กรกฏาคม 2560

 
 
 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
All Blog
ไม่ต้องรอถึงสิ้นเดือน ก็อร่อยได้กับ ราเม็งรสชีส "โอโตกิ ชีส ราเมียน"




พูดถึงมาม่าเกาหลีแม่มณีชอบกินมาเป็นอันดับ 1 เลยค่ะ

ตั้งแต่ช่วงแรกๆที่เค้าฮิตกันเลย ใครไปเกาหลีก็ต้องฝากซื้อ

เพราะติดใจในน้ำซุปที่เข้มข้นความเหนียวนุ่มของเส้น

และปริมาณที่อิ่มพอดี


ครั้งนี้มีโอกาสได้รีวิวโอโตกิชีส ราเมียน

ราเม็งกึ่งสำเร็จรูปรสชีส เกาหลี หรือ Cheese Ramen

เข้าทางตัวเองเลยค่ะคราวนี้ มาดูแพคเกจกันเลยค่ะ

เป็นห่อสีเหลืองแบบนี้ค่ะ


ด้านหน้าก็จะมีภาพของชีสราเมียน ที่สำเร็จแล้ว

พร้อมกับตุ๊กตาน้องชีส ราเมียน น่ารักมาก

มีปริมาณคุณค่าทางโภชนาการด้วยนะคะ

ซึ่งเค้าแนะนำว่า 1 แพ็ค ควรแบ่งทาน 8 ครั้ง

โดยครึ่งซองก็จะให้พลังงานทั้งหมด230 กิโลแคลอรี่


ด้านหลังก็จะแจ้งส่วนประกอบสำคัญชัดเจนเลย

มีข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหารเพราะมีส่วนผสมของแป้งสาลี

ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์จากนม




มีวิธีทำง่ายๆด้วยนะคะ แค่ต้มน้ำให้เดือด

ใส่บะหมี่และเครื่องปรุงลงไป ประมาณ 4 นาทีก็ทานได้แล้ว

ในส่วนของอื่นๆก็จะมีผู้ผลิต ผู้นำเข้า CallCenter

มีเลขที่ อย. วันหมดอายุ แจ้งไว้อย่างชัดเจน


ในแพ็คหนึ่งก็จะมีทั้งหมด4 ซองนะคะ

ตามหน้าซองเลยค่ะต้องแบ่งทาน

เรียกได้ว่า1 ซองเนี่ย สามารถทำทานได้ 2 ชาม กำลังอิ่มสบายๆ

อย่าลืมเติมผักและเนื้อสัตว์

เพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหารลงไปด้วยนะคะ



แกะซองออกมาก็จะเห็นเส้นราเม็งสีเหลืองเส้นก็จะอวบๆ น่าทานมาก

โดยในซองเค้าก็จะมีเครื่องปรุงให้3 ซองด้วยกัน

แบ่งเป็นผงชีสผงปรุงรสน้ำซุป หมูและผักอบแห้งค่ะ



สำหรับคนที่ไม่ชอบทานชีสมากกลัวเลี่ยน

ด้านหลังซองเค้าก็จะมีปริมาณการใส่บอกไว้ชัดเจน


ตัวชีสกลิ่นก็จะหอมเหมือนชีสปกติ

ส่วนน้ำซุปก็จะออกหวานกลมกล่อม เด็กๆ สามารถทานได้เลย

มาดูวิธีการทำบ้างค่ะในวันนี้แม่มณีครีเอทเมนูมา 2 เมนูด้วยกันค่ะ

เมนูแรกก็จะเป็น“โอโตกิ ชีสราเมียน ทรงเครื่อง”

เมนูนี้ก็จะได้ซดน้ำร้อนๆ อร่อยๆ

ส่วนเมนูที่2 เป็น “โอโตกิ ชีส ราเมียน คาโบนาร่า”

เมนูนี้ก็จะหอมหวานนุ่มนวล ออกสไตล์เกาหลี + อิตาเลียนค่ะ


เริ่มต้นกันที่เมนูแรก“โอโตกิ ชีส ราเมียน ทรงเครื่อง”

