มาทำคุ๊กกี้แฟนซีแสนอร่อยแจกปีใหม่กันดีกว่าค่ะ

คุ๊กกี้แฟนซี
สีขาว
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 800 กรัม
ผงฟู 8 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 400 กรัม
เกลือ ½ ช้อนชา
เนยสด 500 กรัม
นมข้นจืด 100 กรัม
กลิ่นนมเนยครีม 2 ช้อนชา
*ถ้าต้องการทำเป็นคุ๊กกี้เจ ให้เปลี่ยนเนยสดเป็นมาการีน เปลี่ยนนมข้นจืดเป็นนมถั่วเหลือง
วิธีทำ
1.ตีเนยสดด้วยหัวใบไม้ speed 1 ค่อยๆใส่น้ำตาลไอซิ่งกับเกลือจนหมด
2.speed3 ประมาณ 10 นาที ไม่เกิน 15 นาที ช่วงที่ตีให้ปิดเครื่องคนบ่อยๆ (นานเกินคุ๊กกี้จะร่วน)
3.speed2 ใส่นมและกลิ่น
4.speed1 ใส่แป้งกับผงฟู คนพอเข้ากัน

สีน้ำตาล
ส่วนผสม
แป้งอเนกประสงค์ 800 กรัม
ผงฟู 8 ช้อนชา
น้ำตาลไอซิ่ง 400 กรัม
เกลือ ½ ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เนยสด 500 กรัม
นมข้นจืด 110 กรัม
โกโก้ผง 8 ช้อนโต๊ะ
กลิ่นช็อคโกแลต 2 ช้อนชา
วิธีทำ
ทำเหมือนสีขาว (ผงโกโก้ร่วนใส่ในแป้ง)
เสร็จแล้วปั้นเป็นแท่งตามต้องการ ใส่ตู้เย็นแล้วนำมาทำเป็นลายต่างๆ อบที่ 180๐C

สนใจสูตรขนมอร่อยๆสามารถเข้ามาดูเพิ่มเติมได้ที่ //www.tumbakery.com ค่า



Create Date : 27 ธันวาคม 2554
Last Update : 27 ธันวาคม 2554 17:05:50 น.
Counter : 2730 Pageviews.

2 comments
  
แวะมาทักทาย น่าทานมาก...
โดย: prayakong วันที่: 27 ธันวาคม 2554 เวลา:17:20:59 น.
  
โดย: thebe01 วันที่: 27 ธันวาคม 2554 เวลา:17:51:35 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
ยืนยันรหัสความปลอดภัย :
(กรอกตัวเลขที่ปรากฎในภาพ)

makeup party
Location :
สงขลา  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]



สวัสดีค่า ^=^)/

ห่างหายจากการเขียนบล็อกมานานมากกกก ตั้งแต่เป็นสาวออฟฟิศที่กรุงเทพฯ จนตอนนี้มาเป็นคุณแม่ลูกสองแล้วที่สงขลา แต่ความอยากสวยอยากงามก็ยังคงมีเหมือนเดิม แต่เพิ่มเติมคือมีสติ เพราะไม่สามารถช๊อปได้ตามใจเหมือนสมัยเก่าก่อน ต้องเก็บเงินไว้ให้ลูกๆด้วยนะจ๊ะ(อันนี้ต้องคอยเตือนตัวเองอยู่เสมอค่ะ 55555) สถานที่ช๊อปจากเอ็มโพเรียม เปลี่ยนเป็น7-11 ตลาดกิมหยง โลตัส อืม...ม ก็โอเครนะ ความชอบลองก็ยังคงอยู่ พอลองแล้วก็อยากเอามาเล่าสู่กันฟัง เผื่อเป็นข้อมูลให้แก่ทุกคนที่สนใจในเรื่องเดียวกัน เอาล่ะ...ทั้งนี้ทั้งนั้นขอเวลาไปดูแลลูกๆก่อนนะคะ ว่างเว้นจากงานลูกเมื่อไหร่ จะรีบมาแชร์เรื่องราวต่างๆให้ทุกคนได้อ่านกัน ยินดีที่ได้รู้จักทุกคนนะคะ:)
ธันวาคม 2554

 
 
 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
28
29
30
31