คิดไปเขียนไปตามสไตส์...แม่บุญ.....
Welcome to my little world .....
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2556
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
28 มีนาคม 2556
 
All Blogs
 
เมื่อ...แม่บุญ...ถูกสัมภาษณ์ ลงนิตยสาร





เมื่อ...แม่บุญ...ถูกสัมภาษณ์ ลงนิตยสาร



เมื่อปีที่ผ่านมา ดูเหมือนจะมีเรื่องราวร้อยแปดผ่านเข้ามาในชีวิต เรื่องราวดี ๆ ก็มาก ที่ผ่านไปแล้วก็คืองานขายอาหารไทย หาทุนช่วยเหลือเด็ก ซึ่งไม่จำกัดว่าจะเป็นประเทศไหนในโลก ช่วยหมด ...นี่ไง แม่บุญถึงเออ ออ ห่อหมก ทำด้วยความเต็มใจ พร้อมอาสาสมัครอีกสามสาวไทย น้ำใจงาม และมิเชล สามีน้ำใจประเสริฐอีกคน งานผ่านพ้นไปได้ด้วยดี ปลื้มกันทั้งบางว่างั้นเถอะ




อีกงาน...ไม่ใช่งานที่ต้องทำ แต่เป็นการเล่าเรื่องราว ประสบการณ์ชีวิต ตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ จนต้องเรียนภาษา ฯ เรียนทำอาหาร และเรียน ๆ ๆ พร้อมกับประสบการณ์ต่าง ๆ ที่พบเจอ และงานที่ทำ งานนี้ทางนิตยสารเขาส่ง จดหมายน้อย มาหลังไมค์ ถามความสมัครใจ เพื่อเป็นวิทยาทานแก่ผู้ที่สนใจ อยากจะมาหางานทำในต่างประเทศ ผู้ที่ต้องการมาลงทุนเปิดร้านอาหารไทยในต่างประเทศ ...ทั้งนี้ ทางผู้ขอ ๆ ให้เขียนตามคำถามที่ส่งมาให้ บอกให้เล่าเรื่องราวคร่าว ๆ




ใครที่เคยอ่านเรื่องราวของแม่บุญ คงพอจะเดาออกว่า....ลงมาถึงมือแม่บุญแล้ว เป็นได้บรรยายกันอย่างเห็นภาพพจน์ เหมือนวีดีโอ ที่ฉายเองในหัว งานนี้ล่อไปเจ็ดหน้า A4 เขียนส่งไปแล้ว ต้องเขียนบอกทางกองบรรณาธิการอีกว่า ตัด...ตามที่เห็นสมควร เพราะรู้ดีว่ามันยาววววว...เดี๋ยวเขาจะคิดว่าเป็นเรื่องสั้น...ของแม่บุญ




 photo cats1-6_zpsf0ffefb8.jpg





จากนั้นก็ส่งภาพต่าง ๆ ตั้งแต่เริ่มเข้าโรงเรียน ๆ ทำอาหาร กิจกรรมงาน Team Building ที่ร่วมงานกับเชฟมากมายหลายคน กิจกรรมสอนทำอาหารไทย กิจกรรมขายอาหาร จัดเลี้ยง ฯลฯ และ ที่ภาคภูมิใจ เมื่อได้มีโอกาสทำอาหารไทยให้เชฟระดับดาวมิเชอลิน ได้ลิ้มลองชิมอาหารไทยถึง ๒ ครั้ง ๒ ท่าน และทั้ง ๒ ท่าน ได้เขียนข้อความลงในหนังสือ อาหารไทยที่แม่บุญถอยออกมา เป็นตำราอาหารที่เขียนโดยชาวต่างชาติ ที่คลุกคลีอยู่กับก้นครัวชาววัง เขียนออกมาจนดังระเบิด กลายเป็นตำราอาหารไทยที่ถูกแปลเป็นภาษาอิ่นด้วย หนังที่ว่า ชื่อ Le Livre de la cuisine thaï ต้นตำหรับเป็นภาษาอังกฤษ เขียนโดย คุณ David Thompson ที่หน้าปกใน มีเชฟดาวมิเชลลิน ๒ คน อีก ๓ คน ยังไม่ได้ดาว แต่ดังมากในเบลเยียม เขียนให้กำลังใจไว้





