เมื่อฉันเปลี่ยนมาเป็น "มาดาม Lee"

 
สิงหาคม 2552
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
23 สิงหาคม 2552
 

โจ๊กกบ (Frog legs Porridge) กับ Geylang Famous Beef Kway Teow ที่ Geylang Lorlong 9

วันนี้ประเดิมกันด้วยโจ๊กกบ (Frog legs Porridge กับ Beef Horfun หรืออีกชื่อนึงเรียกเป็นภาษาอังกฤษว่า Beef Kway Teow กันที่ Geylang Lorlong 9 หรือ Geylang ซอย 9 ที่คนไทยเราเรียกๆ กันนั่นแหล่ะ โจ๊กกบ กับ Beef Horfun เป็นของขึ้นชื่อของประเทศสิงคโปร์เช่นกันค่ะ
จริงๆ แล้วอาหารที่ Geylang มีร้านขึ้นชื่ออยู่หลายร้านด้วยกัน แต่วันนี้มาแนะนำสิ่งที่ขึ้นชื่อที่สุดสำหรับที่นี่กันก่อน
เพราะคนสิงคโปร์ หรือว่าต่างชาติชอบไปรับประทานกัน ที่สำคัญรสชาติของอาหารไม่ใช่แบบ ขายนักท่องเที่ยว หรือที่เราเรียกกันว่า Tourist Food .... รสชาติยังเป็นแบบ Local หรือแบบของคนสิงคโปร์จริงๆ
เมื่อไปถึง Geylang Lorlong 9 จะเห็นร้านอยู่สองร้าน ซ้ายขวา สามารถนั่งได้ทั้งสองร้านเลย ร้านนึงเป็นร้านโจ๊กกบ อีกร้านเป็นร้าน ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ มีชื่อว่า Geylang Famous Beef Kway Teow
เรามาดูร้านแรกกันก่อนนะคะ
โจ๊กกบ


จริงๆ แล้วถ้าคุณสั่งโจ๊กกบแบบธรรมดา ก็จะได้โจ๊กรสจืดใส่กบธรรมดาค่ะ ก็อร่อยค่ะ
แต่รสชาตถูกปากคนไทยอย่างเราๆ แนะนำสั่งแบบเผ็ดค่ะ ลองดูที่เมนูเค้าก็จะมีให้เลือกหลายแบบด้วยกัน แต่ถ้าแนะนำให้ลองให้ลองแบบ Spicy นะคะ น้ำซอสอร่อย เผ็ดถูกปากคนไทยแน่นอน เพราะเค้าใส่พริกแดงแห้งลงไปด้วยค่ะ เวลาสั่งโจ๊กนี่แทบจะแบบมาตรฐานมีให้เลือกหลายขนาดว่าเราจะเอาหม้อใหญ่ขนาดไหน
ส่วนกบก็สั่งเค้าไปค่ะ จะเอากี่ตัว เวลาเสริฟ เค้าจะมาให้หม้อดินมาสองหม้อ คือหม้อกบกับซอส กับหม้อโจ๊ก



เวลารับประทาน คือเราก็ ตั๊กโจ๊ก แล้วก็ตักกบขาอวบๆ กับน้ำซอสราดลงไปค่ะ โฮะ โฮะ อร่อยนักแล
ราคาตกอยู่ที่ประมาณ $15 ขึ้นไปค่ะแล้วแต่กำลังทรัพย์ กำลังคนกิน สั่งมากสั่งน้อยค่ะวันหลังไปจะเอาราคาที่แน่นอนมาบอกนะคะ

คราวนี้อีกร้าน ร้านตรงข้ามกันค่ะ ไปทั้งทีต้องกินให้คุ้มค่ะ ไหนๆ ก็มาอย่างยากลำบากแล้ว
ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อค่ะ (คนทานหมูก็สั่งหมูทานได้ค่ะ)


ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ ดูไปดูมาแล้วเหมือนราดหน้าบ้านเรา แต่รสชาติต่างกันนิดหน่อยค่ะ เพราะเค้าใช้เต้าเจี้ยวดำ หรือเราเรียกกันว่าเต้าซี่ค่ะ แล้วก็หั่นพริกใส่ไปด้วย ของดังคือก๋วยเตี๋ยวเนื้อเส้นใหญ่นี่แหล่ะ (Beef Kway Teao)

