วุ้นเส้นผัดต้มยำแห้ง
ต้มยำแห้ง จากคุณแหม่ม ceacar salad อีกตามเคย เอาสูตรเค้ามาบ่อยค่ะ
วุ้นเส้นแช่น้ำ/เครื่องต้มยำค่ะ/ น้ำพริกเผา+น้ำมะนาวค่ะ /ผักชีฝรั่ง
เนื่อปลาเก๋า ปลาหมึก หอยเชลล์
เอาปลาเก๋าลงทอดก่อนค่ะ คราวนี้ไม่ได้คลุกแป้ง (แป้งหมด)แล้วพักไว่ก่อน
เอาเครื่องต้มยำลงผัดค่ะตามด้วยน้ำพริกเผา+น้ำมะนาว
แล้วตามด้วยเนื้อสัตว์ลงค่ะวุ้นเส้นตาม
เติมน้ำปลา ชิมตามใจชอบค่ะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เติมน้ำนิดนึงแล้วปิดฝารอเส้นนิ่มค่ะ
ใส่พริก+ผักชีฝรั่งค่ะ
Create Date : 14 สิงหาคม 2551 |
|
1 comments |
Last Update : 14 สิงหาคม 2551 14:19:04 น. |
Counter : 1599 Pageviews. |
|
|
|
คิดอะไรไม่ค่อยออกเลยค่ะวันๆ โดนบ่นว่าทำเป็นแต่รสชาติเดิมๆ
ขอบคุณคุณใหม่มากที่มาช่วยชีวิตกล้วยหอมไว้
มีเมนูให้เลือกสรรมากมาย ดีใจจัง
เปิดร้านเมื่อไหร่จะรีบไปเป็นลูกค้าทันทีเลยค่า