 photo cats2-5_zpsc5e6f1c5.jpg




มาว่ากันต่อ นิตยสารที่ว่าชื่อ SMEs PLUS เป็นนิตยสารเกี่ยวข้อมูลต่าง ๆ ทางธุรกิจ สำหรับผู้ที่สนใจจะทำกิจการใหม่ ไอเดียในการเปิดร้านต่าง ๆ การลงทุน เนื้อหาสาระครอบคลุมแม้แต่กิจการขายของตามตลาดนัด นับว่าเป็นนิตยสารสำหรับ ผู้ที่มีไฟอันครุกรุ่น เบื่องานออฟฟิต อยากจะลงมือทำกิจการของตัวเองให้ได้ศึกษาหาความรู้จากผู้ที่มีประสบการณ์ ที่ได้สละเวลามานั่งให้สัมภาษณ์อย่าหมดเปลือก ...ไปลองหาอ่านกันดู





 photo cats3-5_zps079a9a58.jpg



ต้นเดือนกุมพาพันธุ์ ปีนี้ นิตยสารที่ว่าได้ถุกจัดส่งมาให้แม่บุญถึงประตูบ้านที่เบลเยียม ทั้งนี้ยังได้รับความกรุณาจากทาง บอกอ จัดส่งให้เป็นที่ระลึกถึงคุณพ่อของแม่บุญ ตามที่ขอไปอีกด้วย เมื่อเปิดเข้าไปอ่านเรื่องราวต่าง ๆ ทั้งเล่ม จึงได้รู้ว่ามีประโยชน์มาก รวมถึงเรื่องที่ตัวเองเขียนเล่าไป หากสนใจอยากจะรู้ว่า แม่บุญไปโม้อะไรไว้ ลองไปซื้อหาอ่านกันดู รับรองว่ามีสาระประโยชน์ มิได้ยกเมฆ นั่งเทียนเขียน แต่เอาประสบการณ์จริงในชีวิตมาเล่ากันอย่างไม่มีปิดปัง




 photo cats4-5_zpsf357d483.jpg





กลางเดือนมีนาคม...ได้รับนิตยสารอีก ๒ ฉบับ คราวนี้ลงให้ถึง ๖ หน้า เพราะเนื้อหาที่ยาวววว อย่างที่บอก ได้รับความกรุณาเป็นอย่างมากจาก บอกอ ที่ไม่ให้ตัดข้อความ เนื้อหา โดยให้คำชมมาอย่างชื่นใจว่า ...อ่านแล้วสนุก เห็นภาพตามนั้น นี่ไง ถึงต้องลงถึง ๒ เล่ม ติดต่อกัน




 photo cats5-4_zps15d9b6a6.jpg




ความภาคภูมิใจ...ย่อมต้องมีแน่นอน ผู้คนมากมายในเมืองไทย หรือต่างประเทศที่มีประสบการณ์ดี ๆ มาเล่าสู้กันฟัง นิตยสารเขาจะเลือกสัมภาษณ์ใครก็ได้ เมื่อมาถึงแม่บุญ จึงนับเป็นโอกาสอันดี ที่จะได้เล่าประสบการณ์ต่าง ๆ เพื่อเป็นวิทยาทานอย่างที่ตั้งใจเอาไว้ เลยได้มาเขียนเล่าสู่กันฟัง....ในที่นี้



กราบขอบพระคุณ ทางกองบรรณาธิการนิตยสาร SMEs PLUS มา ณ ที่นี้อีกครั้ง และขอให้นิตยสารที่มีเนื้อหา สาระ ดี ๆ เข้ากับสมัยแบบนี้ ได้เจริญเติบโต ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า สร้างความฝันให้คนรุ่นใหม่ ได้มีโลกทัศน์ มองการไกล และได้ลงมือทำธุรกิจของตนเองตามที่ฝันเอาไว้




 photo cats6-5_zpsd3411c6b.jpg




ส่วนแม่บุญ…ก็จะยังคงโลดแล่นอยู่ในโลกของตัวอักษร ที่ตนเองชอบ เขียนเล่าเรื่องราว ประสบการณ์ต่าง ๆ แบบนี้ต่อไป ว่าแล้วก็ อย่าลืม ติดตาม อินเดีย…ไม่ใช่แค่ ทัชมาฮาล ต่อนะจ๊ะ นี่ก็อีก …เกือบจะเป็นเรื่องสั้น เรื่องยาว อีกแล้ว..กราบขอบพระคุณทุก ๆ ท่านมาแวะมาให้กำลังใจค่ะ




