โปรตีนเกษตรผัดพริกขิงค่ะ จานนี้ใคร ๆ ก็ทำเป็นค่ะทานเล่นก็ได้อร่อยดี ทำผัดโปรตีนเกษตรก่อนนะคะ(ช่วงเค้าทานเจกันใหม่แค่ไม่ทานเนื้อสัตว์เท่านั้นค่ะไม่มีปัญหาเลย เพราะปกติก็ไม่คอยชอบทานอยู่แล้ว) โปรตีนเกษตรทอดในน้ำมันให้กรอบ ๆ ก่อนค่ะแล้วตักออกพักไว้ค่ะ ซอยใบมะกรูดเตรียมไว้ค่ะ พริกแกงเจจากตลาดลงผัดค่ะในน้ำมันให้หอมก่อนค่ะ ปรุงรสเลยใช้ซีอิ๊วขาวกับน้ำตาลทราย ให้หวาน ๆ เค็มนิดนึง หรือรสตามชอบนั่นแหละค่ะ โปรตีนที่ทอดแล้วลงไปคลุก ๆ แล้วตามด้วยใบมะกรูด ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วทานเล่นหรือทานกับข้าวก็ได้ค่ะ   Create Date : 03 ตุลาคม 2551 6 comments Last Update : 3 ตุลาคม 2551 13:13:12 น. Counter : 4575 Pageviews. Share Tweet

น่ากินจังเลยค่ะ ขอชิมด้วยนะค่ะ น่าอร่อยค่ะ   โดย: whitelady 3 ตุลาคม 2551 15:40:30 น.

ช่วงนี้อาหารเจมาแรงจริง   โดย: ยายกุ๊กไก่ IP: 210.19.133.120 3 ตุลาคม 2551 16:02:28 น.

น่ากินๆ จัง   โดย: โยเกิตมะนาว 3 ตุลาคม 2551 19:10:04 น.

แวะเข้ามาชิมอาหารเจด้วยคนค่ะ   โดย: wiyada_susi 3 ตุลาคม 2551 21:09:13 น.

โปรตีนเกษตรก่อนทอดต้องแช่น้ำหรือเปล่าหรือ เทออกจากถุงก้ทอดเลยค่ะ ตอบด้วยนะค่ะ aong_6699@hotmail.com   โดย: อ๋อง IP: 124.120.138.230 20 ตุลาคม 2552 12:41:03 น.

ถ้าจะให้อร่อยจริง ๆ ต้องแช่น้ำแล้วนำไปผึ่งแดดให้แห้งก่อนไปทอดจ๊า ถึงจะอร่อยมาก   โดย: ปาย IP: 117.47.228.148 9 ตุลาคม 2553 7:10:05 น.