มิถุนายน 2560

 
 
 
 
1
2
3
4
5
7
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
21
22
23
25
26
28
29
30
 
 
All Blog
Don't worry be 50! : บันทึกเปลี่ยนแนวสายกิน บุญคุณข้าวเหนียว!


สองเดือนก่อนโน้น เป็นช่วง "ขาลง" เอิ่มมม อันนี้หมายถึง ขาลงพุง อ่ะค่ะ
เพราะใส่ปากแบบไม่ยั้ง ทั้งไอศครีม ทั้งสปาเก็ตตี้ มาม่ารสต้มยำ ข้าวสวย สารพัด...
บอกเลยว่า จากพฤติกรรมที่ไม่ค่อยเน้นคาร์บ...หันไปกระโจนใส่คาร์บแบบจังๆ
ทำให้ ... สมองฟั่นเฟือน! เริ่มหันไป "ติดคาร์บ"

ติดยังไง? ขนมปังก้อนนึงตอนเช้า..
ทาเนย
ตามด้วยแยมผลไม้ที่ทำเอง
หรือไม่ก็ กล้วยหอม โปะหน้าราวกับว่า ทำสปา 555

"อิเนย" นี่ไงล่ะ ตัวแสบ..ทาขนมปังทุกเช้าทีละช้อน ..
สามสิบวัน สามสิบช้อน...
ตอนเย็นจิบไวน์...แบบนี้ พุงไม่ยื่นยังไงไหว...โสนะหน้าตัวเองอย่างที่สุดล่ะค่ะ



ช่วงที่ผ่านมา "ติดคาร์บ" เหมือนติดยา... ขาดไม่ได้..
ถึงขนาดกับ งัดมาม่ามาต้มกิน ไม่ใช่หิว แต่ "ติด"...ใครเคยเป็นแบบนี้ไหม
จนกระทั่งวันก่อน...ทำหมูปิ้ง ส้มตำ(ใช้หัวโคราบี้แทนมะละกอ)
สิ่งที่ขาด...ไม่ได้เลยมันคือ "ข้าวเหนียว" ถูกไหมคระ

เคยเห็นในยูทิวป์ วิธีหุงข้าวเหนียวคือง่ายมาก ใช้ลังถึงนึ่งเลย
เอาผ้าขาวบางปูรอง ข้าวเหนียวแช่น้ำร้อนไว้ซักชั่วโมง
จากนั้นเอาแต่ข้าว เทบนผ้าขาวบาง และนึ่ง  ป๊าดดดดด
ผลออกมา "่น่าชื่นใจ" แDรกได้อยู่คร่ะ 555

"ข้าวเหนียว" ให้พลังงานมหาศาลมากกว่า ข้าวสวย หรือข้าวอื่นๆหลายเท่าตัว
ถ้าไม่มีงานวิ่งมาราธอนในวันรุ่งขึ้น ก็ไม่ควรทานแบบยัดทะนาน..ถูกไหมคะ
แต่...เย็นวันนั้น... มันห้ามใจไม่อยู่จริงๆว่ะค่ะ
ไม่ได้ทานข้าวเหนียวมานานมาก กระติ๊บขนาดกลาง...
อิชั้นฟาดคนเดียวหมดอ่ะ คิดดู!!!!!

ในขณะที่จกข้าวเหนียวเข้าปาก... ก็สัญญากับตัวเองเลยค่ะว่า
นับจากวันนี้เป็นต้นไป... เราจะเปลี่ยนวิธีการบริโภคคาร์โบไฮเดรต กันใหม่
ขนมปังตอนเช้าเราจะ ...ลด ละ และ เลิก...
ข้าวสวยเราจะทาน แต่จะทานแบบ นานๆครั้ง กินแบบให้สะใจกันไป เน้น..นานๆครั้ง
สปาเก็ตตี้ไม่จำเป็น กินได้ แต่เดือนละหนพอ
มาม่า หากยังไม่มีใครตาย ก็ไม่ควรงัดมากิน 555

นับจากเย็นวันนั้น เรา "ตั้งสติใหม่"
Carbs ของเรา...จะเป็น complex Carbs ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นได้

.... นับหนึ่งกันใหม่ ....