Create Date : 28 มีนาคม 2556
Last Update : 28 มีนาคม 2556 0:23:37 น. 18 comments
Counter : 2370 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะเเม่บุญ เป็นคนทำอาหารไม่เก่งค่ะเเต่ชอบกิน ภูมิใจในสิ่งที่เเม่บุญทำให้ต่างชาติได้รับรู้ว่าอาหารไทยไม่ได้น้อยหน้าอาหารต่างชาติเลย ทุกคำพูดที่เเม่บุญร้อยเรียงเเละรูปถ่ายอาหาร บอกได้คำเดียวว่าเเม่บุญเกิดมาเพื่อสิ่งนี้จริงจริง


โดย: Wila IP: 178.157.213.221 วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:2:41:12 น.  

 
น่าภูมิใจมาก ๆ ค่ะ แม่บุญ
แถวนี้คงหานิตยสารนี้อ่านลำบากนะคะ
แต่เท่าที่เคยอ่านเรื่องราของแม่บุญมา
ก็นึกภาพและเรื่องราวได้ออกค่ะ
ว่าต้องอ่านสนุกมีสาระแน่นอน


โดย: ALDI วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:5:00:56 น.  

 
โฮฮฮฮฮฮฮฮฮฮ
ดังใหญ่แล้วอะ แม่บุญ
ยินดีด้วยนะค่ะ


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:5:20:47 น.  

 
สวัสดีค่ะเเม่บุญ
ขอตามมาอ่านเรื่องราวด้วยคน
น่าภาคภูมิใจ แม้ไปอยู่ต่างแดนก็ทำชื่อเสียงให้ตัวเองและประเทศชาติได้นะคะ
ยินดีด้วยจริงๆค่ะ


โดย: pantawan วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:8:35:36 น.  

 
บล็อกที่แล้วอิ่มบุญ
บล็อกวันนี้อิ่มใจค่ะ
ป้าโอเชื่อว่าคนทำดีย่อมได้ดีค่ะ
แล้วก็ดีใจกับแม่บุญด้วยนะคะ
สำหรับสิ่งดี ๆ ที่ทำมาตลอดค่ะ
เป็นกำลังใจให้ทำต่อไปนะคะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:8:54:20 น.  

 

คนเก่งและมีฝีมือ....สุดยอด
แวะมาปรบมือ
และขอแสดงความยินดีกับแม่บุญด้วยค่ะ



โดย: อุ้มสี วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:22:08:20 น.  

 
สวัสดีค่ะ แม่บุญ ^^
ได้ทำบุญและมีความสุขกับสิ่งที่ทำ
ดีจังเลยค่ะ
สัมภาษณ์ลงนิตยสารด้วย ^^




โดย: lovereason วันที่: 28 มีนาคม 2556 เวลา:23:16:31 น.  

 
แหม..แม่บุญ ภูมิใจและดีใจกับเพื่อนจริงๆ ทุกสิ่งทุกอย่างที่แม่บุญทำล้วนเป็นสิ่งที่ควรยกย่องและทำได้ดีมากจริงๆ และขอชมเชยกับความอุตส่าห์พยายามของเพื่อนเราจนได้ดี ที่ได้สมชื่อว่าเป็นตัวแทนคนไทยในต่างแดนจริงๆจร้า


โดย: ่jitra IP: 223.207.212.2 วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:0:05:12 น.  

 
ภูมิใจ และอิ่มบุญไปกับเพื่อนด้วยค่า


โดย: นัท จากสเปน (Komvorn ) วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:1:13:21 น.  

