Bloggang.com : ใครชนะได้เป็นไจแอ้น : ***บราวนี่กรอบแล้วววว

***บราวนี่กรอบแล้วววว

กราบสวัสดีงามๆครับ คุณผู้ชม

หายหัวหายหน้าไปหลายวันเลย รู้สึกเสียใจนิดหน่อยไม่ได้รีวิวนาน

ทำขนมอยู่เรื่อยๆครับ แต่มันหลายวันเลยไม่เอามาโชว์ดีกว่า ฮ่า

แต่มีกับข้าวเก่าๆมาโชว์ ทำจนกินหมดไปแล้ว แต่อันนี้อยากโพส เพราะหัดถ่ายรูปอยู่ กล้องใช้ยากทีเดียว

ส่วนวันนี้ทำบราวนี่ครับ ก็สูตรเิมๆ แต่ที่เอามาโพสเพราะว่าทำหน้ากรอบได้ซักที ฮ่าๆ

ต้องขอบคุณพี่วรรณ ที่ตั้งกระทู้ไม่นานมานี้ ทำให้ผมรู้เทคกะนิค เอามาทำเลยกรอบสมใจ ส่งการบ้านได้เต็มภาคภูมิค้าบบ

วันนี้คงไม่ได้ลงสูตรใดๆค้าบ มีแต่รูป แต่ถ้าจะเอาจะใส่ให้ครับ บราวนี่ในตำนานนน

ผมหากระทู้พี่วรรณไม่เจอแล้วอะครับ

เลยเข้าเว็บพี่เอาลิงค์มาแปะให้นะครับ ไปดูวิธีทำบราวนี่ กับขนมอีกหลายอย่างได้จากในนี้เลยครับ

//alittlecatz.wordpress.com/2010/07/12/best-cacao-brownie-rev-ed/#comments

วันนี้ทำเปิ้ล 2 สูตรครับ ใช้ถาด 10*10 ครับ ได้ชิ้นหนาพอดีๆครับ

สิ่งที่เปลี่ยนจากพี่วรรณคือ ไม่ได้ช็อคชิพครับ อยากลองใช้ช็อคธรรมดาดูว่าจะออกมายังไง เพราะเคยใส่ช็อคชิพแล้วมันไม่ละลาย เลยเอาดาร์คช็อคสับลงไปครับ ปริมาณเท่ากับสูตครับ ออกาหน้ากรอบได้เหมือนกันครับ

อันนี้อบเสร็จใหม่ๆครับ

อันนี้พักไว้ ผมแบบขี้เกียจ เลยอุ่นๆก็ยกออกจากพิมพ์เตรีมหั่นเลย

เอามาจัดมั่วๆถ่ายรูปนะครับ ทนๆดูไปนะค้าบบ

อีกรูป

ลืมบอกไป อันนี้อบ 25 นาทีครับ ผมว่าเพิ่มอีก 2-3 นาทีน่าจะกำลังดีครับ อันนี้ตรงกลางเยิ้มไปนิส

รูปสุดท้ายสำหรับบราวนี่หน้ากร๊อบกรอบ ซูมๆครับ

ส่วนอันนี้เป็นกับข้าวที่ทำกินครับ อันนี้เหลือแต่รูปถ่ายแล้ว ฮ๋าๆ

อันแรกเป็นมัสหมั่น แกงแก้วตา หอมหยี่หร่า รสร้อนแรง

ชื่อยาวจริง

อันนี้เค้าแต่งกันยังไงก็ไม่รู้ มีผักชีเลยเอาโรยๆไป

อันสุดท้ายแล้ว เป็น ไข่ลูกเขย นั่งนึกชื่อนานมาก สงสัยได้ที่ได้

อันนี้ไข่ต้ม 8 นาทีครับ กำลังอร่อยเลย

โรยหอมหน่อย พริกหน่อย ผักชีหน่อย

อร่อยดีๆ ฮ่าๆ

Create Date : 30 กรกฎาคม 2553

Last Update : 30 กรกฎาคม 2553 15:40:41 น.

21 comments

Counter : 4321 Pageviews.

บราวนี่หน้ากรอบน่ากินเชียว

โฮ่ๆๆ ส่วนฝีมืออาหารคาวน้องแตมป์ ก็ใช่ย่อยนะเนี้ย

โดย: rasinee

วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:15:50:26 น.

บราวนี่กรอบน่าทานดีครับ ทานคู่กับกาแฟน่าจะดีเลย

โดย: Don't try this at home.

วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:16:47:18 น.

น้องแตม..

เอามาให้พี่หม่ำเลยนะ อิอิ

กรอบจริงหรือเปล่า

โห..เห็นแล้วอยากทำเลยอะคะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:03:38 น.

บราวนี่หน้ากินมากเลยค่ะ แต่ไม่เคยทำขนมพวกนี้เลย

ปกติทำแต่อาหาร ประมาณว่าชอบดูทำอาหาร-ขนม นะคะ

โดย: woosung

วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:17:03:57 น.

พี่เนสวิ่งมาฉก บราวนี่น้องแตมป์ ฝีมือดีมากกกกเลย

โดย: เนส (ChuyJumbo

) วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:04:34 น.

กำลังอยากลองทำอยู่เลย
ขออนุญาติลอกการบ้านหน่อยนะคะ
ขอคุณคะ

โดย: มีน (meankarimuji

) วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:18:44:05 น.

เจ๊หลีดูแล้วเข้มข้นได้ใจจริง ๆ ค่ะ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:20:57:02 น.

ถามหน่อยนะจ้ะ ไข่ต้มแบบนี้ 8 นาที จับเวลาตั้งแต่ใส่ไข่ในน้ำ หรือตั้งแต่น้ำเดือดจ้ะ ขอบคุณมาก ๆ นะจ้ะ ว่าแต่บราวนี้หน้ากรอบ น่าทานมาก ๆ เลย ง่ำ ๆ

โดย: choco-latte (ชอคโกลาเต้

) วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:21:45:42 น.

choco-latte -- ผมตอบให้ในหลังไมค์แล้วนะคร้าบบบบบ ยาวเลยทีนี้ ฮ่าๆ

-----

พี่ๆที่มาเยี่ยมทุกคนขอบพระคุณอย่างสูงครับ เดี๋ยวพรุ่งนี้ทำขนมอีก ถ้าออกมาพอใช้ได้ จะเอามาโพสอีกนะครับ

โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น

วันที่: 30 กรกฎาคม 2553 เวลา:22:24:00 น.