..Lymphoma_man แบ่งปันกำลังใจให้เพื่อนๆผ่าน My memory..

Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2552
 
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
 
25 กุมภาพันธ์ 2552
 
All Blogs
 

อาหารต้านมะเร็ง


อาหารนั้นถือว่าเป็นปัจจัยสี่ของมนุษย์มาตั้งแต่ครั้งโบราณ
สมัยก่อนคนเราจะกินอาหารเพื่อยังชีพ
อาหารที่กินจะเป็นอาหารที่หาง่ายและปลอดภัยจากสารพิษ


ปัจจุบัน รูปแบบการกินอาหารของคนเปลี่ยนไป วัตุดิบที่นำมาปรุงเป็นอาหารเริ่มมีสารแปลกปลอมอันตรายแทรกมาด้วย ความปลอดภัยน้อยลงและ โอกาสของการสะสมสารพิษต่าง ๆ ในร่างกายก็มีมากขึ้น อาหารจึงกลายเป็นสาเหตุหนึ่งของโรคร้ายอย่าง “มะเร็ง”

สาเหตุของการเกิดโรคมะเร็ง
มีหลายสาเหตุ แต่หนึ่งในสาเหตุเหล่านั้นก็คือ การกินอาหารอย่างไม่ระมัดระวัง หรือร่างกายขาดสารอาหาร รวมทั้งการที่ร่างกาย ได้รับสารอาหารอย่างใดอย่างหนึ่งมากเกินไป ในขณะเดียวกันก็ได้รับสารมะเร็งในอาหาร จึงทำให้มีดอกาสเกิดมะร็งที่อวัยวะต่างๆ ได้

กินอาหารอย่างไร ไม่ให้เป็นมะเร็ง
- ลด อาหารดองเค็ม อาหารปิ้ง ย่าง และอาหารที่ถนอมด้วยเกลือไนเตรท-ไนไตร์ท หรือที่รู้จักกันในนาม "ดินประสิว" เพราะจะทำให้เสี่ยงต่อเกิดมะเร็งหลอดอาหารและมะเร็งกระเพราะอาหาร

- ไม่ควร กินอาหารซ้ำๆ กันทุกวัน ควรจะมีการหมุนเวียน

- หลีกเลี่ยง การกินอาหารสุกๆ ดิบๆ เช่น ก้อยปลา ปลาจ่อม จะทำให้เป็นพยาธิใบไม้ในตับ ซึ่งจะมำไปสู่การเสี่ยงต่อ การเป็นมะเร้งท่อน้ำดีในตับได้

- ไม่ควร กินอาหารที่มีราขึ้น เพราะเชื้อราจะผลิตสารพิษที่เรียกว่า อฟลาทอกซิน ซึ่งส่งผลให้เกิดมะเร็งตับได้

- ลด อาหารที่ให้ไขมันสูง เช่นเนื้อสัตว์ติดมัน หนังไก่ทอด ฯลฯ

- ควร กินอาหารที่มีวิตามินซีสูง เช่น ผักสด ผลไม้อย่าง ส้ม ฝรั่ง ฯลฯ เพื่อป้องกันมะเร็งหลอดอาหารและกระเพาะอาหาร

- ควร กินอาหารที่มีกากมากๆ เช่น ผัก ผลไม้ ข้าว ข้าวโพด ฯลฯ

- พยายาม กินอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่คือ แป้ง โปรตีน ไขมัน ผักและผลไม้ แล้วอย่าลืมทานน้ำเยอะๆ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการ ดำรงชีวิตอย่างเพียงพอ

- ลด การสูบบหรี่และลดการดื่มเหล้า เพราะจะทำให้เสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งที่คอ ปอดและตับ

- ควร ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมคุ้มกันโรคมากขึ้น

ไม่ยากเกินไปใช่มั้ยครับ ถ้าเราจะพยายามเลือกกินอาหารให้ความปลอดภัยต่อสุขภาพ ก็แหมเมื่อสุขภาพกายดี สุขภาพใจก็พลอยดีตามไปด้วย อย่างนี้ประโยชน์ก็เกิดแก่เราเต็มๆ ละครับ


ที่มา : หนังสือ"สุขกายสุขใจ"







 

Create Date : 25 กุมภาพันธ์ 2552
8 comments
Last Update : 25 กุมภาพันธ์ 2552 11:43:50 น.
Counter : 611 Pageviews.

 



เจิม

 

โดย: satineesh 25 กุมภาพันธ์ 2552 10:11:31 น.  

 

พอถึงเวลาที่เห็นอาหารอร่อยๆ..ก็มักจะลืมหมดค่ะ...แหะๆ

ขอบคุณสำหรับข้อมูลที่นำมาบอกมากๆค่ะ

 

โดย: satineesh 25 กุมภาพันธ์ 2552 10:31:13 น.  

 


สวัสดีคะ แวะมาทักทาย มีความสุขในการทำงานนะคะ

ขอบคูณสิ่งดีมีประโยชน์ที่มาแบ่งปัน

 

โดย: หน่อยอิง 25 กุมภาพันธ์ 2552 10:46:52 น.  

 

มาเก็บความรู้คะ

หนูกินน้ำแอปเปิ้ลทุกวันไม่รู้ช่วยได้มากน้อยแค่ไหนอะ

 

โดย: น้องผิง 25 กุมภาพันธ์ 2552 11:20:40 น.  

 

ขอบคุณค่ะ ควรกินนี่ ควรงดนั่น โอเค ๆ ขอบคุณนะค่ะ

ขอให้สุขภาพแข็งแรงค่ะ

 

โดย: LooKPat 25 กุมภาพันธ์ 2552 11:41:57 น.  

 

ปวยเล้งอบชีสอร่อยนะคะ
แต่ห้ามทานเยอะ ไขมันสูงมั่กๆ

 

โดย: momster 25 กุมภาพันธ์ 2552 13:52:06 น.  

 

ขอบคุณที่แวะเข้ามาทักทายนะคะ พ่อหนุ่มน้อย อิ อิ

 

โดย: สาวแ (wilawanlovesgeir ) 25 กุมภาพันธ์ 2552 15:14:16 น.  

 

ขอบคุณสิ่งที่ดีๆ ทำให้เราจะสวยขึ้น

 

โดย: แพทค่ะ IP: 117.47.125.232 3 มิถุนายน 2552 23:54:27 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Lymphoma_man
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





ถึงขาจะอ่อนแรง
ถ้าใจยังก้าวเดิน
สักวัน...ต้องไปถึงดังตั้งใจ








Friends' blogs
[Add Lymphoma_man's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.