จานที่เห็นในภาพเป็นหมูนะคะ ฉะนั้นเลยคนไม่ทานเนื้อไม่ต้องกังวล เพราะร้านนี่เค้าใจดี วันนั้นที่ไปมีเพื่อนมาจากเมืองไทย เค้าไม่ทานเนื้อ เราก็เลยลองเดินไปถามในครัวว่าขอเปลี่ยนเป็นหมูได้มั๊ย เค้าบอกว่าได้ ก็เลยได้หมูอย่างที่เห็นค่ะ อร่อยไม่แพ้กัน ในร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อนี่มีอาหารตามสั่งให้ทานหลายอย่าง แต่คงไม่ไหวแล้ว
แค่ของเด็ด จากสองร้านนี้ก็อิ่มแปล้ เดินกลับไม่ไหวแล้วค่าาาา

เวลาเปิดของร้าน เปิดตอนเย็นนะคะ 5.30 pm จนถึง ประมาณ 3.3. am เพราะฉะนั้นใครเที่ยวผับกลับดึกแวะทานได้ค่าา




Create Date : 23 สิงหาคม 2552
Last Update : 23 สิงหาคม 2552 20:04:15 น. 9 comments
Counter : 4836 Pageviews.  
 
 
 
 
นอนหลับฝันดีทั้งบ้านเลยนะ ไปธุระเพิ่งจะกลับ(กาญจนบุรี) ขอตัวไปนอนเอาแรงก่อนพรุ่งนี้ค่อยว่ากันใหม่นะ
จ่ะอึ่ย กบๆๆๆ ขอเนื่ออย่างเดียวได้ปล่าว
 
 

โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 23 สิงหาคม 2552 เวลา:20:59:42 น.  

 
 
 
บ้านนี้ไปไหนน้อ แอบไปตามหากบหรือปล่ะ
 
 

โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:8:54:49 น.  

 
 
 


นอนหลับฝันดีนะคะ ถ้าให้แม่ปุ้มเลือก ขอเป็นก๋วยเตี๋ยวเนื้อแล้วกันนะคะ เพราะตั้งแต่โตมา ไม่กล้ากินกบซะแล้ว อ๊บ อ๊บ
 
 

โดย: แม่ปุ้มปุ้ย วันที่: 25 สิงหาคม 2552 เวลา:21:57:33 น.  

 
 
 
สวัสดีค้า วันนี้ที่บ้านแกงส้มพริกสดกะปลาทะเล แต่ลืมรูป เอาแต่น้ำใจมาฝากหละกัน
 
 

โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:10:26:47 น.  

 
 
 

กลับไปเอารูปมาฝากค่ะ
 
 

โดย: poo (myroom_pu ) วันที่: 26 สิงหาคม 2552 เวลา:13:42:37 น.  

 
 
 
เดี๋ยวกลับไปสิงคโปร์รอบหน้า ต้องแวะไปชิมซะแล้วแฮะ ยังไม่เคยลองร้านนี้เลยค่า
 
 

โดย: may^o^ วันที่: 28 สิงหาคม 2552 เวลา:17:51:18 น.  

 
 
 
เมื่อวานก่อนทำไก่แดง แต่รูปแย่ถ่ายจากมือ เอาเป็นรสชาติเยี่ยมละกันนะ
ลองชิมดู หาข้าวเช้าทานคู่นะจ๊ะ
 
 

โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 29 สิงหาคม 2552 เวลา:6:49:12 น.  

 
 
 
ราดหน้าน่าทานมากค่ะ แต่ว่ากบเนี่่ยที่บ้านสั่งทีไรไม่กล้าทนสักที ฮ่าๆ
 
 

โดย: Cobie วันที่: 2 กันยายน 2552 เวลา:21:51:20 น.  

 
 
 
ว่างๆก็มาอัพบล็อกนะ ขอรูปอาหารเยอะๆชอบจริงๆ ดีใจที่เข้าไปทักทายจ้า
 
 

โดย: Poo (myroom_pu ) วันที่: 3 กันยายน 2552 เวลา:11:02:25 น.  

Name
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Opinion
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet

DeadKiss
 
Location :
Bangkok Singapore

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




[Add DeadKiss's blog to your web]

MY VIP Friend

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com