อาหาร สามหมวดในภาพบนนี้ คือสิ่งที่เราคิดอยู่ในหัวทุกวัน!
เราจะเลือกอันไหนเป็น โปรตีน สำหรับวันนี้
จะเลือก คาร์บ อันไหนสำหรับวันนี้
จะเลือก ไขมัน อันไหนสำหรับวันนี้...

.... การกินของเราคือ เราไม่นับแคลอรี่ เลย ....
เพราะถ้าเริ่มลองนับทีไร หัวใจจะวายซะให้ได้ 555
ฉะนั้น "อย่านับแคล" จะดีกว่า...

จากที่เราเรียนรู้มา... สมอง ที่เป็น อวัยวะที่ demand มากที่สุด
การกินอาหารเข้าไปในแต่ละวัน สมองจะดึงเอา พลังงานไปใช้มากกว่า 30%
เลยทีเดียวเชียว..นะเทอว์...

คนที่กินน้อย...สมองจะฝ่อ ไวนะจ๊ะ...ต้องกินให้เยอะ และต้องเลือกกิน!

แคลอรี่ intake นำเข้า และ take out นั้น ...
มันคนละเรื่องเดียวกัน ในความคิดของเราคนเดียวนะ
เพราะ... คนที่นับแคลว่า วันหนึ่งๆ จะกินไม่เกินกี่แคล
แต่เวลาที่ ร่างกายมัน burn แคลอรี่นั้น ...
ฉันมองว่ามันคนละเรื่องจริงๆ

มันไม่ใช่ ตรรกะง่ายๆที่ว่า กิน 1500แคล burn 2000แคล แล้วผอม
ซึ่งตรรกะนี้ ก็ไม่ผิดนะ
แต่จะบอกเพิ่มเติมว่า สำหรับคนที่มี "กล้ามเนื้อ" เยอะๆ แล้ว
คนพวกนี้ burn แคลอรี่..ตลอดเวลา แม้แต่ในขณะนั่งอยู่บนโถส้วม!!!!
เห้ย อันนี้เรื่องจริงนะคะ ...

ดังนั้น ทฤษฏีที่ว่า ต้องกิน วันละ 6 มื้อเพื่อ active ระบบเผาผลาญนั้น..
อาจจะไม่ใช่วิธีการที่เหมาะสำหรับ "ทุกคน"
มันอาจจะเหมาะกับคนที่เป็นนักกล้ามตะหาก!

* เพราะกล้ามเนื้อต้องการพลังงานตลอดเวลาค่ะ *

หากคุณยังใช้กล้ามเนื้อนั้นๆอยู่ พวกมันต้องการพลังงานตลอด
เมื่อคุณไม่ใช้กล้ามเนื้อนั้นๆแล้ว พวกมันก็จะ สลายหายตัวกันไปเอง
ร่างกายไม่โง่...ไง ถ้าไม่ได้ใช้ มันก็จะหดหายไปเอง เหมือนสมองอ่ะแหระ 555

กลับมาเรื่อง คาร์บ กันต่อ...
ตอนนี้ฉันเริ่มปรับตัว เข้าสู่ภาวะเดิม คือไม่ติดคาร์บ อีกแล้ว
และหันมา กินไอ้นี่...ที่หลายคนอาจจะ "แหวะ"



ฉันกิน บล๊อคโคลี่ ดิบ..... หั่นเป็นชิ้นเล็กๆใส่กล่องเก็บไว้ในตู้เย็น
ต่อวัน ฉันพยายามกินให้ได้ "หนึ่งกำมือ"
กินยากมั๊ย.... ไม่ยากนะ แต่ต้องดื่มน้ำตามเยอะๆด้วยไม่งั้นติดคอตาย 555

เคยอ่านมา...เค้าว่ากันว่า บล๊อคโคลี่นั้นให้คุณค่า "มหาศาล"ค่ะ
ทั้งนี้นั้น ยังไม่รวมไปถึง " กินแค่นิดเดียว ก็อิ่มยันชาติหน้า...."
อยากสวยต้องใช้วิธีนี้...อิอิ

ไม่นานมานี้ ฉันเพิ่งค้นพบเองว่า "ก้านของบล๊อคโคลี่"นั้น มันอร่อยมากกก
จับมา ฝานเปลือกออก เหลือแต่ก้านข้างในนะคะ อร่อยกรอบๆ หวานมันค่ะ
ตะก่อนโน้น ตัดทิ้งตลอด ตอนนี้ไม่แย๊ววววว

