กุ้งผัดไข่เค็ม แบบไม่มีแฟลชค่ะ เตรียมกุ้งค่ะมีปลาหมึกนิดหน่อยใส่ไปด้วยคลุกแป้งมัน หรือแป้งทอดกรอบก็ได้แล้วนำลงทอดในน้ำมันค่ะ ตักขึ้นพักไว้ เตรียมไข่แดงของไข่เค็มผสมนมสด น้ำพริกเผา ใส่ซีอิ๊วขาวนิดหน่อย น้ำมันหอยเลยค่ะ ไข่ขาวของไข่เค็ม ผักขึ้นฉ่าย พริกชี้ฟ้า หอมใหญ่ ขาดแต่ต้นหอมค่ะ เจียวกระเทียมให้เหลืองหอม (ใส่กากหมูด้วย) ตามด้วยผักลงผัดค่ะ ผัดให้เข้ากัน ตามด้วยถ้วยไข่แดงที่ปรุงรสไว้แล้ว ผัดให้เข้ากันแล้วใส่กุ้งที่ทอดไว้+ผักขึ้นฉ่ายลงไป ผัดให้เข้ากัน อร่อยดีค่ะมัน ๆ ดี   Create Date : 17 มกราคม 2552 21 comments Last Update : 8 เมษายน 2552 19:13:40 น. Counter : 5460 Pageviews. Share Tweet

น่ากินมากๆเลย แล้วจะลองไปทำกินดูบ้าง   โดย: พนมรุ้ง12 17 มกราคม 2552 9:35:33 น.

โดย: สายของพิณ 17 มกราคม 2552 10:10:19 น.

เมนูนี้น่าสนค่ะ เคยกินแต่หมึกไข่เค็ม   โดย: never the last 17 มกราคม 2552 10:15:56 น.

น่ากินมากเลยค่ะ... กินกับข้าวสวยร้อน ๆ...   โดย: นางฟ้าของชาลี 17 มกราคม 2552 11:04:11 น.

อยากลองชิม ^^   โดย: Olive-ay 17 มกราคม 2552 11:15:48 น.

น่ากินมั๊กๆ   โดย: ploy(er) 17 มกราคม 2552 11:20:48 น.

น่าทานค่ะ   โดย: ga_tan_u 17 มกราคม 2552 11:44:11 น.

ขอไปทำทานมั้งนะคะ น่าทานสุดๆๆเลย   โดย: MoOBoOMBOoM 17 มกราคม 2552 11:46:09 น.

พี่ใหม่ เที่ยงนี้ราดข้าวหนึ่งจานจ้า คงจะเข้มข้น อร่อยล้ำจิงเลยค่า   โดย: บ้านหวานเย็น 17 มกราคม 2552 12:11:26 น.

น่าทานมากๆ เลยค่ะ   โดย: ลูกไหม (ลูกไหม ) 17 มกราคม 2552 13:17:55 น.

เมนูนี้แดงจังเลยพี่ใหม่ ก๊อปโดยฉับพลัน   โดย: meaw Hk (meaw Hk ) 17 มกราคม 2552 13:58:23 น.

น่าทานมากกกกกกก   โดย: ich habe kein Geld 17 มกราคม 2552 14:19:06 น.

กุ้งทอดเฉยๆก็น่ากินแล้วค่ะพี่ใหม่   โดย: ลูกสน 17 มกราคม 2552 16:19:58 น.

ว้าว! น่าทานจังค่ะ ชอบทั้งกุ้งทั้งไข่เค็ม อิ อิ   โดย: Chinese-DOLL 17 มกราคม 2552 17:25:07 น.

น่าทานจัง ผัดกับไข่เค็มน่าทานจังเลย   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 18 มกราคม 2552 1:13:55 น.

หิวข้าวเลย อิอิ ของชิมหน่อยได้ม่ะเอ่ย...   โดย: sony23 18 มกราคม 2552 12:54:14 น.

น่าหม่ำมากๆ...สบายดีรึเปล่าค๊า...คิดถึงนะ   โดย: Why England 18 มกราคม 2552 17:32:15 น.

นัทส่งอีเมล์ไปให้แล้วน๊า เช็คหลังไมค์ได้เลยจ๊า   โดย: Why England 19 มกราคม 2552 0:08:29 น.

Soot yod jing jing ka.   โดย: CrackyDong 19 มกราคม 2552 0:58:33 น.

มีเมนูใหม่ ๆ มาให้ชิมเรื่อยเลยนะคะ ดีจัง   โดย: wiyada_susi 20 มกราคม 2552 12:13:11 น.

สงสัยชอบทานกุ้ง เหมือนกันเลยค่ะ ขอบคุณนะค่ะสำหรับเมนู ใหม่ๆ ค่ะ   โดย: น้ำ IP: 58.137.191.100 20 ตุลาคม 2552 16:53:52 น.