Eat Pray Love ตอน Eat (อย่างชื่นบาน) ในอิตาลี

วันก่อนเราได้ดูหนัง Eat Pray Love ของ Julia Roberts โดยบังเอิญ เราเคยดูหนังเรื่องนี้หลายเดือนก่อน แต่ตอนนี้เขาเอามาฉายที่เคเบิ้ล เลยนั่งดูอีกรอบ ระหว่างที่ดูหนังก็เริ่มคิดว่า เอ๊ะ เราก็เคยไปทุกประเทศในหนังแล้วนะ ก็เลยลองเขียนเรื่องนี้ขึ้นมาเล่นๆโดยเลียนแบบธีมในหนัง ^__^

เราไปเที่ยวอิตาลีในเดือนกันยายน 2011 เราพบว่าอาหารเช้าที่ Bed & Breakfast ใน Rome เป็นแบบง่ายๆ มีโยเกิร์ต, ขนมปังหวานๆ แล้วก็เครื่องดื่มร้อน (กาแฟ, ชาหรือชอคโกแลตร้อน) แต่ในโรงแรมที่เราพักใน Venice เขาจะมีพวก cold cut, เนยแข็งและ cereal ด้วย ส่วน Bed & Breakfast ที่ Florence กับ Cinque Terre (Riomaggiore) ไม่มีอาหารเช้า พวกเราก็เลยซื้อของกินง่ายๆมาเป็นอาหารเช้า เช่น โยเกิร์ต, ขนมปังกับแฮม หรือผลไม้ (พลัม, พีช ฯลฯ) เพราะเราเองก็ไม่ได้มองว่าอาหารเช้าจะต้องมีหลายอย่าง แต่ขอให้อยู่ท้องจนถึงมื้อกลางวันก็พอ *0*

อาหารเช้าที่ B&B ในโรม ที่อยู่ในห่อคือขนมปังหวานค่ะ ;-)

เราเคยอ่านจาก web ท่องเที่ยวว่าคนอิตาเลียนถือเรื่องกินเป็นเรื่องใหญ่ อาหารกลางวันเป็นมื้อสำคัญ เขาจะเริ่มด้วยพวก appetizer แล้วต่อด้วย first course ที่เป็นแป้ง (pasta หรือข้าว risotto) หรือไม่ก็ซุป ตามด้วยจานที่เป็นเนื้อสัตว์ที่มีเครื่องเคียงเป็นสลัด, ผักหรือมันฝรั่ง ปิดท้ายด้วยของหวาน สำหรับนักท่องเที่ยวอย่างพวกเราถ้ากินอาหารเต็มยศแบบนั้นคงได้แต่นั่งจุกอยู่ในร้าน ไปเที่ยวต่อไม่ไหวแน่ๆ

ร้านขายเครื่องปรุงอาหารที่ Lucca อยากซื้อกลับมาทำถ้าไม่ติดว่าจะต้องแบกไปตลอดทริป

เราคิดว่าร้านที่พวกเราไปอุดหนุนส่วนใหญ่น่าจะเป็นร้านสำหรับนักท่องเที่ยว แต่ฝีมือของพ่อครัวแม่ครัวแต่ละร้านก็ใช้ได้ (เจ้าของ Bed & Breakfast ที่ Florence แนะนำร้านอาหารที่ชาวเมืองนิยม แต่ต้องไปตั้งแต่ 6 โมงเย็นเพราะเขากินกันดึก และจะต้องแย่งชิงที่กับคน Florence โชคร้ายเราไปวันที่ร้านเขาปิดพอดี ก็เลยอดกิน) อาหารที่เราสั่งก็จะเป็นพวก Pasta รูปร่างต่างๆ เช่น เป็นเส้น, หลอด, โบว์หรือเกี๊ยวยักษ์ ฯลฯ แต่บางครั้งก็สั่งจานเนื้อสัตว์อย่างเดียว เราประทับใจร้านอาหารใน Rome ที่พบโดยบังเอิญระหว่างถนนจากน้ำพุ Trevi มายัง Roma Termini แต่ตอนนี้จำชื่อร้านไม่ได้แล้ว ^^