ทำไม บล๊อคโคลี่ ?
ก็เพราะมันมี ไฟเบอร์สูง...กินแล้ว อิ่มนาน แถม...
ไฟเบอร์ที่ว่านี้ มันจะเข้าไปช่วย ขัดถูในลำไส้ให้สะอาดอีกด้วยนะคะ...
ทั้งนี้นั้น ยังไม่รวมไปถึง บรรดาวิตามินแร่ธาตุที่ดีงามอีกเยอะแยะด้วยค่ะ

เมื่อวานไปฟิตเนส... แต่ไปช้า เค้าปิดตอน 11โมงเช้า
เราไปถึงตอน 10โมง ..ช่วงนี้เค้าก่อสร้าง ก็เลยเปิดสองรอบ
คือช่วงเช้า กะ ห้าโมงเย็นเลย
ตอนเย็นไปไม่ได้เพราะ ต้องไปทำงานยันทุ่มครึ่ง..
หมดแรงไปฟิตเนสล่ะ...สารภาพว่า ไปฟิตเนสหลังเลิกงานนี่คือน้อยครั้งมาก

60นาทีมีค่า ยิ่งกว่าทองคำ...ทำไรดีวะกรู...555
ไม่มีเวลาอ้อยอิ่ง..ทิงนองนอย...กระโดดขึ้นลู่วิ่ง วิ่งไป 10นาที
เพื่อที่จะ ปรับ heart rate ให้สูงขึ้น เตรียมตัว workout


ก็มาที่ TRX มันเป็นอะไรที่ ยอดมากค่ะ เพราะไม่ต้องใช้เวลาเยอะ
และ เดี้ยงงงงง ได้ภายในสิบนาที 555
เห้ย...จิงๆนะ TRX เป็นอะไรที่ สุดยอดมากในความคิดของฉัน



หันซ้าย แล ขวา...เห้ย ไม่ค่อยมีคน ...อยากลองของใหม่...
ไม่เคยเล่นมาก่อนค่ะ ไอ้ battle ropes workout เนี่ย..
หือ...แม่เจ้า..เชือกแม่งหนัก 555
ก็เล่นท่าตามในภาพนี้ล่ะ เกือบๆ สิบนาที แขนเกือบหลุดออกจากตัว ฮึ่ยยยย

แต่มันสนุกดีนะ คราวหน้าเราจะลองอีก..อิอิ ไม่เข็ด
พิมพ์ถึงตรงนี้ ยังรู้สึกปวดจักกะแร้ ค่อด ค่อด อ่ะค่ะ
ก็คิดว่าจะ ตั้งหน้าตั้งตาทำต่อไป เพราะมัน ดีจิง ไรจิง

แม้ว่า เวลาจะน้อย ก่อนที่ 60นาทีทอง จะหมดไป
เราก็มาจบท้ายที่ เจ้าเครื่องนี้ค่ะ



และจากนั้นก็ ใช้เวลาห้านาที สุดท้าย ยืดตัวผ่อนคลายเมื่อจบการออกกำลังกาย

* สิ่งที่เกิดขึ้น หลังจากออกกำลังกาย *
คือ ตอนไปทำงาน... เชื่อไหม แม้กระทั่งตัวฉันเองยังแปลกใจค่ะ
นั่นคือ "อารมณ์"
อารมณ์มัน แบบว่า ดี๊​ดี ... อารมณ์ดีเริ่ด ทั้งๆที่ ไม่มีเหตุจูงใจ 555

ทำให้เราสามารถ รับมือกับ "ปัญหาของลูกค้า" ได้ดีขึ้น อันนี้เรื่องจริงนะคะ

คนที่ทำงานแบบเจอปัญหากับ ลูกค้าเยอะๆนี่
ฉันแนะนำเลยนะคะ ว่า ต้องหาเวลาไปออกกำลังกายค่ะ
แล้วคุณจะ ฟินนนนนน เหมือนฉัน อิอิ

อ่ะงั้นแค่นี้ก่อนสำหรับวันนี้นะคะ
ขอบคุณที่เข้ามาอยู่เป็นกำลังใจให้กันที่นี่ค่ะ





Create Date : 08 มิถุนายน 2560
Last Update : 8 มิถุนายน 2560 16:12:03 น.
Counter : 654 Pageviews.

