~~~ DO WHAT I SAY, NOT WHAT I DO ~~~
Group Blog
 
<<
กันยายน 2549
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
4 กันยายน 2549
 
All Blogs
 
In my Dark side .......




ตั้งชื่อบล๊อกให้เกร๋ไปอย่างนั้นเองแหละค่ะ ฟัง ๆ ดู ไม่น่าจะเกี่ยวกับสูตรอาหารเท่าไหร่เลยเนอะ แต่ dark side ของแนนนี่ มันคือของสีเข้ม ๆ หวาน ๆ ขม ๆ อร่อย ๆ

นั่นก็คือ Chocolate ค่ะ แนนนี่ชอบทานชอคโกแลคมาก ต้องมีติดบ้าน ขนมทุกอย่างถ้าเลือกได้ ก็ขอให้มีส่วนผสมของชอคโกแลค แม้แต่ผิวของตัวเอง ...ยังสีเหมือนชอคโกแลคเลยค่ะ ฮ่า ฮ่า พ่อบ้านเองยังเรียกแนนนี่ว่า Choco bunny เลย



คุ้กกี้หน้าตาน่าทานนั่นเรียกว่า Double chocolate Cookies ค่ะ แนนนี่ได้สูตรมาจากหนังสือพิมพ์ฉบับวันอาทิตย์ของซิดนีย์ ลองทำดูแล้วอร่อย เข้มข้นดีจัง วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย

120 g Dark Ckocolate, chopped
110 g unsalted butter, softened
3/4 cup brown sugar
1 egg
1 teaspoon vanilla extract
1 cup plain flour, sifted
1/4 cup cocoa powder, sifted
1 teaspoon bicabonate of soda
280 g dark chocolate, extra, roughly chopped ( อันนี้ แนนนี่ใช้ชอคชิปค่ะ )

วิธีทำ >>> ง่ายแสนง่าย

เปิดเตาที่ 160 c

จัดการนำชอคโกแลคไปทำให้เหลวโดยใส่ในไมโครเวฟ

นำเนย น้ำตาลมาตีให้เข้ากันจนเป็นครีม ใส่ไข่ วานิลลาลงไป ตีให้เข้ากัน

นำส่วนผสมของแป้ง โซดาไบคาบอนเนต ผงชอคโกแลคที่ร่อนแล้วใส่ลงไป พร้อมด้วยชอคโกแลคที่ละลายไว้

คนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ชอคโกแลคสับ หรือ ชอคชิปลงไป

หยอดส่วนผสมลงถาด ให้มีเนื้อที่พอสำหรับขึ้นฟู เวลาอบ

เข้าเตาอบประมาณ 10 นาที

เรียบร้อย อร่อยเหาะค่ะ




ขอให้อร่อยกันทุกคนนะคะ


Create Date : 04 กันยายน 2549
Last Update : 4 กันยายน 2549 5:41:14 น. 40 comments
Counter : 1255 Pageviews.

 
P' Nanny your cookies look really nice....I like to try some...555
How are you ka? How was your weekend? Especially it is Spring now.....I like it....555


โดย: PoomPim..TMB วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:5:53:32 น.  

 
น่าหม่ำจัง ชอบทานแบบนิ่มๆ ก่อนทานเอาไปใส่เวฟให้ร้อนๆ + กาแฟซักแก้วอร่อยเหาะเลย


โดย: นู๋ส้มจุก วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:7:30:02 น.  

 
เห็นชื่อเรื่องน่ากลัวแต่พอเห็นว่าหมวดหมู่แล้วรู้เลยว่าต้องน่ากินแน่ ๆ ค่ะ


โดย: Lauderdale By The Sea วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:8:37:06 น.  

 
ปุ๋มปิ๋ม พี่แนนนี่ก็วุ่น ๆ ของพี่นั่นแหละจ้ะ พี่ยังไปทำงานที่คินดี้นั่นอยู่ วันอังคาร ส่วนวันอื่นนี่แล้สแต่เค้าเรียกจ้ะ ชอบ ๆ สปริง แดดแรงดี

พี่น้องคะ แนนนี่ก็ชอบคุ้กกี้นิ่มค่ะ สูตรนี้นิ่มนุ่มสมใจ

แม่ปุ๊ ตั้งชื่อไปงั้นแหละ แต่เป็นด้านมืดที่หวานอร่อยจ้า


โดย: madam_ozzy วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:9:04:34 น.  

 
โอยยยยยยยยย เป็นไรก็ไม่รู้พิมพผิด พิมพ์ถูก

แถมเรียก...พี่น้อย ... เป็นชื่ออื่นอีก ขอโทษนะค๊า


โดย: madam_ozzy วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:9:08:08 น.  