Pizza หน้าผัก rocket กับเห็ดจากร้านใน Rome ถาดนี้กิน 2 คน คนที่นี่จะกินคนละถาดค่ะ

Pasta จานบนจากร้านใน Corniglia จานล่างจากร้านใน Florence

Seafood Risotto จากร้านที่ Siena (ให้เครื่องเยอะดี)

นอกจากนี้อิตาลียังมีชื่อเสียงเรื่องกาแฟเพราะเขาดื่มกันจนเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมไปแล้ว แต่เพื่อนเราบอกว่ายังไม่เจอร้านกาแฟดีๆในทริปนี้ เราอ่านเจอว่าเขาจะดื่ม Cappuccino เฉพาะช่วงเช้าเท่านั้น ก็เลยมีคำแนะนำว่าถ้าไม่อยากกาแฟเพียวๆ ก็ให้สั่งกาแฟเอสเปรสโซใส่นม (Macchiato) หรือไม่ก็กาแฟเอสเปรสโซใส่โกโก้และนม (Marocchino หรือ Mocacchino) เราไม่ดื่มกาแฟ เพื่อนเราก็ไม่ได้ชอบดื่มกาแฟหลายแก้ว หลังอาหารเช้าพวกเราก็จะสั่งเครื่องดื่มชนิดอื่นแทน อย่างน้ำผลไม้, ไวน์ขาว Prosecco หรือไม่ก็น้ำแร่ค่ะ

เครื่องดื่มยามบ่ายที่ Piazza Novana

ถ้าใครไปอิตาลี แล้วไม่ได้กิน Gelato ก็เหมือนยังไม่ได้มาถึงอิตาลี Gelato เป็นของหวานยอดนิยมของทุกคนที่มีให้เลือกหลายร้านและหลายรส บางร้านก็จะเป็นร้านเล็กๆ บางร้านก็เป็น chain ที่มีสาขาหลายเมือง เช่น Grom แต่ทุกร้านก็ดูขายดิบขายดี เพราะอิตาลีในเดือนกันยายนก็ยังร้อนอยู่ ทำให้ Gelato ขายดีมากๆ ไม่ว่าจะเป็นรสผลไม้ (สตรอเบอร์รี่, มะนาว, ราสเบอร์รี่, กีวี ฯลฯ), รสถั่ว (พิตาสชิโอ, เฮเซลนัท) หรือรสยอดนิยมอย่างชอคโกแลต (มีหลายแบบ เช่น dark chocolate, chocolate ผสมเฮเซลนัท คล้ายๆ nutella) อ้อ! Gelato รสผลไม้จะไม่ได้ใส่นม หน้าตาเป็น sorbet มากกว่าค่ะ :)

ร้าน Gelato ใกล้ๆน้ำพุเทรวีที่เป็นที่นิยมของนักท่องเที่ยว

ซุ้มขายผลไม้ใกล้ๆ Palatine มีคนอุดหนุนเยอะเหมือนกัน

ร้านขายขนมปังและของหวานใน Venice (ถ้าดูดีๆจะเห็นเงาคนถ่ายยืนน้ำลายยืดอยู่ ^^)

ขนมหวานสารพัดแบบที่ร้านใน Florence

แผงขายขนมที่ Lucca มีทั้งถั่ว, ลูกกวาด, เจลลี่ ฯลฯ

 

 

 

 

 




Create Date : 05 พฤษภาคม 2555
Last Update : 5 พฤษภาคม 2555 16:16:07 น. 1 comments
Counter : 952 Pageviews.

 
แต่เรื่องไอติม ยังไงๆคิดถึไอติมกะทิตลอด ยิ่งได้กินแบบมีขนมปัง ใส้ข้าวเหนียว ถั่วลิสงยิ่งอร่อย


โดย: settembre วันที่: 6 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:36:20 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

ปลาฝอยกุ้งกรอบ
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




วิดวะผู้ทิ้งห้องครัวไปหลายสิบปีหลังทำกินงูๆปลาๆสมัยเรียน ตั้งแต่รู้จัก bloggang และมีน้องๆในบริษัทเต็มใจเป็นหนูทดลอง ทำให้เกิดแรงฮึดอีกครั้ง :-)
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2555
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
5 พฤษภาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add ปลาฝอยกุ้งกรอบ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.