มื้อนี้มาฝากพุงกันที่ Tancho Sushi Bar ชั้น 2 โรงแรม The Grand Fourwings Convention Hotel
สวัสดีค่ะทุกคน . . .
วันนี้มาเข้าสู่ช่วงของกินประจำวันกันอีกแล้ว
เป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่น ที่มีเวลานั่งกินมากกว่า 90 นาทีล่ะค่ะ
ประมาณว่านั่งคุยเล่น คุยงานไปกินไปเรื่อย ๆ ชิล ๆ ไม่รีบ
มื้อนี้มาฝากพุงกันที่ Tancho Sushi Bar ชั้น 2
โรงแรม The Grand Fourwings Convention Hotel ค่ะ
มื้อนี้พิเศษกว่าปกติตรงที่มีเจ้ามือเลี้ยง อิ อิ ( ดีงาม พระรามสิบ )
สืบเนื่องมาจากตอนนู้นที่มาดูอีเว้นท์งานแต่ง นัดมาดูงานกันแต่เจ้าของเรื่องไปผิดที่เราก็เลยต้องดูแทน
ก็เลยยื่นข้อเสนอให้มาเลี้ยงข้าวที่นี่ 1 มื้อค่ะ
ที่โรงแรม The Grand Fourwings มีร้านอาหารน่าจะ 3 ร้านนะคะ
มีบุฟเฟ่ต์นานาชาติชั้นล่าง กับร้านอาหารญี่ปุ่นแล้วก็ร้านอาหารจีน ชั้น 2
( ไม่มั่นใจว่ามีอีกหรือเปล่านะคะ เพราะว่าเห็นแค่ 3 ร้าน )
ร้านนี้เปิดทุกวัน จะแบ่งเป็น 2 รอบค่ะ
มื้อเช้า 11.30 - 14.30 น.
มื้อเย็น 18.30 - 22.30 น.
เข้ามาก็นั่งสั่งอาหารไปได้เรื่อย ๆ จนหมดเวลา ค่อนข้างที่จะนั่งได้นานเลยนะ
บรรยากาศในร้านจะสบาย ๆ สงบ ๆ ดีค่ะ
ตรงพื้นทางเดินมีส่วนที่เป็นกระจกแล้วมีเม็ดทรายเป็นวงกลมอยู่ด้านล่าง สวยดีค่ะ
โต๊ะจัดเป็นสัดส่วน ให้ความเป็นส่วนตัวได้ดีในระดับนึงเลย
ที่นั่งจะเป็นแบบโซฟา / บาร์ / ห้องส่วนตัว
เข้ามานั่งเรียบร้อย
เมนูจะมี 2 แบบค่ะ
- แบบ A' La Carte Buffet
- แบบ A' La Carte ปกติ
แล้วแต่ว่าอยากจะกินแบบไหน
สำหรับมื้อนี้เลือกเป็นแบบ A' La Carte Buffet หัวละ 850 + ค่ะ
ที่เลือกแบบนี้เพราะว่ามีสิ่งที่อยากกินหลายอย่าง แบบนี้น่าจะคุ้มกว่า
เครื่องดื่มมีไวน์ และ สาเก ด้วย
ส่วนเมนูบุฟเฟต์ก็จะมี สลัด , ซูชิ , ซาชิมิ , ข้าวปั้น , ของทอด , ของย่าง , เมนูเส้น , น้ำซุป , ของหวาน ฯลฯ
หลากหลายดีเหมือนกันค่ะ
ปกติถ้าไปร้านอาหารญี่ปุ่นจะชอบถามเรื่องวาซาบิก่อนค่ะ
เพราะว่าบางร้านถ้าเป็นบุฟเฟ่ต์เขาจะใช้คนละแบบกับสั่งปกตินะ
แล้วมันจะไม่ค่อยขึ้นจมูก ต้องขอแบบจ่ายเงินเพิ่มอัพเกรดกันไป
ส่วนที่นี่เขาใช้วาซาบิสด กับ ซอสที่ทำเองค่ะ ( รสจะเข้มกว่าซอสทั่วไป )
แล้วอาหารก็เริ่มทยอยมาแล้ววววว
Set แรกเป็นสลัดค่ะ กินไปแค่ 2 จานด้านขวา -0-
