Homemade Bento 19-10-2012 [ Gift Box ]
สวัสดีค่ะ Homemade Bento ของวันที่ ๑๙ ตุลาคม พ.ศ. ๒๕๕๕ มาแล้วค่ะ
อากาศช่วงนี้ตอนเช้าๆเริ่มมีหมอกลงแล้ว
รักษาสุขภาพกันด้วยค่ะ
รูปแบบของการจัดข้าวกล่องวันนี้คือ กล่องของขวัญ
ข้าวสีเหลืองมาจากสีของฟักทอง ต้มแล้วบดผสมกับข้าว
รสชาติที่ได้จะหวาน มัน ตามแบบฉบับของฟักทอง ค่อนข้างจะเหนียวและแฉะ
วิธีทำกล่องของขวัญก็ใช้พลาสติกใสห่ออาหารเป็นตัวช่วยขึ้นรูปเช่นเคย
วางข้าวลงกล่องอย่างเบามือ
ข้อแนะนำ : ก่อนจะวางข้าวลงกล่อง แนะนำให้วัดขนาดกล่องกับข้าวก่อนว่าพอดีกันไหม
ตกแต่งริบบิ้นด้วยปูอัด และติดโบว์ให้กล่องของขวัญด้วยสาหร่าย
ข้อแนะนำ : ถ้าปูอัดสั้น ไม่ยาวพอที่จะสอดลงไปใต้ข้าวได้ ให้ใช้ไม้จิ้มฟัน
เป็นตัวยึดระหว่างข้าวกับปูอัดที่ทำเป็นริบบิ้น
(ควรจะเขียนโน๊ตย่อแปะไว้ที่กล่องข้าวว่ามีไม้จิ้มฟันอยู่ส่วนไหน คนทานจะได้ระวัง)
รายละเอียดอีกครั้งว่าส่วนไหนใช้อะไรตกแต่ง และภาพนี้ชี้จัดของไม้จิ้มฟัน
กล่องกับข้าวมีต้มจืดเห้ดหูหนูขาว ยำหนวดปลาหมึกเปรู(ต้องหั่นชิ้นเล้กๆเพราะเหนียวเหลือเกิน)
มะเขือเทศราชินี และองุ่นแดง
รูปแบบการจัดก็เดิมๆ ยังไม่มีรูปแบบใหม่ให้น่าตื่นเต้นเท่าไหร่ -_-"
ภาพรวมของข้าวกล่องวันนี้ ขอลาไปด้วยภาพนี้เลยแล้วกันค่ะ
หมดแล้วค่ะสำหรับวันนี้
ขอบคุณสำหรับการรับชมและขอให้มีความสุขกับการทำอาหาร
เวลาแต่งแต้มความสุขและความอร่อยของวันนี้คือ ๑ ชั่วโมง
สุดท้ายนี้อยากจะฝากถึงเพื่อนๆทุกท่านที่ผ่านเข้ามาชมว่า
ชอบ-ไม่ชอบ ติ-ชม แนะนำกันได้ เพียงแค่ Comment ไว้ให้รู้
ว่าแวะเข้ามาก็ดีใจมากแล้ว
แล้วพบกันใหม่ค่ะ
Create Date : 19 ตุลาคม 2555 |
|
7 comments |
Last Update : 19 ตุลาคม 2555 10:31:13 น. |
Counter : 1721 Pageviews. |
|
|
|