11 comments
(โหวต blog นี้) 

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณThe Kop Civil, คุณSai Eeuu, คุณสาวไกด์ใจซื่อ, คุณClose To Heaven, คุณGorjai Writer, คุณเรียวรุ้ง

  
ข้าวเหนียวผมก็ใช้วิธีนึ่งแบบนั้นเหมือนกันครับ

บล๊อคโคลี่ได้ยินมาแบบนั้นเหมือนกันว่าสารอาหารสูง แต่ไม่เคยทานดิบเลยครับ

โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 9 มิถุนายน 2560 เวลา:17:14:19 น.
  
ขอบคุณสำหรับคะแนนโหวตด้วยครับ
ผมเตรียมข้าวเหมียว หมูกรอบไว้เรียบร้อยแล้วครับ พรุ่งนี้มีปั่นจักรยาน 200 km. ว่าทำไมผมถึง น้ำหนักลดลงช้ามาก ๆ เพราะทานอาหารพวกอ้วน ๆ เยอะนี่เองครับ จากตารางข้อมูลของ จขบ.
โดย: The Kop Civil วันที่: 9 มิถุนายน 2560 เวลา:21:33:25 น.
  


สวัสดียามเช้าครับ

ข้าวเหนียวของโปรดผมเลยครับ 555
น้ำหนักจึงยังไม่ค่อยลง
แต่ผมก็พยายามออกกำลังกายไปเรื่อยๆ
ค่อยๆลดครับทีละขีด
ขึ้นทีละโล 5555

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 มิถุนายน 2560 เวลา:6:23:41 น.
  
เคยงดคาร์บ แงบจิงจัง
พอแอบมาแตะนิดๆ เบรกไม่อยู่อ่ะ อาการงี้เลย 55
บล็อคโคลี่ยังไม่กล้ากินแบบดิบจ้า พูดถึงมันแล้ว
เดี๋ยวก็ว่าจะหามานึ่งกินสักหน่อย วิถีกินหนูแย่มาก
อ่ะช่วงนี้ (^^")
พอได้เข้ายิมก็มีของให้เล่นเนาะ ถ้าเวลาโมโห
ลูกค้านี่ เจ้คงฟาดเชือกระบายเล่นได้เลยอ่ะ 55

.....

ปอลิง ยิมที่โน่นคงไม่มีปัญหาอะไรเนอะ น่าสนุกดี
ล่าสุดนี้ ทรูฟิตเนส ณ เมืองไทยประกาศปิด
กิจการ (9 มิ.ย.) โดยบอกให้ลูกค้ารู้วันนั้นแหละ เย้ยยยย



โดย: กาบริเอล IP: 1.46.140.39 วันที่: 10 มิถุนายน 2560 เวลา:12:14:42 น.
  
เคยลดความอ้วนแบบลดน้ำตาล ลดคาร์บ และนับแคลอรี่แต่ละมื้อ จริงๆ คือมันเครียดนะคะ แต่ทำไปนานๆ ก็ชินเป็นนิสัยค่ะ ว่าอันนี้ อันนั้นไม่ควรกิน แต่ตอนนี้เริ่มลืมอีกแล้วพอรูปร่างไม่เแผละมากเกินไป เริ่มปล่อยตัวค่ะ

ขอบคุณเรื่อง MP 3 นะคะ เดี๋ยวลองไปดูร้าน Satern ที่ไกล้ที่สุด ห่างไป 50 กิโลค่ะ เคยใช้ยี่ห้อ sony เหมือนกันค่ะ ตอนอยู่เมืองไทย แต่นานมาแล้ว ยี่ห้ออื่นได้แค่แป๊บๆ นะคะ จริงๆ ด้วย

โปรคเคอรี่ ไม่เคยทานดิบๆ เลยค่ะ ต้องขอลองบ้างแล้วค่ะ ส่วนแกนในของมัน ไม่เคยทิ้งเพราะรู้ว่าอร่อยนะคะ เหมือนเรากินหมูคำหวาน แล้วต้องแกล้มด้วยก้านคะน้าสดๆ แช่เย็นเจี๊ยบนะแหละค่ะ
โดย: Sai Eeuu วันที่: 10 มิถุนายน 2560 เวลา:16:53:55 น.
  