รสชาติโอเคค่ะ แต่อันนี้เราแค่ชิม ๆ พอเน๊อะ จะได้ไม่ตัดกำลังพุง
ของทอดมาแล้ว อันแรกเป็นหัวปลาแซลมอนทอด
อันต่อมาเป็นหมึกทอดก็เคี้ยวเพลินดี
ปลาไข่ย่าง อันนี้ชอบมากกกก บีบมะนาวลงไปนิด
กินได้เรื่อย ๆ เลยค่ะ ไข่มันจะกรุบ ๆ ดี
( แต่ไม่กล้ากินหัวมัน - - ต้องใช้คนอื่นตัดหัวออกให้ มีใครเป็นเหมือนกันบ้าง )
เบคอนห่อหน่อไม้ฝรั่งย่าง . . . อันนี้ทุกคนน่าจะชอบใช่ม๊า
แซลมอนพันสลัด ราดซอสรสเผ็ดนิด ๆ อันนี้ก็ดีค่ะ
เกี๊ยวซ่าก็มี
ท้องปลาแซลมอนทอด อันนี้ก็ดีค่ะ
ปกติถ้าเป็นท้องแซลมอนแบบดิบ ทอด ย่าง แบบก็ชอบหมดนะ
ซาบะ vs แซลมอน
แบบย่างเกลือ - เทริยากิ
มาชิ้นกำลังพอดี ๆ ไม่ใหญ่มาก จะได้กินได้หลาย ๆ แบบ
ยากิโซบะ
ตระกูลโซบะก็มี เผื่อใครชอบซดน้ำซุป
แต่อันนี้ออกจะเฉย ๆ ไม่ต้องสั่งก็ได้ค่ะ
มากิ สั่งมา 3 อย่าง ( มีให้เลือก 6 อย่าง )
ก็เฉย ๆ นะ พอได้อยู่ ถ้าชอบแนวนี้ก็สั่งเลย
มี Salmon Roll , Shrimp Roll , California Roll, Tuna Spicy Roll ,
Tuna Roll , Salmon Avocado Roll
ซูชิ สีพาสเทล . . . ทูน่า และ แซลมอน
พวกซูชิเขาก็มีให้เลือกหลายอย่างค่ะ
ซูชิยำสาหร่าย , ซูชิไข่กุ้ง , ซูชิกุ้งต้ม
ซาชิมิ อันนี้ก็สั่งวนไปค่ะ
ในเมนูมี หมึก , หนวดหมึกยักษ์ , แซลมอน , ปลาไท้ ,
มากุโร , ไข่หวาน , ซาบะดอง
มีแซลมอน กับ ทูน่า ก็อุ่นใจ กินไปได้เรื่อย ๆ กินให้พอใจ
ซุปมิโสะ
ปิดท้ายด้วยผลไม้ และ ไอติมชาเขียว
ไอติมชาเขียวอันนี้หอม แล้วก็รสชาติดีเลยค่ะ หวานแบบพอดี ไม่ครีมจนเลี่ยนด้วย
สำหรับร้านนี้ คิดว่าเหมาะกับการมานั่งกินบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นแบบชิล ๆ
กินไปคุยไป นั่งคุยงาน วางแผนงาน อะไรประมาณนี้ค่ะ
เพราะว่าในร้านค่อนข้างนั่งสบาย สงบ ไม่วุ่นวาย แล้วก็นั่งได้นานมาก
ไม่ต้องรีบกิน ค่อย ๆ สั่งไปเรื่อย ๆ กินไปเรื่อย ๆ มีห้องส่วนตัวด้วย
ถ้าเป็นคนที่ชอบซาชิมิ จะกินแค่อย่างเดียวก็ได้อยู่นะคะ
คือเราไม่ต้องไปตักเอง ไม่ต้องรอเติม สั่งพนักงานมาเสริฟได้เลย
ที่นี่ของทอดก็โอเคนะ อย่างท้องปลาแซลมอน หมึกชุบแป้งทอด ก็ใช้ได้เลย
( แต่ถ้าเป็นพวกเส้น หรือ ข้าวปั้น อันนี้ยังรู้สึกว่าเฉย ๆ )
ส่วนการบริการ ก็ได้มาตราฐานโรงแรมค่ะ สุภาพ เอาใจใส่ดี
วันนี้อิ่มแล้ว . . . อิ่มมาถึงคอเลย 5 5
แล้วเอาไว้เจอกันใหม่นะคะ
ผู้ติดตามบล็อก : 88 คน [
