Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2559
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
8 สิงหาคม 2559
 
All Blogs
 

เมนู 갈비탕 (คัลบิทัง) ซุปซี่โครงวัวแสนอร่อย





สำหรับมือใหม่หัดเที่ยวเกาหลี มาแล้วยังไม่รู้ว่าจะทานอะไรดี แนะนำเมนูนี้เลยค่ะรับรองว่าไม่ผิดหวังแน่นอนเป็นเมนูที่ทานได้ทุกเพศทุกวัยเพราะไม่เผ็ด น้ำซุปกลมกล่อม ส่วนประกอบหลักคือ ซี่โครงวัว ต้มกับหัวไชเท้าจนเนื้อเปื่อย, กระเทียมสับ, พริกไทย, น้ำมันงา, เมล็ดงาและใส่หัวหอมเพื่อเพิ่มความหวานของน้ำซุป ทานคู่กับน้ำจิ้มและข้าวสวยร้อนๆค่ะ เมนูนี้สามารถหาทานได้ง่ายตามร้านอาหารเกาหลีทั่วไป โดยเฉพาะตามย่านมยองดง, ฮงแด, ชินชน มีเยอะมาก ราคามีตั้งแต่ 6,000 - 10,000 วอน ส่วนมากเสริฟมาพร้อมกับเครื่องเคียงต่างๆ จะว่าไปแล้วเมนูนี้ก็ดูคล้ายๆ เมนูต้มแซบบ้านเราเลยนะคะ เพียงแต่รดชาดอาจจะไม่จัดจ้านเท่า 





ซูมดูหน้าตาของคัลบีทังกันชัดๆ ค่ะ ถ้าทานที่ร้านในเกาหลีส่ว่นมากเขาจะเสิร์ฟกันตอนเดือดปุดๆ แบบนี้เลย ยิ่งหน้าหนาวนี่ฟินมาก ทานแก้หนาวได้ดีทีเดียว น้ำซุปก็อร่อยได้รดชาดของน้ำต้มกระดูก ส่วนใครอยากลองทำที่บ้านก็ได้เช่นกันค่ะ ส่วนวิธีการทำง่ายๆ ต้มซี่โครงพร้อมหัวไชเท้าและใส่เครื่องปรุงทั้งหมด (ตามด้านบน) โรยด้วยต้นหอมหั่นตอนท้ายแค่นี้ก็เป็นอันเสร็จแล้วค่ะ 




หน้าตาของน้ำจิ้มที่ทานคู่กันค่ะ





 

Create Date : 08 สิงหาคม 2559
1 comments
Last Update : 8 สิงหาคม 2559 14:29:16 น.
Counter : 4147 Pageviews.

 

น้ำจิ้มชื่ออะไรค่ะ

 

โดย: พลอย IP: 182.232.191.131 18 พฤษภาคม 2565 4:41:44 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


monkey(thai)
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add monkey(thai)'s blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.