Group Blog
 
 
มกราคม 2553
 
16 มกราคม 2553
 
All Blogs
 
ไข่เจียวมังกร หรือว่าไข่เจียวไข่เจียวสไตล์เดนิช by MingDK

ชื่อเมนู:ไข่เจียวมังกร เหอะๆ by MingDK





เริ่มจากส่วนผสมกันเลย

ไข่ 5 ฟอง
นม 5 ช้อนโต๊ะ
เกลือ (กะเอาเอง)
พริกไทย
แครอท (ฝานแบบฝอยๆ) 2 หัวเล็ก
มะเขือเทศ
แตงกวาฝานเป็นแว่น
หมูสามชั้นเป็นชิ้นยาว (หนาประมาณ 1 เซนติเมตร) หลายๆ ชิ้น (6 - 10 ชิ้น)

ขั้นตอนการทำ

1. เอาหมูสามชั้นมาทอดในน้ำมันให้มันออก และกรอบ พอดูว่าใช้ได้แล้วก็เอาขึ้น เอากระดาษซับมัน และโรยเกลือนิดหน่อย
2.
ตีไข่กับนม เกลือ และพริกไทยให้เข้ากัน ตามด้วยแครอทขูด
จากนั้นพอกะทะร้อนดีก็ใส่ไข่ลงไป แต่อย่าใช้ไฟแรงเกิน
เพราะต้องให้สุกจนถึงข้างบน (จะปิดฝากะทะด้วยก็ได้)
3.
พอไข่ส่วนข้างบนดูเหมือนจะสุกแล้ว ก็เอาหมูสามชั้นที่ทอดไว้มาจัดวางบนไข่
แล้วก็พอไข่สุกก็จัดแต่งด้วยมะเขือเทศ แตงกวาที่เตรียมไว้ แล้วก็โรยด้วย
chive (ภาษาเดนส์คือ purløg) หั่นฝอย แล้วก็เสิร์ฟทั้งกะทะเลยจ้า

ที่
นี่ไข่เจียวมักจะเสิร์ฟกับขนมปังดำ ที่ทำจากข้าวไรน์
เราก็เสิร์ฟกับขนมปังดำเหมือนกัน (ทานขนมปังดำนี่ทำให้ลำไส้ทำงานปกติ
ถ่ายเป็นปกติดีเลย) แถมมีสลัดนิดหน่อยด้วย เพื่อสุขภาพ






ดูเพิ่มเติมจากเจ้าของสูตร  คริก






Free TextEditor


Create Date : 16 มกราคม 2553
Last Update : 16 มกราคม 2553 1:01:33 น. 4 comments
Counter : 713 Pageviews.

 
น่าทานจังเลย แต่แอบกลัวสามชั้น


โดย: myminny IP: 112.142.80.229 วันที่: 16 มกราคม 2553 เวลา:6:21:49 น.  

 


โดย: นนนี่มาแล้ว วันที่: 16 มกราคม 2553 เวลา:9:19:55 น.  

 
น่าทานก็ตรงสามชั้นนี่แหละ แหะ แหะ


โดย: พังพอน (body of lies ) วันที่: 16 มกราคม 2553 เวลา:12:02:00 น.  

 
ฮ่าๆๆๆ

แปลกดีค่ะ

แต่หน้าตาน่าทานดีค่ะ


โดย: kinebibrabra วันที่: 16 มกราคม 2553 เวลา:16:11:13 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

submedia
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]





Bookmark and Share


Lifestyle Blogs - BlogCatalog Blog Directory

Friends' blogs
[Add submedia's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.