 
สีสันดาร์คๆ แบบนี้น่ากินเลยค่ะพี่แนนนี่
ช่วงนี้ไม่ได้กินคุ๊กกี้แบบนี้นานแล้วนะค่ะ
เพราะนอกจากไม่ได้ทำแล้วยังไม่ได้ซื้อ
เข้าบ้านด้วย เพราะถูกมาตรการสั่งห้าม
การซื้อของอร่อยเน้น นน.พุ่งค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:10:33:25 น.  

 
แหม ทำใจไว้แระนะ ว่าจะมาเจอ ดาร์ค ไซ้ด์ ของแนนนี่ซะหน่อย แต่ก็ยังหวานอร่อย อยู่ดีแระ


โดย: P.Ta วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:13:55:53 น.  

 
น้องนิดเอ๋ย พี่แนนนี่หน่ะชักจะปลง ๆ ปนกลุ้ม ๆ กับนน.ตัวเองเหมือนกันจ้ะ ที่ผ่านมาไม่รู้สึกเพราะเป็นหน้าหนาว เสื้อผ้าใส่แต่บวม ๆ เลยไม่รู้สึก นี่เข้าสปริง เลยงัดเอาเสื้อผ้าตัวน้อยมาใส่ กรี๊ดดดดดดดดดดดด ปลิ้นค่า

พี่ตาจ๋า มันเป็นดาร์คผสมสวีทไงคะ คิดถึงพี่ตาจัง


โดย: madam_ozzy วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:14:20:58 น.  

 
P' Nanny...Did you see Steve Irwin news....
I was so shock and feel so sorry for his family.
Rest in peace ...He is a good person and gave a lot of things to the community especially for the wild life animal.


โดย: PoomPim..TMB วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:16:56:17 น.  

 
น่ากินจังเยยย


โดย: -AmAm bamboo- วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:21:11:48 น.  

 
งั่มๆๆๆ


เค้าเอาเห็ดมาแลกอ่ะให้ป่าวจ้ะ


โดย: Malee30 วันที่: 4 กันยายน 2549 เวลา:21:36:33 น.  

 
ปุ๋มปิ๋ม พี่แนนนี่ดูข่าวจ้า น่าเสียดายนะ เพราะเค้าเป็น Australian Icon คนหนึ่งเลยหล่ะ พี่แนนนี่รู้จักเค้าจากทีวีก่อนมาอยู่ออสเตรเลียซะอีก RIC

คุณแอมแอม เชิญหยิบทานได้เลยจ้า

คุณน้ำฝน จะเอาเห็ดอะไรมาแลกเอ่ย แนนนี่ชอบทานเห็ด โปรตีนสูงดี


โดย: madam_ozzy วันที่: 5 กันยายน 2549 เวลา:4:56:46 น.  

 
ขอบคุณค่ะแนนนี่ ที่ไปบอกลายแทงร้านอร่อยอ่ะ แต่น่าตีจังตรงไม่บอกชื่อร้านอ่ะดิ่ ยังงี้สงสัยต้องชิมไปทุกร้านเลยนะ เอา...เอา... งานนี้ถึงเก้าสิบโลแน่ะ แฮ่ะๆ


โดย: P.Ta วันที่: 5 กันยายน 2549 เวลา:21:33:58 น.  

 
แวะมากินคุ้กกี้ก่อน เดี๋ยวค่อยไปทำอย่างอื่น ง้ำ ง้ำ


โดย: madamca (มาดามไร่องุ่น ) วันที่: 5 กันยายน 2549 เวลา:23:57:32 น.  

 
แหะ แหะ พี่ตา ก็แนนนี่หน่ะ กินอย่างเดียว ชื่อร้ง ชื่อร้าน ไม่สนค่า

คุณมาดาม เชิญหม่ำตามสบายค่า


โดย: madam_ozzy วันที่: 6 กันยายน 2549 เวลา:5:27:45 น.  

 
ขอบคุณจ้า แนนนี่ ที่บอกชื่อร้านใกล้วัง เด๋วพี่ต้องไปถามแระว่าอยู่ตรงไหน เห็นแนนนี่บอกว่าติดทะเลด้วย พี่อ่ะ ไล่กินเค็กแถว รร ชายหาดชะอำเนี่ยะ ไม่อร่อยเลยซะเจ้านึง เพราะเค้าทำเค็กหวานแหลมแบบไทยอ่ะ แต่พี่ชอบเค็กหวานมันอ่ะ สั่งมาทีไร ต้องเป็นภาระของคุณโทนี่ทุ้กทีเลย แฮ่ะๆ


โดย: P.Ta วันที่: 6 กันยายน 2549 เวลา:21:21:33 น.  

