เทศกาลไหว้พระจันทร์  นับว่าเป็นวันไหว้ที่สำคัญวันหนึ่งของชาวจีน ซึ่งนับตาม ชาวจีน จะตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 ของทุกปี 

ชาวจีนจะเรียกการไหว้พระจันทร์นี้ว่า  "ตงชิวโจ่ย" วันสาร์ทตงชิว คือ  วันสาร์ททุกกลางเดือนของฤดูใบไม้ร่วงและเป็นวันที่พระจันทร์เต็มดวง

ซึ่งความเป็นมามีดังนี้

ในสมัยที่มองโกล เรืองอำนาจได้ยึดครองประเทศจีนนั้น ได้กดขี่ขมเหงประชาชน เกิดความเดือดร้อนกันทั่วหน้า   ได้มีผู้ที่คิดหาทางที่จะกอบกู้เอกราชคืนจาก ชาวมองโกล  โดยได้คิดวางกลอุบายที่จะทำขนมที่มีไส้ให้หนาเป็นพิเศษ

เพื่อที่จะซ่อนจดหมายไว้ข้างในได้และเป็นขนมที่แต่ละบ้านจะต้องทำการ แลกเปลี่ยนกัน   เพื่อที่จะได้รับจดหมายกันโดยทั่วกัน ซึ่งข้อความในจดหมาย ก็คือ การนัดหมายวันเวลาที่จะกอบกู้เอกราช  โดยจัดงานไหว้เจ้าแม่กวนอิม  หรืองานไหว้พระจันทร์ขึ้นบังหน้าและเมื่อถึงเวลาเที่ยงคืนของวันที่ 15 เดือน  8 

ทุกบ้านก็ออกมาพร้อมใจกันต่อสู้กอบกู้เอกราชคืนมาได้ นับจากนั้นเป็นต้นมา จึงยึดถือเอาวันขึ้น15 ค่ำเดือน 8 เป็นวันไหว้พระจันทร์ตลอดเรื่อยมา...