 
ว้าว... น่าปลื้มใจจริงๆค่ะ ทั้งเรื่องนิตยสารและงานบุญอื่นๆด้วย
ถ้าอยู่เมืองไทยคงได้ช่วยอุดหนุนกันแน่นอน

ปูลู เที่ยวสิ้นปีที่ผ่านมา อินดี้ก็ควบเวียนนา-บูดาเปสเมือนกันค่ะ
ถ้าแม่บุญไปครั้งแรกน่าจะชอบนะคะ วิวริมน้ำเค้าแจ่มจริงๆ
เดินทางปลอดภัย เที่ยวสนุกๆจ้า


โดย: IndyLand วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:4:18:18 น.  

 
ขอแสดงความยินดี ที่งานเขียนของแม่บุญ
ลงหนังสือเป็นเล่ม แล้วผมจะไปดูที่ร้านครับ
เจ๋งครับ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:5:55:55 น.  

 

อิ่มบุญ อิ่มใจ


โดย: เหนือฟ้า พาไป วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:6:42:49 น.  

 
สวัสดีค่ะ
น่าภูมิใจจังเลยนะคะ
ขอแสดงความยินดีด้วยค่ะแม่บุญ



โดย: ที่เห็นและเป็นมา วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:16:21:17 น.  

 
Congretulation kha :)


โดย: settembre IP: 2.225.98.93 วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:16:31:02 น.  

 
ตอนนี้ตุ๊กอยู่ที่เมืองไทยค่ะ คงต้องห้ิวกลับเบลเยียมด้วย
ปล ร้อนมากกกกกกกค่ะพี่ไก่


โดย: ตุ๊ก IP: 110.49.249.215 วันที่: 29 มีนาคม 2556 เวลา:22:51:41 น.  

 
เที่ยวให้สนุก เดินทางโดยสวัสดิภาพนะคะแม่บุญ
รอชมภาพและเรื่องเล่าสนุก ๆ เช่นเคยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 1 เมษายน 2556 เวลา:14:23:30 น.  

 
ยินดีด้วยคะ แม่บุญ ดังใหญ่แล้ว^_^
... แม่บุญเล้าเรื่องเก่ง น่าติดตาม อ่านแล้วมองเห็นภาพ หนูชอบอ่านมาก ...
...เป็นกำลังใจให้แม่บุญ นะคะ


โดย: ตรี (kate_tee ) วันที่: 5 เมษายน 2556 เวลา:10:46:29 น.  

 
เดี๋ยวไปหามาอ่านค่ะแม่บุญ จะแวะมาสวัสดีปีใหม่ สงกรานต์ไทยค่ะ ขอให้สุขี สุขี สุขภาพแข็งแรง ร่ำรวยนะคะ


โดย: Jujastar วันที่: 12 เมษายน 2556 เวลา:15:08:42 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

Maeboon
Location :
กรุงเทพฯ Belgium

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 87 คน [?]




แม่บุญ..เป็นหญิงไทยอายุเลยวัยรุ่นไปไกล จับพลัดจับพลูได้สามีเป็นฝรั่งแล้วก็หอบผ้าตามกันไปอยู่เมืองนอกเมืองนา พอได้เวลาหยุดงานก็กระเตงกันไปเที่ยวตามประสาตายาย ไม่มีลูกกวนตัวกวนใจ แม่บุญนั้นชอบเขียน ชอบเล่า ชอบถ่ายรูป เป็นที่สุด จะเก็บไว้คนเดียวก็กระไรอยู่ เอามาแบ่งบันกันให้ลูก ๆ หลาน ๆ ได้อ่าน ได้ดูกันดีกว่า ส่วนฝีมือด้านอื่น ๆ นั้นก็พอจะมีอยู่บ้าง เช่น ทำอาหาร ก็เอามาแบ่งปันกันอีกนั่นแหละ ค่อย ๆ รู้จักกันไป รู้จักกันแล้วก็อย่าลืมเข้ามาคุยกันนะ


ปล....รูปภาพต่าง ๆ หากต้องการนำไปใช้ช่วยบอกที่มาที่ไปด้วยนะคะ เป็นการให้ความเคารพซึ่งกันและกัน ซึ่งสังคมไทยเราค่อนข้างมองข้ามในเรื่องนี้ค่ะ

free counters
New Comments
Friends' blogs
[Add Maeboon's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.