินอ่ะ น้ำลายไหลเลย

 

โดย: ใหม่ค่า IP: 61.90.9.12 21 กันยายน 2552 11:19:30 น.  

 

สวัสดีเจ้า..
มาหันน้ำพริกปล๋าจี่ แล้วไค่อยากกิ๋นข้าว มาเลย
น่ากิ๋นขนาดเจ้า..
..
เอาแก๋งฮังเล มาแลกกั๋บน้ำพริกปล๋าจี่ เน้อเจ้า..

..

 

โดย: Prettymaew 21 กันยายน 2552 16:28:23 น.  

 

ขอบคุณที่เข้าไปเม้มนะค่ะ
อาหารน่าทานมากๆ เลยค่ะ
ยินดีที่ได้รู้จัก
ปลาึค่ะ

 

โดย: หนูซายูริ 21 กันยายน 2552 20:13:00 น.  

 

ทำอาหารเก่งแบบนี้ พ่อบ้านไม่อ้วนแย่เลยเหรอครับ

 

โดย: BT wittaya IP: 117.47.199.48 21 กันยายน 2552 21:08:49 น.  

 

กินกับผัก ลำขนาด - -

เป็นเมนูลดน้ำหนักได้ด้วย เน๊อะ ๆๆ

 

โดย: SongPee 22 กันยายน 2552 19:56:14 น.  

 

กำลังหิวๆ ตาลายเลยค่ะ

ขอบคุณที่ไปเยี่ยมบล็อกนะคะ

 

โดย: Just a life 22 กันยายน 2552 22:23:18 น.  

 

เห็นน้ำพริกแล้วเปรี้ยวปากอีกแล้วค่ะ น่ากินมากๆ กินแล้วคงเจริญอาหารน่าดู

 

โดย: ฟันคุดน้อยซี่ที่7 23 กันยายน 2552 7:27:27 น.  

 

เมนูนี้น่าอร่อยนะคะ อาหารไทยดีต่อสุขภาพจริงๆ
กำลังลดน้ำหนักพอดี ขอลองเอาไปทำทานนะคะ

 

โดย: petchpum 24 กันยายน 2552 13:00:40 น.  

 

น้ำพริกเห็นน้ำลายไหลเลยค่ะ
ผักเยอะแยะเลยน่ากินมากไเลยค่ะ
เอาใส้อั่วมาขอแลกค่ะ


 

โดย: กบ (TungTan ) 24 กันยายน 2552 18:08:34 น.  

 

จขบ.หายไปไหนน๊าาาา




 

โดย: sierra whiskey charlie 24 กันยายน 2552 22:40:19 น.  

 

แวะมาอีกรอบล่ะจ้า
จขบ.สบายดีมั๊ย

เอาขนมมาฝากด้วยน๊าาาา
เพิ่งจะลองทำครั้งแรก
แวะไปติชมได้จ๊ะ :))

 

โดย: sierra whiskey charlie 26 กันยายน 2552 12:58:11 น.  

 

บ่ะเล่นบล็อกแก๊งละก๋า ปี้เก๋---กึ๊ดเติงหาเลยมาแอ่วผ่อ

กิวก่อบ่ะได้เล่นเมินละ กะลังปิ๊กมาเล่นเจ้า

 

โดย: LittleKIWKIW 15 พฤษภาคม 2553 21:18:30 น.  

 

น่ากินมากค่ะ ไม่น่าเข้ามาบ้านนี้ก่อนนอนเลย

 

โดย: sjt 5 สิงหาคม 2553 22:48:58 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Valentine's Month


 
missingyouner
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




เป็นแม่บ้านอยู่กับลูกแค่สองคน หัดทำขนมเองได้ไม่นาน
ก็ค้นพบว่า ทำขนมแล้วมีความสุขมากมาย
จนมีคนมาขอซื้อ คิคิ เลยได้ทำขนมขายกับเขาสักที
ดีใจมากมาย อย่างน้อยก็มีรายได้เป็นของตัวเอง

สนใจสั่งทำเค้กติดต่อที่
missingyouner@hotmail.com
ค่ะ

Get your own Chat Box! Go Large!
Friends' blogs
[Add missingyouner's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.