|
|
|
|
|
| 1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
บะหมี่เกาหลีหม้อดิน (Korean Claypot Noodle)
วันเสาร์ที่ผ่านมาค่อนข้าง ขี้เกียจค่ะ เลยอยากทำอะไรง่ายๆ แต่ว่าต้องดูน่ารับประทาน เอาใจคุณชายค่ะ 55555 จริงๆ ก็ตั้งชื่อซะหรูไปงั๊นอะแหล่ะค่ะ "บะหมี่เกาหลีหม้อดิน" ที่แท้ก็ "มาม่า" เกาหลีนั่นแหล่ะค่ะ วันนี้ไม่ได้มาแนะนำวิธีทำอาหาร แต่มาแชร์ไอเดียการเพิ่มคุณค่า อาหารสิ้นคิดง่ายๆ อย่างมาม่า ค่ะ บางวันเวลาที่เราขี้เกียจทำอาหารเชื่อว่าทุกๆ ท่านอาจจะนึกถึงมาม่าเนี่ยแหล่ะง่ายสุดแล้ว เปิดน้ำตั้งไฟต้ม 3 นาทีเสร็จเรียบร้อย ได้กินแล้ว แต่ว่าสารอาหารมื้อนั้นๆ เราจะได้แต่แป้ง อย่างเดียว เลยอยากมาเชิญชวนให้เพิ่มคุณค่าอาหารสิ้นคิดกันค่ะ เติมหมู เนื้อ ไก่ ผัก กันไปซักหน่อย จะทำให้อาหารสิ้นคิดมื้อนั้นกลายเป็นอาหารน่ารับประทานขึ้นมาได้ค่ะ อย่างวันนี้แนทต้มมาม่าเกาหลีค่ะ ใครอยากต้มมาม่ารสไหน ต้มยำ ต้มแซบ ต้มโคล้ง หมูสับ ต้มอะไรก็เชิญตามสะดวกนะคะ วันนี้แนทต้ม มาม่าเกาหลีรสหม้อดิน ส่วนประกอบ - บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (มาม่า) 2 ถุง - ลูกชิ้น 6 ลูก - เนื้อสดหมัก (เปลี่ยนเป็นหมูหมักได้ค่ะ ) หมักกับ พริกไทย ซีอิ๋วขาว น้ำมันงา - ปูอัด - แครอท หั่นสไลด์ - ต้นหอม สไลด์เฉียงๆ - เห็ดเข็มทอง แล้วก็ใช้หม้อดินในการต้ม และเสริฟ ค่ะ เพื่อให้ดูน่ารับประทาน :)
วิธีต้ม คงไม่ต้องบอกรายละเอียดมากนะคะ ก็ต้มมาม่าปกติค่ะ น้ำเดือด ใส่เครื่องปรุง เติม มาม่า เติมหมู เติมผัก ต้มไปจนสุก แล้วปิดไฟ โรยต้นหอม
เวลาเสริฟ แนทเสริฟทั้งหม้อดินเลย เปิดฝาออกมาก็น่ารับประทานค่ะ ออกมาครบ 5 หมู่จากการเพิ่มมูลค่า ด้วยผัก เห็ด และเนื้อสัตว์ค่ะ
อาหารง่ายๆ แต่ทำให้น่ารับประทานค่ะ ถ้าเปรียบเหมือนหญิงสาว รูปสวย จูบก็หอม ค่า อิอิ
Create Date : 13 สิงหาคม 2552 |
Last Update : 14 สิงหาคม 2552 13:21:00 น. |
|
0 comments
|
Counter : 4129 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
|
DeadKiss |
|
|
|
|