 
รีบส่ง นึกขึ้นมาได้ว่า ยังไม่ได้แสดงความดีใจกับงานแนนนี่เลย รับรองน่า ไม่กี่เดือนเนี่ยะต้องได้ฟุลไทม์ แน่นอน เชื่อมืออยู่แระ... คิดถึงแนนนี่ คิดถึงออสด้วยจ้า


โดย: P.Ta วันที่: 6 กันยายน 2549 เวลา:21:24:49 น.  

 
โหยย.. เห็นแล้วอยากกินอะคับ
เป็นซ๊อฟคุ๊กกี้หรือเปล่าครับพี่แนนี่ ผมชอบคุ๊กกี้มิสสิสฟิว แตกินแล้วหวิว ๆ จาเป็นลม ราคาเท่ากะค่าข้าวแกง 2 จานเลยอะ


โดย: 90210 วันที่: 7 กันยายน 2549 เวลา:4:56:05 น.  

 
พี่ตา ขอบคุณค่า แนนนี่ก็อยากได้ full time แต่แนนนี่ว่าตอนนี้มันใกล้ปลายปี เค้าอาจจะไม่จ้าง full time ความหวังอยู่ปีหน้าค่ะ สาธุ

น้องไมค์ คุ๊กกี้นุ่มค่ะ อร่อยสุดยอด เกลียดคุ๊กกี้แข็งโป๊กที่สุด


โดย: madam_ozzy วันที่: 7 กันยายน 2549 เวลา:16:15:28 น.  

 
จะลองทำให้คู่รักทานดูคะ รายนี้ชอบหยีกแหละ ชอลคุณนะคะคุณแนน


โดย: เฟย์ (RubisMonaco ) วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:2:57:36 น.  

 
คุณเฟย์ ลองทำให้คู่รักทานนะคะ แล้วมาบอกมั่งว่าเค้าชอบไหม สูตรนี้หน่ะ


โดย: madam_ozzy วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:4:33:51 น.  

 


ง่ำๆ น่าหม่ำๆ
ถ้าจะทำไม่ยากจริงๆด้วยพี่แนนนี่ นัทอยากลองนะ แต่ตอนนี้ขนมนมเนยต้องขอผ่านไปก่อนค่ะ ถึงเวลาต้องควบคุมน้ำตาลอีกแล้ว


โดย: Picike วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:4:54:37 น.  

 
เป็นก้อนดำ ๆ ที่หน้าตาไม่น่าดู
แต่...ทานทีไร อิ่มทุกที จริง ๆ ค่ะ


โดย: สายลมแห่งขุนเขา วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:14:45:07 น.  

 
น้าแนนขา อยากทานด้วยจัง กลับบ้านแล้วเรามาทำทานกันนะคะ คิดถึงน้าแนนจัง ใกล้จะสอบแล้ว ต้องอ่านหนังสือทุกวัน รายงานก็เยอะ //www.romanticgals.net/wboard/viewthread.php?tid=599 ลองเปิดเพลงนี้ฟังนะคะ คุณแม่ฟังทุกวันจนเกรซเริ่มเบื่อ พอก่อนนะคะ เกรซกะคุณแม่คิดถึงน้าแนนกับลุงนะคะ


โดย: น้องเกรซ IP: 58.147.102.81 วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:20:09:32 น.  

 
พิมนะพี่แนนนี่ไม่ชอบช็อคโกแลตเลยค่ะ พิมว่ามันขมๆล่ะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 8 กันยายน 2549 เวลา:23:29:59 น.  

 
น้องนัท พี่แนนนี่ก็ไม่ควรทานเยอะหรอกจ้ะ มันอ้วน แต่อดไม่ไหวหน่ะ

น้องสายลม ก้อนดำ ๆ แบบนี้ มีเสน่ห์น่าดูเลยเนอะ

เกรซซี่ คิดถึงจังจ้า น้องเกรซใกล้สอบแล้วเหรอคะ ยังไงก็ออกกำลังกายบ้างน๊า เรียนหนักเหลือเกินนี่นา ..รักเกรซจัง

น้องพิม โอยยยยยยย ขม ๆ แบบนี้ สุดยอดเลยจ้า พี่แนนี่ขาดชอคไม่ได้เลย


โดย: madam_ozzy วันที่: 9 กันยายน 2549 เวลา:5:38:36 น.  

 
ปกติน้องเป้ไม่ค่อยทานขนม
แต่เห็นคุ๊กกี้ของพี่แนนนี่แล้วแล้ว อยากจะกัดสักคำจริงๆเลย

คิดถึงพี่แนนนี่นะคะ


โดย: paemagic วันที่: 9 กันยายน 2549 เวลา:21:40:44 น.  

 
น้องเป้ ........... หายไปนานมากเลยนะคะ งานยุ่งเหรอ คิดถึงน้องเป้จัง


โดย: madam_ozzy วันที่: 10 กันยายน 2549 เวลา:5:21:38 น.  