เครื่องปรุง

1.โอโตกิ ชีส ราเมียน 1 ซอง

2.ผักฮ่องเต้น้อย ประมาณ 3 ต้น

3.ลูกชิ้นญี่ปุ่นสีสันต่างๆ

4.กุ้งขาวแกะเปลือก

5.ข้าวโพดหวาน

6.ไข่ต้ม

7.ต้นหอมญี่ปุ่น


วิธีทำ

1.ต้มเส้นโอโตกิ ชีส ราเมียน ในน้ำเดือดประมาณ 4 นาที

จากนั้นตักขึ้นมาพักไว้

2.ลวกผัก ลูกชิ้น กุ้ง และข้าวโพดพอสุก พักไว้

3.เทน้ำในหม้อออก เติมน้ำลงไปใหม่ประมาณ ¾ ถ้วย

4.เติมเครื่องปรุงโอโตกิ ชีส ราเมียน ลงไป คนให้เข้ากัน

5.จัดชามราเม็ง โดยวางเส้นลงไป ตกแต่งด้วยผัก ไข่ต้ม

และลูกชิ้น แล้วจึงราดน้ำซุปเสิร์ฟตอนร้อนๆ





ส่วนเมนูที่2 “โอโตกิ ชีส ราเมียน คาโบนาร่า”

เครื่องปรุง

1.โอโตกิ ชีส ราเมียน 1 ซอง

2.วิปปิ้งครีม

3.ไข่ไก่ 1 ฟอง

4.หัวหอมใหญ่

5.เนยสด

6.ไส้กรอก

7.เบคอนหั่นชิ้นเล็กๆ


วิธีทำ

1.ต้มเส้นโอโตกิ ชีส ราเมียน ในน้ำเดือดประมาณ 4 นาที

จากนั้นตักขึ้นมาพักไว้

2.ผัดเนยกับหอมใหญ่ เบคอน จนสุก

3.ใส่เส้นโอโตกิ ชีส ราเมียน ลงไป เติมเครื่องปรุง ผัดให้เข้ากัน

4.เติมวิปปิ้งครีม และไข่แดงลงไป 1 ฟอง รีบคน และปิดไฟ

5.เสิร์ฟคู่กับไส้กรอกทอด ไข่ออนเซน ขนมปังกระเทียม


เมนูนี้ก็จะเหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้ามากเลยนะคะ

เพราะจะให้พลังงานได้เต็มที่

และที่สำคัญรสชาติหอมอร่อยถูกใจเด็กๆ และผู้ใหญ่

ที่ชอบชีสเป็นอย่างดีเลยค่ะ


ในส่วนของรสชาตินั้นบอกเลยว่าผู้ที่ชื่นชอบชีสต้องไม่พลาดค่ะ

ตอนแรกแม่มณีก็คิดว่ารสชาติมันคงเลี่ยนๆ

แต่ทานไปทานมา อร่อยกลมกล่อม

อาจจะนำมาประยุกต์เป็นเมนูให้เด็กๆ

ทานได้อีกหลากหลายเมนูเลยค่ะ

สำหรับโอโตกิชีส ราเมียน

ตัวเส้นมีความเหนียวนุ่ม ไม่ว่าจะปรุงแบบน้ำหรือแห้ง

เส้นก็ยังคงเหนียวนุ่มไม่เละแต่อย่างใด

เพียงแค่ต้องควบคุมเวลาให้เหมาะสม

ส่วนน้ำซุปก็รสชาติ หอมหวาน กลมกล่อม

แม่มณีให้ 9 คะแนน/10 คะแนน

หักไป1 คะแนน คือ ควรให้ผักและหมูอบแห้งมาเยอะกว่านี้นิดนึง

จะได้สมน้ำสมเนื้อกับเส้นนะคะ

ปิดท้ายด้วยภาพนี้นะคะ อยากรู้ว่าอร่อยแค่ไหน

ต้องลองซื้อมาทาน และดูดเส้นแรงๆ ให้มีเสียงนะคะ

รับรองว่าฟินมาก






Create Date : 11 กรกฎาคม 2560
Last Update : 11 กรกฎาคม 2560 16:35:48 น.
Counter : 766 Pageviews.

0 comments
(โหวต blog นี้) 
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13



แม่มณีมีของกิน
Location :
กรุงเทพฯ  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]



สวัสดีค่ะ แม่มณี memeinaka
ชอบทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ
ชอบทานอาหารเป็นชีวิตประจำวัน
ชอบท่องเที่ยวเป็นชีวิตประจำปี

ทำอาหารทุกอย่างด้วยอารมณ์
และความรัก