8 กค 59 ไม้ผล
ฝนตกเกือบทุกวัน ยุงเยอะเฉอะแฉะ ภารกิจมากมาย เบื่อๆจะอัพบลอกซะงั้น เพราะรู้สึกว่ามันคือ "บลอก" ไปซะแล้ว ไม่ใช่บันทึกตามประสาบ่นไปดูไปฟังไปเขียนเองเออเองสบายๆอีกต่อไป พื้นที่ที่เคยเป็นเสมือนการแชร์ประสบการณ์แบบเพื่อนบอกเพื่อน วันนี้ภาพลักษณ์ดูแตกต่าง อย่างไรก็ต้องขอบคุณพันทิพที่มีพื้นที่ให้เขียนบันทึกพร้อมฟังเพลงมานานแสนนาน
ตั้งแต่เขียนมาแทบไม่เคยเขียนเรื่อง ต้นไม้ผลไม้ใบที่รับประทานได้ จะมีอยู่เพียงครั้งเดียว เขียนเรื่อง ต้นมะกอก เพราะมีคนถามถึง ที่บ้านมีต้นมะกอกไว้เด็ดยอดใบทานกับน้ำพริกปลาร้า ใบมะกอกมีรสเปรี้ยวฝาดๆมีกลิ่นหอม หัดทานใหม่อาจรู้สึกเฝื่อนฝาดเหมือนใกล้ตาย(รึเปล่านะ) เมื่อเทียบกับสารพัดผักของฝรั่งในสลัดที่มักมีแต่ความสดกรอบหวานไม่ค่อยมีกลิ่น แต่ทานไปเรื่อยๆจะรู้สึกแปลกใหม่สดชื่นและเป็นรสชาดที่อร่อยไม่เหมือนผักอื่น นั่นคือเสน่ห์ของผักที่แต่ละชนิดมีรสชาดกลิ่นและความสดชื่นไม่เหมือนกัน รับประทานกับน้ำพริกนิดๆอร่อยดี
ต้นไม้ที่รับประทานได้ หรือ ที่บางท่านเรียก ไม้ดอกกับไม้แดกนั้น ไม้ผล รอบบ้านมีมากมาย แต่การเลี้ยงไม้ผลไม่ง่าย ยากที่จะได้ผลผลิตงดงามเหมือนไปซื้อจากเกษตรกรในตลาด นอกจากจะเปลืองปุ๋ยแล้วก็ยังทำให้เกษตรกรขายผลผลิตไม่ได้ ใครเชี่ยวชาญทางไหนก็แบ่งกันขายกันซื้อ ถ้าทำเองกินเองหมดก็ไม่ต้องมีใครปลูกใครค้าขายกันพอดี
มะนาว ปลูกไม่ง่าย ปลูกใส่กระถาง รดน้ำใส่ปุ๋ย กว่าจะเป็นดอก ให้ผลดูไม่ออกแก่รึยัง ไปบีบทีไรก็ยังแข็ง รดน้ำประปาน่าจะหมดไปหลายพันบาท ผ่านไปหกเดือนได้มา 2 ลูก ก็ยังอดปลื้มใจที่คนบีบมะนาว บอกว่า น้ำดีและชิมดูก็เป็นมะนาวจริงๆมีรสเปรี้ยว ไม่ได้จืดชืดหรือหวาน
ถึงหลายต้นเราจะถอดใจ และถึงไม่ถอดใจก็ไม่มีแสงแดดพอจะปลูกได้แล้ว ก็ยังแอบมี "ชมพู่เพชร" ปลูกไว้ในกระถางตั้งแต่ย้ายบ้านมา เดินไปพบโดยบังเอิญ ให้ดอกและผลเต็มต้นโดยไม่ได้ทำอะไรนอกจากรดน้ำทุกวัน
น่าประหลาดที่กระรอกไม่กินชมพู่ ถ้าร่องรอยที่ใบเป็นตัวกระรอก หรือมันอาจยังไม่เห็น
ลูกชมพู่โตเร็ว ใช้เวลาเป็นสัปดาห์จากดอก เป็นลูก ลองเด็ดชิมมีรสหวาน สามารถรับประทานได้ แต่ตั้งใจรอดูว่าจะอีกนานเท่าไหร่ถึงจะสุก สรุปว่าชมพู่เป็นไม้ผล ที่ปลูกง่าย และ น่าปลูกที่สุดตั้งแต่ เคยปลูกไม้ผลมาทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็น มะม่วงหลายต้นที่มีในบ้านก็ให้ผลน้อยมาก เพียงปีละ 1-2 ลูก เท่านั้น มะยงชิด ส้มโอ ก็เคยปลูกมาทั้งหมด ไม่เติบโตและไม่ให้ผล แต่ชมพู่ต้นนี้ไม่ต้องทำอะไรเลย แค่มีแดดและน้ำ ก็ยังให้ผลได้รับประทานน่าจะเกือบกิโล ถ้าได้รับการบำรุงดีๆก็คงให้ผลได้มากกว่านี้ค่ะ
VIDEO
Create Date : 08 กรกฎาคม 2559
Last Update : 8 กรกฎาคม 2559 22:14:44 น.
5 comments
Counter : 3367 Pageviews.
mcayenne94 Home & Garden Blog ดู Blog
ขอบคุณนะครับ