 
พี่แนนนี่ .. เรื่องน้ำหนักนี่เป็นเรื่องปวดหัวของหญิงสาวไซส์เบ้อเริ่มจริงๆ นะค่ะ เพราะว่าจะใส่เสื้อผ้าอะไรก็ต้องแบบเอาที่ปลิ้นน้อยที่สุด นี่เมื่อก่อนตัวเล็กๆ ไม่รุ้สึก ตอนนี้ล่ะกลับมารุ้สึกเอาเมื่อสาย น่าปวดหัวดีแท้ๆ เลยค่ะ ...

วันอาทิตย์สบายๆ แว๊บไปพักผ่อนที่ไหนมั่งหรือเปล่าค่ะ ... ทางนี้อากาศดีแต่ก็คงอยู่บ้านค่ะ กะว่าจะทำสวนนิดหน่อยแล้วก็อ่านหนังสือน่ะค่ะ งดออกบ้านเพราะน้ำมันชักจะแพง


โดย: JewNid วันที่: 10 กันยายน 2549 เวลา:15:41:42 น.  

 
น้องนิด ที่นี่ฝนตกทุกวันเลยจ้า


โดย: madam_ozzy วันที่: 11 กันยายน 2549 เวลา:5:39:53 น.  

 
น่าหม่ำจังเลยค่ะ เย็บผ้าก็สวย ทำขนมก็น่ากินอีก


โดย: its_gemmi วันที่: 11 กันยายน 2549 เวลา:13:05:53 น.  

 
อะไรกันเนี่ย เอาขนมมาโชว์อย่างนี้ก็หิวอะจิจ้ะ แต่ทำไม่เป็นอ่ะจ้ะ ได้แต่ซื้อเค้า แต่ช่วงนี้เจี๊ยบกำลังคุมอาหารหล่ะ เพราะว่าจะกลับเมืองไทยเดือนหน้า เดี๋ยวเพื่อนๆจะประนามม ว่า ยัยนี่อยู่เมืองนอกแล้วอ้วน แง้ๆๆแต่ก็อ้วนขึ้นจริงๆน่ะแหละ ทำไงได้ของมันอร่อยอ่ะ

หวังว่าพี่แนนี่สบายดี ไม่เป็นหวัดตามอากาศบ็องส์ๆนะจ้ะ



โดย: Jeab_au IP: 58.104.174.80 วันที่: 11 กันยายน 2549 เวลา:14:46:03 น.  

 


โดย: 90210 วันที่: 11 กันยายน 2549 เวลา:20:49:35 น.  

 
คุณ its_gemmi ขอบคุณค่า

น้องเจี๊ยบ จะกลับไปเที่ยวไทยเหรอจ๊ะ น่าอิจฉาจัง เที่ยวให้สนุกนะคะ

น้องไมค์ แหะ แหะ มาดูพี่แนนนี่ดองบล๊อกเหรอ


โดย: madam_ozzy วันที่: 12 กันยายน 2549 เวลา:13:22:24 น.  

 
P' Nanny.....!!!! How are you doing ka?
How is everything?
Are you still busy...?
Today is a very lovely day as there is no rain....555


โดย: PoomPim..TMB วันที่: 13 กันยายน 2549 เวลา:5:54:32 น.  

 
ท่าทางน่าหม่ำจังค่ะพี่ แต่ตอนนี้ของดขนมหวานเหมือนกัน

อยากสวยต้องอดทน


โดย: ตะเกียงแก้ว วันที่: 20 กันยายน 2549 เวลา:20:46:31 น.  

 
ตามมากินด้วยคนยังเหลือไม่คะนี่


โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 14 พฤศจิกายน 2549 เวลา:19:49:03 น.  

 
น่ากินสุด ๆ เลยค่ะ


โดย: nok IP: 125.24.50.41 วันที่: 21 มกราคม 2550 เวลา:14:06:09 น.  

 
มาแง้มตู้กับข้าวอ่ะค่ะ

เห็นแล้วหิววุ้ย


โดย: เดียวจัง วันที่: 23 มีนาคม 2550 เวลา:17:13:29 น.  

 
น้องเดียวจัง เดี๋ยวทำใส่กล่องส่งไปให้นะจ๊ะ


โดย: madam_ozzy วันที่: 11 เมษายน 2550 เวลา:16:36:21 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

madam_ozzy
Location :
Sydney Sea Sand Sun Australia

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 51 คน [?]




Give me a Home among the Gum trees
a lot of plum trees, a sheep or two
and a kangaroo, a cloth line up the back
a verandah the front, and the old rocking chair ...
Nanny Nanny Nanny Dynamic Drive DHTML(dynamic html) & JavaScript code library www.dynamicdrive.com Click here for Dynamicdrive.com, a comprehensive DHTML site featuring DHTML scripts, tutorials, and more. Share
Friends' blogs
[Add madam_ozzy's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.