หนูก็ลดคาร์บลงเยอะนะเจ้ ถ้าเอาจริงๆ แป้งหนูไม่ค่อยนี้ด มาหนักคือพวกน้ำตาลนี่แหละ กร๊ากกกกก

หนูว่าจะหันมาออกกำลังกายตอนเช้าแทนอยู่ค่ะ

มาอยู่ที่ใหม่นี่ เจ้าที่ปลุกตอนหกโมงกว่าๆ ทุกวัน ไม่เคยได้ตื่นตอนเจ็ดโมงแบบที่ตั้งนาฬิกาปลุกเล้ยยย

บันทึกการโหวตเรียบร้อยแล้วค่ะ



บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
prizella Review Food Blog ดู Blog
mambymam Home & Garden Blog ดู Blog
กะว่าก๋า Parenting Blog ดู Blog
Max Bulliboo Klaibann Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 10 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น
โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 12 มิถุนายน 2560 เวลา:8:58:27 น.
  
เข้ามาเป็นกำลังใจให้กันค่ะ มี้เห็นสวยๆ แบบนี้ แอร่ๆ อวยตัวเอง พุงล้ำมากๆ ค่ะ สามีแซว บอกซีๆ ดูแม่ดิ แม่มีน้อง โอ้ย..แรงส์
โดย: kae+aoe วันที่: 14 มิถุนายน 2560 เวลา:17:08:37 น.
  
ติดแป้งค่า ขาดไม่ได้เลย ของโปรด ไม่กินแล้วไม่มีแรงเลยค่า
แต่ก็พยายามจะลดปริมาณให้น้อยลงค่ะ
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 15 มิถุนายน 2560 เวลา:13:06:12 น.
  
Max Bulliboo Klaibann Blog ดู Blog

5555 ชอบจังเลยค่ะ
อ่านแล้วบันเทิงดี อิอิ
บุ๊งก็ติดคาร์บค่ะ เนยด้วย
ขนมปังปาดเนยนี่เลิฟนักแล
โดย: Close To Heaven วันที่: 16 มิถุนายน 2560 เวลา:0:28:22 น.
  
เกดก็ติดแป้งค่ะ ถ้าไม่ได้ทานแล้วรู้สึกเหมือนไม่อิ่มรู้สึกหิวตลอดเวลา 555+
โดย: Gorjai Writer วันที่: 19 มิถุนายน 2560 เวลา:9:14:57 น.
  
บล๊อโคลี่นี่กินดิบๆได้เลยรึคะ

ยังไม่เคยลองอะ เคยแต่ผัด แต่ก้านบล๊อกโคลี่ไม่เคยทิ้งนะ ปลอกเปลือกหั่นแว่นใส่ไปในผัดแหละ อร่อยกว่าดอกมันซะอีก

แต่แป้งนี่ขาดไม่ได้อะ ถ้าไม่ได้กินบอกไม่ถูกแฮะ ขนมปังแทนก็ไม่ได้นะ

ออกกำลังกายมากแล้วจะฟินหรือคะ เคยได้ยินมาเหมือนกันแต่ยังไม่เคยไปถึงจุดนั้นสักทีอะ

Max Bulliboo Klaibann Blog ดู Blog
โดย: เรียวรุ้ง วันที่: 19 มิถุนายน 2560 เวลา:19:35:23 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

BlogGang Popular Award#13



Max Bulliboo
Location :
  Germany

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 85 คน [?]



มีความตั้งใจนำทาง มีบทเรียนเป็นภูมิคุ้มกันให้ชีวิต ไม่มีพรสวรรค์แต่สร้างพรแสวงมาตลอด ชอบเรียนรู้สิ่งใหม่ ดีใจที่ได้มีโอกาสได้เรียนรู้อะไรมากมายที่มีประโยชน์จากที่ Bloggang แห่งนี้่ค่ะ มาอยู่เป็นเพื่อนกันนะคะ

อยากเปิดให้ทุกคนได้เข้ามาเขียนความคิดเห็นได้แบบเสรี โดยไม่ต้อง Log in เข้ามาค่ะ ดังนั้น **ขออนุญาต ไม่รับ "ฝากร้าน" โฆษณาอะไรทั้งหลายนะคะ**